• Авторизация


Торт "Трюфель" с черносливом и орехами от АЛИИ! 06-11-2017 17:10

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт "Трюфель" с черносливом и орехами от АЛИИ!

 
Получилось оооочень шоколадно и оооооооооочень орехово....
Хотя даже не знаю, можно ли мне называть его "трюфельным" или нет, ведь как раз таки трюфельную массу я и не использовала, из-за отсутствия сливок...
Но т.к. все остальное дома было, я все же решила его испечь, только немного по-своему.
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картошка в тесте! 06-11-2017 17:09

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Картошка в тесте!



1.
[600x397]

Продукты такие:
 
-четыреста грамм готового картофельного пюре (средней густоты);
-одна луковица;
-пол килограмма готового слоеного бездрожжевого теста;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рулетики бабушки Иды 06-11-2017 17:08

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Рулетики бабушки Иды.

Однажды попалась мне ссылка на очень трогательный пост о том, что благодарные дети и внуки на памятнике своей маме и бабушке Иде написали один из ее рецептов сладкой выпечки. И, прочитав этот пост, в честь всех наших бабушек и мам, воспоминания о которых греют нас, я решила эти рулетики испечь.  Они очень вкусные.  Пеките со мной, вспоминайте ваших ушедших родных и радуйте ваших детей и внуков. Любовь имеет тысячу лиц, и одно из них – сладкое печенье, которое  помнится всю жизнь.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Испанские булочки " Ensaimadas" 06-11-2017 17:08

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Испанские булочки " Ensaimadas"

Очень вкусные булочки,по своей структуре мягкие,воздушные,слоистые внутри с разнообразной начинкой!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки, ну очень лёгкое тесто! 06-11-2017 17:07

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирожки, ну очень лёгкое тесто!

[x375]

Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идея переделки обычного свитера в бохо 06-11-2017 17:07

Это цитата сообщения Irma2 Оригинальное сообщение

Идея переделки обычного свитера в бохо

[700x460]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОЕННЫЕ ПИРОЖКИ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ 06-11-2017 17:06

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЛОЕННЫЕ ПИРОЖКИ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хитрый пирог с вишней 06-11-2017 17:05

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Хитрый пирог с вишней

[650x390]

Для теста:
200 г сливочного масла
щепотка соли
3 стакана муки
1 стакан кефира
1 ч. л. разрыхлителя
ваниль или ванильный сахар

Для начинки:
500 г вишни без косточек
полстакана сахара

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полосочки с повидлом 06-11-2017 17:04

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Полосочки с повидлом.

Очень выгодная и вкусная выпечка для семьи эти полосочки с повидлом. Рецепт простой, готовится быстро. Знакомьтесь с рецептом и радуйте вкусным десертом своих домочадцев.


[320x428]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сосиска в тесте на картофельной подушке. 06-11-2017 17:04

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сосиска в тесте на картофельной подушке.

Отличная альтернатива пирожкам, даже вкуснее. Используем своё любимое дрожжевое тесто. Начинка сама за себя говорит - что это будет вкусно. Картошка+сосиска всегда имели отличное сочетание. Попробуйте испечь эти сосиски в тесте на картофельной подушке.


[показать]
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварной белковый крем 06-11-2017 17:03

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Заварной белковый крем



2.
[450x604]

Нужны такие продукты:
 
-двести грамм сахара;
-сто миллилитров чистой воды;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые пирожки "как на базаре" 06-11-2017 17:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

быстрые пирожки "как на базаре"

Долго искала рецепт пирожков "как на базаре", сколько было перепробовано рецептов, даже не припомнить. Но что то было не то. Да и возится с тестом не всегда хочется. Этот рецепт поразил меня своей простотой и быстротой. Не нужно ждать пока дрожжевое тесто подымется, после замеса следует незамедлительно приступить к лепке, тесто должно подняться непосредственно во время жарки.
[700x466]
Тесто воздушное, пузырчатое, белоснежное. При обжаривании, пирожки раздуваются в несколько раз!

anime-eda-805 (94x64, 30Kb)пирожки "как на базаре"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОЗДУШНЫЕ КРУЖЕВНЫЕ БУЛОЧКИ 06-11-2017 17:01

Это цитата сообщения Дикая_Орхидея_1008 Оригинальное сообщение

ВОЗДУШНЫЕ КРУЖЕВНЫЕ БУЛОЧКИ

[510x661]

...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дрожжевое тесто (успех гарантирую!) по рецепту Маргариты Иохим 06-11-2017 17:01

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Дрожжевое тесто (успех гарантирую!) по рецепту Маргариты Иохим

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт настоящего киевского торта 06-11-2017 17:00

Это цитата сообщения OrxideaIo Оригинальное сообщение

Рецепт настоящего киевского торта.

 

4617818_88de5bbd_1 (600x414, 178Kb)

 

[640x432]

 

 

Ки́евский торт — продукция, рецептура и технология которого была разработана в 1965 году на Киевской кондитерской фабрике имени Карла Маркса.
 
Однажды кондитеры забыли положить в холодильную камеру партию яичного белка, предназначенного для бисквита.
На следующее утро начальник бисквитного цеха Константин Никитович Петренко с помощью 17-летней помощницы кондитера Надежды Черногор, чтобы скрыть ошибку коллег, на свой страх и риск переложил застывшие белковые коржи масляным кремом, посыпал ванильной пудрой, украсил поверхность цветочным орнаментом. Так появился предшественник торта, которому было суждено на долгие десятилетия стать визитной карточкой Киева.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рогалики из творожного теста со сгущенкой 06-11-2017 16:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рогалики из творожного теста со сгущенкой

Когда я была маленькой мама всегда что-то пекла то пирожки, то сладости. Может чтобы меня порадовать, а может и просто потому, что ничего не было в магазинах. А сейчас бешенное разнообразие всяких вкусняшек. Проблема только в том что бы выбрать. Вот и перестали печь, может потому что разленились, или я выросла. И доросла до того, что стала читать составы на упаковках. Понятно, что ничего хорошего я там не увидела. Я предлагаю испечь замечательные рогалики из творожного теста с начинкой из вареного сгущенного молока. Тесто с творогом получается мягким, рассыпчатым, очень вкусным.
[700x525]


[700x525]

0_1b6a0a_891432fb_L (100x64, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вафельные трубочки с лёгким кремом 06-11-2017 16:55

Это цитата сообщения Дикая_Орхидея_1008 Оригинальное сообщение

Вафельные трубочки с лёгким кремом (Рецепт трубочек и рецепт крема)

[560x420]

...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как связать советскую авоську 06-11-2017 16:54

Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение

Как связать советскую авоську

Как связать советскую авоську

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье на пиве 06-11-2017 16:53

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Печенье на пиве

[показать]

Любители пива нас не поймут: “Как можно променять пиво на печеньки? Как рука поднимается пиво выливать в тесто?” А мне это печенье нравится. Во-первых, за то, что оно готовится быстро. Во-вторых, что требуется минимум ингредиентов.

Ингредиенты
масло сливочное или маргарин – 1 пачка

мука – 3 стакана

пиво – 1 стакан

яйцо – 1 шт

сахар – для посыпки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки - сигары 06-11-2017 16:53

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Пирожки - сигары


[331x243]

Берем:

    Мука (около) = 2 ст.

    Масло растительное = 0,5 ст.

    Вода = 0,5 ст.

    Соль

    Капуста белокочанная (свежая или квашеная) = 1 вилок

    Морковь = 1 шт

    Лук репчатый = 1 шт

Готовим:

Из муки, масла, воды и соли замешиваем мягкое и эластичное тесто, разделяем на 12-14 кусочков

Каждый кусочек раскатываем практически до прозрачного состояния и кладём на край начинку -  потушенную на сковороде шинкованную капусту с луком и морковью и с лимонным соком для кислинки

Аккуратно заворачиваем, формируя "сигару", выкладываем на противень швом вниз, пирожок получается размером где-то 10х3 см.

Смазываем яйцом и выпекаем при 200°С  минут 20-30, до золотистого цвета

Очень вкусно, слоёно и хрустящее.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии