• Авторизация


Осетинские пироги 26-01-2016 23:19

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Осетинские пироги

Давно в Осетии не живу, а пирогов-то хоцца (Учимся вместе)

[показать]

VIPmama:"А я вчерась решила побаловать свою семью осетинскими пирогами.

В Осетии прожила 27 лет, и никогда не пекла осетинских пирогов. Все только ела-ела...
А стоило уехать - и заскучала... И где я теперь их поем? Пришлось учиться... Позвонила маме (она живет ТАМ - в Осетии) - закидала ее вопросами, выслушала ее рекомендации и взялась за дело...

Что такое осетинский пирог? Это лепешка высотой не более 2-х см с начинкой внутри.

Итак, давайте учиться вместе...

Нам потребуется:

для теста:
[показать]
0,5 л. воды или молока,
1 яйцо,
2 ч. л. дрожжи,
растительное масло,
мука, соль, сахар.

для начинки: - вот тут все зависит от того, какие пироги вы собираетесь делать (сегодня мы делаем картофджин, уалибах, кабускаджин)
картофджин (200 гр. картофеля, 150 гр. сыра),
уалибах (350 гр. сыра),
кабускаджин (300-350 гр. тушеной капусты).

Приступим...

Замешиваем обыкновенное дрожжевое тесто
Многие ставят сначала опару - не люблю я ее вообще и никогда я ее не ставлю.
Подогреваем молоко до тепленького состояния, чуток сахару добавляем (чисто для дрожжей), ну и наши дрожжи. Пусть немного постоит.(дрожжи должны полностью раствориться). Далее солим по вкуса, вбиваем яйцо, добавляем растительное масло грамм 150, ну и муки (сколько тесто возьмет - где-то грамм 600, может меньше). еще раз смазываем растительным маслом и оставляем подходить
Чтобы быстрее подходило тесто я ставлю кастрюлю в тазик с горячей водой
[показать]
Пройдет час и ваше тесто подошло
[показать]
Перемнем его слегка и пусть еще разочек подойдет.

В итоге у вас теста получится около 1100 гр. Это как раз на 3 пирога.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕТНИЕ МОДЕЛИ КРЮЧКОМ. 26-01-2016 22:45

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

ЛЕТНИЕ МОДЕЛИ КРЮЧКОМ.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Эффективные домашние ушные капли 26-01-2016 08:19

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Эффективные домашние ушные капли

Как известно, ушная сера вырабатывается в ушном канале, выполняет функцию природного антисептика и помогает вывести из уха отмерший эпителий.Часть серы выводится наружу во время жевания или зевания, а часть остается.
При неправильной чистке ушных раковин могут образоваться пробки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хохланд отдыхает 26-01-2016 08:17

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Хохланд отдыхает

Муж очень любит этот сыр, а я считаю его неполезным. А тут нашла в интернете рецепт домашнего сыра. Получилось очень вкусно!


Ингредиенты:
250 гр творога (лучше домашнего),
2 ст л сметаны (тоже домашней),
1 яйцо,
0,5 ч л соли,
сода на кончике ножа.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Туника крючком. С бабочками. 25-01-2016 09:59

Это цитата сообщения ladydv Оригинальное сообщение

Туника крючком. С бабочками.

Красивая туника крючком с бабочками.

Связана туника в технике филейного вязания.

[241x440]

Схемы + описание ЗДЕСЬ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тайный мир рождения 25-01-2016 06:54

Это цитата сообщения ева_мария Оригинальное сообщение

Тайный мир рождения

[x5]



Тайный мир дней рождения
Просто нажмите на день своего
рождения. 

Январь

1    2 
  3    4    5
   6

7    8    
9
  10  11  12

13
  14  15  16  
17
 18

19  20  21  
22
  23 24

25  26  
27
  28  29 30

31 
               
               


Февраль

1    2    3 
  4    5   6

7
    

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
225 уроков по фотошопу 24-01-2016 22:54

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

225 уроков по фотошопу

Серия сообщений "УРОКИ ФОТОШОПА"

Часть 1 - Как сделать скриншоты из видео
Часть 2 - Повышаем насыщенность и добавляем четкости
Часть 3 - Добавляем фотографии гламурный эффект
Часть 4 - » Фоторетушь «Свежесть»
Часть 5 - Cat Funny Eyes
Часть 6 - Исправляем неправильную экспозицию, лучше чем HDR
Часть 7 - Портрет сепией за 5 минут, фотообработка, графика
Часть 8 - Фотообработка «The Beauty», Обрабатываем фотографию спецэффектами
Часть 9 - Выравнивание носа с помощью фильтра
Часть 10 - Улучшение качества фотографии с помощью High Pass Filter
Часть 11 - Smokin Woman
Часть 12 - Восточная красавица
Часть 13 - Ретуширование заднего плана
Часть 14 - Отделение объектов от фона с помощью инструмента Pen (Перо).
Часть 15 - Удаляем задний фон на фотографии с помощью маски
Часть 16 - Подавление цифрового шума. Встроенные инструменты и плагины
Часть 17 - Пример создания более насыщенной фотографии.Цветокоррекция
Часть 18 - Придание небу яркости и насыщенности
Часть 19 - Меняем цвет волос
Часть 20 - Убрать с картинки большой предмет, и сохранить текстуру
Часть 21 - Белые зубки
Часть 22 - Меняем цвет волос 2
Часть 23 - Белые зубки
Часть 24 - Эффект блеска губ
Часть 25 - Как правильно вырезать объект в Фотошопе
Часть 26 - Улучшение плохих фото в LAB, Коррекция цвета и шумов
Часть 27 - Гламурные обои, легкий способ создания
Часть 28 - Без заголовка
Часть 29 - Слияние нескольких Фото
Часть 30 - Как сделать
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер с косами 24-01-2016 22:11

Это цитата сообщения Аннушка1707 Оригинальное сообщение

Пуловер с косами

[470x657]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕОБЫЧНЫЙ УЗОР "БАНТИКИ". ОПИСАНИЕ, СХЕМА 24-01-2016 14:42

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

НЕОБЫЧНЫЙ УЗОР "БАНТИКИ". ОПИСАНИЕ, СХЕМА

[410x535]

 

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кардиган Ленточное кружево. 24-01-2016 11:54

Это цитата сообщения Anik1971A Оригинальное сообщение

Кардиган Ленточное кружево.



1.
[700x393]

2.
[700x393]

3.
[525x700]

4.
[700x525]

5.
[700x393]

6.
[525x700]

7.
[700x525]

8.
[700x525]

9.
[525x700]

10.
[700x525]

11.
[700x525]

12.
[525x700]

13.
[700x525]

14.
[700x393]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАЙМА КРЮЧКОМ подборка схем 24-01-2016 09:31

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

КАЙМА КРЮЧКОМ подборка схем

1.
[280x213]

2.
[240x156]

3.
[640x391]

4.
[280x250]

5.
[240x230]

6.
[300x323]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Беретики из Кауни или МК по вязанию берета от zezebra - Березинской Лены 24-01-2016 00:34

Это цитата сообщения Ираида77 Оригинальное сообщение

Беретики из Кауни или МК по вязанию берета от zezebra - Березинской Лены.

Всё гениальное — просто!
Какой головной убор сравнится по простоте и гениальности с береткой?
Только разноцветный валяный берет из артистик пряжи в толщине 8/2!

[показать]

Фотографии из интернета.

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Вязание лицевой гладью, без швов, из пряжи средней толщины под силу даже начинающим. Красивые переходы цвета получаются сами собой.

Валяние скроет все неровности и мелкие огрехи, сделает беретку совсем непохожей на «самовяз».
Расход пряжи минимальный — всего-то 50-80 грамм, в зависимости от размера беретки.
Сегодня рассказываю, как связать самый простой вариант — из пряжи толщиной 400 метров на 100 грамм.


*Нам потребуется*:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемки Природа зимой 24-01-2016 00:26

Это цитата сообщения R-Oksana Оригинальное сообщение

Схемки Природа зимой

[показать]
Название: Живописный лес
Автор: R-Oksana
Создана: 21.01.2016 09:16
Скопировали: 17 раз
Установили: 32 раз
Примерить схему | Cохранить себе




[показать]
Название: В гармонии с природой
Автор: R-Oksana
Создана: 21.01.2016 09:41
Скопировали: 58 раз
Установили: 137 раз
Примерить схему | Cохранить себе
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Настойка из подмора пчел. 22-01-2016 15:53

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Настойка из подмора пчел.

[600x407]

Настойка из мёртвых пчёл — это чудо-лекарство, обладающее целебными свойствами. Все мы знаем о том, какую пользу приносит мёд нашему организму, но не всем известно о пользе пчелиного подмора.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АРОМОКАМНИ ИЗ ОБЫЧНОЙ СОЛИ: ДЕШЕВО И ЭФФЕКТИВНО 21-01-2016 19:17

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

АРОМОКАМНИ ИЗ ОБЫЧНОЙ СОЛИ: ДЕШЕВО И ЭФФЕКТИВНО

[показать]

Если Вам надоели разные аэрозоли, и ненатуральные освежители воздуха, то стоит обратить внимание на рецепт аромокамней. Это экологический и натуральный, а ещё сейчас и новомодный ароматизатор воздуха.

Благодаря аромокамням, можно легко улучшить своё настроение, набраться энергии и взбодриться, а так же создать романтическую атмосферу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*ВОЗДУШНЫЙ ХВОРОСТ из детства! Готовится элементарно!))) 21-01-2016 10:59

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

*ВОЗДУШНЫЙ ХВОРОСТ из детства! Готовится элементарно!)))


Любимые сладости, вкус детства…
Рецептов в интернете много, но вот тот самый, по которому получается тот самый, почти прозрачный, тонкий, с большими воздушными пузырями по бокам!
Готовый хворост бледно-желтый,ий и рассыпчатый, а во рту он тает…. И остается послевкусие — масла и оттенок сахарной пудры или меда. Это смотря чем его удобрить после приготовления.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потанцуем? Восточный танец (Belly Dance) — 4 20-01-2016 21:15

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Потанцуем? Восточный танец (Belly Dance) — 4

Сказочная Шахерезада была далека от европейского эталона, по которому "штампуются" модели для модных подиумов, однако ее образ до сих манит мужчин в салоны, где танцуют восточные женщины.
[640x426]
Belly Dance в дословном переводе звучит как танец живота, однако это далеко не полное понятие танцевального направления, которое пользуется бешеной популярность во всем мире.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потанцуем? Танец живота (уникальная методика) 20-01-2016 21:14

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Потанцуем? Танец живота (уникальная методика)

Зародившись много веков назад в гаремах Востока и Африки восточный танец, или как его еще называют – «арабский», достиг в настоящее время большой популярности среди женщин разных стран.
[639x476]
Все движения восточного танца не требуют особой подготовки и доступны женщинам любого телосложения и возраста.
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный пуловер от парижанки. 20-01-2016 21:12

Это цитата сообщения Татиана_Серова Оригинальное сообщение

Ажурный пуловер от парижанки.

Ажурный пуловер от парижанки.

[517x700]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Мужской пуловер спицами 19-01-2016 05:54

Это цитата сообщения Татиана_Серова Оригинальное сообщение

Мужской пуловер спицами.

Мужской пуловер спицами.

[343x700]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии