• Авторизация


Бисквитные шарики на палочках 30-07-2014 20:51


[показать]

Вам понадобится:
- бисквитные коржи
- 250 г сливочного сыра (типа филадельфии), можно заменить жирным натуральным йогуртом
- 4 столовых ложки сливочного масла

- 2 стакана сахарной пудры
- 1-2 столовых ложки молока
- шоколад
- посыпка (не обязательно)
- кондитерские палочки (можно использовать палочки для канапе/ зубочистки/палочки для мороженного/трубочки для коктейлей)

[показать]

Пошаговая инструкция:
Шаг 1
- Сделайте бисквитные коржи или купите готовые.
- Остывшие коржи раскрошите на маленькие кусочки, должны получиться крошки.
- Сделайте заправку: сливочный сыр + масло + пудра + молоко.
- Смешайте крошки с заправкой до

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сытный суп с мясными фрикадельками. 28-07-2014 23:09

Это цитата сообщения adpilot Оригинальное сообщение

 

[показать]

Сытный суп с мясными фрикадельками.

Ингредиенты:

  • 500 г картофеля
  • 300 г фарша (я использовала говяжий)
  • 150 г лука
  • 150 г моркови
  • 50 - 100 г мелкой вермишели
  • 2 ст.л. манки
  • 2 лавровых листа
  • полпучка петрушки
  • соль
  • перец
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Колбаска куриная с овощами. 28-07-2014 22:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриная колбаса с овощами - отличный вариант домашней колбаски, вкусной и полезной! Утром с ней можно приготовить "бутики", мужа отправить на работу с паечком, и главное, смело можно давать нашим любимым деткам! Готовить очень просто, да и вкус какой ... натуральный! Я добавляю для "яркости" горошек и морковь, можно использовать кукурузу, перец и другие овощи или зелень.
[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать топиарий из апельсиновых корок. Мастер класс 28-07-2014 02:06

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Нет предела совершенству, смекалке, умению создавать из ничего нечто. Мастер класс по созданию топиария из апельсиновых корочек.Получится топиарий-ароматизатор. В общем, зимой будет чем заняться!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный кекс с лимоном. 25-07-2014 21:19

Это цитата сообщения Мой_Блокнотик Оригинальное сообщение

 

[700x438]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель с шампиньонами в сметане. 25-07-2014 20:59

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

 

[показать]

Ингредиенты:


✔ картофель
✔ шампиньоны
✔ лук
✔ мука
✔ оливковое масло
✔ соль,перец
✔ сметана

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны "Жар птица". 25-07-2014 20:34

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

 

[558x427]

Ингредиенты:


✔ баклажаны — 2 шт
✔ помидоры — 4 шт
✔ твердый сыр — 200 г
✔ чеснок — 3-4 зубчика
✔ лимонный сок — по вкусу
✔ сахар — по вкусу
✔ зелень укропа, петрушки, кинзы — по вкусу
✔

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Топиарий - дерево счастья, сделанное своими руками. 24-07-2014 00:14


[604x412]

[570x458]

 
 
 

Топиарий станет отличным сувениром к любому празднику, украсит и освежит собой любой интерьер. Изготовить топиарий своими руками сможет любой желающий, не потратив на это много сил и времени.

Для изготовления этого простого топиария вам понадобится:

- Пенопластовая заготовка в форме шара;
- Декоративный горшочек, ваза или любая другая емкость на ваше усмотрение;
- Обрезки пенопласта для заполнения горшочка (или монтажная пена);
- Деревянная или пластиковая палочка для ствола;
- Шпагат, джутовая или сургучная веревка;
- Клеевой пистолет с горячим клеем или силиконовый клей;
- Декоративный искусственный мох.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска "Камыши" из курицы с сыром и зеленью . 23-07-2014 20:58

Это цитата сообщения Нонна_Кураева Оригинальное сообщение

 

[показать]

Ингредиенты для Закуска "Камыши"

·         Куриное филе - 400 г;

·         Сыр твердый - 100 г;

·         Лук зеленый  (в начинку и для украшения)  ;

·         Укроп  (зелень)  ;

·         Яйцо куриное - 1 шт;

·         Соль  (по вкусу)  ;

·         Сухари панировочные  (ржаные)  ;

·         Масло оливковое ;

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Игольница-колечко. Мастер-класс 23-07-2014 16:25

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

 Игольницу-колечко сделать очень легко, она на резиночке, ее можно надевать на палец, а также на запястье. Для работы вам понадобится крышечка от пластиковой бутылки. Смотрим мастер-класс?

