Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Говядина в "секретном" соусе, но Невероятно вкуснoм
В этом блюде такой вкусный соус! Мы его хлебушком доедали даже. Нежное мясо в сметано-грибном соусе стоит приготовить. Говядина отлично заменяется свининой, куриными ножками или куриной грудкой. Главное не жалеть сметаны и не дать ей свернуться, а для этого есть один прием. Попробуем?
[700x466]
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Булочки с плавленым сыром (Как они мне понравились... мммм...!!!)))
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
рыба "Мечта" - Просто очень вкусно!
[400x299]
Прекрасная и более диетическая альтернатива рецепту мяса по-французски – это рецепт рыба "Мечта".
Подробнее...
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат с куриной грудкой "Нежнее нежного"
[400x400]
Как вы думаете, почему салат называется именно так? Все просто: после того, как салат попадает в рот, он практически тает. У этого салата одна характеристика – легкий и супер-нежный.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Яблочный «тертый» пирог – и кисленько и сладко одновременно
Вроде простой пирог, но съедается быстро. Песочный корж, тертые яблоки и безе – и кисленько и сладко одновременно.
[700x525]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Быстрый рецепт: из омлета рулет!
Такое обычное блюдо как омлет можно легко разнообразить творческой начинкой. Какой должна быть начинка? Выбирайте сами на свой вкус. В моем случае это острая начинка из плавленого сырка . Эта закуска очень простая в приготовлении, замечательная на вкус и уместная на любом застолье.
[550x413]
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Самые вкусные и интересные рецепты от журнала MyJane.ru
Мясной мусс
[показать]100 г свинины, 1 морковь, 1/2 луковицы, масло растительное, масло сливочное, 2 ст.л. майонеза, соль, перец.
Оставить отзыв Раздел: Рецепты закусок: мясные
Паста "Секрет" [показать]500 г красной рыбы (теша, кета), 300 г брынзы, 100 г масла сливочного, майонез. |
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Кексы "Тыквочки"
3 яйца
100 г масла
3 ст.л. сметаны
1 стакан сахара
2 стакана муки
2 ч.л. разрыхлителя
Помадка:
350 г белого шоколада
3/4 стакана сливок
оранжевый краситель
Рецепт :
Соединить ингредиенты, взбить, тесто выложить в формочки, выпекать в разогретой духовке.
Шоколад растопить на водяной бане, добавить сливки, капельку красителя, взбить.
В марципановую массу добавить каплю зеленого красителя, слепить листики и веточки.
Кексы облить помадкой, украсить листиками из марципана.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Португальские сливочные пирожные. Рецепт слоеного рубленного теста.
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Что приготовить на день рождения - 288 рецептов
Сообщество на Li.ru: Рецепты на день рождения
Что приготовить на день рождения - 288 рецептов
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
САЛАТ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВКОЙ
Вкус этого салата во многом зависит от вкуса корейской морковки. Поэтому если вы добавлять будете морковку не собственного приготовления, постарайтесь найти продукт очень хорошего качества и вкуса. Куриную грудку можно взять и копченую для экономии времени, но с отварной салат получается вкуснее.
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Колбаски из говяжьего фарша с беконом
[400x300] Ингредиенты:
- говяжий фарш 600 г
- репчатый лук 1/2 шт.
- чеснок 2 зубчика
- венгерский бекон 4 пластины
- яйцо 1 шт.
- соль, перец, грузинская приправа по вкусу
для подачи:
- лаваш
- зелень руколы
- сладкий крымский лук
- зерна граната
- соус ткемали
Способ приготовления:
Фарш выложить в миску. Репчатый лук мелко нарезать и добавить к мясу. Чеснок измельчить и выложить к мясу и луку. Бекон нарезать мелким кубиком и выложить в миску. Добавить яйцо. Массу посолить, поперчить,
посыпать специями и хорошо перемешать. Сформировать из массы колбаски длиной 10 см, выложить их в форму. Поставить форму с колбасками в разогретую до 200 градусов духовку, запекать до готовности минут 40. На тарелку
выложить лаваш. Для салата смешать нарезанный лук и листья руколы. Выложить колбаски на лаваш, рядом выложить салат, посыпать блюдо зернами граната и подавать вместе с соусом. Приятного аппетита!
Поэтапное приготовление блюда Колбаски из говяжьего фарша с беконом в фотографиях смотрите здесь
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Салат с мясом и овощами “Франсуа”
Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение
Замечательные салаты и закуски к предстоящим праздничкам
Замечательные салаты и закуски
к предстоящим праздничкам
Салат «Курочка в апельсине»
[показать]
1-й слой – курица копченая
2-й слой – морковь по-корейски
3-й слой – апельсин
4-й слой – сыр тертый
5-й слой – яйцо тертое
При укладке все слои слегка смазываем майонезом.
Салат «Лилия»
[показать]
Сыр натереть на мелкой терке, добавить к нему зелень, немного размягченного сливочного масла, перемешать до однородной массы.
Яйцо отварить вкрутую, остудить ии очистить.
Плотно уложить в перец сырную массу, поместив в середину отварное яйцо.
Поставить на холод на 1-2 часа.
После охлаждения фаршированный перец нарезать ломтиками.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Печёночный торт по-новому - поразит своим видом!
Случайно увидела и восхитилась! Очень оригинально! Новая форма подачи печеночного торта. Для любителей закуски с желированным майонезом должен понравиться.
[700x546]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Воздушное дрожжевое тесто на овсяной каше - Рецепт уникальный
я пришла сегодня к вам с тестом, рецепт у меня лежит давно (настолько давно, что даже источник не помню ), все никак руки не доходили опробовать. Вчера наконец попробовала тесто. Результат порадовал, поэтому делюсь им с вами. Тесто в работе приятное, работается с ним легко, выпечка получается нежной и нейтральной по вкусу, подходит как для сладких, так и несладких начинок.
[650x415]
Фото булочек в разрезе (точнее разломаная булочка)
Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение
Нaрядная сумочка с гребешками!
[322x400]
[320x400]
Нaрядная сумочка с гребешками!
Дизайнер - Lisa Hoffman ,была опубликована в "Vogue Knitting".
Потрясающая маленькая сумочка выполнена редким узором "гребешки".
У меня в дневнике есть шарфик с подобным узором.
Это цитата сообщения Леночек700 Оригинальное сообщение
Вяжем "мех"
Узор «Вытянутые петли», связанный на спицах по лицевому вязанию
Длинные петли используют при вязании узоров типа «мех», отделке вязанных изделий бахромой.
Длинные петли образуются путем вытягивания рабочей нити и закрепления ее между провязываемыми петлями.
Технология выполнения длинных петель:
1-й ряд - все лицевые.
2-й ряд и все четные ряды - изнаночные петли.
3-й ряд – 1 крайняя петля, *1 петля лицевая, не сбрасывая ее с левой спицы, вынуть из петли правую спицу и правой рукой вытянуть эту петлю на 2 см, затем отвести ее назад, пропустить под рабочую нить и только тогда снова поместить на лицевой стороне работы. Провязать еще раз петлю, сидящую на левой спице лицевой и переснять ее на правую спицу*. Повторить *… * до конца ряда. 1 крайняя петля.
5-й ряд – повторить с 1-го ряда.
Вытянутые петли на спицах по чулочному вязанию (способ 2)
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
ЗЕФИР и ПАСТИЛА
Эти десерты отличаются воздушностью и буквально тают во рту, а потому придутся по вкусу самым привередливым сладкоежкам.
ЗЕФИР ЯБЛОЧНО-ЛИМОННЫЙ
5-6 яблок, 1,5 стакана сахара, 6 яичных белков, 1 ч. ложка лимонного сока, 2 ч. ложки желатина, ягоды из варенья или измельченные орехи для украшения.
Вымытые яблоки очистить от кожицы, разрезать пополам и удалить сердцевину. Подготовленные фрукты выложить на противень, подлить немного воды, чтобы яблоки не подгорели, испечь в духовке и протереть сквозь сито.
В полученное пюре добавить сахар и, непрерывно помешивая, варить до тех пор, пока смесь не загустеет. Яичные белки охладить, взбить в крепкую пену и соединить с яблочным пюре. Затем осторожно ввести лимонный сок и растворенный в небольшом количестве воды желатин, снова перемешать, разложить в формочки и поставить в холодильник на несколько часов.
Когда зефир застынет, выложить его из формочек на блюдо и украсить ягодами из варенья или кусочками орехов.
ЗЕФИР СЛИВОЧНО-ЯГОДНЫЙ
3 стакана густых сливок, 1 стакан сахара, 1,5 стакана ягод земляники или клубники либо 3/4 стакана варенья, 3-4 капли лимонного масла, цедра с 1/2 лимона или апельсина, бисквиты для гарнира.
Сливки с помощью миксера взбить на холоде в густую пену. После этого добавить сахар, лимонное масло, мелко натертую цедру, свежие ягоды или ягоды из варенья (без сока) и осторожно перемешать.
Затем полученную массу выложить в глубокую фигурную форму, разровнять мокрой ложкой поверхность, накрыть крышкой, поставить в холодильник и замораживать 2-3 часа.
Потом форму окунуть на 1-2 секунды в теплую воду, чтобы изделия легко вынимались, выложить зефир на блюдо и подавать, украсив целыми ягодами и кусочками бисквитов.
ЗЕФИР СЛИВОЧНО-ЯБЛОЧНЫЙ