[показать]

Простой рецепт Домашнего хвороста 27-01-2014 02:11

Это цитата сообщения Elena250309 Оригинальное сообщение

Простой рецепт Домашнего хвороста

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Из, казалось бы, совсем маленького теста, получается достаточно большая горочка хвороста. Если вас в семье много, количество ингредиентов можете увеличить вдвое :)

Ингредиенты:

• 1.5 стакана муки (может чуть больше);
• водка 1 ст. ложка;
• яйца 2 шт.;
• масло растительное 200 г. (для жарки);
• сахарная пудра (для посыпки);
• соль щепотка и 2 ст.л. сахара.

Приготовление:

Яйца, соль, сахар,водку и муку соедините и замесите крутое тесто, накройте влажным полотенцем и выдержите не менее 30 минут.
Тесто тонко раскатываем, разрезаем на полоски, делаем в центре каждой полоски надрез и загибаем.
Обжариваем на растительном масле с двух сторон.
Готовый хворост посыпьте сахарной пудрой.

Приятного чаепития!
Funny Chef • Рецепты ╾ Вкусное настроение!

#Десерты@funny.chef
#Рецепты #Кулинария #Еда #Кухня

16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ 27-01-2014 02:10

Это цитата сообщения Elena250309 Оригинальное сообщение

16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ

АППЕТИТНЫЕ КОТЛЕТКИ ИЗ КРАСНОЙ РЫБЫ

[400x300]

Состав и приготовление:

Такие котлетки из любой красной рыбы получаются очень мягкими, нежными и, конечно же, вкусными.

Этот рецепт готова рекомендовать и рекомендовать, потому что он очень простой, очень быстрый, очень яркий и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!

500 г филе нежирной красной рыбы

1 небольшая луковица

3 ст. л. майонеза

1 ч. л. соли

2 яйца

100 г сыра

3 ст. л. крахмала

растительное масло для обжарки

Рыбное филе режем мелкими кусочками.

Лук натираем на мелкой терке. Чувствительным особам следует запастись носовыми платками для вытирания слез (или воспользоваться более радикальным средством — противогазом). Наконец, можно привлечь к этой работе кого-то менее подверженного слезоточивому воздействию лука. Но на войне как на войне придется потерпеть: тертый лук придает котлеткам из лосося особенную сочность и нежность.

Затем умываемся, кладем эту массу кладем 3 ст. ложки майонеза

Быстро-быстро перемешиваем и отставляем в сторону минимум на 2 часа. Если придется выдерживать котлетки дольше, то лучше поставить ее в холодильник.

Когда пришло время готовить рыбные котлетки, достаем нашу массу и вбиваем в нее два яйца.

Добавляем соль, специи для рыбы, тертый сыр.

Затем всыпаем 3 ст. л. картофельного крахмала.

Всю массу тщательно перемешиваем. Масса получается довольно густая.

Даем постоять еще минут 10–15. Разогреваем на сковороде растительное масло. Аккуратно выкладываем массу столовой ложкой в раскаленное масло, как оладьи, и обжариваем с двух сторон.

Такие котлетки из красной рыбы (впрочем, из белой рыбы такие котлетки получатся не менее вкусными) можно подавать как горячими, так и холодными, с гарниром из картофеля, риса или овощей или без гарнира в качестве холодной закуски.

СКУМБРИЯ, ЗАПЕЧЁННАЯ В ДУХОВКЕ

[400x235]

Состав и приготовление:

Скумбрия

Чеснок

Петрушка

Укроп

Лук зелёный

Соль

Перец

Сок лимона

Сначала должным образом обработайте скумбрию – достаньте потроха, почистите, ещё раз вымойте. После этого рыбу надо немного просушить, промокнув полотенцем.

Запомните навсегда – рыба не очень хорошо относится к тому, что на ней может остаться после обработки ненужная остаточная влага!

Затем мелко-мелко порежьте чеснок, и так же мелко порубите подготовленную зелень.

После этого рыбу нужно натереть солью и перцем, а в брюшко скумбрии нужно положить чеснок и зелень, тщательно перемешанные друг с другом.

Затем возьмите обычную пищевую фольгу и положите рыбу брюхом кверху.

Если чеснока нарубили много, то можете обсыпать им скумбрию сверху.

Перед тем как отправить скумбрию в духовку, ее надо порезать на порционные кусочки, так как после приготовления это сделать будет очень сложно. Это относится только к данному виду рыб.

После промаринованную скумбрию обворачивают фольгой, как пирожок.

Маленькая кулинарная хитрость – надо, чтобы фольга не приставала к рыбе слишком плотно, должна оставаться небольшая воздушная прослойка.

Тушки рыбы нужно положить на противень брюшком кверху и поместить в нагретую духовку.

Можно между кусочками скумбрии положить овощи, например

http://amigurumi.com.ua/forum/index.php?showtopic=...&p=902452&#entry902452.

Дед мороз в пути 27-01-2014 02:07

Это цитата сообщения irinadas Оригинальное сообщение

Дед мороз в пути

[448x336]

Бесплатный онлайн проходит здесь -

Требуется регистрация,

доступ от 10 сообщений.

Серия сообщений "Дед Мороз, Снегурочка, Санта":
Дед Мороз, Снегурочка, Санта
Часть 1 - Настоящий Дед Мороз
Часть 2 - Снегурочка (Промакашка) - часть1
...
Часть 36 - Дед Мороз
Часть 37 - Санта-альпинист
Часть 38 - Дед мороз в пути

Тёплая, двойная шапочка с помпоном 27-01-2014 02:01

Это цитата сообщения кузьмина_людмила Оригинальное сообщение

Тёплая, двойная шапочка с пумпоном

[показать]

Стильный пуловер 27-01-2014 01:59

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Стильный пуловер

Давайте свяжем стильный и теплый пуловер своими руками:

1.
[533x475]

2.
[562x696]

АЖУРНАЯ КОФТОЧКА АБРИКОСОВОГО ЦВЕТА 27-01-2014 01:59

Это цитата сообщения Вилего Оригинальное сообщение

АЖУРНАЯ КОФТОЧКА АБРИКОСОВОГО ЦВЕТА

Комбинация нескольких узоров и цвет делают эту кофточку неотразимой.
Размеры: З8/40 (42/44)
Вам потребуется: ок. 650 (750) г пряжи абрикосового цвета (100% хлопка, 115 м/50 г); спицы NNЗ и 3,5; 9 пуговиц.
[420x700]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Вязаные жакеты. Подборка. 27-01-2014 01:57

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Вязаные жакеты. Подборка.


Жакет с капюшоном спицами [x130] Модель взята из журнала "Вязаная мода из финляндии" №2/2013 г. Жакет с капюшоном связан спицами №7 из 200/250/300/300/350/350 г пряжи Novita Rose (70% акрил, 30% шерсть, 190 м/50 г) и 300/300/350/350/400/400 ... Читать далее	Связать ажурный жакет [x130] Описание взято из журнала "Сабрина" №5/2013 г. Ажурный жакет связан спицами и крючком №3 из 350/400/450/500 г зеленой пряжи Seta (100% шелка, 120 м/50 г). Размеры 36/38-40/42-44/46-48. Как связать ... Читать далее
Вазание спицами - жакет [x130] Описание взято из журнала "Сабрина" №6/2006 г. Ажурный жакет связан спицами №6 из 450/550 г бежевой пряжи New Soft (70% хлопка, 30% микроволокна, 90 м/50 г). Размеры 36/38 и 42/44. Как связать ... Читать далее	Как связать жакет

Оригинальный узор для вязания спицами 25-01-2014 23:02

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Оригинальный узор для вязания спицами

Схема вязания узора спицами

Оригинальный узор для вязания спицами подходит не только для одежды, но предметов интерьера - покрывал и подушек.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

СХЕМЫ И ОПИСАНИЯ АНГЕЛОЧКОВ-1 25-01-2014 23:01

Это цитата сообщения Fler-d-orang Оригинальное сообщение

СХЕМЫ И ОПИСАНИЯ АНГЕЛОЧКОВ-1

aliana.com.ua

[486x700]

Далее>>>>>>>>>>

СХЕМЫ И ОПИСАНИЯ АНГЕЛОЧКОВ-2 25-01-2014 23:01

Это цитата сообщения Fler-d-orang Оригинальное сообщение

СХЕМЫ И ОПИСАНИЯ АНГЕЛОЧКОВ-2

aliana.com.ua

[494x700]

Далее>>>>>>>>>>

Вязаные пончо. Подборка 25-01-2014 23:00

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Вязаные пончо. Подборка.

Как связать пончо спицами

[x130]

Пончо связано спицами из пряжи (100% хлопок, 182 м/100 г). Как связать пончо спицами ...

Читать далее 5140

Вязание пончо крючком

[x130]

Описание из журнала "Клуб'Окей" № 13 2013 г. Пончо связано крючком № 4 из 350 г синей пряжи (50% хлопок, 50% вискоза, 100 г/300 м). Схема вязания и описание пончо крючком ...

Читать далее 3615

Как связать пончо крючком

[x130]

Схема и описание жилета из журнала "Маленькая Diana" № 10 2013 г. Пончо "В свободном полете" связано крючком № 4,5 из 550/650 г пряжи (60% королевского мохера, 40% микроволкна, 200 м/50 ...

Читать далее 3774

Летняя кофточка спицами 25-01-2014 22:59

Это цитата сообщения Len4ika Оригинальное сообщение

Летняя кофточка спицами

[426x700]

Далее