Ингредиенты:

800 гр. картошки
300-400 гр. шампиньонов
2 луковицы
500 гр. фарша (я беру говяжий)
1-2 ст. л. томатной пасты
200-250 мл. сливок
100 гр. сыра для запекания
соль, перец, тимьян, красная паприка

Приготовление:

Духовку поставить разогреваться на 190-200 градусов. Картофель помыть, почистить, нарезать на шайбы и отварить в соленой воде буквально 5-6 минут. Воду слить.

Лук нарезать квадратиками, шампиньоны можно нарезать произвольно. В сковородке разогреть немного масла, обжарить до прозрачности половину лука. Добавить шампиньоны и обжарить их хорошо в течении 7-8 минут. В конце посолить, поперчить, добавить немного тимьяна. Грибы выложить. В этой же сковородке обжарить оставшийся лук, добавить фарш и жарить минут 5. Добавить томатную пасту, соль, перец, сливки, красную паприку, все хорошо перемешать и дать сливкам закипеть. Затем добавить в фарш грибы и потушить всё вместе пару минут.

В форму для запекания выложить половину фарша с грибами, затем выложить слой картошки и верхним слоем вторую половину грибов с фаршем. Посыпать тертым сыром. Запекать примерно 30 минут. Я запекаю на уровне чуть ниже среднего. Готовую запеканку можно посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

[494x480]

http://www.stranamam.ru/post/11276823/

Кардиган Shrug богемный шик :

Печенье легкое душистое,приятное.

[640x426]

Классикой моды считается яркий и удобный сарафан из хлопка и лямочки и длина макси. Фасон сарафана подойдет для любой фигуры. Делается всего два боковых шва, фигурная кулиска с резинкой.

Картофельный пирог из слоеного дрожжевого теста с курицей и луком

 

[показать]

 

Этот картофельный пирогвпервые готовила на именины дочки. Рецепт родился экспромтом, в большей степени от недостатка времени. Но, тем не менее, по вкусовым качествам оказался чрезвычайно удачным. Как и положено хорошему пирогу, внутри — мягким, снаружи — хрустящим.

Готовила пирог из слоеного дрожжевого теста. Честно сказать, на тот момент только оно было у меня в холодильнике. Гости нагрянули немного в большем количестве, чем ожидалось, поэтому готовить
домашнее слоёное тесто времени, конечно, уже не было. В итоге пирог из слоеного теста с курицей, картофелем и жаренным луком улетел на ура, едва ли не раньше основных блюд. Теперь готовлю его достаточно регулярно и уже с разными видами слоёного теста.

Для пирога нам понадобится:

2 уп. по 500 гр. слоёного дрожжевого теста

4 — 5 крупных картофелин

2 отварных куриных филе

2 луковицы

2 ст.л. сливочного масла

соль

специи (у меня Vegeta универсальные)

Дополнительно:

растительное или сливочное масло

1 яйцо

Лучшие бесплатные антивирусы и антивирусные решения для защиты Windows компьютера от вредоносных программ и онлайн-угроз. Бесплатные лицензии для антивирусов. В этом разделе вы можете любой антивирус скачать бесплатно: avast!, Avira, AVG, Microsoft. Скачать антивирусы
[700x293]

Некоторые из лайфхаков или советов на видео возможно покажутся Вам смешными или даже абсурдными, но есть такие, которые реально заслуживают внимания и их можно смело применять в реальной жизни.

[560x488]

Это безумно вкусная творожно-банановая запеканка. Нежная, тающая во рту. Рецепт её очень простой, так что знакомьтесь с ним и готовьте. Вам понравится - даже не сомневайтесь.

[604x453]

Двустишья. Забавные

Самые простые крестьянские ингредиенты, но пирожки просто тают во рту! Настолько получаются тоненькие и мягкие. Жарятся на сухой сковороде и уже готовые, смазываются сливочным маслом. Хороши горяченькие и к чаю, и с кисломолочными продуктами, и к первым блюдам.

[показать]

[показать]

[показать]

Серия сообщений "Мои коллажи-4":

Часть 1 - Як - истребитель - В. Высоцкий
Часть 2 - Ты станешь мамой...
...
Часть 43 - Хочу быть Дамою с веером - автор и исполнитель Р. Нурмухаметова
Часть 44 - Какая Дама пропадает - К. Голицына
Часть 45 - Песни про Невесту
Часть 46 - Поёт Майя Кристалинская - плейлист