Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение
Мягкое сметанное печенье
Ингредиенты:
сливочное масло — 100 г (размягченное, комнатной температуры)
сметана — 200 г (любой жирности)
сахар — 0,75 стакана (если любите послаще, можете добавить еще немного сахара)
ванильный сахар — 1 столовая ложка
яйца — 2 шт
мука — ~3,5 стакана
разрыхлитель — 1,5 чайных ложки (можно заменить на 0,5ч.л. соды, соду не гасить, а развести в сметане)
сахар, мак, изюм, сахарная пудра т.д.(по желанию)
Приготовление:
1.Муку просеять и соединить с разрыхлителем. Яйца взбить с сахаром при помощи венчика.
2.Добавить размягченное сливочное масло и перемешать.
3.Добавить сметану и еще раз хорошо перемешать. Постепенно всыпать в яично-сметанную массу муку с разрыхлителем и замесить мягкое некрутое тесто. (По желанию, можете добавить в тесто изюм, курагу, чернослив, вяленую клюкву или вишню и т.д.)
Тесто при замесе липнет к рукам. Введите в тесто достаточное количество муки, чтобы из теста можно было сформировать шар, хорошо подпылите тесто мукой со всех сторон и положите в полиэтиленовый пакет. Тесто убрать в холодильник на 2-3 часа.
4.Готовое охлажденное тесто раскатать на посыпанном мукой столе в пласт, толщиной, 8мм-1см и вырезать формочкой (обмакнув формочку в муку) или рюмкой печенье. Если нет формочек, можно разрезать пласт на ромбики или квадраты. Обмакнуть печеньки в смесь сахара с маком или после выпечки посыпать сахарной пудрой, кому как нравится. Разложить печенье на сухом противне. Выпекать ~15-20 минут при температуре ~180°C (время выпечки зависит от толщины печенья).
Печенье получается мягким, рассыпчатым и очень сытным)
Приятного аппетита
Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение
Шесть рецептов из закисшего кефира.
РЕЦЕПТЫ ИЗ КЕФИРА
Беря рецепты не забывайте,пожалуйста Процитировать.
Работы в большом формате ВО ВЛОЖЕНИИ ВНИЗУ ПОСТА
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение
Наш август праздник урожаев: Зерна и фруктов, овощей...Yuri Klapoukh
Все работы художника - здесь
Юрий Клапоух/Yuri Klapoukh (Украина, 1963)
УрожайноЖанровое (часть-3)
Слепой дождь
Теплом нас встретил месяц август,
Но не по-дружески – жарой.
Ещё не скоро серый аист
Из дома двинет в край чужой.
Мы любим лето без сюрпризов,
Без знойной Африки жары,
Без ливне-штормовых капризов
До благ сентябрьской поры.
Это цитата сообщения s_vami_Nadeshda Оригинальное сообщение
До чего же красивые летом закаты!...
|
|
|
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
ИРКУТСК - столица Восточной Сибири
Город разделён на две части Ангарой — единственной рекой, вытекающей из Байкала, самого глубокого озера мира. Иркутск начался с небольшого острога, построенного казаками в 1661 году — сейчас от этой крепости сохранилась только Спасская церковь.
Долгое время Иркутск оставался городом купцов и золотопромышленников. Сегодня это один из крупнейших городов Сибири с населением более 600 тысяч человек. В историческом центре сохранилась застройка конца XIX — начала XX века: храмы, купеческие каменные дома и деревянное зодчество.
Это цитата сообщения palomnica59 Оригинальное сообщение
Восхитительные украшения !!!
1.
2.
Это цитата сообщения palomnica59 Оригинальное сообщение
Восхитительно !!!!!!!!И все это из бисера ....
1.
Это цитата сообщения palomnica59 Оригинальное сообщение
Автомобильный завод Packard (Детройт, США)
Заброшенные заводы — это настоящие каменные призраки индустриальной эпохи. Когда-то здесь круглосуточно гудели станки, плавился металл, собирались автомобили, работали тысячи людей. Сегодня многие из них превратились в огромные молчаливые руины, которые медленно поглощает природа.
1.
История завода Packard — это история о том, как компания, считавшаяся одной из лучших в мире, поднялась на вершину автомобильной индустрии, а затем исчезла, оставив после себя гигантский «город-призрак».В 1899 году братья Джеймс и Уильям Паккард основали компанию Packard Motor Car Company в городе Уоррен (штат Огайо).
Их девизом была знаменитая фраза: "Ask the Man Who Owns One ...- «Спросите того, кто владеет автомобилем Packard.» Эта реклама была настолько удачной, что стала символом качества.
Это цитата сообщения palomnica59 Оригинальное сообщение
Идеи для нового творчества .
1.
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Боголюбово - Золотое кольцо России.
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Инжир
|
Родиной этого полезного фруктового дерева считается Малая Азия, откуда оно распространилось в регион Средиземноморья, Кавказ, Среднюю Азию, Крым и т.д. Инжир считается одним из самых первых культивируемых деревьев Человечества. Во многих религиях он входил в число фруктов, которые предлагались богам. Воины Александра Македонского обязательно ели сушеные фиги после сражений, уже тогда было известно, что эти плоды обладают уникальной способностью быстро восстанавливать организм после стресса и физической нагрузки. Граждане Древнего Рима употребляли инжир для повышения либидо и избавления от мужского бессилия. На фресках, украшавших стены публичного дома в Помпеях, отчетливо видны вазоны полные этих замечательных ягод. В Средиземноморье (особенно в африканской его части) смоква может давать два урожая в год. Плоды второго урожая обычно мельче, но слаще и доставляют наибольшее удовольствие, если их есть прямо с дерева. Инжир первого сбора, выращенный для экспорта, более твердый и не такой сочный. Цвет кожуры может варьироваться от зеленого до темно-фиолетового, но мякоть всегда красная. Обычно плоды высушивают (вялят). В коробки, куда их упаковывают, зачастую кладут лавровый лист для отпугивания долгоносиков, которые в противном случае могут спрятаться в сухих фруктах.
Поверхность свежего инжира упругая. Мякоть, содержащая мелкие семена, - сочная и тающая, а вкус - медовый. У смоквы уникальный процесс опыления: оно происходит при помощи небольших чёрных ос-бластофаг, которые переносят пыльцу с мужских деревьев на женские соцветия. Сами осы-бластофаги не могут размножаться без инжира. Такой вот симбиоз. Палеонтологи утверждают: подобная система опыления сформировалась по меньшей мере… 34 миллиона лет назад.
Инжир (хоть зеленый, хоть сушеный) одинаково полезен для нашего организма - это обусловлено богатым минерально-витаминным составом, содержащим большое количество пектинов, органических кислот, дубильных веществ и микроэлементов. Научно доказанный факт: регулярное употребление инжира способствует снижению уровня холестерина, и является профилактикой атеросклероза. А кумарин, присутствующий в плодах, считается отличным профилактическим средством от онкологии. Для получения лечебного эффекта достаточно съедать 5-7 плодов в сутки. https://tunnel.ru/post-inzhir#prettyPhoto
|
Это цитата сообщения -Juliana- Оригинальное сообщение
Салат из кабачков с помидорами и рисом...
 Когда на огороде созревает богатый урожай кабачков, а помидоры наливаются соком, самое время приготовить этот невероятно вкусный и сытный салат! Эта заготовка станет настоящим спасением в зимние дни — она заменит полноценный обед или ужин, ведь в ней есть и овощи, и рис. Рецепт проверен годами и всегда получается отлично. Салат получается ароматным благодаря чесноку и перцу, сочным от помидоров и кабачков, а рис делает его особенно сытным. Готовится легко, хранится всю зиму, а вкус просто восхитительный!  |
Это цитата сообщения Варфоломей_С Оригинальное сообщение
Чёрный пёс
Словно боцман, чей китель затаскан,
И корабль давно на мели -
Черный пес, теплым ветром обласкан,
Чутко спит в придорожной пыли.
И, наверно, блаженство, ей-богу,
На невзгоды взглянув свысока,
Растянуться вот так у дороги,
Греть под солнцем худые бока.
Слушать нервную речь автострады,
Замедляя то выдох, то вдох,
Созерцать неразборчивым взглядом,
Игнорируя происки блох.
Это нынче он жалкий отшельник,
Сторож долгих, холодных ночей,
Но свидетель иного ошейник,
А теперь, абсолютно ничей.
Ежедневный маршрут им очерчен,
Он давно намотал на усы -
Этот мир так нежданно изменчив,
Как на рынке торгашки весы.
Так похожа свобода на клетку,
Хоть размер этой клетки велик,
И лежит, словно черная метка,
Черный пес в придорожной пыли.
© Владислав Можайкин
Это цитата сообщения Большой_Вовочка Оригинальное сообщение
Забытый фотоархив советской деревни. Почему эти кадры - сокровище?
Екатерина Соловьева - человек удивительный и абсолютно неожиданный. Двадцать лет прожила в Германии. Сделала там успешную карьеру фотографа-документалиста. А в 2022 году, когда многие ее соотечественники ринулись в обратном направлении, вернулась в Россию на ПМЖ. И не в Москву, где родилась, а в костромскую глушь-деревню. Теперь она в упоении лазает по заброшкам и чердакам, разыскивая архивы сельских фотографов.
Очищает пленки от плесени и птичьего помета, сканирует их, переводит в цифру, систематизирует - и в результате открывает и восстанавливает почти утраченную историю русской деревни в самом ее непосредственном и искреннем естестве. За четыре с половиной года она собрала тысячи пленок, десятки тысяч кадров. Она рассказала о своих уникальных находках, о том, что люди помнят и что хотят забыть, о восхитительной и несчастной, родной и незнакомой, уходящей от нас навсегда русской-советской деревне. Фотографии из архива публикуются впервые.
«Они такие настоящие, живые, классные» >>>
Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение
Легкие овощные салаты, и сытные мясные, и любимые всеми варианты с курицей, тунцом, фасолью, баклажанами и говядиной.
РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ
Беря рецепты не забывайте,пожалуйста Процитировать.
Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение
Как приготовить настоящий узбекский плов.
РЕЦЕПТ ПЛОВА
Беря рецепты не забывайте,пожалуйста Процитировать.
Работы в большом формате ВО ВЛОЖЕНИИ ВНИЗУ ПОСТА
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
ЖЁЛУДЬ В ЮВЕЛИРНОМ ИСКУССТВЕ: маленький символ большой силы
В мире ювелирного искусства даже самые скромные природные мотивы обретают особую поэтику. Жёлудь здесь один из самых выразительных образов. С виду простой, он веками вдохновлял мастеров, становясь символом плодородия, стойкости и возрождения: ведь из крошечного жёлудя вырастает могучий дуб.
Ещё в древности жёлудь наделяли сакральным смыслом: его носили как оберег от злых духов и ударов молнии. В геральдике и декоративно‑прикладном искусстве дубовые ветви с желудями означали прочность рода, благородство и зрелую силу. А в ювелирке этот мотив раскрывался с удивительной тонкостью: миниатюрные жёлуди отливали из золота, украшали эмалью, инкрустировали драгоценными камнями, стараясь передать и фактуру шляпки, и благородный оттенок скорлупы.
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
КАМЕНЬ СУДЬБЫ НУУММИТ: мечта мистика и коллекционера
Медный и синий
звездопад застыл внутри
тёмного камня.
Супруга моя (Умница Разумница с Авито) регулярно получала заявки на нууммит (нуумит) от постоянных клиентов. Потому при очередной закупке заказала у поставщика пробную партию этого камня (для знакомства с оным).
Приехала вот такая горстка черных камешков с характерными бликами, которые в народе именуют "звездный дождь". Камень, конечно, прекрасен. Но на мой взгляд он менее выразителен, чем лабрадорит или лунный камень.
Таинственный камень, приехавший под названием "звездный нууммит" (фото автора)