[476x435]

[443x434]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подушечка-игольница для швейной машины. 23-07-2014 16:23

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как я использую свою любимую "Летнюю заморозку" зимой. 23-07-2014 16:00

Это цитата сообщения Жить_вкусно Оригинальное сообщение

Обожаю свою "заморозку", она моя "палочка-выручалочка".
 
 
Как её заготовить с лета-осени сказано здесь - http://www.liveinternet.ru/users/5448815/post330967245/
 
Как использую. 
В первых блюдах - это однозначно! В конце варки кладу, что бы все витамины, которые уцелели при заморозке, сохранились)) А цвет и запах - ммм... Не передать словами))) 
Во вторые блюда. Например, кладу её в капусту ( в середине процесса), в картошку с мясом или печёнкой при тушении (ближе к концу), в рыбу, курицу и т.д. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Моя летняя "заморозка" на зиму. 23-07-2014 15:54

Это цитата сообщения Жить_вкусно Оригинальное сообщение

Каждое лето-осень делаю эту заморозку. Кладу её во все первые блюда, гарниры, мясо, рыбу, да много куда. Цвет у супчика становится красочный, а запах летний. Делается всё очень просто, заправки получается много - с одной порции 4-х-литровая кастрюля.
 
А какая экономия времени - ничего уже не надо мыть, чистить, тереть и резать! Мечта любой хозяйки good
 
Делаю я это обычно в сентябре-октябре, когда все овощи максимально дёшевы. Покупаю всё на рынке у Автовокзала, рано утром, когда туда приезжают сами хозяева с сельхозпродукцией (позже там уже одни перекупщики торгуют, цены почти вдвое выше). 
Сначала делала 2 порции, оказалось маловато)) Теперь делаю всегда 4 указанных здесь объёма, 4 порции. В прошлом году у меня получилось 100 пакетиков-колбасок, размер видно ниже. Хватает на всю зиму и в первые и во вторые блюда.
Об использовании заморозки во вторых блюдах можно посмотреть здесь - http://www.liveinternet.ru/users/5448815/post330971774/
 
Итак, делюсь своим рецептом.
 
 
Состав:
 
Лук - 1кг
Морковь - 1кг
Перец болгарский (желательно разных цветов) - 1 кг
Помидоры - 1 кг
Много зелени - я обычно кладу петрушку и укроп.
Остальную зелень замораживаю отдельно.
 
Пусть вас не смущает наличие помидоров, они при замораживании становятся немного другими, но вкус дают замечательный. 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аптека на подоконнике. Каланхоэ 23-07-2014 15:23


 
 
Что можно приготовить из сока каланхоэ? Полезно знать!

1. Срезать облиственные побеги, промыть и поместить на 5-7 дней в холодильник. После этого измельчить, отжать сок и профильтровать. Хранить при температуре не выше 10 градусов.

2. Раствор при воспалительных заболеваниях глаз (блефариты, конъюнктивиты).
Разбавить 1:1, смочить ватный диск и прикладывать к векам на 10-15 мин. до пяти раз в день.
Таким же образом можно лечить стоматит и пародонтоз.

3. Мазь для лечения заболеваний кожи (экзема, дерматиты).
В чашке с круглым дном (протереть его водкой или спиртом) смешать 30 мл сока каланхое с 50 г безводного ланолина, а затем постепенно добавить 50 г вазелина. Хранить в холодильнике. Ланолин и вазелин купить в аптеке.

4. Настойка при варикозном расширении вен.
Свежие измельченные листья (2 ст.л. сырья залить 0,5 л водки, настоять 10 дней, ежедневно взбалтывая). Ежедневно растирать ноги снизу вверх.

5. Капли при тяжелом течении острого гайморита.
Сок каланхое, сок алоэ - 2 ст.л. и сок репчатого лука - 1 ч.л., смешать. Закапывать смесь по 4-5 капель сначала в левый носовой ход, повернуть при этом голову налево и лежать полчаса, затем повторить с правой
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба в картофельной корочке. 22-07-2014 15:42


 
 
 
Ингредиенты: 
4 тушки тилапии (или другой белой рыбы, например, трески, пикшы и т.д.)
2 яйца
4 картофелины
2 ст. л. муки + мука для обвалки
подсолнечное масло
соль.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 важных причин сделать рис частью своего рациона. 21-07-2014 18:05


 
 

1. Для сердца и сосудов. Рис богат калием, который способствует укреплению сердечной мышцы и улучшению работы сердца, в чем проявляются полезные свойства риса для сердечно-сосудистой системы.

2. Для общего укрепления организма. В небольшом количестве рис содержит йодкальцийцинк, железо, фосфор, которые оказывают общеукрепляющее действие.

3. Для нервной системы. В состав риса входит лецитин, недостаток которого приводит к таким болезням, как рассеянный склероз, слабоумие и другие. Включение в рацион риса с его полезными свойствами способствует активной мозговой деятельности.

4. В рисе содержатся витамины В1В2В3В6, которые известны своим благотворным влиянием на нервную систему.

5. Азиатские рецепты
Для снижения веса. Рис – отличная еда для тех, кто следит за фигурой. Дело в том, что в организме рис взаимодействует с натрием (солью) и выводит его излишки. Поскольку излишки соли задерживают в организме воду, то рис способствует и удалению воды вместе с солью. Эти процессы улучшают обмен веществ и помогают организму сохранять нормальную массу тела.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинные рулетики с начинкой из ветчины и сыра . 21-07-2014 17:51


 
 
Очень вкусная и лёгкая в приготовлении закуска. 

Ингредиенты: 

молоко — 2 стакана (400 грамм) 
пшеничная мука — 8 столовых ложек (160 грамм) 
подсолнечное масло для жарки блинов — 3 столовые ложки (60 грамм) 
плавленый кусковой сырок — 2 пачки (300 грамм) 
майонез — 90 грамм 
свежая зелень укропа — небольшой пучок (20 грамм) 
нарезанная ветчина — 300 грамм 
яйца — 4 шт 
соль — щепотка .
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны с творогом,чесноком и помидорами. 21-07-2014 17:22


 

[показать]

Этой закуской никого не удивишь, но, каждая хозяйка делает начинку на свой вкус. Я хочу предложить вам свой вариант. Вкусно, полезно!
Продукты:
баклажаны 3-4шт
помидор 7-8 шт
творог жирный(домашний) 200г
чеснок 7-8 зубчиков
сметана(майонез) 2-3ст.л
Приготовление:
Баклажаны вымыть. Нарезать тонко. Посолить. Оставить минут на 15. Слить сок. Обжарить на подсолнечном масле до готовности.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из помидоров с творогом! 21-07-2014 17:04


[показать]

 
Ингредиенты:
Творог-100 гр. 
Сметана-2 стол.л. 
Зелень, 
Огурец св.-50 гр. 
Перец болг.-50 гр. 
Чеснок-1 зубч. 
Помидор-1 шт(крупн.) 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Bкусное печенье за 5 минут без выпечки. 21-07-2014 16:01


[показать]

Предлагаем здоровый рецепт шоколадного овсяного печенья быстрого приготовления без выпекания.

Состав:
-1/2 стакана овсяных хлопьев
-1/4 стакана тертого черного шоколада
-1 большой банан
-1 ч. ложка ванильного сахара
-1 ст. ложка тыквенных семечек
-1 ч. ложка какао-порошка

Расплавь шоколад в стакане в микроволновой печи (около 40-60 сек.), и после добавь в него размягченную вилкой мякоть банана. Далее перемешай все оставшиеся ингредиенты в мисочке, добавь в нее шоколадную смесь и на блюдо с пергаментом выложи ложкой 7 небольших печенек. Оставь охлаждаться в морозильной камере на 1 час. По истечении этого времени твое питательное, практически диетическое лакомство готово к употреблению!
Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии