Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Торт "Пьяная вишня"

[700x394]

Для любителей сгущенки этот торт - беспроигрышный вариант. Вишня - королева выпечки. Она идеально компенсирует избыточную сладость и плотность начинки из сливочного крема c бисквитом. А привкус и аромат алкоголя в вишне добавляет шарм этому десерту.

Читать далее...

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Белковый крем заварной, отлично держащий форму

Слова, комментарии  и фото wawanowich, скопированы.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Клубнично-Творожный торт - объедение!

Клубнично-Творожный торт

[640x480]

Рецепт здесь

Это цитата сообщения elena_-rai Оригинальное сообщение

Шахматный торт

[500x332]
Шахматный торт, спокойный вкус и интересный внешний вид кусочков.

Для теста:
Масло сливочное - 350 гр.
Сахар - 3 стакана
Мука - 530 гр.
Молоко - 300 мл.
Яйца - 9 шт.
Соль - 1 ч.л.
Ванилин - 3 гр.
Какао - 60 гр.
Разрыхлитель теста - 15 гр.
_________________________________

Для крема:
Сливки 33-35% - 500 мл.
Сахарная пудра - 300 гр.
Ароматизатор - по вкусу
_________________________________

Для глазури:
Сахар - 1 ст.
Какао - 4 ст.л.
Сметана - 4 ст.л.
Масло сливочное - 30 гр.

_________________________________

Сахарная пудра
Какао порошок
_________________________________


Масло растереть с сахаром добела, продолжая растирать, добавлять по одному желтку. Получившуюся смесь взбить в гладкий однородный крем.
В крем постепенно добавлять муку, смешанную с ванилином и солью и разрыхлителем, вымешивать на маленькой скорости тесто, после муки добавить молоко, постепенно вливая его тонкой струйкой, не прекращая вымешивать.
Тесто разделить на 2 части и в одну из них добавить какао.
Собственно можно разделить тесто на две части перед добавлением муки, одну часть муки смешать с какао, другую добавлять в тесто без него. Молоко тоже нужно будет вливать по половине порции в каждый вид теста.
В самом конце добавить в тесто белки, взбитые в пену.
В разогретой духовке выпечь коржи (диаметр формы 26 см, высота готового торта 9 см), остудить их и дать выстояться в холодильнике несколько часов, чтобы они не крошились во время сборки торта.

Для крема взбить сливки, постепенно добавляя в них просеянную сахарную пудру. В конце добавить ароматизатор, в моем случае ванилин.

Для глазури в небольшой посуде смешать сметану, сахар, какао и варить глазурь на очень маленьком огне до загустения. Вконце добавить масло, снять с огня и накрыть крышкой. Использовать для торта теплую глазурь, не горячую.

Выдержанные коржи, обрезать по заранее заготовленным формам. Диаметр форм должен пропорционально уменьшаться. В моем случае самый большой диаметр 26 см. потом 23, потом 20, потом 17, потом 14.В форму сначала выложить самое большое кольцо белого коржа, потом второе по величине кольцо темного коржа, потом третье по величине кольцо белого коржа, потом четвертое по величине кольцо темного и пятое по величине кольцо белого.Каждое кольцо сбоку промазывать кремом, законченный слой полностью промазать кремом.
Второй слой начинаем с самого большого кольца темного цвета и, чередуя цвета коржей, промазывая каждое кольцо кремом, выкладываем слой.Так делаем еще два раза, чередуя цвета колец. Перед окончательным декором торт должен выстоять в холоде, чтобы крем немного склеил кольца и при нарезке они не развалились на кусочки. После оствания коржей и глазури, залить торт глазурью и дальше декорировать по собственному вкусу и умениям.
[500x332]

Серия сообщений "рецепты":

Часть 1 - Вишнёвый мильфей со сливками
Часть 2 - Торт "Пражский"
...
Часть 98 - Хлеб.
Часть 99 - Мраморный шоколадный чизкейк
Часть 100 - Грибные мини-запеканки

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Торт "Штучная работа"

[показать]

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Gunesimka Оригинальное сообщение

Сливочный крем «Пятиминутка»

Сливочный крем «Пятиминутка»

[показать]

 

Ингредиенты:
• Масло сливочное — 250 г (комнатной температуры)
• Сахарная пудра — 200 г
• Молоко — 100 мл (я добавляла150 грамм, можно и 200, еще нежнее крем получается и менее жирный!)
• Ванилин — 1 пакет.

Читать далее...

Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение

Позвоните маме.

[550x394] Вечером вы встретились с друзьями, Иль с любимым - не хватило дня. Не забудьте,позвоните маме: ,,Мама, не волнуйся за меня". Старше мы становимся с годами, Скоро уже дети подрастут. Не забудьте,позвоните маме - Уделите несколько минут. Вот уж внуки в школу ходят сами И не нужен детям наш совет. Снять бы трубку,позвонить бы маме, Но куда? Ведь мамы больше нет... И найти былому оправданье Сможем мы когда-нибудь едва... Что мы ей не додали вниманья, Не сказали нужные слова. Даже если заняты делами, Все на свете можно отложить. Пять минут, и позвоните Маме, Если еще можно позвонить. Любит нас сильнее,чем мы сами, Раньше чем с рожденья,помнит нас. Позвоните,позвоните Маме!!! Она ждёт...сегодня и сейчас... [265x60]

Это цитата сообщения SapphireN Оригинальное сообщение

Каждый день судьбу благодарю.

[640x626]

Каждый день судьбу благодарю.
Каждый вечер подвожу итоги.
Не сверяюсь по календарю,
Дорожу сегодня очень многим.

Все закономерно и светло.
Все зачем-то было очень кстати.
То, что опалило – не сожгло.
То, что было болью, стало статью.

Кто ушел, тот должен был уйти.
Кто нашелся – значит, так и надо.
Ветрам дуть, а солнышку светить.
Самым близким быть со мною рядом.

Провожать, встречать, учить, жалеть,
Обнимать, лелеять, быть построже.
Знать, что ты на этой же земле,
Зыбкость мира, ощущая кожей.

Это цитата сообщения solemia45 Оригинальное сообщение

Притча ЧЕТЫРЕ СВЕЧИ.

[640x417] Четыре свечи В темной пустой комнате медленно горят четыре свечи. Вокруг так тихо, что можно услышать их разговор. Первая свеча сказала: — Я – Мир. Но никто не поддерживает мой огонь. Думаю, что я погасну. Пламя этой свечи стало постепенно уменьшаться, и, наконец, свеча погасла. Вторая свеча сказала: — Я – Вера. Во мне больше нет нужды, поэтому мне нет смысла гореть. Как только она перестала говорить, дунул легкий ветерок и погасил ее. Затем грустным голосом начала говорить третья свеча: — Я – Любовь. У меня нет больше сил гореть. Люди отвергают меня и не понимают всей важности моего существования. Они даже забывают любить своих близких. И она тоже погасла. Вдруг в комнату вошел маленький мальчик. Он увидел, что три свечи уже не горят. — Почему вы погасли? Вы должны были гореть до самого конца! Сказав это, мальчик заплакал. Тогда четвертая свеча сказала: — Не плачь! Пока я горю, мы снова можем зажечь другие свечи. Ведь я – Надежда. С радостью в глазах ребенок взял свечу надежды и зажег остальные свечи. Огонь Надежды никогда не должен гаснуть в вашей жизни. И пусть нас всегда сопровождают Вера, Мир и Любовь! Дайтека

Это цитата сообщения Lenule4ka Оригинальное сообщение

Как оценить любовь...

 

[479x572] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] Как оценить всё то, что мы имеем:   Любовь, здоровье, близких с нами рядом?   Всегда находим что-нибудь важнее,   Ценнее тех, что ловят наши взгляды.   Нам кажется, что с нами будут вечно   Любимые, родные наши люди.   На них мы смотрим слишком уж беспечно,   Не думая о том, что завтра будет.   Наш гнев порой бывает без причины,   Мы боль свою на них бросаем всуе.

Читать далее...

Это цитата сообщения Акулка Оригинальное сообщение

Как страшно одиночество вдвоем

                                                     Марина Тихонова

[640x403]

Как страшно одиночество вдвоем,
Когда объединяет только быт.
Есть, вроде, муж, и я – жена при нём,
Но одиночество во всех щелях сквозит.

И не с кем свое горе разделить,
И счастье твое тоже не поймут,
Не можешь по душам поговорить,
Боясь, что надоедливой сочтут.

А так хотелось разделить судьбу,
И мысли, и желанья, и мечты,
Но отчего тогда, я не пойму,
Давно уж с одиночеством на «ты».

И нету сил стучать в глухой забор,
И ранить сердце об осколки фраз,
Лишь изредка ловить, как будто вор,
Немного теплоты из жестких глаз.

И как так получилось, почему,
Быть может, мы когда-нибудь поймем.
Как трудно строить счастье одному,
Как страшно одиночество вдвоём

Это цитата сообщения Wella_Wella Оригинальное сообщение

О мужчинах и женщинах с юмором.

Рамки от Джулии [160x566]   О мужчинах и женщинах. Все женщины живут по одному девизу: "Любить нельзя использовать", но где поставить запятую, каждая выбирает сама.   Женщины обманывают, чтобы скрыть свои чувства, Мужчины - чтобы показать чувства, которых нет.   Все мы, женщины, по сути - ангелы! ...но когда нам обламывают крылья, приходится летать на метле.   Бог подарил мужчине чудо: мозг и пенис, Но тут, увы (у юных дам прошу прощения): Когда один из них работает без лени, Другому не хватает кровообращения.

 

Это цитата сообщения Елена_Мишакова Оригинальное сообщение

Цитаты о мужчинах

С мужчинами тяжело, без них трудно. Разница небольшая, но существенная. Правильно брошенный мужчина возвращается как бумеранг. Забавно, что большинство мужчин гордятся двумя вещами, которые любой мужчина может делать в точности так же: напиваться и зачинать сыновей. (Гертруда Стайн) Мужчина женится именно в тот момент, когда ясно понимает, что на свете много женщин, но он, почему-то, нужен только одной. Миром управляют мужчины. Которыми управляют женщины. Никогда не связывайся с мужчиной, у которого проблем больше, чем у тебя” /Шарон Стоун/ Средняя женщина предпочитает быть красивой, а не умной, потому что средний мужчина лучше видит, чем соображает. Женщина скрывает от мужчины свое прошлое, а мужчина от женщины - ее будущее. Если сначала сравниваешь мужчину с дорогим и изысканным вином, то всё равно, отпив чуть больше, становится так же горько и противно, как и от дешового портвейна…. ЕМ

Это цитата сообщения Добролюбочка Оригинальное сообщение

Кратко, но смешно!!))

[240x320]

Неужели я такая  сексуальная, что жизнь меня так и  трахает?


Я всегда очень вежлива, и  когда посылаю человека на х.., то  всегда  перезваниваю и спрашиваю,  как он добрался... 
 
 
А потом мы пошли в ЗАГС и  поставили государство в  известность о том, что  спим вместе......

 

Еще один день оказался  напрасной тратой макияжа... 
 

Читать далее >>>

Это цитата сообщения _SvetLana_S_ Оригинальное сообщение

Комнатные растения для ленивых

Вечно забываете поливать цветы, любите открывать в мороз окна и не знаете, что такое подкормка? Тем не менее, существуют комнатные растения, которые смогут с вами ужиться

Аспидистра [226x226]
Не зря ее называют «чугунным растением» или «пальмой сапожника». Отлично переносит плохой уход, перерывы в поливе, пыль и загрязненный воздух. Переувлажненность почвы может ее убить, а прямые солнечные лучи обжечь. Пересадка – раз в 5 лет.

Самшит [226x226]
Прохлада и сквозняки этому растению не вредят. А вот переувлажненную почву он терпеть не может. Летом для разнообразия вынесите растение на балкон – самшит любит яркий свет.

Сансевиерия [226x226]
Если вам не удаются другие растения – выращивайте сансевиерию. Это растение практически неистребимо – переносит тень и солнце, сухой воздух и прохладу. Пересаживайте сансевиерию только тогда, когда от избытка корней сам собой расколется горшок. На ярком солнце она способна даже зацвести.
тут продолжение

Это цитата сообщения peyrifoy Оригинальное сообщение

Гороскоп!!! Инструкция по соблазнению!!!

Дальше интереснее

Это цитата сообщения Ночная_ТАЙНА Оригинальное сообщение

сильные и слабые стороны мужчин по знакам зодиака

[250x218]Овен

Его суть. Создает впечатление настоящего мужчины - открытое дружелюбие, крепкое рукопожатие. Смел до безрассудства. Бывает внезапно щедр.

Его слабости. Не может отказать друзьям. Не хватает терпения слушать и выполнять нудную работу. Слишком беспечен к здоровью и режиму. Не умеет подчиняться. Любит исчезнуть, а потом появиться вновь, не объясняя причин.

Сексуальные слабости. Нетерпение.

Рекомендации. Попробуйте за излишками его энергии и за эгоцентризмом в характере разглядеть ранимость маленького мальчика, нуждающегося в опеке.

Далее...  

Это цитата сообщения Ночная_ТАЙНА Оригинальное сообщение

Любовь для знаков зодиака :)

Настроение сейчас - улыбательное :)

 

Скорпион: Меня никто не любит, говорит Скорпион, и идет ложиться ничком на диван. В ничке он думает горестные подробные думы - почему не любят, за что не любят, как именно не любят.
Пожалуйста, те, кто любит Скорпиона, запомните - если он говорит, что его неудачно подстригли, не надо говорить - "ничего, отрастет". Скорпион начинает горевать так, что сердце разрывается. А почему? Потому что Скорпиону понятно, что вы, его любовь, допускаете мысль о том, что в этой прическе/лысине он страшный. Страшный прямо здесь и сейчас. Так, если вы хотите и дальше любить Скорпиона, надо говорить: тебя не могут неудачно подстричь! Ты самый красивый! Всегда. Среди всех. Самый лучший. И упаси господь вас сказать – «я тебя люблю хоть каким». Вы что!! Скорпион не бывает "хоть каким"! Далее...