• Авторизация


ОБЪЁМНАЯ ВЯЗКА 11-04-2011 20:01

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

ОБЪЁМНАЯ ВЯЗКА

Фотографии пользователя [показать]Ольга_Сан
ОБЪЁМНАЯ ВЯЗКА
ОБЪЁМНАЯ ВЯЗКА
ОБЪЁМНАЯ ВЯЗКА
ОБЪЁМНАЯ ВЯЗКА
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как связать пасхальное яйцо крючком (от Натальи Грухиной) 11-04-2011 19:58

Это цитата сообщения Ижевчанка Оригинальное сообщение

Как связать пасхальное яйцо крючком (от Натальи Грухиной)

Вязаные пасхальные яица. Описание вязания пасхального яйца крючком. Различные варианты оформления вязаных пасхальных яиц.
Статья скопирована с сайта grukhina.ru Автор описания Наталья Грухина

[167x250] Вязаные пасхальные яица - это прекрасная альтернатива традиционным крашеным яицам на Пасху.
Какой же праздник Пасхи обходится без традиционного поздравления и без крашеного яичка в подарок?!
Хотите удивить своих родных и близких необычным подарком?
Тогда предлагаю вам приготовить для них вязаные пасхальные яйца.
Уверена, что вязаные яйца станут прекрасным подарком, который гарантированно будет замечен среди всех остальных и оценен по достоинству. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шоколадный торт "Маркиз" 11-04-2011 19:55

Это цитата сообщения WAQ Оригинальное сообщение

Шоколадный торт "Маркиз"

[500x375]                                                                                                  Тесто:
3 яйца,
2 ст. сахара,
0,5 л. кефира или простокваши,
250г.растопленного масла,
100г.какао,
3ст.муки,
1ч.л. соды с лимонным соком,
ваниль.

Все ингредиенты кроме соды перемешиваем и на 40 мин. в холодильник. Затем достаём и добавляем соду.
Выпекаем 3 коржа.

Крем:
1 банка сгущенки,
1/4ст.воды,
0,5 ст. сахара перемешиваем,
добавляем отдельно смешанные 50г.какао и 2 ст.л.муки.
Ставим на огонь и помешивая доводим до кипения.
Остужаем массу и взбиваем с 250 г сливочного масла
Смазываем коржи
Сверху посыпаем полосками тёртым шоколадом и кокосовой стружкой
Угощайтесь мои дорогие хозяюшки!

[500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жираф 11-04-2011 19:52

Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

Жираф

[424x600]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Урок по вязанию турецких жгутов 11-04-2011 19:52

Это цитата сообщения Gim56 Оригинальное сообщение

Урок по вязанию турецких жгутов

Стащила с Осинки у пользователя zukas
[показать]
Все, что нам необходимо для вязки жгута: стеклярус, бисер 2,0 - 2,6 мм, тонкая капроновая нить, крючок 0,75- 1,2.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки "Школьные" (с) - Восьмерочки 11-04-2011 10:05

Это цитата сообщения Nesquik2202 Оригинальное сообщение

Без заголовка

Булочки "Школьные" (с) - Восьмерочки

 






Вкус моего пионерского детства :) Школьная перемена, толпа
проголодавшихся школьников в буфете на большой перемене, и эти
нежнейшие, горячие "восьмерочки", которые пекли в нашей столовке! На
самом деле, это обычные нежнейшие, воздушные сдобные булочки,
обсыпанные сладкой штрейзельной крошкой и крупнозернистым сахаром,
который карамелизуется в духовке.
Рецепт, можно сказать, выстраданный за долгие годы, поэтому фирменный :)

Тесто

Опара

2 стакана теплого молока 

1 стол. ложка сухих дрожжей

2 стол. ложки сахара

ложка муки



Когда опара вспенится, добавить к ней

1ч.ложку соли

ваниль

7 стол. ложек сахара

9 стол. ложек растительного масла

1 яйцо

Все размешать и влить в миску с мукой (начните с 3.5 стаканов/чашек, и постепенно подмешивайте по необходимости. Если
Вы всыпали 5 стаканов муки, а тесто все еще нерабочее, значит мука с 
очень низким сожержанием клейковины, и ничего хорошего из этого теста 
уже, скорей всего, не выйдет). У меня обычно уходит 4 стакана по 240мл. В
дни с повышенной влажностью может уйти на полстакана больше.

**************************************************
Рекомендации:
  • Если Вы используете моментальные сухие дрожжи, и абсолютно уверены в их свежести, все компоненты достаточно просто смешать (я забрасываю все в комбайн), и через час, когда тесто подошло, можно приступать к формовке изделий. Если есть сомнения на счет свежести дрожжей, лучше перестраховаться и приготовить тесто опарным способом, как описано ниже.
  • Не используйте для рецепта муку с повышенным содержанием глютена, а именно, хлебную муку. Изделия из нее получаются более крепкими и "резинистыми". Лучше всего печь из обычной пшеничной муки высшего сорта (с маркировкой "для любых видов выпечки" - all purpose flour ), она делается из смеси хлебной муки (bread flour) и муки для тортов (pastry flour). Первая - с повышенным содержанием глютена (белков), вторая - с пониженным. Их смесь обеспечивает прекрасный балланс белков для сдобы.
  • Не стоит долго вымешивать сдобное тесто, это способствует образованию глютена и сдоба получится менее воздушной и нежной.
**************************************************

Стакан = 250мл


Замесить тесто. Оно будет липнуть к рукам, но для нас главное
не переборщить с мукой и не утяжелить тесто. Позже мы с этим справимся.
Тесто припудрить мукой и обмять, свернув в шар. Поставить в теплое
место минут на 40. Когда подойдет, обмять и дать еще раз подняться (еще
минут 20)
[500x375] [500x375] [500x375]
Работать с тестом лучше смазанными маслом руками и на смазанной маслом
поверхности стола. На этом этапе можно добавить еще немного муки (лучше - меньше) и минут 3-5 помесить.
Добавить изюм и снова вымесить чтобы изюм распределился равномерно.
Разделить тесто на 16 равных частей, [500x375] каждый из которых скатать в жгут и скрутить восьмерками (жгутик складываем пополам, обвеваем концы вокруг друг друга и подворачиваем конец с соединением под булочку). [500x375] Булочки уложить на смазанный растительным маслом противень, поставить в теплую духовку и дать подняться (минут 30-40 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Мировой закусон" из томатов или перцев 11-04-2011 10:05

Это цитата сообщения Cymylau Оригинальное сообщение

"Мировой закусон" из томатов или перцев

[400x280]Свежие помидоры - 4-5 шт. среднего размера
Лук репчатый - 1 головка (большая)
Помидоры нарезаем толстыми кружочками, а лук - полукольцами

Для маринада
4 ложки растительного масла
2 ст.л. лимонного сока
1 ч.ложка сушеного базилика
1 ч.ложка меда
3 зубчика чеснока
на кончике ножа - соль.
Красный молотый перец
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет за 5 минут. 11-04-2011 10:04

Это цитата сообщения СТАМИ Оригинальное сообщение

Рулет за 5 минут.

Рулет за 5 минут.

[показать]

  • 5 ст.л. сахара
  • 5 ст.л. муки
  • 5 ст.л. сухого молока
  • 3 яйца
  • 1/3 ч.л. соды(погашенной уксусом)

Яйца взбить с сахарам,добавить муку и сухое молоко,замешать тесто и в самом конце добавить погашенную соду.Противень слегка смазать раст.маслом,вылить тесто и разровнять.Духовку разогреть до 200 градусов,и выпекать рулет 5 минут.Вытащить,и сразу намазать любой сладкой начинкой(у меня земляничное варенье),свернуть горячим в рулет и дать остыть.
источник


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конвертор обычного текста в MP3 11-04-2011 10:03

Это цитата сообщения _Просто_Гений_ Оригинальное сообщение

Конвертор обычного текста в MP3

Abook 0.9.2.0

[показать]

Есть книга на компьютере в текстовом варианте, и большое желание прочесть. Но читать с мо-нитора, для меня, не удобно и глаза не последний орган в нашем организме. Воспользуйтесь программой Abook09 предназначенной для конвертирования обычного текста в аудиоформат MP3. Работает под лучшим на сегодняшний день голосовым движком Acapela ELAN TTS Multimedia 255 (Nicolai 16Khz) версии 5.1, позволяющим записывать с огромной скоростью без потери качества.

Основные возможности программы:
- Предварительное очищение текста от непечатных символов
- Разбивка книги на фрагменты при записи по: главам, частям, разделителям типа (*** или 1. 2. 3.), количеству абзацев, времени звучания.
- Собственные словари с широкой поддержкой неоднозначных слов (омографов, грамматических форм одного и того же слова)
- Отображение процесса записи аудиофайлов
Для работы программы должен быть установлен голосовой движок Acapela-Elan-TTS-SpeechCube-5.1-RUS-Nicolai_MmE255 ( есть в комплекте)

Название: Abook09
Год выхода: 2009
Язык Интерфейса: Русский
Платформа: Windows® All
Лицензия: Freware
Размер: 13.83 Mb

Скачать | Download – Abook09


Найдено у Drakonn
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мультики онлайн 11-04-2011 10:00

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Мультики онлайн



Серия сообщений "Фильмы- онлайн":

Часть 1 - Приятного просмотра! Фильмы онлайн
Часть 2 - 1 канал
...
Часть 12 - Tvigle.ru — развлекательный портал
Часть 13 - Нашим деткам Баюн
Часть 14 - Мультики онлайн


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мотивы ирландского кружева 11-04-2011 09:58

Это цитата сообщения phthisiatr Оригинальное сообщение

Мотивы ирландского кружева



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мотивы крючком. 11-04-2011 09:56

Это цитата сообщения МИСС_46 Оригинальное сообщение

Мотивы крючком.



 

Фотографии пользователя [показать]Daliute
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яркий кардиган, декорированный шнурками 11-04-2011 09:56

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Яркий кардиган, декорированный шнурками!

[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мотив, состоящий из ягод, может пригодиться в любом изделии. 11-04-2011 09:54

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Мотив "Виноград". Мастер-класс Olgemini

 
Мотив, состоящий из ягод, может пригодиться в любом изделии.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
красивые цветочки 11-04-2011 09:52

Это цитата сообщения rasaabu Оригинальное сообщение

красивые цветочки


http://pontopreso1.blogspot.com
[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шёлковая женственная блуза 11-04-2011 09:51

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шёлковая женственная блуза!

[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные пейсли 11-04-2011 09:50

Это цитата сообщения Nicole_Ku Оригинальное сообщение

Вязаные пейсли

Люблю вязание. И узор пейсли люблю. Очень редко получается в вязании этот узор. Поэтому предлагаю Вам подборочку одной мастерицы, которая обитает на Осинке

Сначала узорные крючковые пейсли - мотивы:

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джемпер " Синеглазка " 11-04-2011 09:49

Это цитата сообщения Anna203 Оригинальное сообщение

Джемпер " Синеглазка "


[362x512] [366x512]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бутерброды с шампиньонами и сыром 11-04-2011 09:47

Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение

Бутерброды с шампиньонами и сыром

[450x298]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
жакет " морозные цветы" 11-04-2011 09:46

Это цитата сообщения WAQ Оригинальное сообщение

жакет " морозные цветы"

[536x600]

[показать] [показать] [показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии