Быстро и вкусно – брауни с черносливом! Рецепт очаровательного, нежного, необычного, легкого (ммммм... по ощущениям), повышающего настроение десертика. =)))
[показать]
[показать]
[700x376]
|
[600x450]1. Сам фотошоп (CS2) - скачать
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9309050
Установка программы
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9681662
Активация Photoshop
http://www.liveinternet.ru/journals...postid=12365636
2. Вводный урок (запуск и начало работы)
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9315348
3. Как делать аватарки.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9497107
4. Как уменьшать (увеличивать) фотографии.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9500672
http://www.liveinternet.ru/journals...postid=10475034
5. Анимированные аватары.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9502530
http://www.liveinternet.ru/journals...postid=10477526
6. Пишем текст.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9503112
http://www.liveinternet.ru/journals...postid=11818405
7. Основы фотомонтажа и работа со слоями.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9508792
8. Пиксел и разрешение(основные понятия)
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9512497
9. "Очищаем" фотографию.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9529940
10. Учимся заливать.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9530748
11. Цветокоррекция.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9533652
12. Учебники по фотошопу.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9566869
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Популярные рецепты бисквита
[показать]Автор этой красоты Полина Ф
Серия сообщений "Мастер класс":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 94 - Самый полный самоучитель по изготовлению букетов из конфет
Часть 95 - Ловец снов.МК.
Часть 96 - Панамка"Клубничка"
Часть 97 - Панамка"Клубничка"(моя)
Часть 98 - Бант
Часть 99 - МК пинетки
Часть 100 - Изящество морских раковин
Серия сообщений "детское/девочки":
Часть 1 - Пинетки
Часть 2 - Для девочки
...
Часть 17 - Крестильный комплект для племянницы
Часть 18 - Розовая панамочка
Часть 19 - Панамка"Клубничка"
Часть 20 - 20 миниатюрных шапочек (крючок)
Часть 21 - Шляпки для девочек.
...
Часть 71 - Панамка от pinkerston с осинки
Часть 72 - Идеи шапочек без описания!!!
Часть 73 - Идеи летних шапочек и панам!!! МНОГО!!!!!!!!
Не мое .Автору спасибо!!
Розовая шапочка с шарфом. Описание и фото.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Пряжа мерсеризованный хлопок Камтекс, 100г на шапку, 100г на шарф.
Крючки: шапка 2мм, цветок 1,4мм, завязки 3,5мм в 2 нити, шарф 3,5мм в 2 нити.
Внутренняя шапочка - по обычной схеме ССН 12 прибавок в ряду. После прибавлений = 120 ССН.
Наружняя шапочка по МК Голубки
[показать] КУРС 4: А-ля "крейзи" по этой схеме.
Получилось 3ССН, 2 ВП.
Околышек - 3 СБН, 2 СБН в арку из ВП; 3 СБН, 2 СБН в арку из ВП; 3 СБН, 1СБН в арку из ВП = 127 СБН. Т.е. в каждую третью арку 1 СБН.
Готовые наружнюю и внутреннюю шапочки соединила рядом СБН.
Ушки двойные.
25 СБН набирала лицевую половинку за переднюю стенку СБН предыдущего ряда, изнаночную половинку за заднюю стенку СБН предыдущего ряда.
4 ряда без удавлений, с 5 ряда убавлять по 1 СБН с обеих сторон в каждом ряду.
Обвязала шапку по кругу СБН, одновременно соединяя половинки ушек. Затем рачий шаг, вывязывая пр этом завязки.
Цветок по схеме, предоставленной Викторрией
[показать] .
Цветок и листики делала поменьше, т.к. маленький размер шапки.
Шарф по схеме, набирая больше петель.
[показать]
|
Содержание раздела
|
1. Штопка на машине. blog.t-stile.info/shtopka-na-mashine#more-144
2. Как заменить молнию на куртке не распарывая отделочных строчек. blog.t-stile.info/kak-zamenit-molniyu-na-kurtke-ne-rasparyvaya-otdelochnyx-strochek#more-119
3. Почему машина жует? blog.t-stile.info/pochemu-mashina-zhuet
4. Втачивание потайной молнии. blog.t-stile.info/vtachivanie-potajnoj-zastezhki-molnii
5. Как подрубить джинсы? quilt-knit-run-sew.blogspot.com/2009/05/tutorial-hemming-jeans-quilters.html
6. Подрубить джинсы вручную. www.craftster.org/forum/index.php
7. Плиссированный карман. madebyrae.blogspot.com/2009/06/tutorial-pleated-pocket.html
8. Присборивание. www.rufflesandstuff.com/2010/02/shirring-tutorial.html
9. Вшивание молнии. Видео. presserfoot.blogspot.com/2009/09/zipper-tutorial.html
10. Как починить джинсы. lookmanopatterns.blogspot.com/2009/11/make-due-and-mend-denim-edition.html
11. Аппликация из фетра. www.pigeon-pair.com/2010/02/felt-applique-tutorial.html
12. Обработка низа брюк или юбки. katushenka.ru/2010/02/27/obrabotka-niza-bryuk-ili-yubki/
13. Как вшить потайную молнию в сильно изогнутую линию. katushenka.ru/2010/02/20/obrabotka-zastezhki-molnii-kak-pravilno-vshit-potajnuyu-molniyu-v-silnoizognutuyu-liniyu/
14. Обработка низа брюк или джинсов. katushenka.ru/2010/02/03/obrabotka-niza-bryuk-ili-dzhinsov-malenkie-xitrosti-masteru-na-zametku/
15. Как пришить шлевки. katushenka.ru/2010/01/06/kak-prishit-shlevki-na-bryukax-ili-yubke-kak-vshit-shlevki-v-poyas/
16. Как пршить аппликацию. Видео. www.ehow.com/video_5773557_sew-applique.html
17. Присборенные карманы. www.dana-made-it.com/2008/07/tutorial-gathered-pocket.html
18. 2 вида рукавов. soyouthinkyourecrafty-tuts.blogspot.com/2009/11/harvest-winner-dana-part-1.html
19. Что такое буфы и как их делать. www.knigazhizny.ru/view_post.php
20. Пояс на брюках. blog.kp.ru/users/maranafa/post123530763/
21. Обработка края изделия косой бейкой. blog.kp.ru/users/maranafa/post123530138/
22. Изготовление волана. blog.kp.ru/users/maranafa/post123456665/
КЛИПАРТ
Алфавитный каталог
[показать]
| А • Автомобили • Аккордеоны • Ананасы • Ангелы • Антенны • Анимированные GIF • Анютины глазки • Апельсины • Арабески • Арбузы • Арфы • Архитектура Б • Бабочки • Баклажаны • Балерины • Бананы • Банты NEW • Бегемоты • Белки • Белые розы • Белые цветы • Бинокли • Блины • Божьи коровки • Бокалы • Болты • Буквы NEW • Булавки • Булочки • Бумага • Бусины • Бутерброды • Бутылки • Бытовые приборы В • |
Кликаем на страничку и переходим на следующую по стрелочкам
Все мы – кто-то постоянно, кто-то время от времени – балуем себя и близких сладеньким – выпечкой и десертами. Мы следуем рецептуре или импровизируем на основе привычных базовых ингредиентов. Но, думаю, большинство хозяек не задумывается, для чего в тесте то же масло или яйца, в чем их конкретное функциональное предназначение. Хотите разобраться? Тогда читайте.
Все базовые ингредиенты, которые используются в выпечке, можно условно разделить на следующие категории:
Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.
150 г молочного шоколада,
50 г белого шоколада,
200 г сахарного песка (для меня это очень много, в следующий раз уменьшу дозу в 2 раза).
3 яйца,
7 крупных/средних штук чернослива,
75 г муки,
50 г молотого/резаного миндаля.
Сливочное масло для смазки формы,
сахарная пудра для посыпки,
ванильный сахар - 10 г.
Быстро и вкусно – брауни с черносливом! Рецепт очаровательного, нежного, необычного, легкого (ммммм... по ощущениям), повышающего настроение десертика. =)))
1. Молочный шоколад растопить на водяной бане и поставить остывать. Я топлю не на бане, а на очень маленьком огне, предварительно добавив 3 ст. л. молока и половинку ч. л. сливочного масла (постоянно помешивать до однородной массы).
2. Белый шоколад нарезать кусочками (не берите пористый, т.к. он растворяется при запекании полностью, а в идеале в тесте при разрезании должны быть белые вкрапления шоколада).
3. Чернослив положить в блендер + 100 мл воды, измельчить до пюреобразной массы + ванилин и сахарный песок, взбить до растворения сахара.
4. 3 белка взбить до устойчивой пены.
5. В белки добавить: пюре из чернослива + белый шоколад + мука, смешать ложкой до однородной массы, затем добавить охлажденный растопленный шоколад, перемешать до однородной массы.
6. Форму (у меня 18х18) смазать маслом и проложить пергаментом. Вылить в форму полученную массу, сверху посыпать миндалем. Запекать брауни при температуре 180 градусов 40-60 минут. Готовность проверять зубочисткой.
7. Охладить брауни полностью, разрезать на 12 частей и немного посыпать сахарной пудрой.
Кому добавки? Видео рецепт приготовления торта Брауни. Описаный выше рецепт торта и видео рецепт имеют отличия.
Описание видео рецепта:
Масло и шоколад растопить на водяной бане (можно добавить немного виски, коньяка или рома), остудить. Ввести взбитые с сахаром яйца, аккуратно вмешать муку, добавить разрыхлитель (опционально), выложить тесто в форму, нагреть духовку до 180 градусов, выпекать 20 минут, следя за тем, чтобы запеклись только края. Готовые браунис должны быть влажными внутри. Остудить, вынуть из формы, нарезать порционные кусочки
АНАНАСОВЫЙ ТАТЕН
1 яйцо
2ст.л сахара
1.5 ст муки
0,5 пачки сливочного масла
100,0 натурального йогурта
1 ч.л разрыхлителя
НАЧИНКА
1 банка консервированных кольцами ананасов
4ст.л сахара
0,25 пачки сливочного масла
Смешайте сахар, яйцо, йогурт, размягченное сливочное масло, добавьте муку и разрыхлитель и замесите тесто. Оно должно быть мягким и пластичным, заверните в целлофан и поставьте на 1 час в холодильник.
В форме для выпечки в которой можно готовить на открытом огне, распустите сливочное масло и добавьте в него сахар. Доведите массу до однородности и карамельного цвета, остудите.
Из банки с ананасами слейте сок, и выложите ломтики в сковороду прямо в карамель, стараясь заполнить все дно.
Из теста раскатайте круглый корж диаметром больше, чем форма. Накройте тестом ананасовую начинку, подоткнув его края внутрь. Выпекайте при 200 гр.30 минут, достаньте из духовки, накройте полотенцем, и оставьте на несколько минут. Немного остывший пирог опрокиньте на блюдо- карамельные ананасы окажутся сверху.
Татэн пекут с разными фруктами, с яблоками, бананами, грушами.
Источник: http://svetta-silk.blogspot.com/2010/09/blog-post_10.html
[показать]