• Авторизация


Легкие лимонные пирожные 10-08-2011 20:57

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Легкие лимонные пирожные

Легкие лимонные пирожные

[655x521]
 Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мандариновый пирог "Принцесса" 10-08-2011 20:55

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Мандариновый пирог "Принцесса"

Мандариновый пирог "Принцесса"

[448x600]
Когда--то жила была одна маленькая девочка. Она было несомненно принцессой: кудрявые белокурые волосы, голубые глазки, нежная кожа. Ее мама была настоящим кулинаром и часто пекла дочери такой пирожок, ведь доча очень любила мандаринки

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт "Моцарт 10-08-2011 20:54

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Торт "Моцарт"

Торт "Моцарт"

[655x493]

По словам моего мужа это самый вкусный торт, который он когда-либо ел! (а ел он их немало).
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный кекс 09-08-2011 20:49

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Творожный кекс

Творожный кекс

[655x492]
Очень вкусный кекс: влажный и пористый. Фото сделано сразу после духовки.

 Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом 09-08-2011 20:42

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом

[640x428]
Быстро, легко, вкусно!

[640x435]
Рецепт

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки "Гусенички" 09-08-2011 20:41

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Булочки "Гусенички"

Булочки "Гусенички" (булочки "Caterpillar")

[700x650]
В принципе тесто может быть любым, но именно в этом рецепте использованно тесто как в рогаликах. Надо сказать, очень вкусное тесто: с ним хорошо получаются и яблочный струдель и булочки с изюмом, да и много чего еще))
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хачапури из домашнего слоёного теста 09-08-2011 20:39

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Хачапури из домашнего слоёного теста

Хачапури из домашнего слоёного теста

[655x461]
Давно хотела попробовать этот способ приготовления теста. Очень понравился сам процесс, и тесто получается необыкновенно мягкое, слоёное, очень вкусное. Делать легко, можно приготовить заранее и держать в холодильнике.

[655x499]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Открытки - комментарии с кодами "Розы" (часть 1 09-08-2011 20:33

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Открытки - комментарии с кодами "Розы" (часть 1)

Открытки - комментарии с кодами "Розы" (часть 1)
[показать]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Открытки - комментарии с кодами "Розы" (часть 2 09-08-2011 20:32

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Открытки - комментарии с кодами "Розы" (часть 2)

Открытки - комментарии с кодами "Розы" (часть 2)
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Караси жареные по рецепту Влада Пискунова 09-08-2011 20:28

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Караси жареные по рецепту Влада Пискунова

[525x700]

Рецепт незатейлив, но очень красив его конечный результат. К тому же это прекрасный способ пожарить карасей так, чтобы самые мелкие косточки стали совсем хрупкими и не мешали наслаждаться вкусом рыбы.

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эклеры со сливочным кремом 09-08-2011 20:26

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Эклеры со сливочным кремом

Эклеры со сливочным кремом

[700x467]

Нежнейшее лакомство, перед которым просто невозможно устоять! Обязательно попробуйте приготовить.

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "День и ночь 09-08-2011 19:51

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Печенье "День и ночь"

[640x426]

Предлагаю вашему вниманию очень вкусное печенье. Готовиться очень быстро, набор продуктов минимальный. А получается нежная вкусность!

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пампушки с чесноком 09-08-2011 19:50

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Пампушки с чесноком

[700x504]

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные печенья: "Поцелуйчики" и "Розочки 09-08-2011 19:49

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Творожные печенья: "Поцелуйчики" и "Розочки"

"Поцелуйчики"

[640x523]

Очень простое, нежное и необычайно вкусное печенье с одним большим недостатком- быстро заканчивается!smiley

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареные пирожки 09-08-2011 19:47

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Жареные пирожки

[640x429]

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Комментарии с кодами для Ваших дневников 09-08-2011 19:46

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Комментарии с кодами для Ваших дневников

[550x512]
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
50 РЕЦЕПТОВ КОРЕЙСКИХ САЛАТОВ 09-08-2011 19:29

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

50 РЕЦЕПТОВ КОРЕЙСКИХ САЛАТОВ

[699x467]

В Стране Утренного Блеска, или азиатской Италии, как иногда называют Корею, известно более 600 рецептов национальных блюд. Это пхо (тонко нарезанная вяленая рыба) и хвэ (мелко нарезанное сырое мясо с приправами), тубу (соевый творог) и куксу (лапша), огокпап (каша из пяти круп) и фаршированный краб, жареный подорожник и чай из листьев хурмы, пхо из осьминога и водка, настоянная на ядовитых змеях. Недаром существует поговорка: японцы едят глазами, китайцы — ртом, а корейцы — животами (т. е. предпочтение отдается, соответственно, внешнему виду стола, вкусу еды и ее количеству). Особенно обильные столы корейцы накрывают к главным для них праздникам — к годовщине ребенка, свадьбе и шестидесятилетнему юбилею.


ДАЛЕЕ >>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Дамский каприз» 09-08-2011 19:26

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Торт «Дамский каприз»(Супер вкусный, медово-шоколадно-ореховый!)))

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт ВОЗДУШНЫЙ СНИКЕРС, ОЧЕНЬ вкусно! 09-08-2011 19:26

Это цитата сообщения Miranda_Blum Оригинальное сообщение

Торт ВОЗДУШНЫЙ СНИКЕРС, ОЧЕНЬ вкусно!

Советую приготовить этот тортик,ну очень вкусный и легкий

Тесто:
6 желтков взбить с 1.5 ст.сахара,
добавить 250г.мягкого маргарина,
1 ст.л.майонеза,
1 ч.л.соды гашенной лимонным соком,
ваниль ,
3 ст.муки.
Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник. (мне не нужен был большой торт, поэтому я сделала на половину рецепта)
В это время готовим белковую массу:
6 белков взбиваем до крепкой пены,постепенно добавляем 2 ст.сахара.(у меня половина рецепта)
Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень, тесто очень пластичное и корж получается тоненький. У меня размер торта 30х40, хватило и угостить и налопаться вдоволь!(я решила сэкономить время и сделала на одном противне сразу 3 коржа.)

[640x480]

наносим 1/3 часть белковой массы,"надёргиваем" ложкой и печём при температуре 160 гр примерно полчаса,я все пеку на конвекции.(надёргивать ложкой достаточно только один корж, который будет верхним. Совет - белковый крем наносите не доходя до края теста 1 см, а то белок увеличивается в размерах и вылазит за край, как у меня)
так же поступаем с остальным тестом. Должно получиться 3 коржа.

[640x480]

[640x480]

Крем: 200 г.масла взбиваем с банкой варёной сгущёнки (у меня половина рецепта)
Половину крема мажем на первый корж, посыпаем ст.л.рубл.орехов(у меня были грецкие).

[640x480]

Так же со вторым коржом. На 3 корж наносим хаотично шоколадную глазурь и посыпаем орешками.

[640x480]

[640x480]

Вот такой кривоватый тортик у меня получился. Муж ждать не стал, разрезал сразу. СКАЗАТЬ О ВКУСЕ - СЛОВ НЕТ!!! Сегодня с остатками идём в гости.
Угощайтесь, пока не поздно!!!

Пы.Сы. Делается на удивление быстор!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Настоящий торт "Наполеон" очень подробное описание. 09-08-2011 19:24

Это цитата сообщения Иришка_Беленькая Оригинальное сообщение

Настоящий торт "Наполеон" очень подробное описание.

[400x]

[500x]

Ингредиенты на 6 порций:
На небольшой "семейный тортик"
Для теста:
Маргарин - 200-250 грамм (одна пачка);
Мука - 2 ст.
Сахар - 2 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 2-3 ст.л.
Соль - щепотка
Для крема:
Молоко - 0,5 л
Сахар - 0,5 ст.(125 г)
Мука - 2 ст.л.
Ванильный сахар - 1 пакетик
Сливочное масло - 200 грамм (одна пачка)

Далее…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии