Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Чтобы НАЧИНКА не вытекала: проверенные способы
Как загустить начинку, чтобы она не вытекла из пирожка или булочки?
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Корн Дог(или сосиска в тесте)
1.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Тёртая картошка с яйцом — быстрый и вкусный завтрак!
Чем накормить семью на завтрак – быстро, вкусно и оригинально? Попробуйте вот такие скоростные «картофельные блинчики» - что-то среднее между омлетом, драниками и жареной картошкой! Готовится это сытное блюдо за 15 минут, получается сытным и необычным!
Тёртая картошка с яйцом на сковороде напомнила мне швейцарское блюдо рёшти – только там в рецепте фигурирует пюре, а здесь нужно просто натереть картошку на крупной тёрке. То, что нужно утром, если некогда резать и долго жарить.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Творожное печенье с черносливом: идеальный рецепт найден!
Обожаю печенье на основе творога - выпеченное тесто получается рассыпчатым и как бы сочным, что ли. Ни разу ни в одном составе творог меня еще не подводил в выпечке.
В этом печенье в качестве начинки я использовала чернослив - он тут просто шикарно вписывается по вкусу. Если хотите - можете взять курагу. А если вы печете это печенье в летне-осенний сезон - сам бог велел задействовать свежие абрикосы или сливы.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Очаровательная подборка выкроек и схем моделирования!
А у меня для нас — схемы моделирования собрались. И некоторые интересные подробности об известных выкройках. Например, о длинных юбках. А ещё есть настоящее бальное платье.
Вот такое платье с запахом — моя летняя мечта-необходимость, потому что удобное очень
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНОЧНЫЕ КОЛБАСКИ С РИСОМ *ДОМАШНИЕ*
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Рецепты теста для вафель
Рецепты теста для вафель
Наверное, многие из вас помнят когда появились первые вафельницы и их давали друг другу с рецептами теста для вафель. Думаю, что у кого они еще сохранились и вы всегда быстро можете приготовить эту вкусную и ароматную выпечку. Для ее приготовления можно приготовить разные варианты теста. Несколько из них предлагаю в этом посте. Но, чтобы вафли имели изумительный вкус нужно соблюдать некоторые простые советы. Поэтому перед тем, как начнете заниматься процессом выпекания вспомните о них.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриная грудка в чипсах в духовке - это лучшая хрустящая курочка, что вы когда-либо пробовали ...
Если вы хотите чего-то вкусненького приготовить из куриной грудки, сегодня вы попали по адресу – предлагаю вкуснейший рецепт – куриная грудка в чипсах, которая будет запекаться в духовке. Только представьте – кусочки куриного нежного мяса, а поверх румяная и хрустящая корочка из сыра и сырных чипсов – невероятно!
Такая курочка отлично подойдет для дружеских посиделок, в компании курица разлетится мгновенно, а если подать еще и соус, гости точно будут требовать у вас добавки, поэтому смело можете готовить двойную порцию. Чипсы будем использовать сырные, добавим к ним сырную стружку, а вот курочку предварительно промаринуем, чтобы она в итоге получилась сочной. Итак, приступим.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Сырные булочки - приготовление очень легкое
Сырные булочки - приготовление очень легкое
Остатки сыра и сметаны всегда могут пригодиться для выпечки, например для сырных булочек. Их приготовление займет всего чуть больше полчаса и вы можете их подать на обед или ужин вместо хлеба. Очень простой рецепт, который может всегда вам пригодиться.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Очень вкусная домашняя сгущенка за 15 минут
1.
200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Элеш с курицей — татарская выпечка
Элеш с курицей — татарская выпечка
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Вак балиш (маленькие пироги с мясом и картошкой).
1.
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Топ-6 рецептов самых удачных маринадов для куриной грудки
№1 — Пряный маринад
Ингредиенты:
● Лук — 1шт
● Чеснок — 3 зубчика
● Лимонный сок — 30мл
● Красный перец молотый и соль — по вкусу
Приготовление:
Порубить лук и чеснок, смешать с солью и перцем. Засыпать куриное филе
получившейся смесью, перемешать и оставить в холодильнике на 4−6 часов
http://coocook.me/35430
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Запеченная курица — полезная альтернатива мясу «по-французски»
Ингредиенты:
● 800 г куриного филе
● 600 г репчатого лука
● 400 г шампиньонов
● 200 г маложирного сыра
● 250-350 г йогурта
● 3-4 помидорки
● соль, перец по вкусу
● по желанию можно добавить смесь французских трав, базилик или
розмарин
Приготовление:
1. В антипригарный противень выкладываете резанный лук, слегка присаливаете его.
2. Режете куриное филе на небольшие «отбивные», слегка отбиваете их, перчите солите, выкладываете поверх лука
3. На каждую филешку сверху кладем резанные шампиньоны, затем колечками порезанные помидорки, тоже слегка присаливаем их.
4. Далее промазываем каждый кусочек йогуртом, и присыпаем сверху тертым сыром
5. В духовке держать где-то 30-40 мин, в зависимости от температуры.
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Быстрая и вкусная домашняя ветчина из свинины
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Рецепты оригинальных коктейлей для зимнего вечера
В мороз нет лучшего способа согреться, чем забраться под плед с бокалом горячего коктейля в руках.
После быстрого забега по замерзшему городу, коротких перебежек от магазина до работы, неравной борьбы с заледеневшей машиной, быстро согреться помогут пряные горячие коктейли. Алкогольные или безалкогольные – их все объединяет незабываемый пряный аромат и отличная способность согревать. Предлагаем вам несколько самых интересных и необычных, но в то же время очень простых в приготовлении коктейлей.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Творожное печенье с яблоками и сгущенкой - так просто и так вкусно!
Хочу предложить рецепт простого в приготовлении и, к сожалению, быстрого в поедании творожного печенья с яблоками и сгущенкой. Нежное, тающее во рту тесто, сладкая вареная сгущенка и кисленькое яблочко – это невероятно вкусно. Приготовьте и убедитесь в этом сами.
[показать]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Медово-слоеный торт от Алии!
По вашим просьбам попробовала приготовить торт "Арлекин" торговой марки "Лучиано". Очень не хватало фото разреза, было только описание, поэтому, я так думаю, он мало похож на настоящий "Арлекин". Но я все равно не пожалела, что его приготовила. Если бы не ваша просьба, я бы ни за что не додумалась до такого сочетания...
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ПЕРСИКАМИ И МЕРЕНГОЙ + 65 рецептов творожных пирогов
Ну что? С клубникой мы пока благополучно попрощались, сейчас начинаем баловаться со всякими прочими сезонными фруктами и ягодами. Приличные персики еще только начинаются, но я уже испекла с ними отличный творожный пирог. Персики на него я покупала три раза - первые две партии я нечаянно съела до того, как дело дошло до выпечки, а вот третья как раз и пошла в дело. Ну не могу я устоять перед спелым сочным фруктом.
Кстати, этот пирог - хороший вариант для завтрака - берите на заметку. И еще нюанс - по раскладке из этого рецепта получается большооой пирог - на пару кило. Поэтому если едоков на него планируется мало - делите пропорцию пополам.
Ингредиенты на форму 26*36 см:
Для теста:
350 г муки
180 г холодного сливочного масла
50 г сахара
3 желтка
щепотка соли
Для творожной массы:
900 г творога (9-18%)
100 г сливочного масла комнатной температуры
3 ст.л. кукурузного крахмала
3 яйца
150 г сахара
1 ст.л. ванильного сахара
сок половины лимона
Для меренги:
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Вишневый пирог "Улитка"
На десерт очень вкусный вишневый пирог, который имеет оригинальное название – Улитка. Приготовление такого пирога не займет у Вас много времени.
Потребуются ингредиенты:
Тесто:
Сливочное масло — 200 грамм
Соль — 1 щепотка
Мука — 3 стак.
Кефир — 1 стак.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ваниль или ванильный сахар — по вкусу
Начинка:
Вишня без косточек — 500 грамм
Сахар — ½ стак.