• Авторизация


Творожное тесто для выпечки 23-06-2016 21:29

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Творожное тесто для выпечки

Творожное тесто для выпечки

[показать]

Рецепт творожного теста, который на днях попался мне на глаза, уже стал моим любимым. Я решила не откладывать его в долгий ящик и сразу же опробовала. Девочки, поверьте, тесто достойно того, чтобы посвятить ему лично на сайте отдельный топик...
 
Спешу перечислить ингредиенты, необходимые нам для замеса этого теста:
 
— 300 г творога (у меня жирный, домашний)
— 150 мл молока (я тоже брала домашнее)
— 150 мл растительного масла (берем то, которое без запаха)
— 1 яйцо
— 4 ч.л. сахара
— 0,5 ч.л. соли
— 3 ч.л. разрыхлителя
— 500-600 г муки (желательно просеянной пару раз)
 
Сложность замеса теста: минимальная
 
Время для приготовления: активных действий буквально на 10 минут, остальные от получаса до двух – пассивные
 
Ход работы:
 
Для начала я отмерила необходимое мне по рецепту количество творога.

[показать]

Следующий шаг – я соединила яйцо, молоко, растительное масло, соль и сахар в чаше блендера.

[показать]

Получившуюся массу я вылила к творогу и тем же блендером преобразовала все в однородную массу.

[показать]5177462_f0fe3a_wmark (600x400, 87Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Имбирное мороженое-делаем сами 23-06-2016 18:54

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Имбирное мороженое-делаем сами

[показать]

Лето — пора легких десертов и, конечно, мороженого: фруктового, сливочного, шоколадного, орехового... С недавних пор в меню местных кулинаров укоренилась и заграничная классика — имбирное мороженое: из натурального молока, с доброй порцией домашних желтков и тонким ароматом имбиря. Все в домашнем мороженом прекрасно: текстура, вкус, цвет, запах... Так прекращайте же покупать эти непонятные магазинные смеси, и лучше готовьте с нами натуральное и волшебно-вкусное домашнее имбирное мороженое

Ингредиенты
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Закуска из помидоров с луком к шашлыку! 23-06-2016 18:48

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Закуска из помидоров с луком к шашлыку!

[показать]

Вот это закуска! Густая часть закуски идеально гарнирует шашлык, а маринадом поливается мясо при жарке. Подойдет для мясных блюд и просто как отдельное блюдо. 

Суперрецептик
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Зеленая аджика" - вкусно,красиво,ароматно 23-06-2016 18:46

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

"Зеленая аджика" - вкусно,красиво,ароматно

 Вкусно, ароматно, подходит к мясу, рыбе, используется как заправка для первых блюд, можно использовать вместо соли с овощами, украсит любое блюдо новыми вкусовыми оттенками. А как вкусно намазать на кусочек хлеба с маслом... Готовится очень быстро. Сделайте - не пожалеете!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«ИДЕТ ТОТАЛЬНЫЙ НАКАТ, ЦЕЛЬ КОТОРОГО – ПОКАЗАТЬ, ЧТО РУССКИЕ ДОСТОЙНЫ УДАРА» 23-06-2016 16:16

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

«ИДЕТ ТОТАЛЬНЫЙ НАКАТ, ЦЕЛЬ КОТОРОГО – ПОКАЗАТЬ, ЧТО РУССКИЕ ДОСТОЙНЫ УДАРА»

[показать]

Кто на самом деле развязал Вторую мировую и что сближает сегодняшний день с 22 июня 1941 года

Гитлер вряд ли напал бы 75 лет назад на СССР, если бы знал, что у Сталина три эшелона обороны и далеко не все войска стоят на границе. Дезинформировал же фюрера генерал Канарис, работающий на британскую разведку. Об этом в интервью «БИЗНЕС Online» рассказал известный историк Андрей Фурсов, который объясняет, почему нашей стране приходится из раза в раз таскать каштаны из огня для англосаксов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КТО ВОЕВАЛ ЧИСЛОМ: 22 ИЮНЯ 1941 ГОДА 23-06-2016 12:25

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

КТО ВОЕВАЛ ЧИСЛОМ: 22 ИЮНЯ 1941 ГОДА

[показать]

Ничто не обрастает так быстро и густо мифами и искажениями, как войны. И чем масштабнее война, тем больше заблуждений рождается после ее завершения. Впрочем, это не всегда искренние заблуждения, иногда это вполне намеренная ложь. А уж, безусловно, трагедия начала Великой Отечественной войны, события 22 июня 1941 года, вообще любимая тема фальсификаторов всех мастей.

Как только грянула, не к столу будет сказано, «горбачевская перестройка», так любители «печеных сенсаций» полезли из всех щелей буквально стаями. Тем более, что этот непыльный труд щедро оплачивался всевозможными иностранными фондами. Г. Попов, К. Александров, Б. Соколов, И. Чубайс, Д. Винтер… Одним словом, «имя им легион».

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер пышные и мягкие «Кребель» 22-06-2016 22:51

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Супер пышные и мягкие «Кребель»

Супер пышные и мягкие «Кребель»

[565x421]


500 мл пахты или кефира 
3 яйца 
150 мл сливок 
1 ст. л. крахмала с горкой 
1 п. сухих дрожжей 
1 п. разрыхлителя 
щепотка соли 
2 ч. л. сахара 
1 кг муки

Дрожжи смешать с сахаром и развести в 100 мл тёплой воды. 
В большую чашу вылить кефир и вмешать разрыхлитель. 
Затем вбить яйца, добавить крахмал, сливки и соль. 
Влить дрожжи и всё хорошо перемешать. 
Добавляя небольшими порциями муку замесить мягкое, липкое и слегка жидкое тесто. 
Поставить тесто в тёплое место на 1 час. 
После обмять и выложить тесто на стол, слегка припылить мукой. 
Тесто раскатать толщиной около 1 см и нарезать прямоугольники. 
Через надрез в середине 1 раз перекрутить лепёшку. 
Жарить с обеих сторон в хорошо разогретом растит. масле. 

Советы: 
Чем мягче тесто, тем пышнее и воздушнее получается "Кребель". 
Тесто лучше раскатывать частями и сразу выпекать.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что на самом деле немецкие захватчики маскировали под борьбу с большевизмом 22-06-2016 15:08

Это цитата сообщения Фёдор_Иванович_Сухов Оригинальное сообщение

Что на самом деле немецкие захватчики маскировали под борьбу с большевизмом

 

[575x629]

Один важный документ, раскрывающий коренные причины нападения Германии на СССР, или дело не только в ненависти к большевизму...  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сельдь с лимонами в масле 20-06-2016 21:18

Это цитата сообщения eto_interesno Оригинальное сообщение

Сельдь с лимонами в масле

Сельдь с лимонами в масле

[показать]

Описание: Такую селедочку готовила моя бабушка которая родилась и выросла на Кубани, бабушки уже нет 15 лет, а я прекрасно помню как она ждала нас на каникулы и готовила такую селедочку к отварной картошечке. На сайте есть варианты приготовления сельди, я надеюсь, что и этот пригодится. Ну и бонус к рецепту, три варианта подачи! А так как сегодня православный праздник Благовещенье, у нас на ужин эта селедочка. Всех с праздником!!!

Ингредиенты

  • Лимон — 3 шт
  • Лук репчатый (у меня красный) — 3 шт
  • Укроп — 1 пуч.
  • Масло подсолнечное (Оленйна "Кубанская" сколько уйдет. )
  • Сельдь (малосоленая, крупная) — 3 шт

 

Приготовление

Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>10 рецептов вкусного и быстрого печенья 20-06-2016 21:03

Это цитата сообщения Аннушка1707 Оригинальное сообщение

10 рецептов вкусного и быстрого печенья

 

1. Кокосовое печенье  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка покрывал, связанных крючком 20-06-2016 16:49

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Подборка покрывал, связанных крючком

Покрывала, которые мне очень нравятся.   Фотографии пользователяLevkoj

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающая соленая скумбрия. 19-06-2016 23:28

Это цитата сообщения sonechny Оригинальное сообщение

Потрясающая соленая скумбрия.

Потрясающая соленая скумбрия.

[показать]

Предлагаю самый удачный рецепт солёной скумбрии, от которой все будут в полном восторге.

Ингредиенты

Соль – 5 ст.л. без верха
Сахар – 2 ст.л.
Чай чёрный без добавок — 3 ст.л.
Лук – 1 шт.
Вода – 1 л
[показать]

Маринад

В кастрюлю набираем воду, добавляем соль, сахар, нарезанный лук, чай чёрный. Чая можно взять и больше, всё зависит от его качества. Он, во-первых, цвет рыбе придаёт копчёный, а во-вторых, дубильные вещества делают её плотной и красивой. Маринад кипятим минут пять и отставляем в сторону до полного охлаждения.

[показать]

Чистим рыбу

В это время чистим рыбу. Брать можно не только скумбрию, сельдь тоже чудесно пойдёт. Удаляем голову, внутренности, промываем. Если рыба замороженная, то даём ей оттаять до того состояния, что можно почистить, и маринуем.
[показать]

Бывает польза и от пластика

Берём пластиковую бутылку из-под минеральной воды/пива/лимонада. Отрезаем горлышко так, чтобы внутрь пролазила рыба. Складываем в бутылку скумбрию. В 1,5-литровую войдёт 2 штучки, а в 2-литровую все четыре.
[показать]

Просушиваем на бумажном полотенце

Заливаем рыбу маринадом и ставим в холодильник на 2 суток. Потом вынимаем, просушиваем и съедаем за один присест, настолько она вкусная, малосольная и нежная.

http://domosedy.com/2016/04/potryasayuschaya-solenaya-skumbriya-um-otesh.html#reload

[показать]sonechny

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
36 И 1 ХИТРЫЙ СОВЕТ ДЛЯ САДОВОДОВ И ОГОРОДНИКОВ 19-06-2016 15:23

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

36 И 1 ХИТРЫЙ СОВЕТ ДЛЯ САДОВОДОВ И ОГОРОДНИКОВ

36 И 1 ХИТРЫЙ СОВЕТ ДЛЯ САДОВОДОВ И ОГОРОДНИКОВ
[420x340]
1. Свекла любит полив методом дождевания и частые, но осторожные рыхления.
2. После второго прореживания свеклу подкармливают минеральными удобрениями.
3. Лучше всего свекла растет на нешироких грядках, шириной в 3 ряда максимум с расстояниями между растений от 15-17 см.
4. Пока у моркови не появились всходы, ее поливают регулярно. Когда появятся всходы, их 12-15 дней лучше не поливать, за исключением засушливых дней. Это дает возможность корням уйти как можно глубже в
почву.
5. Если горчицу посеять рядом с горохом, у него урожай будет выше в 2 раза.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Булочки с начинкой «Молочная нежность» 19-06-2016 08:50

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Булочки с начинкой «Молочная нежность»

[показать]

Что-то меня понесло на дрожжевую выпечку, видимо обострилась нехватка мучного, но вкусно и ничего не поделаешь. Мягкие, воздушные. насыщенные ароматные булочки на кефире с яблочной начинкой и в молочной заливке. Все так гармонично, нежно и пушисто, даже несмотря на большое количество теста, разошлась моя выпечка быстро, на посиделки с чаем из 5 -х человек.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джемпер из кружевных мотивов 18-06-2016 18:52

Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение

Джемпер из кружевных мотивов

http://verena.ru/vyazanie-kruchkom/dzhemper-iz-kruzhevnykh-motivov-3961/

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>ЛЕНТОЧНОЕ КРУЖЕВО 18-06-2016 18:40

Это цитата сообщения elkasti Оригинальное сообщение

ЛЕНТОЧНОЕ КРУЖЕВО

http://www.mirvyazaniya.ru/lentoshnoe.html

Сегодня мы поговорим об интересной технике вязания крючком – ленточном кружеве.
Как следует из названия, ленточное кружево образуют ленты, их длина зависит от длины изделия, а ширина - от узора и толщины нитей. (1-11)

Увеличить Увеличить Увеличить Увеличить

Увеличить Увеличить Увеличить Увеличить

[110x255] Увеличить Увеличить

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленточное кружево-схемы. 18-06-2016 18:39

Это цитата сообщения elkasti Оригинальное сообщение

Ленточное кружево-схемы.

