• Авторизация


ШИКАРНЫЙ КУЛИНАРНЫЙ САЙТ. 04-02-2012 21:12

Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение

ШИКАРНЫЙ КУЛИНАРНЫЙ САЙТ. Подарок от Светланы Барсуковой

[показать]
[показать] [показать] [показать]

1 ) Энциклопедия «Большая Домашняя Кулинария»

Русский Национальный Ресурс ..... Русский Ресурс свободно открыт для всех
Всё доступно бесплатно и без регистрации


2) Праздничный стол ,сервировка, оформление стола, украшение блюд, этикет

3) Украшение праздничных блюд. Праздничные салаты, закуски и горячие блюда. Пошаговые фото

4) Соусы, специи, приправы, пряности

5) Первые блюда

6) Банкетные блюда

7) Фуршетные блюда

8) Основные блюда

9) Праздничные блюда

10) Салаты из овощей

10а) Салаты из фруктов , салаты из ягод, и т. д.

11) Национальные салаты

12) О салатах

13) Карвинг - это просто. Резьба по овощам и фруктам
Украшение праздничных блюд. Пошаговые фото

14) Букеты из овощей и фруктов к праздничному столу. Пошаговые фото

15) Домашние МЕНЮ праздничного стола

16 ) Гарниры и блюда из овощей

17) Блюда в горшочках

18) Пловы

19) Блюда из риса

20) Каши

21) Винегреты

22) Закуски

23) Классические блюда народов мира

24) Блюда в микроволновке

25) Блюда в пароварке. Детские, диетические, гостевые

26) БУТЕРБРОДЫ. Ежедневные и праздничные

27) ШАШЛЫКИ и БАРБЕКЮ

28) Большое кулинарное путешествие по странам мира, 700 рецептов

29) Масленица. Русские блины

30) Рецепты кремлёвской кухни

31)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные "растрепки" - нежно,сочно,очень вкусно 04-02-2012 21:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные "растрепки" - нежно,сочно,очень вкусно

Отличная штука, выдержавшая самую верную проверку — проверку временем. С тех пор как эти оладьи появились у меня в репертуаре, готовлю их регулярно, и никто не разу не пискнул «что, опять куриные оладьи?..».
[700x466]
эти "оладушки" получаются такие, как бы "растрепанные", то есть не идеальной формы. Получаются очень нежные. В "растрёпки" можно добавлять разные специи по-вкусу, мелко порубленную зелень. Последнее время я добавляю ещё мелко порубленную небольшую луковицу.

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Портал спортивного видео представляет 04-02-2012 21:09

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Портал спортивного видео представляет

Портал спортивного видео представляет:

 

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СМЫСЛ ЖИЗНИ(письмо дочери)-(сыну) 04-02-2012 01:44

Это цитата сообщения Копушка Оригинальное сообщение

СМЫСЛ ЖИЗНИ

Смысл жизни

ПИСЬМО ДОЧЕРИ

"Дорогая доченька! Наступит день, когда я состарюсь — и тогда прояви терпение и постарайся понять меня. Если запачкаюсь за едой, если не смогу одеться без твоей помощи, будь терпелива. Вспомним, как много часов я потратила, когда учила этому тебя. Если, разговаривая с тобой, буду тысячу раз повторять одно и то же — не перебивай, выслушай меня. Когда ты был маленькой, мне приходилось тысячу раз читать тебе одну и ту же сказку, чтобы ты уснула. Когда ты увидишь, что я ничего не понимаю в новых технологиях — дай мне время и не смотри на меня с насмешливой улыбкой. Я так многому тебя научила: как правильно есть, как красиво одеваться, как бороться с жизненными невзгодами. Если в какой-то момент я что-то забуду или утрачу нить нашего разговора — дай мне время, чтобы вспомнить. А если у меня так и не получится, не переживай. Ведь самое важное: не то, что я говорю, а то, что могу быть с тобой, что ты меня слушаешь…Если вдруг у меня пропадет аппетит, не заставляй меня есть. Я сама знаю, когда мне стоит поесть, а когда — нет. Если уставшие ноги откажутся служить мне опорой — дай мне руку, как и я давала тебе свою, когда ты делала первые шаги. И если однажды я скажу тебе, что больше не хочу жить, что я хочу умереть — не злись на меня. Когда-нибудь ты меня поймешь. Видя мою старость, не грусти, не злись, не чувствуй себя бессильной. Ты должна быть рядом со мной, стараться меня понять и помочь мне — как я помогала тебе, когда ты только начинала свою жизнь. Помоги мне идти дальше, помоги мне закончить свой путь с любовью и терпением. За это я награжу тебя своей улыбкой и безмерной любовью, которая никогда не угасала. Я люблю тебя, моя дорогая доченька!
[590x392]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приглашаю на чай 04-02-2012 01:40

Это цитата сообщения Галя_Галя Оригинальное сообщение

Приглашаю на чай)

Чай с молоком
Продукты для приготовления: 2/3 крепкого чайного настоя и 1/3 молока.
В хорошо прогретые чашки налить определенное количество молока и затем долить чайным настоем. Опыт показывает, что только при такой последовательности напиток приобретает хороший вкус и аромат. Чай способствует усвоению молока, вследствие чего его лучше переносят люди, страдающие заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Чайный глинтвейн
Чайный глинтвейн подают на праздничных и торжественных ужинах. По своему ободряющему и освежающему действию он превосходит любой вид портвейна.
Продукты для приготовления: 1 л чайного настоя(из 5 ложек чая лучшего сорта), 300 г яблочного сока, 300 г абрикосового сока (или виноградного), 200 г сахара, 100 г коньяка или рома.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маслины в слойке 04-02-2012 01:27

Это цитата сообщения Елма Оригинальное сообщение

Маслины в слойке

 

[347x459]

Приготовлено мною по рецепту Тани-SCODA, форум “Готовим дома”.

Эффектная, простая в исполнении закуска.

Ингредиенты:

Маслины

Тесто слоёное

Приготовление.

Слоёное тесто разрезать на ленточки шириной 6-7мм.

Маслины надеть на деревянные шпажки.

На каждую шпажку нанизать по две ленточки слоёного теста, опоясать ими маслины, концы закрепить.

[445x336]

[445x336]

[445x336]

 

Выложить шпажки на противень, смоченный водой или застеленный пекарской бумагой.

Испечь в предварительно разогретой до 200-220 градусов духовке до появления приятного глазу румянца.

  

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Жених (2011) онлайн 04-02-2012 00:52

Это цитата сообщения kIrena_Snake Оригинальное сообщение

Жених (2011) онлайн

[показать]
Жанр: мелодрама
Год выпуска: 2011
Продолжительность: 01:26:31

Режиссёр: Станислав Мареев

В ролях: Светлана Чуйкина, Сергей Векслер, Дарья Мельникова, Валентина Талызина, Игорь Миркурбанов

Описание: Их связывают годы семейной жизни. Она его по-прежнему любит, но муж уже давно не хранит ей верности. Однажды он попадает в аварию вместе с любовницей. Верная жена, бросив все, ухаживает за ним в больнице. После выписки ему предстоит сделать выбор…




Серия сообщений "Мир кино":

Часть 1 - Новости кино. Фильмы 2012 года.
Часть 2 - ТОГДА И СЕЙЧАС: актёры сериала Beverly Hills 90210
...
Часть 13 - Фильм Михалкова не будет претендовать на "Оскар"
Часть 14 - День выборов (полная версия) ОНЛАЙН
Часть 15 - Жених (2011) онлайн
Часть 16 - Поцелуй сквозь стену (2011) ОНЛАЙН


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поцелуй сквозь стену (2011) ОНЛАЙН 04-02-2012 00:34

Это цитата сообщения kIrena_Snake Оригинальное сообщение

Поцелуй сквозь стену (2011) ОНЛАЙН

[показать]

Что нужно сделать, чтобы добиться любви дерзкой журналистки, да еще по имени Алиса (Карина Андоленко)? Подарить ей лютики? Сказать: «Алиса, лисичка моя». Подкатить на карете? Или тупо завалить ее деньгами и подарками? Пока Кеша (Антон Шагин), помощник знаменитого фокусника, ломает над этим голову, его увольняют с работы и он остается с двумя десятками в кармане и чувством, что жизнь не удалась. Да и те клянчит какой-то бродяга, обещая исполнить любое его желание. А после встречи с ним, Кеша осознает: Он умеет проходить сквозь стены! Его новый дар — путь к счастью. Но даже, если все стены мира — не помеха, как пробиться к сердцу любимой?

Режиссер: Вартан Акопян
Композитор: Аркадий Укупник
В ролях: Карина Андоленко, Антон Шагин, Александр Адабашьян, Сергей Газаров, Светлана Немоляева, Иван Охлобыстин, Павел Воля, Людмила Соловьева, Михаил Тарабукин, Анна Бердникова, Олег Тополянский, Сосо Павлиашвили, Ольга Тумайкина, Андрей Фомин, Сергей Бачурский, Татьяна Абрамова, Михаил Евланов





Серия сообщений "Мир кино":

Часть 1 - Новости кино. Фильмы 2012 года.
Часть 2 - ТОГДА И СЕЙЧАС: актёры сериала Beverly Hills 90210
...
Часть 14 - День выборов (полная версия) ОНЛАЙН
Часть 15 - Жених (2011) онлайн
Часть 16 - Поцелуй сквозь стену (2011) ОНЛАЙН


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Чикаго (Chicago) /Мюзикл/Musical/ 04-02-2012 00:23

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Чикаго (Chicago) /Мюзикл/Musical/



Режиссёр: Роб Маршалл
В главных ролях: Рене Зелльвегер, Кэтрин Зета-Джонс, Ричард Гир, Куин Латифа, Джон Рейли
Год: 2002

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧУДО СУПЧИК ОТ ОСТЕОПОРОЗА И НЕ ТОЛЬКО.. 03-02-2012 16:57

Это цитата сообщения Анор Оригинальное сообщение

ЧУДО СУПЧИК ОТ ОСТЕОПОРОЗА И НЕ ТОЛЬКО...

Недавно я сделала пост о лечении раком. Он вызвал самые разные мнения у читателей. И это нормально, тема ведь очень серьезная. Но сейчас мне бы очень хотелось поблагодарить человека, который подсказал тему уже для этого поста. К сожалению, я не знаю его имени., т.к. в комментах он был АНОНИМ.((((( Но все же - огромное спасибо!
Вот он пост!


[302x53]

Знаменитый австрийский целитель Рудольф Бройс излечил 45 тысяч людей, болевших раком, включая и тех, кого облучали, оперировали и подвергали химиотерапии, лечил и другие болезни. Иногда открытия приходили на первый взгляд случайно. Так произошло и с лекарством от остеопороза. ( Подробно о докторе можно прочитать здесь - http://www.organicfood-rf.ru/bible/174/

Вот как описывает Бройс это открытие.

[показать]

«Луковицу размером с лимон вместе с наружной коричневой кожурой мелко нарезать, поджарить на растительном масле, пока лук не станет золотисто-коричневым. Затем этот лук варить в 0,5 л воды до тех пор, пока он как следует не разварится. Потом добавить какой-нибудь растительный бульон и все хорошо перемешать. Вы удивитесь, но этот суп очень вкусный. Когда я проводил мой полный курс лечения от рака (42 дня), питаясь, кроме прочего, процеженным луковым супом, моя жена также ела вместе со мной эту похлебку, причем съедала лук вместе с супом. Она страдала остеопорозом (уменьшение содержания извести в костях) позвоночного столба. Ее болезнь считали неизлечимой и наш домашний доктор, и я. И каково же было наше удивление, когда она излечилась, после того как в течение 17 дней ела луковый суп. Она сейчас в свои 86 лет еще работает. Теперь мы часто едим луковый суп».

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КИШ ЛОРЕН(выпечка) 03-02-2012 15:28

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КИШ ЛОРЕН

[452x640]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ложные куриные ножки....)))) 03-02-2012 15:21

Это цитата сообщения Merlin1703 Оригинальное сообщение

Ложные куриные ножки....))))

Очень понравился.Интересный рецепт.
Давно искала этот рецепт. Лет десять назад пробовала на крестинах это блюдо. Мне очень понравилось.
Предлагаю и вам приготовить.
[461x346]

что нам потребуется:
Для теста:
250г муки
кефир - 0,75 стакана - 1 стакан (зависит от муки)
сода - 1/2 чайн.лож.
соли на кончике ножа

500 г куриного фарша (+1луковица, соль, перец черный по вкусу)
1пачка соломки соленой

растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто (должно быть мягким, не прилипать к рукам).
2. Тесто раскатать толщиной 1мм и порезать полосками шириной 3 см.
[461x346]
3. фарш хорошо вымешать, даже немного покидать об стол, чтобы хорошо держался и не распадался.
4. взять соломку, немного фарша прилепить к краю соломки.
5. Затем полоской теста обкрутить вокруг фарша, начиная с средины соломки и получится "куриная ножка"
[461x346]
[461x346]
6. В сковороду налить масла столько, чтобы покрывало половину "ножки", это приблизительно 1-1,5 см. Разогреть масло и обжарить там "ножки" до зарумянивания.
Приятного аппетита!

[461x346]

 

Источник lisunya

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сервисы онлайн. Полезный сайт 03-02-2012 15:10

Это цитата сообщения auriki Оригинальное сообщение

Сервисы онлайн. Полезный сайт

  Еще один ресурс бесплатных ONLINЕсервисов

 

[показать]                

[показать]

 


Каталог "Бесплатные Сервисы Онлайн"

Тематика и область применения ничем не ограничены, что позволит каждому найти что-то
интересное и полезное для себя. Главный критерий отбора в каталог сервисов –
бесплатность и предоставление услуги онлайн.

Список только в начале своего пути, и мы надеемся, что со временем в нашей коллекции
можно будет найти любой бесплатный сервис, предоставляющий свои услуги онлайн.
И уверены, что их будет много.
В интернете каждый день появляются новые бесплатные сервисы онлайн, многообразие и
функциональность которых впечатляет

Они предоставляют своим пользователям широкие возможности в продвижении бизнеса,
анализе сайта, для работы с графикой, для простого решения самых разных задач:
редактирование аудио и видео файлов, например,

онлайн нарезка музыки; проверка компьютера и файлов на вирусы; планировщики дел и
офисные веб сервисы;

онлайн калькуляторы расчета веса и калорий; создание и размещение резюме и

виртуальных визиток и многое-многое другое.

Все сервисы, входящие в каталог OnServis.ru, бесплатные или, как минимум, предлагают
тариф без оплаты (в основном это

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Замечательный детский сайт 03-02-2012 09:45

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Замечательный детский сайт

[429x44]
Замечательный детский сайт, где можно найти все, что интересно детям. Большой выбор игр, фильмов, мультиков, песен, раскрасок, и даже можно погадать. Жмите на эти кнопочки и развлекайтесь!
На главную страницу Гороскоп, нумерология Гадания онлайн Тесты онлайн Игры онлайн

Раскраски онлайн Музыка, радио онлайн Фильмы, мультфильмы онлайн Сканворды онлайн Форум

ПлутоНажав на кнопочку какой то темы (Игры или музыки) , пройдите (по бегунку справа) вниз страницы. Там вы найдете большой выбор и фильмов и игр и прочего. Выбрав какую то кнопочку, смотрите меню в колонках справа и слева. Например нажав игры, смотрите в колонках слева и справа категории игр, разбитых по темам. то же самое по фильмам, песняи и прочему. Вообшем путешествуйте по сайту, и найдете все, что интересно и вам и вашим детям!

Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ
[429x44]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
=Владимир Высоцкий - "Дорожная история". Кадры неизвестной кинохроники= 03-02-2012 01:23

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=Владимир Высоцкий - "Дорожная история". Кадры неизвестной кинохроники=

[389x500]

В основу этой работы легли кадры, которые никогда не демонстрировались в России. В частности материал польской кинохроники (1967 года), обнаруженный в архивах спустя 40 лет, является первой документальной съемкой Владимира Высоцкого, осуществленной зарубежной съемочной группой в Москве. Польским кинематографистам посчастливилось запечатлеть неформальную встречу молодых московских актеров – Владимира Высоцкого, Людмилы Абрамовой, Всеволода Абдулова, Николая Губенко, Геннадия Яловича, собравшихся на квартире Владимира Ивашова и Светланы Светличной.

Непосредственная атмосфера человеческого общения, молодые узнаваемые лица артистов, ставших позднее известными на всю страну, песни в авторском исполнении Владимира Высоцкого, запечатленные на черно-белую кинопленку… Эти кадры на осязаемом уровне передают современному зрителю удивительный и неповторимый дух времени второй половины 60-х годов, памятный лишь людям старшего поколения.

