Это цитата сообщения Бахыт_АБМ Оригинальное сообщение
В Каких Продуктах Содержится Цинк
|
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Штоллен (Германия)
Штоллен — одна из старейших в мире выпечек, которую я наконец-то решилась сделать. А пугало в этом рецепте меня то, что пирог должен до подачи на стол созревать 2-3 недели.
Вообще, штоллен это традиционная рождественская немецкая выпечка. Традиции готовить такой пирог к Рождеству уже более 500 лет. Именно поэтому я была уверена, что это очень вкусно. Ведь не могут же люди аж 5 веков подряд печь что-то невкусное))).
Особенность штоллена, не смотря на тавтологию, в особом тесте, где на три части муки приходится не менее одной части сливочного масла. Кстати, обычный штоллен делается на дрожжевом тесте, я же решилась на творожное и получилось очень вкусно. Тесто с огромным количеством сухофруктов, цукатов и орехов и вправду получилось очень насыщенным (и это свежая выпечка). Отложила еще часть пирога в дальний край холодильника, чтобы он созрел к Рождеству (потом в комментариях поделюсь результатом).
Кстати, форма это рождественской выпечки тоже имеет большое значение, обсыпанные сахарной пудрой края пирога должны быть подвернуты немного внутрь, символизируя завёрнутого в белоснежные пелёнки младенца Христа. Я отошла от всех этих тонкостей, т.к. готовила штоллен впервые.
Ингредиенты:
- Сливочное масло 120 гр. + 20 грамм для смазывания штоллена сверху
- Творог 120 гр.
- Яйцо 2 шт.
- Сахар ½ ст.
- Цедра ½ лимона
- Мука 300 гр.
- Разрыхлитель для теста 1 ч.л.
- Орехи очищенные 100 гр. – у меня миндаль и фундук
- Сухофрукты любые 150 гр. – у меня ананас, клюква вяленная, чернослив, курага
- Сахарная пудра для посыпания штоллена сверху
Приготовление:
- Размягченное сливочное масло тщательно растереть с сахаром и лимонной цедрой.
- Добавить яйца, творог и взбить миксером.
- Разрыхлитель соединить с мукой, просеять, замесить тесто.
- Добавить в тесто мелко рубленные сухофрукты и орехи, перемешать.
- Из теста формируем продолговатый «батон», слегка приминаем его ладонью.
- Ребром ладони делаем на батоне желобок, как бы отделяя треть батона. Заворачиваем эту треть на большую часть (как символ спеленатого младенца Христа).
- Теперь выпекаем наш штоллен 1 час при температуре 180 градусов.
- Готовый штолен поливаем растопленным сливочным маслом, посыпаем сахарной пудрой, заворачиваем в фольгу.
- Убираем на холод на 2-3 недели.
Это цитата сообщения elenaalex961 Оригинальное сообщение
Рецепты оригинальных и вкусных супов.
Рецепты оригинальных и
вкусных супов.
Люблю оригинальные, вкусные и легкие супы. Особенно такие, которые готовятся быстро.
Предлагаю вам сегодня как всегда, на выбор 3 рецепта супов из разных стран.
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
САЛАТ "МОНАСТЫРСКИЙ"
[400x300]
Ингредиенты:
4-5 шт. картофеля
1 баночка шампиньонов или 150-200 г свежих грибов
2-3 луковицы
1 куриная грудка
2 средние моркови
5 яиц
200 г сыра
майонез
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
Борис Акунин "Операция "Транзит"
[500x20]«Смерть на брудершафт» — название цикла из 10 повестей в экспериментальном жанре «роман-кино», призванном совместить литературный текст с визуальностью кинематографа. В повести «Операция «Транзит» (девятой «фильме») рассказывается об отправке из Швейцарии в знаменитом запломбированном вагоне личности, призванной изменить ход русской истории. Само собой здесь не обошлось без неуловимиго майора Йозефа Фон Теофельса.
[500x20]
Серия сообщений "аудиокниги":
Часть 1 - Борис Акунин. Алмазная колесница
Часть 2 - А. де Сент-Экзюпери "Маленький принц"
...
Часть 29 - Ги де Мопассан "Ожерелье"
Часть 30 - Татьяна Устинова "На одном дыхании"
Часть 31 - Борис Акунин "Операция "Транзит"
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мини сочни - oригинальный вид и обычный вкус!
За основу рецепта мини сочней взят вариант классических сочней. Тесто обычное – песочное, а вот начинка хоть и творожная, но больше напоминает крем, чем творожную массу.
[700x525]
Это цитата сообщения Весенняя_рапсодия Оригинальное сообщение
Болеро - танцевальная импровизация на ТВ.
Читаем и смотрим все выпуски программы дальше >>>
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Почему нужно пить воду
Все мы знаем, что пить воду хорошо для нашего организма, но, даже зная это, многие люди очень мало пьют простую воду, предпочитая ей различные напитки.
Однако есть ряд очень важных причин, по которым нам просто необходимо пить как можно больше воды каждый день.
Это цитата сообщения tomaraev Оригинальное сообщение
ПОЖЕЛАНИЕ
|
Это цитата сообщения Сабоша Оригинальное сообщение
Почему я не худею или как активизировать обмен веществ?
Пару дней назад мне довелось общаться с молодым мужчиной, который имеет избыточный вес в 20 кг. Он рассказал, что даже при периодическом
сидении на диетах, которые исключают многие вещи, вес не уменьшается.
Для выяснения истинных причин такой "странности", конечно, нужно пройти обследование. Но расскажу о возможной причине. За данные процессы может отвечать метаболизм - обмен веществ. Многие люди именно после 30 жалуются на то, что все старания придерживаться правильного образа жизни не дают результатов. Виной может быть снижающийся метаболизм - в среднем на 5% каждые 10 лет.
Более того, прекрасный цвет лица и эластичная кожа – тоже результат обменных процессов, которые поставляют энергию и материалы, необходимые для сохранения структуры тканей.
Для правильного протекания обменных процессов трудятся гормоны, ферменты и другие вещества, благодаря которым из пищи извлекаются полезные вещества и доносятся к клеткам тела. Продукты жизнедеятельности и ненужный балласт удаляются.
Организм постоянно самоочищается. Но если в организме помимо закономерного снижения метаболизма, он нарушается из-за неправильного питания, алкоголя, никотина и внешних воздействий, то вредные вещества начинают накапливаться в организме, ослабляя иммунитет и способствуя развитию различных заболеваний.
Как вывести шлаки и активизировать обмен веществ?
1. Необходимо отказаться от продуктов, которые потребляются в неумеренном количестве. Важно ввести в свой рацион правильные продукты, а вредные исключить.
Омега-3 жирные кислоты регулируют уровень лептина в организме, который отвечает за скорость обмена веществ в организме.
Витамин B6 и другие витамины ускоряют обмен веществ в клетках.
Фолиевая кислота ускоряет обмен веществ в организме и укрепляет иммунитет.
Зёлёный чай способствует выведению шлаков, при этом снижая уровень холестерина в крови и защищая клетки от свободных радикалов.
Действие фруктовых кислот ускоряет обмен веществ и позволяет избавиться от лишних килограммов.
Йод активизируют щитовидную железу, ускоряя обмен веществ.
Имбирь и морские водоросли улучшают процесс пищеварения, ускоряя обмен веществ.
2. Промыть кишечник и улучшить обменные процессы помогает 1-2 стакана тёплой воды с добавлением лимона и мёда.
3. Движение
– это дополнительный приток кислорода, который препятствует образованию шлаков. Выведению шлаков способствуют велосипедные и пешие прогулки, плавание.
Если времени нет совсем:
Пройдите или пробегите лестницу вашего дома с первого по последний этаж 2-3 раза в обе стороны.
Включите музыку и потанцуйте возле плиты в процессе приготовления пищи.
Пробегитесь до магазина.
4. Водные процедуры:
Баня/сауна помогают разгрузить почки и печень, потому что часть продуктов обмена выводится с потом.
Поддержать выделительную систему поможет воздействие холодом, т.е. душем, после парной.
Контрастный душ улучшает циркуляцию лимфы, через которую уносятся продукты обмена.
Делайте прохладные обертывания.
Смочите полотенце настоем трав, оберните его вокруг тела – от рёбер, до бёдер. Сверху обернитесь махровым полотенцем, потом полиэтиленом и укутайтесь в одеяло. Находиться под одеялом нужно 15 минут.
Процедуру проводить 2 раза в неделю, увеличивая продолжительность до 25, 35, 45 минут.
Горячие ванны (продолжительность 5-10 мин) также ускоряют обмен веществ и потоотделение.
5. Стимулируйте кровообращение и обмен веществ тёплыми влажными компрессами на живот с эфирными маслами: можжевельник, розмарин, фенхель, цитрус.
6. Массаж тела щёткой
усилит кровообращение. Активизировать выведение шлаков поможет массаж вдоль направления тока лимфы по направлению к сердцу. Для оттока лимфы делайте массаж пальцем в углублении над верхней губой.
7.Купите в цветочном магазине гальку, высыпьте в таз, налейте прохладной воды, чтобы она доходила до икр, и походите по гальке в течение 5-10 минут. Галечный массаж, воздействуя на рефлекторные зоны стоп, возбуждает органы и активизирует вывод шлаков.
P.S.:
В результате системного очищения и активизации обмена веществ вы
увидите положительные изменения в зеркале – кожа очистится, лицо
посвежеет, увеличится упругость тканей, а морщинки разгладятся.
Аркалика
http://arkalika.ru/2011/05/pochemu-ya-ne-xudeyu-il...aktivizirovat-obmen-veshhestv/
ирина желудева, из блога Елена
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
Четыре секрета долголетия
Ученые провели огромную работу, опросив мужчин и женщин, которым посчастливилось дожить до преклонных лет в добром здравии и хорошем расположении духа. Оказалось, факт наследственности не дает стопроцентной гарантии, что внуки очень пожилого дедушки также доживут до глубокой старости. Однако не стоит отчаиваться. Большинство опрощенных объединяет четыре простых и приятных привычки, от которых они не отказались в течении всей жизни:
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Тибетский массаж для пробуждения защитных сил орагнизма.
Не будьте легковерными, убедитесь во всем сами»
Бруно Грёнинг
Простой и эффективный комплекс для пробуждения защитных сил организма. Уже после нескольких дней, вы почувствуете положительные изменения в организме: повысится настроение, улучшается сон и работоспособность.
Это цитата сообщения Елена-рыбка Оригинальное сообщение
Закуска "Крабовые палочки"
|
Крабовые палочки(закуска) 10шт длиных крабовых палочек + 1-2 для украшения. 300г сыра типа " Российский" 200г майонеза пучок зеленого лука ( только перья) пучок укропа 3-4 зубчика чеснока ( можно по вкусу) Крабовые палочки развернуть. Для этого нужно каждую палочку по -очереди окунуть в очень горячую воду на 15-20 секунд, Сыр натереть на мелкой терке + толченый чеснок + 3 -4 ст.л. майонеза + порубленный укроп - перемешать. Этим фаршем начинить палочки , в серединку положить перо зеленого лука, свернуть и укладывать их в виде поленницы ( пирамидкой) на блюдо , начиная с 4 шт, промазывая каждый слой небольшим кол-вом майонеза. Всю эту поленницу смазываем с боков майонезом и трем сверху крабовые палочки.( если хотите только красную часть, тогда пойдут 2 шт., а если нет, то достаточно 1 шт. ) Закуску охладить пару часов в холодильнике и тогда она будет хорошо нарезаться ломтями, как торт. |
Серия сообщений "холодные блюда":
Часть 1 - Салат “Розовый фламинго”- рецепт
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 32 - Салат "Званый ужин"
Часть 33 - Праздничные закусочки к Новому году...
Часть 34 - Закуска "Крабовые палочки"
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Свеча о здравии
Свеча о здравии
Молясь о себе или о здравии и благополучии своих близких, после возжигания свечи мы обязательно должны призвать имя того святого или святой, перед иконами которых мы поставим свечи. Например, «Пресвятая Богородице, спаси нас!» Или: «Преподобне отче Сергие, моли Бога о мне и о рабах Божиих (имярек)».
У человека, случайно, по неведению поставившего свечи о здравии на тетрапод (подсвечник для поминальных свечей), нет оснований для безудержного отчаяния. По слову Священного Писания, «у Бога все живы».
Свечи
Свеча имеет несколько духовных значений: это добровольная жертва Богу и храму Его, свидетельство веры, причастности человека к Божественному свету и пламень любви его к тому, у чьего лика верующий ставит свечу.
Если ставятся несколько свечей, то, как правило, в таком порядке: Празднику (икона напротив Царских Врат), мощам святого (если они есть в храме), за здравие (своему святому, чьё имя носите, чтимым иконам Божией Матери и чтимым святым), за упокой (на канун).
Ставя свечу, перекреститесь и прочитайте молитву:
Перед образом Спасителя: «Господи Иисусе Христе, Сыне Божий, помилуй мя, грешного».
Перед иконой Божией Матери: «Пресвятая Богородица, спаси нас»
Перед избранным святым: «Святый Угодниче Божий (имя), моли Бога обо мне, грешном (или имя, за кого просите)»
У образа всех святых: «Вси святии, молите Бога о нас»
Перед образом Животворящего Креста Христова: «Кресту Твоему поклоняемся, Владыко, и Святое Воскресение Твое славим»
И приложиться к иконе, перекрестившись и поклонившись.
http://www.orthodox-jerusalem.ru/index/svecha_o_zdravii/0-10
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Творожное пирожное Елочная игрушка
Очень простое творожное пирожное, из необычного теста, я в это пирожное не добавляла яиц, и получилось вкусно, очень похоже на "Наполеон", я сделала мини вариант, можно сделать и большим тортом, очень вкусно!!!!
Это цитата сообщения lugrich Оригинальное сообщение
Наклонности (притча)
[200x310] Однажды ученики пришли к старцу и спросили его: почему дурные наклонности легко овладевают человеком, а добрые – трудно и остаются непрочны в нем.
Это цитата сообщения olchik22 Оригинальное сообщение
Я коней напою, Я куплет допою — Хоть немного ещё постою на краю!
Недавно в кинотеатрах прошла премьера фильма о Владимире Высоцком. [показать]
Сегодня об этом много говорят. Я не скажу, что сегодня модно писать о личности Высоцком. Нет. Это не модно, это просто надо делать, так как такие поэты, актеры и артисты рождаются раз на сотни лет.
Он очень много сделал за свою не очень длинную жизнь, а его песни, стихи и роли намного опережали сознание той эпохи.
Он вознесся на такой пьедестал творца, с которого ему было позволительно судить своих современников, но не позволительно современникам и чиновникам, а также нам наследникам судить жизнь великого человека.
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=Ты вернешься, а меня нет=
|
