Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Дрожжевое тесто с водкой (это необходимый элемент!) и пирог с капустой на этом тесте
До сих пор с благодарностью вспоминаю того, кто дал мне рецепт этого теста, хотя и было это очень давно.
До этого я что-то пекла, были разные рецепты. Но я надолго остановилась на этом.
Во-первых, тесто всегда получается, не было ни одного прокола!
Мягкое, нежное, хорошо раскатывается.
Во-вторых, все довольно просто, достаточно лишь один раз сделать и понять, что к чему!
В-третьих, тесто не черствеет на следующий день, если пирог доживает до него. Если вдруг повезет, то на сливочном масле можно его разогреть на сковороде и получится опять мягкий пирог с хрустящей поджаристой корочкой!
[650x488]
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
ВСЕМ ЖЕНЩИНАМ ПОСВЯЩАЕТСЯ...МОНОЛОГ ЖЕНЩИНЫ....
|
Это цитата сообщения Нина_Люленкова Оригинальное сообщение
Полезные ссылки + журналы по плетению из газет
Полезные ссылки + журналы по плетению из газет
Из "вредных советов" Мастера Идей
"Если есть у Вас газеты -
Их выбрасывать не надо!
Их нельзя в макулатуру
С пылью завязавши в пачки
Рассердясь на всё сдавать.
Лучше денег нежалея
Клея с ерундой купите,
И скрутив в жгуты газеты,
Супернужное сплетите,
Что б не стыдно было детям
И другим гостям из взрослых
В интерьере показать."
Форумы по плетению из газет (русскоязычные), где можно посмотреть работы, спросить совета, поделиться своим опытом, показать свои работы:
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение
Маленький ретро концерт 129 /Mелодии и ритмы зарубежной эстрады/
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ =С а л я м и= (4 серии)
[320x450]
Салями - прозвище Кати Соломиной. Тяжелые времена привели к развалу НИИ, где она работала. После долгих безуспешных поисков работы полосе невезения и депрессии приходит конец: по рекомендации подруги Салями устраивается в солидную фирму, которая занимается покупкой и реставрацией старых кораблей, и влюбляется в ее директора. У того есть нелюбимая же
Режиссёр: Владимир Басов, Ольга Басова
В ролях: Анна Легчилова, Евгений Дятлов, Юрий Кузьменков, Дарья Чаруша, Елена Бирюкова, Александр Сотников
Это цитата сообщения Olga_Fleur Оригинальное сообщение
Торт без выпечки "Мячик"
Торт не выпекается, готовится очень быстро, при этом выглядит оригинально, и на вкус он очень сочный и нежный.
Ингредиенты:
упаковка готовых коржей бисквитных
сметана - 500 граммов
стакан чернослива
сахар - стакан
стол. лож. желатина
ананасы кольцами (консервир.)
Приготовление:
Для этого торта потребуется глубокая форма в виде полусферы.
Замочить на 20 мин. желатин (в стакане холодной воды). Промыть и порезать чернослив.Сметану взбить с сахаром, добавить чернослив.Желатин развести на водяной бане, не доводя до кипячения. Добавить его в сметанный крем, перемешать, на 20 минут убрать на холод.
Один корж оставить целым, остальные нарезать кусочками. Из оставшегося коржа вырезать круг, равный в диаметре форме, в которой будет готовиться торт, пока отложить его в сторону.Форму выстелить фольгой или пищевой пленкой. Выложить кольцо ананаса в центр, остальные укладывать вокруг плотно, в шахматном порядке. Последним (верхним) рядом выложить половинки колец.Положить часть застывшего слегка крема, распределить его ровно.На крем положить кусочки бисквита, слегка вдавить их в крем Так чередовать крем и бисквит, пока форма не будет заполнена. Сверху накрыть вырезанным бисквитным кружком. Выдержать на холоде час. Осторожно перевернуть торт, удалить фольгу.
1.
Это цитата сообщения YaLiliya Оригинальное сообщение
Обалденная техника вырезания булок
Обалденная техника вырезания булок
Автор этих шедевров живёт в Германии. Завидую её домочадцам, ведь их мама такие пироги делает - просто заглядение.
Повосхищайтесь и вы!
[640x480]Оригинальные выпечки! >>>
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
Вермишель по-армянски
[430x323]Ингредиенты на вермишель по-армянски:
вермишель
масло сливочное
соль
Рецепт приготовления вермишели:
Вермишель обжарим на сливочном масле на среднем огне до коричневого цвета. В это время ставим на огонь кастрюлю с водой, солим и доводим до кипения.
В закипевшую воду высыпаем вермишель и варим до готовности. Важно правильно рассчитать количество воды, она должна покрывать вермишель приблизительно на палец.
Когда вода начнет выкипать, помешиваем, чтобы не пригорела, после чего снимаем с огня и даем настояться минут 10.
Вермишель по-армянски готова!
http://prigotovim.org/2010/03/02/recept-vermishel-po-armjanski.html
Серия сообщений "паста":
Часть 1 - Ракушки с курицей и сыром
Часть 2 - Паста с соусом из сыра и кабачков с чесночным ароматом
...
Часть 21 - Фаршированные ракушки (итальянская кухня)
Часть 22 - Мужская кулинария - ода пасте
Часть 23 - Вермишель по-армянски
Это цитата сообщения Lesiko007 Оригинальное сообщение
Зеленый рулетик с фото
Рецепт представлен в сообщество 
Вкусно_Быстро_Недорого
на конкурс "Предновогодний марафон 2012"
Условия конкурса здесь
Авторы самых оригинальных и интересных блюд получат
подарки
от 
TUFELKA и кулинарного сайта tufelka.me
Также спонсором конкурса являются
самые интересные новости!
***
Подполковник Анатолий Ермолин обратился к офицерам силовых ведомств перед митингом на 10 декабря
***
Американский боец Джефф Монсон сам с себя снял швы. Он в шоке от того, как лечат в России!
***
С Болотной площади велась прямая трансляция в режиме LIVE
***
10 декабря в Москве состоялся общий митинг оппозиции
***
Орбита «Фобос-Грунта» за 3 дня угрожающе снизилась на 5 километров.
***
Российская межпланетная станция «Фобос-Грунт», находящейся в космосе начала разваливаться.
Серия сообщений "Конкурс "Предновогодний Марафон 2012"":
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ФаCоль в томатном соусе - Выглядит очень аппетитно, а на вкус еще лучше...
И хотя эта фасоль - постное блюдо, ничто, конечно, не мешает его приготовить тем, кто пост не соблюдает.
[650x473]
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Юмор -Субботний юмор.
|
Это цитата сообщения Novichok56 Оригинальное сообщение
Как загрузить узоры в ФШ.
|
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Осетинские пироги. Вкуснятина!
Источник http://www.stranamam.ru/post/2190946/
Давно в Осетии не живу, а пирогов-то хоцца (Учимся вместе)
В Осетии прожила 27 лет, и никогда не пекла осетинских пирогов. Все только ела-ела...
А стоило уехать - и заскучала... И где я теперь их поем? Пришлось учиться... Позвонила маме (она живет ТАМ - в Осетии) - закидала ее вопросами, выслушала ее рекомендации и взялась за дело...
Что такое осетинский пирог? Это лепешка высотой не более 2-х см с начинкой внутри.
Итак, давайте учиться вместе...
Это цитата сообщения Танюшка-рукодельница Оригинальное сообщение
Маринованные баклажаны - вкуснятина необыкновенная!
Моя семья просто обожает это блюдо. 4-х литровой кастрюли нам хватает максимум на 4-5 дней. Эти баклажаны делаются очень просто и быстро. Вечером сделал, а на утро можно уже есть.
Ингридиенты:
баклажаны 3-3,5 кг
петрушка
укроп
чеснок 3 больших зубчика
подсолнечное масло
лимонная кислота
соль
вода
Моете баклажаны, режете их кружочками 1-1,5 см, укладываете в большую чашку посыпаете хорошенько солью и заливаете водой. Оставляете минут на 30, чтобы вышла горечь. Затем воду сливаете и слегка обжариваете баклажаны на подсолнечном масле. Масла не жалейте, у меня обычно уходит литровая бутылка.
Теперь режем побольше укропа и петрушки, режем чеснок, именно режем а не давим, все смешиваем.
Готовим рассол: в 1 литре воды растворяем 2 ч.л. с горкой соли и 1 не полную ч.л. лимонной кислоты.
Теперь укладываем все в 4-х литровую кастрюлю. Слой баклажанов, посыпаем зеленью с чесноком, опять слой баклажанов, зелень и т.д. Затем выливаем туда рассол и сверху придавливаем плоской тарелкой так, чтобы выступил рассол (на тарелку ничего ложить не надо, просто руками нажали и отпустили), закрываем кастрюлю крышкой и убираем до завтра в холодильник. А на завтра угощаем своих близких вкусной и полезной закуской ;)
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Два варианта идеального теста для пирожков в духовке и рецепт пирожков "ежики"!!!
[показать]Хочу поделиться с вами рецептами, которые нашла когда-то в интернете и немного изменила под свой вкус. Использую один или второй вариант в зависимости от наличия продуктов))Пользуюсь рецептами уже давно, очень нравятся, легко и быстро, а главное очень вкусно.
Из этого теста можно делать и беляши и пирожки жареные на масле.
НО ВКУСНЕЕ ВСЕГО ЭТИ ПИРОЖКИ В ДУХОВКЕ.
Всем рекомендую, попробуйте!
А пирожки в форме "ежиков" приведут в полный восторг маленьких приверед))
Это цитата сообщения Фыфыркалка Оригинальное сообщение
Есть и удивляться, почему раньше так не делали))).
[показать]
- Не люблю я кашу!- говорят многие.
- Вы её готовить не умеете! - отвечу я.
В кстрюльку (не эмалированную) насыпаем крупу,
Это цитата сообщения kroshka_50369 Оригинальное сообщение
Ретро-кухни
[показать]