В фильме также использованы уникальные кадры из различных частных архивов (кинопробы несостоявшейся роли, любительские съемки, фрагменты интервью). Некоторые из произведений Высоцкого («Скалолазка», «Еще не вечер», «Сколько чудес…») прозвучат в кадре в авторском исполнении. Большая часть вошедших в фильм материалов – кинохроника, открывающая широкой аудитории телезрителей прежде неизвестные страницы творческой биографии легендарной личности – Владимира Высоцкого.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А-ля пельмени(ленивые). 03-02-2012 01:15

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

А-ля пельмени

[показать]

Ингредиенты для "А-ля пельмени"
Рецепт "А-ля пельмени"
[показать] Готовим овощную подушку. Луковицу порезать не очень мелко, морковь на крупной терке, жарим на растительном масле почти до готовности на большой глубокой сковородке (или казанке).

[показать] Фарш брала домашний свинина-говядина, добавила немножко булочки (размочила в теплом молоке), а можно натереть пару сырых картошин на мелкой терке, яйцо, соль, перец, приправы к мясу, хорошо размешать.
Лаваш я делила пополам, поэтому у меня получились 4 рулетика. Каждый кусок лаваша смазать фаршем...

[показать] скрутить в трубочку и порезать на небольшие кусочки (чтобы удобно было резать подождите пару минут, пока лаваш станет помягче и тогда кусочки будут идеальные).

[показать] Их нужно "поставить" по кругу на готовую зажарку, разрезом вниз.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соусы на любой вкус!!! 03-02-2012 01:07

Это цитата сообщения Natalism Оригинальное сообщение

Соусы на любой вкус!!!

[275x207]
Аджика
[275x207]
Беарнский соус
[275x207]
Голландский соус
[275x207]
Горчичный соус
[275x207]
Домашний майонез с эстрагоном
[275x207]
Камберлендский соус
[275x207]
Майонез по-домашнему
[275x207]
Чилийский соус
[275x207]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ - =Огни большого города= 03-02-2012 01:01

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ - =Огни большого города=

[317x478]

Режиссер: Чарльз Чаплин / Charles Chaplin
В ролях: Чарльз Чаплин, Вирджиния Черрилл, Флоренс Ли, Гарри Майерс, Аль Эрнест Гарсиа, Хэнк Манн, Джек Александр, Т.С. Александр, Виктор Александр, Альберт Остин

Маленький Бродяга встречает красивую слепую девушку, торгующую цветами на улице, которая по ошибке принимает его за богатого герцога. Узнав о том, что операция может вернуть ей зрение, маленький Бродяга пускается на поиски денег.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
=Документальный фильм "Звездные вдовы"= 02-02-2012 12:18

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=Документальный фильм "Звездные вдовы"

[450x302]

Режиссер: Денис Красильников
Актёры: Ирина Розанова, Светлана Немоляева, Сергей Урсуляк, Вера Таривердиева, Анна Таривердиева, Вероника Боровик-Хильчевская и другие

О фильме: Героини фильма — сильные женщины. Они из тех, кто верен правилу — в жизни нет ничего невозможного, из любой, даже самой сложной ситуации, можно найти выход. Этот принцип безотказно работал много лет и помогал им пережить сложнейшие испытания. Пока не случилось непоправимое — ушел из жизни самый дорогой человек. И с этого момента, независимо от их воли, жизнь разделилась на ДО и ПОСЛЕ...



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ангел моего рожденья....(оберег) 02-02-2012 12:15

Это цитата сообщения nadin_andreeva Оригинальное сообщение

Ангел моего рожденья....(оберег).

[592x700]

Независимо от того, есть подозрение на порчу
или нет, снимали вы её или не снимали,
раз в году сделайте себе оберег, чтобы в будущем
вас не коснулось не только негативное влияние,
но всякие напасти.
РАЗ В ГОДУ, В СВОЙ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ,
только встав с постели, проговорите (прочтите):

"Ангел моего рожденья.
Пошли мне своё благословенье,
От беды, горя избавленье,
От врагов моих девяти девятижды,
От оговора и хулы напрасной,
От болезни внезапной и ужасной,
От острия в темноте, от яда в чаше,
От зверя в чаще,
От взгляда ирода и войска его,
От гнева и наказания,
От звериного растерзания,
От вечного холода и огня,
От голода и чёрного дня —
Спаси, сохрани меня.

А придёт мой час последний,
Ангел мой, пребудь со мной,
Встань в изголовье, облегчи мой уход.
Во имя Отца и Сына и Святого Духа.
Аминь."


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии