• Авторизация


Хозяюшкам на заметку: более десяти рецептов пирожков 07-01-2012 15:09

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Хозяюшкам на заметку: более десяти рецептов пирожков

Пирожки мягенькие
[700x526]
Тесто замечательное - мягкое, нежное, воздушное. Просто очень вкусное. Это тесто подходит к любой начинке.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Луковые кольца в кляре 07-01-2012 15:08

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Луковые кольца в кляре

[528x303]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как вязать крючком с бисером 02-01-2012 10:02



комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисерные сумочки 02-01-2012 09:55


Бисерные сумочки

[показать]Материалы:
1. чешский бисер №10 50-70грамм в зависимости от желаемых размеров сумочки.
2. нитки, около 20гр. Я брала мерсиризованный хлопок-Кировский "Ирис". Нитку надо подбирать по толщине из расчета 100грамм-600м.
3. игла бисерная №12
4. крючок у меня 1,25.

Подробный мастер-класс >>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини мотивы крючком 02-01-2012 09:20

Это цитата сообщения Svetlana-sima Оригинальное сообщение

Мини мотивы крючком

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салаты 02-01-2012 08:47

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Необыкновенную Красоту я нарыла в инете Любуйтесь готовьте !!!!

Салат  Салат "Жар-птица"

 

300 г ветчины,

1 б шампиньонов,

1 шт свежий огурец,

1 шт болгарский перец,

100 г сыра,

5-6 шт чернослива,

3 вареных яйца.

 

 

Салат Салат "Осень"

 

200 г корня сельдерея,

300 г куриного филе,

1 средняя луковица,

2 шт маринованных огурца,

1 шт свежий огурец,

майонез.

 

Салат

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бесплатные онлайн сервисы Все о бесплатных интернет сервисах: описания, инструкции, видеоуроки 01-01-2012 22:29

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Бесплатные онлайн сервисы Все о бесплатных интернет сервисах: описания, инструкции, видеоуроки

20000 флеш открыток на все случаи жизни

Друзья, хочу познакомить Вас с очень хорошим онлайн сервисом, с помощью которого можно просто и быстро поздравить человека с любым праздником. Естественно самая актуальная тема сейчас это Новый год, поэтому поздравительные открытки по этому поводу вынесены на главную страницу этого замечательного сервиса.

Все открытки очень красивые, анимированные, часть из них сделана в интерактивном стиле. Выбирайте ту, которая Вам больше понравится, музыкальный фон к ней, заполняйте имена и адреса и отправляйте на электронный ящик. Всё абсолютно БЕСПЛАТНО! Читать далее о сервисе поздравительных открыток… 

Написал    

 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУМОЧКИ КРЮЧКОМ 01-01-2012 22:23

Это цитата сообщения Svetlana-sima Оригинальное сообщение

СУМОЧКИ КРЮЧКОМ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
стихи 01-01-2012 22:15

Это цитата сообщения Ирина_Кремкова Оригинальное сообщение

стихи

[620x640]
...Пишу не Санта-Клаусу, не прозой,
В стихах пишу я дедушке Морозу.
Письмо моё пускай летит по свету,
Ведь спама и рекламы в строчках нету.

А что хочу под ёлочку, ребята?
Лишь искренних улыбок, как когда-то,
Когда мы в детстве Новый год встречали,
С родителями праздник отмечали...

Хочу, чтоб мимо кризиса, на санках,
Мы мчались, и не думали о банках,
Не думали о курсе и кредите.
Хочу для всех, Вы тоже ведь хотите?

И мне ненадо шуб и бриллиантов,
Не Дед Мороз приносит их, а Санта...
А я хочу совсем не серьги в уши,
А чтоб светились счастьем наши души...

Чтоб вирусы детишкам не мешали,
Чтоб глазки их здоровые сияли,
Чтоб их улыбки сердце согревали.
Хочу для всех, а Вы бы не желали?

Для взрослых: чтоб печёнка не болела...
И утро будет пусть без опохмела.
А все, кто одинокие сегодня,
Любовь пусть встретят ночью новогодней.

Хочу, чтоб научились ждать и верить,
Чтоб прекратили всё деньгами мерить.
Давайте вспоминать не только слёзы.
Спасибо скажем дедушке Морозу:

За прошлые подарки и сюрпризы,
За будущие просьбы и капризы.
За счастье - встретить близких на пороге...
И с Новым Годом пусть уйдут тревоги.

Ну вот и всё... Письмо в стихах, не прозой.
Кому конвертик? Дедушке Морозу.
А от кого, он спрашивать не будет...
Внизу я подписала ясно: «ЛЮДИ».....
[640x421]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние рецепты 2012 01-01-2012 22:06

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Новогодние рецепты 2012

 

До Нового года осталась всего неделя. Поэтому я опять традиционно собрала для вас в одном посте рецепты, которые могут украсить ваш праздничный стол и порадовать ваших близких, родных и друзей.

Если вы еще не составили меню - выбирайте на здоровье. И пусть наступающие праздники будут для вас не только веселыми, но и очень-очень вкусными.

Рождественская выпечка

[361x294]

Читать далее

 


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем заменить экзотические продукты? 01-01-2012 03:15

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Чем заменить экзотические продукты?

1299062686_jpg_200x150_crop_upscale_q85 (200x150, 12Kb)

 
 

ЭКЗОТИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ В РЕЦЕПТАХ: КАК ИХ ЗАМЕНИТЬ НА ДОСТУПНЫЕ?

 Иногда читаешь рецепт, и руки опускаются... Фенхель, каперсы, анчоусы, маскарпоне, кокосовое молоко, мирин – что это такое и где все это взять?


И мы частенько откладываем желанный рецепт со вздохом огорчения: либо нужно ехать за ингредиентом в далекий супермаркет, либо цена на него витает в облаках. Однако нет на свете ничего незаменимого! Попробуем немножко «смухлевать».«

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
МИРОВОЙ ЗАКУСОН. 01-01-2012 03:12

Это цитата сообщения urbis Оригинальное сообщение

МИРОВОЙ ЗАКУСОН.

Я что-то никак не могу вспомнить никакую историю, связанную именно с этим блюдом, а потому пока воздержусь от включения его рецепта в "МОЮ КУЛИНАРНУЮ КНИГУ". Но я вся горю желанием поделиться этим рецептом с моими читателями, а потому и публикую его в индивидуальном порядке.



[600x565]



Все, кто жил или живет в Баку, все, кто бывал там, по одной фотографии исходных продуктов поймут, что именно собираюсь я предложить вам, мои дорогие читатели, какой деликатес, именины желудка, праздник вкуса. Потому что опытному человеку одного взгляда достаточно, чтобы понять: блюдо это

БАКЛАЖАНЫ МАРИНОВАННЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ ЗЕЛЕНЬЮ.

Продукты.

Баклажаны мелкие, не длиннее 10 см - 5 кг,

Для начинки:

Морковь - крупная, 2 шт.
Перец болгарский - крупный, 1-2 шт.
Чеснок - 10 - 15 зубчиков,
Кинза - 1 большой пучок.
Укроп - 1 пучок.
Петрушка - 0,5 пучка.
Сельдерей- 1-2 больших стебля.
Можно добавить в фарш горсть шинкованной белокачанной капусты и натертые на крупную терку корни петрушки и сельдерея.


Маринад:

Вода - 2 литра.
Уксус - 1 литр.
Соль - 50 г/литр воды.
Сахар - 50 г/литр воды.
СПЕЦИИ:
перец душистый - 4 - 5 шт. на каждую банку,
перец черный горошком - 8-10 шт. на каждую банку,
гвоздика - 1-2 шт. на каждую банку,
лавровый лист - 1-2 листка на банку,
кориандр, сухие зерна - 0,5 чайной ложки на банку,
корица молотая - на кончике ножа.

ПРОЦЕСС.

Баклажаны моем, удаляем плодоножку, делаем разрез и вынимаем часть мякоти, чтобы получилась полость для начинки:



[575x524]



Сделать это можно двумя способами. Я предпочитаю разрезать баклажаны пополам не до конца и вынимать мякоть из обеих частей. Важно сделать так, чтобы плод не распался на две половинки, чтобы баклажан сохранил внешне свою целостность.
Подготовленные таким образом баклажаны нужно бланшировать в подсоленной воде в течение пяти минут:



[634x557]



Это необходимо сделать по двум причинам. Во-первых, чтобы баклажаны стали мягкими, а во-вторых, для удаления из них горечи.
После бланширования вынимаем баклажаны шумовкой и выкладываем их в дуршлаг:



[682x594]



Для удаления из баклажанов лишней жидкости, тем более, что она горькая, ставим на них пресс. Я не мудрствую лукаво - использую предметы, которые у меня под рукой. Чтобы водичка из дуршлага не стекала на стол, пол и вас, поставьте его на тарелку:



[483x619]



На время оставим баклажаны в покое. Пусть себе стоят, остывают, отдают лишнюю воду, а мы займемся начинкой.
Мы почистим и натрем на крупной терке морковь и другие корешки, если мы решили их использовать.
Болгарский перец освободим от семян и плодоножки и нарежем кубиками или мелкой соломкой.
Чеснок мелко нарежем.
Мелко нарежем и часть мякоти баклажанов, которую мы из них вынули, когда готовили полость под начинку.
Измельчим всю зелень и нашинкуем капусту. Мы должны получить приблизительно такую смесь :



[682x587]



ЛЮБИТЕЛЯМ ОСТРОГО: можно добавить в фарш немного жгучего стручкового перца. Нужное его количество определяйте эмпирическим путем, ибо понимание остроты пищи у всех индивидуально.

Теперь можно приступать к фаршированию баклажанов.
Для этого чайной ложкой заполняем каждый баклажанчик овощной смесью, плотно закрываем и укладываем в чисто вымытую банку или другую емкость:



[357x423]





[640x771]



Если вы не собираетесь готовить баклажаны в качестве заготовки на зиму, можно использовать не банки, а,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный рулет с сыром и сладким перцем 29-12-2011 22:28

Это цитата сообщения alenalan Оригинальное сообщение

Куриный рулет с сыром и сладким перцем

Такие рулетики я приготовила к праздничному ужину.

[показать]

рецепт с фото

Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого

на конкурс "Предновогодний марафон 2012"

Условия конкурса здесь

Авторы самых оригинальных и интересных блюд получат

подарки

от TUFELKA и  кулинарного сайта tufelka.me

Также спонсором конкурса являются

самые интересные новости!

***

Подполковник Анатолий Ермолин обратился к офицерам силовых ведомств перед митингом на 10 декабря

 

Американский боец Джефф Монсон сам с себя снял швы. Он в шоке от того, как лечат в России!

 

Орбита «Фобос-Грунта» за 3 дня угрожающе снизилась на 5 километров.

Российская межпланетная станция «Фобос-Грунт», находящейся в космосе начала разваливаться.

Неадекватный москвич порезал 12 прохожих ножом.

На избирательном участке в Лефортово устроили драку член изберкома и кандидат в депутаты.

Петербуржцы, оставшиеся без бюллетеней проголосуют даже поле закрытия участков.

В Брянске неизвестный пытался поджечь офис "Единой России" при помощи "Коктейля Молотова".

Павел Дуров находится в прокуратуре по вопросу о закрытии сайта "Вконтакте"

Губернаторы, чьи регионы набрали наименьший результат по ЕР, пакуют чемоданы

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Весёлые новогодние музыкальные открытки 29-12-2011 22:24

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Весёлые новогодние музыкальные открытки

Нажимайте на картинки и наслаждайтесь музыкальными открытками.  

Понравившуюся картинку Вы можете разместить у себя на блоге (скопировав один из кодов) или отправить друзьям по почте. 

Новогоднего настроения!!!

Музыкальная открытка от сайта muzotkrytka    
Потолок ледяной
Музыкальная открытка с кодом от сайта muzotkrytka.   
 Синий иней
Музыкальная открытка от сайта muzotkrytka    
Три белых коня
Музыкальная открытка с кодом от сайта muzotkrytka.
Ожидание праздника
Музыкальная открытка от сайта muzotkrytka
Снег кружится

Музыкальная открытка с кодом от сайта muzotkrytka.
  Новогодняя

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание с бисером на спицах 26-12-2011 03:14

Это цитата сообщения ИринаФР Оригинальное сообщение

Вязание с бисером на спицах

[показать]
Инга

Эстония, Эстония, Таллинн

Вязание с бисером на спицах

 

 


Предлагаю мастер-класс по вязанию с бисером на спицах. При использовании такого способа бисеринка хорошо фиксируется на лицевой стороне изделия и в процессе использования не "убегает" на изнанку.

 

Потребуется пряжа и бисер подходящие по размеру: бисеринки должны хорошо продвигаться, а пряжа должна быть без узелков и утолщений.

 

1. Нанизываем бисер на пряжу. Для этого в иголку для бисера вдеваем прочную тонкую швейную нитку (полиэстер) и завязываем узелок с длинными хвостиками. Хвостики располагаем посредине.

  [показать]Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прекрасное Летнее Ожерелье 26-12-2011 02:45

Это цитата сообщения Verawolf Оригинальное сообщение

Прекрасное Летнее Ожерелье

 

Фотографии пользователя [показать]Verawolf
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер "Осенний листопад" 26-12-2011 02:16

Это цитата сообщения гончарова_алла Оригинальное сообщение

Пуловер "Осенний листопад"

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо по-французски 26-12-2011 02:11

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Мясо по-французски

 


[565x376]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофточка из мотивов крючком 14-12-2011 22:06

Это цитата сообщения Svetlana2070 Оригинальное сообщение

Кофточка из мотивов крючком



1.
[375x512]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
burda-вязание крючком 13-12-2011 20:29

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Burda. Viazanije kriuckom 01 2005

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии