Это цитата сообщения ЛЮСИ66 Оригинальное сообщение
Торт «А-ля по-киевски» — недорогой, вкусный, несложный в приготовлении и просто любимый!
Скажу честно, об этом торте хочется писать предложениями, заканчивающимися только исключительно восклицательными знаками.Любимый!Совершенно простой по составу!Недорогой!Не сложен в приготовлении!Печется очень быстро!Вкусный! Очень вкусный! Просто великолепный рецепт!Нежное песочное тесто, хрустящее безе, орешки — на вкус этот тортик напоминает «Киевский». Пекли его много раз я и мои подруги. И будем печь.
Это цитата сообщения galkapogonina Оригинальное сообщение
Как сделать гренки – 3 вкуснейших рецепта
http://gospodarka.ru/kak-sdelat-grenki-3-prostyh-retsepta.html
Как сделать гренки – 3 вкуснейших рецепта
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Вкуснейшие булочки, в которых никогда не вытекает повидло
Приятного аппетита!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- молоко 250 мл
- дрожжи 25 гр
- сахар 75 гр
- яйцо 1 шт
- соль 1\2 ч. лож
- ванильный сахар 1/2 ст. лож
- мука 500 гр
- сливочное масло 75 гр
- повидло
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПАЛОЧКИ
Вкусные, хрустящие, солененькие... любители похрустеть от таких не смогут отказаться! Проверено!
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Татарские пирожки Вак Бялиш с мясом и картошкой
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
60 способов умопомрачительного украшения домашней выпечки!
Многие любят вкусную домашнюю выпечку их дрожжевого теста . Пироги становятся еще вкуснее и аппетитнее если они красиво украшены . Такой резной пирог украсит любой праздничный стол и будет по достоинству оценен гостями. Давайте делиться секретами украшения пирогов и булочек. Согласитесь, не каждая хозяйка умеет обращаться с тестом так, чтобы из него выходили действительно красивые пироги и булочки. Но с представленными вариантами проблем не возникнет точно.
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Пляцок «Сальтисон»
[640x421]Сьогодні ми з вами готуватимемо пляцок з зовсім несолодкою назвою «Сальтисон». Такій назві пляцок завдячує своїм зовнішнім виглядом, адже в розрізі дуже схожий на свого м’ясного побратима ;)
Пляцок «Сальтисон» окрім оригінального вигляду, має ще й дуже ніжний та оригінальний смак. Спробуйте!
http://smakotainfo.com/vipichka/plyacok-saltison.html
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Рижский яблочный пирог. Как штрудель, только быстрее!
[700x453]Этот пирог, который очень похож на классический штрудель можно охарактеризовать так: очень вкусно и очень просто! Какой потрясающий результат: тоненькое вкусное тесто нежно обнимает ароматные кусочки яблок!
Мы приводим вам самый простой рецепт начинки. Но вы можете добавить к яблокам корицу для усиления аромата и вкуса, а также можно добавить немного изюма и измельченных грецких орехов.
Рижский яблочный пирог. Как штрудель, только быстрее!
Рижский яблочный пирог. Как штрудель, только быстрее!
Берём
Для теста:
+ Кефир: 0,5 литра,
+ Маргарин: 250 г,
+ Мука: 900-1000 г,
+ Сахар: 2 столовые ложки,
+ Яйца: 2 штуки,
+ Сода: 1 чайная ложка,
+ Соль: 1/4 чайной ложки.
Для начинки:
+ Яблоки (лучше с хорошо выраженной кислинкой),
+ Корица, орехи, изюм (по желанию),
Готовим
1. Возьмите размягченный маргарин.
2. Смешайте кефир, сахар, взбитые слегка яйца и маргарин. Когда получите однородную смесь — добавьте просеянную муку и соду.
3. Замесите тесто. Тесто должно обязательно получиться мягким, нелипким и эластичным.
4. Яблоки почистите от кожи и удалите середину. Порежьте на небольшие кусочки.
5. Разделите тесто на 4 одинаковых куска. Одну из них раскатайте очень тонко (остальные пока отложите в сторону).
6. Уложите яблоки, равномерно используя для этого всю поверхность теста. Добавьте орехи, изюм, корицу.
7. Аккуратно сверните рулет, так, чтобы тесто осталось неповрежденным. При желаниии можно смазать верх взбитым яйцом.
8. Выпекайте в духовке до готовности при температуре 180ºС, не забудьте её предварительно разогреть.
ВНИМАНИЕ! Теста, которое получается из этих ингредиентов, хватает на 4 пирога! Вы можете либо выпекать их сразу (обычно за один раз можно испечь 2 одновременно), то есть в 2 приема. Либо часть теста заморозить в морозилке. В этом случае в следующий раз вам не нужно будет месить тесто. Достаточно будет разморозить тесто и разделать его на доске, присыпанной мукой, пока не исчезнет липкость.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Блины Прабабушки Домны
Блины Прабабушки Домны
Далее текст автора. Рецепт мне достался от моей прабабушки Домны. Она была удивительной и сильной женщиной, наделённой особым даром, помогающей очень многим, способной на настоящее чудо. Про нее до сих пор ходят легенды в Забайкайле.
Рецепт очень простой, не требующий никаких особых ингредиентов.
Блины получаются легкими, эластичными, мягонькими и таяющими во рту.
Они очень легко жарятся, не пристают к сковородке. Их не нужно подрезать ножом для переворачивания. Края блина сами отстают. Их даже можно переворачивать подкидывая в воздух.
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
25 летних десертов в баночках
25 летних десертов в баночках
Только представьте себе: летний теплый, но не слишком жаркий, день, коврик лежит под деревом, а у вас и ваших близких в руках по собственной баночке какого-нибудь невероятно вкусного десерта…
[660x441]Источник: http://womanadvice.ru/25-letnih-desertov-v-banochkah
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
ТЕСТО ДЛЯ ВАФЕЛЬ. 4 РЕЦЕПТА.
[600x365]1. Вафли хрустящие
1. Маргарин — 250 гр
2. Сахар — 350 гр
3. Яйцо куриное — 5-6 шт
4. Ванильный сахар — 1 пакетик
5. Соль
6. Крахмал картофельный — 500 гр (другие виды крахмала не употреблять!)
Приготовление:
К маргарину, взбитому до образования устойчивой пены, постепенно подмешать остальные продукты. Тесту дать постоять приблизительно 15 минут, а затем выпекать вафли.
2. Вафли на соде
1. Молоко — 1/4 л
2. Яйцо куриное — 2 шт
3. Сахар — 40 гр
4. Соль — по вкусу
5. Лимонная цедра — на острие ножа
6. Мука — 180 гр
7. Сода — 1/4 ч. ложки
Приготовление:
Как следует перемешать молоко, желтки, сахар, цедру, добавить муку, смешанную с содой и подмешать круто взбитые белки.
3. Вафли песочные
— 4 яйца
— 150 г сахара
— 175 г муки
— соль
— 4 столовые ложки коньяка
— 100 г маргарина
Взбить яйца с сахаром до образования пены. Всыпать муку, добавить соль, коньяк и растопленный охлажденный маргарин. Как следует замесить тесто и выпекать вафли.
4. Вафли праздничные
1. Маргарин — 150 гр
2. Сахар — 125 гр
3. Соль — щепотка
4. Сахар ванильный — 1 пакетик
5. Яйцо куриное — 3 шт
6. Мука пшеничная — 125 гр
7. Крахмал — 75 гр
8. Сода — 1/4 ч. ложки
9. Сметана — 4 ст. ложки
10. По желанию 3 шт тертого на терке горького миндаля
Приготовление:
1. Маргарин, сахар, ванильный сахар взбить до образования пены. Добавить желтки, смешанную с пищевой содой муку, крахмал и сметану. Добавить взбитые белки.
2. Тесто для вафель готовится быстро. Свежие вафли никогда не следует класть одну на другую. От этого они размягчаются. Они остывают лучше всего, если их положить рядом друг с другом на решетку для выпечки.
3. Вафли можно посыпать сахарной пудрой или незадолго до подачи на стол положить на них взбитые сливки.
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ
Невероятно простой в исполнении пирог с творогом и черносливом, который удивит вас своим вкусом. Если Ваша совесть любит считать калории — творог можно заменить на обезжиренный. В качестве сухофруктов могут использоваться Ваши любимые курага, финики, изюм, вишня.
Приготовьте и наслаждайтесь!!!
[700x366]Продукты:
Для теста-крошки:
1. Масло охлажденное — 200 гр.
2. Какао-порошок — 1 ч. ложка
3. Мука — 300 гр.
4. Сахарный песок — 150 гр.
Для начинки:
1. Творог — 300 гр.
2. Яйцо — 2 шт.
3. Сода гашеная — 0,5 ч. ложки
4. Сметана — 2 ст. ложки
5. Сахарный песок — 3-4 ст. ложки
6. Манная крупа — 1 ст. ложка
7.Горсть чернослива
8. Шоколад растопленный
Как приготовить пирог с творогом и черносливом:
Масло перетираем с мукой и сахарным песком в крошку, добавляем какао-порошок и перемешиваем.
Творог перетираем с сахарным песком, содой и манной крупой, добавляем яйца, сметану и порезанный чернослив, хорошенько смешиваем.
В формочку выкладываем 1/3 крошки, сверху половинку начинки, снова крошку и так далее. Верхний слой — крошка.
Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем около 40-50 минут.
Перед подачей даём охладиться до комнатной температуры и поливаем растопленным шоколадом.
Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение
ВАФЕЛЬНО-ОРЕХОВЫЙ ТОРТ С ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКОЙ
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >СЛАДКИЕ РОГАЛИКИ С ОБАЛДЕННО ВКУСНОГО ТЕСТА!
|
Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение
Изумительные кабачки в сырной панировке
Ингредиенты:
мука — 200 грамм;
твердый сыр — 200 грамм;
кабачок — 2 штуки;
яйцо — 1 штука;
панировочные сухари — 3 столовые ложки;
перец молотый душистый;
прованские травы;
соль.
Взять два средних кабачка. Обязательно помыть, обсушить бумажным полотенцем и снять кожицу. Нарезать кабачки на продолговатые брусочки.Возьмите яйцо и взбейте его венчиком, добавьте соль и перец душистый молотый (по своему вкусу).Твердый сыр натереть на крупной терке. Чтобы сыр было легко натереть, за 15 минут до этого положите его в морозилку.Смешать твердый сыр с панировочными сухарями: такие сухари вы можете сами приготовить дома. Добавить сухие прованские травы. Можно добавить любые специи по вкусу. По желанию посолите.Теперь берем ломтик кабачка: сначала обваливаем его в муке, далее в яйце и в сырной панировке.
Такой процесс проделываем со всеми кусочками кабачков. Складываем на противень, застеленный пергаментной бумагой: на расстоянии примерно 3 сантиметра друг от друга.Разогреваем духовку до 180 градусов. Отправляем противень с кабачками в духовку на 20-25 минут.
Через 20 минут достаем из духовки потрясающие кабачки. Сразу видно, как шикарно они зарумянились.Подать такие сырные кабачки можно с соусом, приготовленным за несколько минут. Для этого смешайте майонез или сметану с чесноком и зеленью!
Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение
Зеркальная глазурь (гляссаж) | Mirror Glaze Recip
|
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Пончики "Нежнейшие".
1.
[489x590]
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Пышная домашняя выпечка: хлеб, булочки и т.д.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Самые простые и очень вкусные дрожжевые пирожки (к тому же еще и бюджетные)
[640x480]
Почему-то самые вкусные блюда получаются из самых простых продуктов. Этот рецепт тому подтверждение. Рецепт настолько до неприличия прост , настолько до неприличия и вкусен.
[640x480]
Читать далее
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриная «пицца» с овощами – сочно, сытно, очень вкусно!!!
По сути, это такая большая куриная котлета, запеченная в духовке под сыром. Но подача, конечно, гораздо интереснее, да и вкус отличается. Готовится несложно, в основном всю работу делает духовка. Попробуйте!
[показать]