Чудесное, полезное и малокалорийное блюдо, друзья, и всегда уместное на любом столе! Может служить как самостоятельным блюдом, так и закуской к любому, даже праздничному столу!

[600x400]

[640x426]

[236x68]

Острый салат из баклажанов с говядиной

[450x300]

Ингредиенты

Баклажаны - 3 шт.
Говядина - 300 г
Болгарский красный перец - 1 шт.
Растительное масло - 1-2 ст.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Кунжут - 1 ч.л.
Перец чили молотый - 0,5 ч.л.
Чеснок - 3 зубчика.
Соль - по вкусу.

Способ приготовления

Шаг 1 Баклажаны нарезать брусками, посолить и оставить на 30 минут. Сполоснуть под краном холодной воды, дать стечь лишней жидкости. 
Шаг 2 Болгарский перец нарезать тонкой соломкой.
Шаг 3 Мясо отварить и порезать тонко. 
Шаг 4 В масле обжарить баклажаны, добавить болгарский перец и мясо, соевый соус и чили.
Шаг 5 Жарить на большом огне несколько минут. Добавить измельченный чеснок и кунжут. Перемешать. 
Шаг 6 Добавить зелень (укроп или петрушку).
Приятного аппетита! 
Источник 

[показать]

Пирог получается очень нежный, сочный и ароматный.
Безумно вкусный!!!
Много начинки и мало теста!!
Прелесть!

 

Ингредиенты

Для теста: 
2 ст.муки (стакан 200 гр) 
1 пакет разрыхлителя 
1/2 ст.сахара 
110 гр.маргарина 

Для начинки: 
200 гр.творожной сладкой массы с изюмом 
2 яйца 
50-100 гр сахара 
100 гр.сметаны 
1 ст.л.манки 
4 средних сладких яблока 
1 п.ванильного сахара 

[показать] 

Муку смешайте с разрыхлителем и сахаром,разотрите с маргарином до состояния мелкой крошки. 

[показать] 

Тесто для пирога готово. 

[показать] 

Творог смешайте с манкой,яйцами,сахаром,сметаной и ванилью. 
Очищенные яблоки натрите на крупной терке,добавьте к творожной массе. 
Хорошо перемешайте. 

[показать] 

В форму,застеленную пергаментом,выложите половину теста и равномерно распределите. 

[показать] 

Затем выложите начинку. 

[показать] 

Верх засыпьте оставшейся половиной теста,распределите его равномерно. 

[показать] 

Выпекать 30-35 мин. при температуре 200 гр. 
Подавать остывшим или слегка теплым! 

[показать]

источник

[показать]

Если вы собрали большой урожай грибов под названием грузди, обязательно заготовьте их на зиму, например, засолите. Существует три основных способа засола грибов: сухой, холодный и горячий. Холодный способ – самый простой и легкий способ засолить грузди на зиму в домашних условиях.

На 10 кг свежих груздей понадобится:

• 0,5 кг соли,
• 2 головки чеснока,
• несколько зонтиков или веточек укропа,
• 20-30 листьев черной смородины.

[604x326]

Вы больше не захотите готовить оладьи иначе! 

Время приготовления: 15 минут
Порций: 2

[показать]

Кулебяка – блюдо сытное, отличная альтернатива любому второму. И есть её можно как горячей, так и в холодном виде. Кроме того, она просто создана для импровизации, поэтому готовить её можно часто, с различной начинкой. 

Ингредиенты:

[604x390]

1. Купить указанную в описании модели пряжу удается не всегда, но всегда следует покупать пряжу, длина которой хотя бы примерно соответствует длине пряжи, указанной в инструкции. Толщина спиц тоже должна соответствовать той, которая указана в инструкции.

2. Перед началом вязания внимательно прочтите описание работы. Ведь даже из-за неправильного толкования скобки или запятой инструкция может показаться непонятной, что серьезно осложнит Вашу работу. Если прочесть инструкцию до конца, то можно понять неясные моменты из контекста.

[показать]Используйте кофе на все сто

Многие кофе отождествляют с божественным нектаром, с которого начинают свое утро большое количество людей! А знаете ли вы, что этот приятный напиток может помочь вам не только быстро проснуться и при этом стать функционирующим членом общества? Посмотрите, как еще можно использовать кофейный напиток и кофейные зерна.

Добавьте использованную кофейную гущу в землю, в которую собираетесь посадить семена или саженцы, и ваши растения будут вам очень благодарны. Кофейное удобрение особенно полезно для моркови и редиса, так как оно отпугивает насекомых, портящих растение возле корня. Кислые ягоды (например, голубика) тоже будут процветать на кофейной подкормке

Да, смотрятся они красиво, но и стирать их - то еще удовольствие. Как легко отстирать белые носочки без хлопот и забот? Есть 2 хороших способа.

[700x466]

Из моих статей на сайте вы наверное уже поняли,что я пользуюсь только натуральной косметикой.Сама собираю лекарственные травы,сушу,делаю лосьоны,убтаны,кремы и естественно пью только такие полезные чаи из этих же растений.Ну и результаты видны на моем лице.Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом одного крема,который разглаживает морщинки,питает кожу лица и делает её бархатистой и нежной.Крем подходит для любого типа кожи,но используется только один раз в день за два часа до сна.Результаты от использования крема появляются на 4-5 день.Попользуйтесь этим кремом хотя бы месяц и тогда результаты будут превосходными.Рецепт крема нужно периодически менять,а то кожа перестает реагировать и не дает никаких результатов.Хранить крем,как и любой крем домашнего приготовления нужно в прохладном месте.Особенно хорошо кожа реагирует на крем после лифтинг маски,которые очень полезны для кожи.

Рецепт чудо-крема *Ромашка*:

[показать]