Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
для теста:
мука - 220 гр.
сахар - 100 гр.
сливочное масло - 130 гр.
ванильный сахар - 1 пакетик
разрыхлитель - 1 ч. л
желтки - 3 шт.
для начинки:
сливы - 600 гр.
сахар - 1 ст. л.
корица - 0,5 ч. л.
крахмал - 1 ст. л.
для заливки:
белки - 3 шт.
сахар - 80 гр.
1. Сливы помыть, удалить косточки, посыпать сахаром.
2. Отделить желтки от белков.
3. Взбивать желтки с сахаром, пока они не побелеют.
4. Не прекращая взбивать, добавить размягченное масло.
5. Всыпать просеянную муку, ванильный сахар, соль и разрыхлитель.
6. Замесить тесто, отделить от него небольшой кусок и поместить его в морозильную камеру на 20 минут.
7. Застелить форму для выпечки пергаментной бумагой, выложить тесто и сформировать бортики.
8. На тесто поместить сливы, посыпать корицей и крахмалом.
9. Белки взбить с сахаром до крепких пиков, выложить на сливы.
10. Замороженное тесто натереть на крупной терке и посыпаем пирог.
11. Запекать в разогретой духовке при t 180° С. около 45 минут.
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Выход новой операционной системы от Microsoft запланирован на октябрь текущего года, однако не все смогут установить Windows 11 на свои ПК из-за высоких системных требований ОС. Что нужно для правильной работы новой Windows и как понять, соответствует ли ваш компьютер ее требованиям — в материале «Газеты.Ru».
Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение
Шикарная подборка фотографий одного из самых красивых животных дикой природы, тигра. Эти хищники особенно грациозны и красивы. Предлагаю вам насладиться фотографиями этих гипнотизирующих кошек.
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Здравствуйте, дорогие хозяюшки!
Сегодня я готовлю очень вкусную остренькую закуску из кабачков. Такую закуску любит готовить моя мама, собственно, без нее не обходится ни один летний стол. Называется она "как грузди" (мой муж называет ее "грибные кабачки"). Действительно, чем-то похоже. Готовится не просто, а очень просто, с молодой картошечкой лучше и не придумаешь! Кстати стоит такая закуска долго, может и неделю в холодильнике стоять. Буду рада, если рецепт придется вам по душе).
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Говядина или куриное филе - 400 гр.
• соленые огурцы - 5-6 шт.
• луковица - 1 шт.
• сметана нежирная (10%) - 200 гр.
• растительное масло 1 ст.л.
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
Одна из главных радостей лета — возможность лакомиться свежими ягодами и фруктами. Но много их, конечно же, не съешь. Часто бывает так, что уже не знаешь, куда девать щедрый урожай. Не ждать же, пока испортится? Лучше незамедлительно приступать к домашним заготовкам — например, замариновать сливы с чесноком.
Необычное сочетание на первый взгляд, не так ли? Однако уверяем, что маринованные сливы с чесноком станут любимой закуской всех гостей. Это отличное пикантное дополнение к любому блюду и настоящая изюминка праздничного стола. Вкусно, необычно и очень просто!
Ингредиенты
*1 кг слив
*около 2 головок чеснока
*500 мл воды
*50 мл уксуса 9%-го
*1 ч. л. соли
*160 г сахара
*4 горошины черного перца
*3 шт. гвоздики
*несколько лавровых листиков
Приготовление
1. Плоды для закрутки берем не переспелые, слегка жесткие. Сливы тщательно моем.
2. Очищаем чеснок. Можно брать по одному зубчику на сливу. Но если зубчики чеснока большие, их можно разрезать пополам.
3. Затем удаляем из плодов косточки, делая небольшой надрез. Вкладываем по зубчику чеснока в каждую сливу и выкладываем плоды и специи в подготовленные заранее стерилизованные банки.
4. Затем готовим маринад. Для этого в кастрюле смешиваем воду, соль и сахар. Ставим на огонь, доводим до кипения и варим еще 3 минуты.
5. Горячим маринадом заливаем сливы в баночках. Накрываем банки крышками, укутываем полотенцем и оставляем на 30–40 минут.
6. Спустя указанное время сливаем маринад из банок в кастрюлю. Добавляем к жидкости уксус, перемешиваем и снова ставим на огонь, чтобы маринад закипел.
7. Повторно заливаем сливы в банках горячим маринадом. Закручиваем крышками, переворачиваем баночки и даем им остыть. Наши маринованные сливы готовы!
Кстати, видео с рецептом маринованных слив было опубликовано на замечательном канале «Рецепты моей кухни». Рекомендуем заглянуть:
У нас на даче всегда обильный урожай слив. Так вот, в прошлом году мама сделала маринованные сливы с чесноком по этому рецепту. Закуску съели еще до прихода зимы, так всем понравилось! Гости постоянно выпрашивают рецепт. А я говорю маме, чтобы в этом году сделала двойную, а то и тройную порцию.
ИСТОЧНИК: https://takprosto.cc/
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сегодня мы приготовим очень вкусный и невероятно простой в приготовлении сливочный пирог. Песочная хрустящая основа в сочетании с нежнейшим сметанным суфле. Начинка такая нежная и воздушная, вы услышите как лопаются эти маленькие пузырьки.
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Сумочка «Море зовёт»! Немного отошла от традиционной уже овальной формы сумочек и сделала прямоугольную — очень удобно для размещения кошелька внутри! Связано из 100% хлопка CHARM, крючком №3. Ручка сумочки — золотистая цепочка, переплетённая атласной лентой.
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Модная модель вязаного крючком жакета рельефным узором и шалевым воротником со схемой и бесплатным пошаговым описанием.
Размеры жакета: 38-42 (44-48).
Это цитата сообщения Виктор_Алёкин Оригинальное сообщение
https://pixels.com/profiles/chris-miles
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Хрустящая жареная картошечка. Выглядит как большой драник. Не нужны ни яйца, ни мука, только немного специй. Сразу вспоминается фильм "Девчата", где Тося Кислицына перечисляла блюда из картофеля.