Для приготовления лучше всего подойдет вок. При его отсутствии самая большая сковорода.
Филе или стейк лосося/горбуши/форели разбираем, пинцетом или когтями ногтями вылавливая косточки. Режем на порционные кусочки. Небольшие шампиньоны моем, обрезаем ножки, делаем узор на шляпке. Половинку фиолетового лучка режем тоненькими пёрышками.
Три столовые ложки меда расплавляем на сковороде. Дожидаемся, когда мед начнет менять свой цвет на коричневый (карамелизация). Кладем рыбу. Обжариваем по 1 минутке на каждой стороне. Бросаем шампиньоны и сверху лук. Еще пару минуток. Достаем осторожно рыбку, выкладываем шампиньоны узором вверх и поливаем все медом с луком. Сочетание вкусов – просто потрясающее. Рекомендую. ![]()
[показать]Блюдо из русской ресторанной кухни XIX века. Но на самом деле этот рулет из рыбы называется "лабардан", а в абракадабре этого слова кроется всего лишь треска. В сезон лисичек лучшего гастрономического союза грибов и рыбы не придумаешь.
Задняя поверхность бедра имеет обширную мышцу, которую необходимо развивать не только спортсменам, но и людям, следящим за своей фигурой.
Тренировка задней поверхности бедра избавит от возможности появления целлюлита, приведет мышцы в тонус, избавит от возможных проблем связанных с болезнью связок и сосудов.
Читать далее
О, как долго я любовалась этим шикарным апельсиновым рулетом!!! Наверное, рецептик ожидал целый год, пока я его приготовлю. Как красиво, наверное, сложно! – думала я.
Но вот моя подруга, которая однажды и показала мне этот рулет, сказала: «Он не сложный, тебе показалось!!!» - тем самым вдохновив меня таки испечь эту красотищу! И ведь правда – показалось!
[показать]Получился с первого раза!
Попробуйте и Вы - нарядный бисквитный рулет с кружочками апельсинов отлично подойдёт как десерт к новогоднему сладкому столу.
[460x462]
|
|
Геморрой меня мучал довольно длительное время и вопрос, как навсегда избавиться от болезни был для меня весьма актуален. Поскольку я по профессии — историк, очень много времени провожу в архивах и часто мне попадаются письма жителей Петербурга XIX и XX веков, поскольку тема моей будущей книги посвящена жизни и быту мещанского сословия России.
|
| |
[700x458]
Нашла я в интернете интересную методику и хочу рассказать о ней подробнее.
Такая чудодейственная виброгимнастика, предложенная академиком Микулиным, способна избавлять мышцы ног от избытка молочной кислоты, улучшать венозное кровообращение.
[показать]Как встречать Новый год в старости/финская художница Инге Лёёк (Inge Look)
Когда финская художница Инге Лёёк (Inge Look) была маленькой девочкой, то по соседству с ней жили две пожилые дамы — Алли и Фифи. Старушки отличались веселым нравом и настолько запомнились Инге, что через много лет они вдохновили ее на целую серию открыток, рассказывающих о жизни неунывающих подруг
От рисунков Лёёк так и веет оптимизмом. Она нарисовала много открыток о том, как развеселые старушки празднуют Новый год
[800x]
Которые умеют шалить как дети
[800x]
|
|
|
|
Жакет со сложным узором спицами
[x130]
Жакет со сложным узором спицами Жакет в винтажном стиле связан спицами. Все полотно жакета связано витееватыми узорами, с различными переплетениями петель в виде ...
|
Простой жакет спицами
[x130]
Простой жакет спицами Простой, лаконичный жакет связанный спицами. Жакет связан жемчужным узором. Для вязания жакета выбраны спицы №6, поэтому этот жакет вы сможете ...
|
|
Вязание кружевного жакета крючком
[x130]
Вязание кружевного жакета крючком Кружевной жакетик, розового цвета, связан крючком. Жакетик имеет трапецевидный рукав, расширяющийся к низу. Жакетик не имеет застежки ...
|
Пирог с капустной начинкой понравится любителям и квашенной капусты и свежей, потому в начинку, именно, входит и та и другая капуста. Очень ароматный. Рецепт теста очень хороший, с него можно печь пироги и с другими начинками.
Дутые оладьи еще называют смешным словом "поповеры". Говорят, их еще в древней Руси пекли!
Время приготовления: 60 мин.
Порций: 6