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]http://www.liveinternet.ru/users/elkasti/

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кайма крючком. 18-06-2016 18:38

Это цитата сообщения elkasti Оригинальное сообщение

Кайма крючком.

 

Эту красивое кружево легкосвязать крючком.

[показать]

Очень удобно использовать для оборки - можно связать на такую длину, какая нам нужна.

Вот смотрите, как это делается.

>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Какие наглость и цинизм» - польский писатель о письме украинцев с покаянием. 16-06-2016 08:34

Это цитата сообщения Фёдор_Иванович_Сухов Оригинальное сообщение

«Какие наглость и цинизм» - польский писатель о письме украинцев с покаянием.

В начале июня украинские политики, ученые и писатели подписали открытое обращение к полякам, в котором попросили прощения за Волынскую трагедию. В нем они попросили прощения "за преступления и обиды", совершенные во время "польско-украинского конфликта". Естественно, не обошлось и без упоминания России:

"Современная война России против Украины еще больше сблизила наши народы. Воюя против Украины, Москва также ведет наступление против Польши и всего свободного мира".

Обращение, в частности, подписали экс-президенты Украины Леонид Кравчук и Виктор Ющенко, глава Украинской православной церкви Киевского патриархата Филарет, глава Украинской греко-католической церкви Святослав Шевчук.

Вот как прокомментировал в фейсбук это обращение польский поэт и прозаик Станислав Сроковский:

"Украинские обман, лицемерие и фальшь

В связи с циничным письмом бывших президентов Украины и других деятелей этой страны к нам, полякам, написал статью в ближайший номер еженедельника "Варшавская газета". Вот выдержки:

"Начнем с твердых фактов, реалий украинской действительности. Это широко рекламируемое на Украине видео, на котором мы видим группу выпускников физико-технического лицея в Станиславе (Ивано-Франковск), которые одеты в бандеровские красные-черные наряды, символизирующие цвета организации украинских националистов (ОУН ).

По сигналу они начинают исполнять песню, в которой первые слова: "Я бандеровец", "Я бандеровка". Это практическая индоктринация (Прим. промывание мозгов) молодого поколения, заражение идеологией (...) нацистско - фашистской, потому что вся бандеровская политическая мысль погружена в идеологию фашизма и германского нацизма.

Таким образом нет никаких сомнений, в каком духе воспитывается молодое поколение, в духе бандеризма. Эти молодые люди должны быть бандеровцами, такими же как и их деды и прадеды, которые выковыривали польским детям глаза, а женщинам отрезали груди (. ..) .. Никто этой молодежи не рассказал, что по приказу их героя, Бандеры, бандеровцы убили около 200 тыс. поляков (...).

И вот на этом фоне, группа украинских политиков, с бывшими президентами, в том числе Кучмой и Ющенко, написали нам, полякам в эти дни письмо, в котором пишут о учреждении единого дня памяти польско-украинского конфликта. Какие наглость и цинизм! Какие бесстыдство и лицемерие!
 (...) "

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Китайский ответ коул слоу" 16-06-2016 05:52

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Салат "Китайский ответ коул слоу"

Салат "Китайский ответ коул слоу"

[показать]

Простой, легкий в приготовлении, полезный и богатый на вариации... Безусловно, название никак не раскрывает вкус этого салата, поэтому я Вам опишу: свежий, пикантный, сладковато-острый, хрустящий и по-настоящему весенний. А соус настолько вкусный, что его можно потом собирать хлебом, хотя это и не совсем прилично :)

Ингредиенты для "Салат "Китайский ответ коул слоу"":
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии