Еще совсем недавно мы были просто уверены, что если человек решил похудеть и вообще – оздоровиться, то ему в обязательном порядке нужно исключить из рациона жиры.

На самом деле, все обстоит совершенно иначе:

В первую очередь, следует знать, что не все жиры одинаковы. Если вы обожаете гамбургеры с жареной картошечкой, то эту еду нельзя приравнивать к потреблению орехов или авокадо. Насыщенные жиры, попадая в организм, ведут к повышению уровня так называемого «плохого» холестерина. А вот ненасыщенные, которые содержатся в рыбе, орехах, авокадо, укрепляют сердце, улучшают кровообращение и повышают «хороший» холестерин.

Жиры сжигают жиры

Наше тело испытывает потребность в макроэлементах для поддержания своей жизнедеятельности: углеводах, белках и жирах. В одном грамме жиров в два раза больше запаса энергии, чем в остальных двух элементах. А энергия необходима организму как для переработки пищи, так и для нормального функционирования всех обменных процессов, в том числе, и для сжигания жировых запасов.

Жиры основательно и надолго насыщают

Жиры представляют собой не самый легкоперевариваемый элемент, они задерживаются в организме намного дольше, чем все остальные питательные субстанции, что помогает нам большее время сохранять ощущение сытости. Если вы хотите избавиться от лишних килограммов, обязательно включите в свой ежедневный рацион продукты, содержащие ненасыщенные жирные кислоты Омега 3.

Жиры делают вас счастливей

Каждый согласится с утверждением, что диета портит настроение. Кому же доставит удовольствие ограничивать себя во всем, что радует тело и душу? Ведь поедая вредные вкусняшки, мы здорово понимаем себе настроение! Ученые университета Пурдью утверждают, что вкусовые сосочки моментально распознают жиры в любой еде. Это и объясняет тот факт, что пища, в которой отсутствуют жиры, совершенно не утоляет голод.

Жирные кислоты Омега 3 повышают уровень выработки серотонина и поднимают настроение, что представляет собой отличную мотивацию для каждого, кто решил придерживаться определенного режима

питания.

Жиры способствуют росту мышечной массы

Специалисты в области питания убеждены, что жиры очень важны для ускорения обменных процессов в организме и сжигания лишних калорий в спортзале, а также для увеличения мышечной массы. Исследования показали, что жирные кислоты Омега 3 стимулируют синтез мышечного белка, что предупреждает потерю мышечной массы, которая происходит по мере старения человека.

Жиры позволяют организму легче усваивать витамины

Огромное количество питательных элементов, включая витамины А, Д, Е и К жирорастворимые, а это значит, что они лучше усваиваются организмом именно в сочетании с жирами.

Таким образом, можно предупредить возникновение таких неприятных проблем, как сухость кожи, ухудшение зрения, хрупкость костей, мышечные спазмы и проблемы сворачиваемости крови.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Очень жаль, что современные дети не знают вкус толокна, что взрослые лишают их и себя сытных и полезных блюд из него. Ведь этот натуральный продукт высокой биологической ценности – превосходный завтрак, на приготовление которого требуются считанные минуты.

Еще лет тридцать – сорок назад толокно было довольно распространенным продуктом, широко используемым преимущественно в детском и диетическом питании. В наши дни на полках супермаркетов теснятся яркие упаковки с кашами быстрого приготовления, состав которых должен бы насторожить. Но покупатели, привлеченные рекламойи возможностью без хлопот приготовить блюда с различными вкусовыми добавками, охотно приобретают их. При этом скромное толокно, увы, забыто и не может конкурировать сэтими новинками пищевой промышленности.
Читать далее

[700x530] Душистая герань на окошке и лоджии полюбилась многим. Я сама обожаю это роскошное растение, которое все лето радует разноцветными пышными шариками ! О полезных свойствах этого неприхотливого растения знают не все! А ведь это настоящий целитель, лекарь, помощник при различных недугах! Рассмотрим, при каких недомоганиях вам пригодится герань. Читать далее

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Молодой побег, жаждущий жизни, обладает уникальной силой и способен пробить даже асфальт, прорываясь к свету именно поэтому в межсезонье, когда так не хватает энергии, стоит ввести в свой рацион проростки и помочь организму пережить холода.

К февралю отечественные овощи и фрукты, собранные осенью, теряют большую часть витаминов. Сорванные зелеными и дозревшие на полках магазинов зарубежные также не отличаются богатством микроэлементов и питательных веществ. Решить вопрос помогут проростки. Пшеница, гречка, соя, бобовые, шпинат, капуста... список пригодных для этого семян достаточно велик, и каждый вид обладает своими уникальными качествами. Проростки можно купить в супермаркете или вырастить дома на подоконнике. В любом случае результат не заставит себя ждать.

Витаминное изобилие

Читать далее

 

Читать далее

Сидел, работал потихонечку, понимал до сих пор оставшееся непонятным, а такого много, наработался, собрался пойти прогуляться по вечернему воздуху.
И тут вспомнил, что вчера давняя одна знакомая расспрашивала у меня в чатике про возрастную периодизацию Эрика Эриксона. Которая есть самая, считай, принятая на сегодняшний день. Наткнулась где-то. Заинтересовалась. Вопросы воспитания дитяти, всякое такое. И расспрашивала поподробнее.
А поподробнее мне было лень, честно говоря.
Но с другой стороны - я ж за эти годы о чем только тут ни понаписал. И про периодизацию Эриксона, конечно, тоже написал. Пересмотрел - да нормальный, в общем-то текст. Подымаю, значит, с 3-летней давности. Читай, Катька, понимай на здоровье: этой информации можно доверять.
Да и почтеннейшей публике не без пользы может случиться почитать. У кого-то тоже дети. Плюс многие люди в силу наличия психологических проблем инкапсулируются в определенном возрасте на многие годы - и ваш сотрудник, сосед, знакомый вполне могут оказаться в чем-то хронически пятилетними при полном наличии очков и бороды. Плюс всякие беды могут вышибать человека из колеи таким образом, что он регрессирует в возрастном отношении, и в таком случае с тем же бородатым может иметь смысл временно общаться как с трехлеткой. В общем, читайте, авось пригодится.
Читать далее

 

Что данная карта говорит вам:

Данная карта указывает на то, что вы боитесь неизвестности. Вы чувствуете страх и беспокойство. Ваши эмоции приводят вас к новым возможностям. Вы счастливы этому, потому что чувствуете желание совершить новые шаги и открыты переменам. Но, что еще более важно — это неизвестность. Внутри вас возникает вопрос: «Что теперь?». Чувствуется дискомфорт из-за противоречия. Эта ситуация вам хорошо знакома, вы знаете эти ощущения. Вы знаете, чем обладаете, но не то, что приобретете. 

 

[показать]

 

Код Грааля для этой карты:

Эмоциональное значение этой карты — Зависимость. И это понятно, потому что, если ы боитесь неизвестности и все еще не доверяете собственной силе, вам кажется  более безопасным быть зависимым. Зависимым от своей работы, отношений и/или дружбы. Вас часто направляет истина (мнения) других людей. Вы не позволяете себе отпустить свою работу и отношения. Даже чувствуя дискомфорт из-за одних и тех же эмоций, вы держитесь за них, потому что знаете — это то, что у вас есть. Вы все еще зависимы от них, потому что так чувствуете себя «в безопасности».

Ваш вызов в отношении данной карты:

Ваш вызов — отключить ум и начать чувствовать. Постарайтесь приобрести привычку не знать умом, а знать сердцем. Вы обладаете многими талантами, которые подобно бриллиантам, сверкают и терпеливо ждут, когда вы их раскроете. Постарайтесь решать, что ДЕЛАТЬ, не из головы, а выбирать сердцем, кем вы хотите БЫТЬ. Доверьтесь. Вы найдете решения и ответы, которые волшебным образом откроются именно вам.

 

   [300x239]  Интроверты, в отличие от экстравертов,  ориентированы  на свой внутренний мир, свои ощущения и на свою субъективную оценку.

 С одной стороны эти качества являются помощниками творческим людям, и тем, которые  занимаются исследовательской или аналитической работой.

 С другой стороны, как мы рассматривали  в статье «Как изменить себя интроверту», такие их природные свойства выражаются в чертах характера: сдержанность, не очень высокая  коммуникабельность, независимость, индивидуализм.

 В мире, где проповедуется  коллективизм и  массовая культура, поощряется  открытость  и способность работать в группе (в команде, как принято говорить), индивидуалисту с независимым суждением приходится нелегко. Здесь невольно начнешь думать о том, как изменить свой характер, особенно, если работа связана с коммуникациями и  нет возможности работать индивидуально.

Читать далее

 

Любовь… Одна из немногих в мире она не подчиняется капризам погоды, финансовым кризисам, природным бедствиям. Любовь согревает нас в ненастье, делает серую повседневность яркой и радостной.

Тысячи лет подряд люди спорят о понимании человеческого счастья, о тайнах жизни и смерти, политике и деньгах. Но с любовью всё иначе: мы не представляем, о чём спорить! Мы не знаем, как отличить любовь от влюблённости, из-за чего возникает это чувство и когда ждать его «кончины».

Часто за любовь принимают влюблённость, силу взаимного притяжения — ту самую, которая «нечаянно нагрянет». В самом ярком проявлении это безумие, бездна, страсть. А в самом бледном — пятиминутное увлечение, мимолетное, как прозрачное облако в солнечный день.

[показать]

Читать далее