Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО... Как вязать бабочку... МАСТЕР-КЛАСС...
Сегодня я покажу мастер-класс по вязанию мотива, немного похожего на крылья бабочки.
1.
Обматываем карандаш 5-6 раз и обвязываем 18 ст. без накида, замыкаем в кольцо.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО... Как связать цветки разного размера... МАСТЕР-КЛАСС...
ТЕКСТ АВТОРА.
Часто бывает, что хочется сделать композицию из однотипных цветов, а схем нет. В таком случае можно делать серединки разного диаметра , менять количество лепестков, а также сами лепестки делать меньше или больше. Сегодня на примере цветка с плотными лепестками я покажу как это делаю я.
мастер-класс первого цветка -
цветок с плотными лепестками
В изделиях из ирландского кружева часто можно увидеть большие плотные мотивы , которые имеют достаточно большие просветы и четкие контуры. Они выгодно смотрятся в окружении более мелких.
Сегодня хочу показать мастер-класс одного из таких элементов.
Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение
Шарф для дочки.
|
рекламаУж где - где, а в Италии наших людей наверно самое большее количество. А кто хочет отдохнуть в этой чудестной стране, то переводчик в Италии на выбор. Смотрите на сайте Туристер.Ру.
Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение
Соблазнитесь-это так вкусно!
Безумно вкусный пирог с черносливом
http://alimero.ru/profile/alena-zolotinka1/
[560x420]
Стоило мне постряпать этот пирог один раз к приходу подруги, как он стал основой для кулинарных экспериментов. Пробовала его печь с клубникой без орехов, с черносливои и курагой, черникой… мммм честно при воспоминании вкуса этих пирогов аж слюноотделение увеличивается!!!
Итак, начнем с необходимых продуктов:
Ингредиенты для коржа: 200 г сахарного печенья (я брала просто самое дешевое печенье), 1 яйцо, 50-70 г маргарина (или масла сливочного).
Ингредиенты для начинки: 200 г чернослива, 50 г грецких орехов.
Ингредиенты для заливки: 200 г сметаны (я брала самую простую из магазина), 2 яйца, 4 ст.л. сахара, 1-2 ст. ложки крахмала.
Это рассчет на круглую форму диаметром 20 см. У меня форма 28 см, поэтому печенья и ингридиентов для начинки я взяла больше.
Печенье измельчаем так: печенюшки кладем в полиэтиленовый пакет и прокатываем пару раз скалкой (бутылкой… можно воспользоваться и толкушкой для картофельного пюре). Должно получиться примерно так:
[560x420]
Затем растопить маргарин (я делаю это в микроволновке-и быстро, и удобно)), дать ему приостыть и вбиваем яйцо.
[560x420]
Смешиваем крошку печенья и маргарин яйца.
[560x420]
Форму заполняем массой. У меня форма разъемная и подтекает, поэтому я выстилаю ее фольгой, тем, кому повезло с формой этого делать не надо.
[560x420]
Влажной рукой слегка «утрамбовываем» и выравниваем будущий корж.
Теперь готовим начинку. Я покупаю чернослив в полиэтиленовых пачках, поэтому он не пересушен и я его не вымачиваю, а просто мою и нарезаю каждый плод на 3-4 кусочка.
[560x420]
Теперь выкладываем чернослив на корж и сверху кладем орехи (немного измельченные).
[560x420]
Готовим заливку. Взбиваем сахар, яйца, крахмал и сметану. Вы смело можете вместо сметаны собрать остатки застоявшиеся в холодильнике от йогурта, ряженки, варенца… кефир не стоит))), только положите тогда чуть больше крахмала.
[560x420]
Заливаем пирог.
[560x420]
Ставим его в разогретую до 250 градусов духовку всего на 15-20 минут. Не передержите его, он готовится быстро, т.к. печенье уже готовое!
Я забыла положить в заливку сахар, поэтому уже готовый пирог только из духовки посыпала сахаром сверху, это пирог совсем не испортило.
[560x420]
Вот и он)))
[560x420]
Запах готового пирога напомнил мне запах начинки советских карамелек))
[560x420]
Заливка приобретает плотную структуру. Пирог легко режется ножом на порционные кусочки.
Приятного аппетита и успехов на кухне!!!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
воистину, самые вкусные РОГАЛИКИ из очень удачного творожного теста со сгущенкой
Я пользуюсь этим рецептом всегда, когда хочется чего-то горяченького сладенького и очень быстро. И когда в доме остается творог (такое тоже бывает) и его надо как-то быстро пристраивать. Eсли вы еще не пробовали, обязательно попробуйте!
[700x549]
Изумительное, тающее во рту творожное тесто! И невереоятно при этом простое! Можно сделать все что хотите - плюшки, завитушки, печенье, маленькие булочки или рогалики. Я сегодня делала рогалики с вареной сгущенкой и немного сахарных плюшек. Приглашаю!
Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение
Валентинов День. Букеты, сердечки + код.
|
Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение
Носки, связанные на двух спицах БЕЗ ШВА !!!!
Ой, девочки, какой МК сейчас нашла! Просто пройти мимо невозможно. Такой необычный способ вязания носков показан, что завтра же свяжу себе такие. Вот МК - пробуйте и вы.
ИСТОЧНИК: Женская социальная сеть my Julia.Ru
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение
Болгарские "Ругувачки" ( + самое лучшее тесто для чебуреков)
[показать]Ингредиенты:
Масло сливочное (для теста) — 100 г
Кипяток крутой (для теста) — 1 стак.
Мука пшеничная (для теста + для присыпки)
Творог (для начинки) — 600-700 г
Лук зеленый (для начинки) — 1 пуч.
Зелень петрушки (для начинки) — 1 пач.
Зелень укропа (для начинки) — 1 пуч.
Соль (для начинки)
Масло растительное (для жарки)
Это цитата сообщения Irina_Snezhko Оригинальное сообщение
Большая подборка сердечек! Готовимся к 14 февраля
Большая подборка сердечек! Готовимся к 14 февраля
Скоро 14 февраля - праздник всех влюбленных
Сегодня я подготовила подборку сердечек-валентинок. Надеюсь пригодится к празднику:)
Сердечки эти разного назначения - некоторые, большие и красочные отлично подойдут в качестве открыток, некоторые, маленькие, замечательно будут смотреться в комментариях или на аватарках, а из каких-то может быть получится сотворить что-то свое новое, используя их для различных украшений и оформлений (знаю, наша фантазия безгранична!) А остальные, надеюсь, просто порадуют глаз:) В общем, дарю, в честь наступающего праздника:)
Ниже 100 фото!
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Православные молитвы на всякую потребу
Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение
Учёные вылечили рак, но этого никто не заметил
[200x]Это простая техника, использующая несложный лекарственный препарат. В методе используется дихлорацетат (dichloroacetate), который в настоящее время применяется для лечения нарушений обмена веществ. Так что не стоит волноваться о его побочных эффектах или долгосрочных последствиях. Этот препарат не требует патента, так что все могут использовать его повсеместно и дёшево, а не использовать дорогостоящие препараты от рака, которые создаются крупными фармацевтическими компаниями.
.
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Brigadeiro-десерт из Бразилии
Это цитата сообщения тина7 Оригинальное сообщение
Торт «Дамские пальчики»
[показать]наконец-то я добралась до этого торта, думаю он понравится всем)), он очень нежный и воздушный!!!!, очень приятный вкус
для этого торта нужны пирожные заварные и сметанный крем, вот и всего-то))), но я дополнила бисквитным коржом на 2 яйца и черносливом, ну об этом ниже в рецепте
1. испечь бисквитный корж: 2 яйца, 1/2 стакана сахара и муки (яйца взбиваем с сахаром, добавляем муку, выпекаем в форме 23.5 см в диаметре 20 минут при 180 градусах)
2. испечь заварные пирожные: 4 яйца, 1 стакан воды, 1 стакан муки, 100 г сливочного масла.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В кастрюльку налить воды, довести до кипения, убавить огонь до min. Бросить все масло, щепотку соли. Быстро добавить муку и мешать деревянной лопаткой, пока к стенкам ничего не будет прилипать.
Тесто для заварных пирожных немного остудить. Добавить яйцо и тщательно перемешать. Таким же образом, постепенно, добавить остальные яйца. Тесто должно получиться достаточно густым, чтобы не стекать с ложки и не расплываться на листе
Включить духовку для разогрева на 200 C. На противень, застеленный пергаментом, с помощью кондитерского мешка выложить тесто колбаской 6-7 см. В течение 30 мин печь в духовке на 200 C (ровно!). После этого убавить до 170-180 C и печь до выраженного золотисто-румяного цвета.
Духовку во время приготовления заварных пирожных ни в коем случае не открывать!
После приготовления дать заварным пирожным постоять в духовке минут 5-10, затем открыть духовку и дать постоять еще 5-10 минут.
3. готовим сметанный крем: 900 грамм сметаны 20-25 % жирности взбить с 1.5 стакана сахара
4. чернослив 100 грамм обдать кипятком и нарезать мелкими кусками
5. сборка торта: на дно разъемной формы выкладываем наш бисквит, каждое заварное пирожное обмакиваем в сметанном креме, выкладываем плотно в 1 слой на бисквит, выкладываем чернослив, затем второй слой заварных в сметанном креме (у меня получилось 26 заварных и они все пошли на 2 слоя), оставшийся сметанный крем заливаем в форму, ставим в холодильник наш торт на ночь
[показать] [показать] [показать]6. утром делаем шоколадную глазурь: всего по 2-3 ст. ложки - сахара, сметаны, сливочного масла, какао порошка, варим на маленьком огне 2 минуты, даем немного простыть и заливаем наш торт, ставим в холод для застывания глазури
7. освобождаем наш торт от формы, украшаем бока и верх по желанию ( я украсила орехами и шоколадной посыпкой, а верх - сеткой из шоколада)
пора кушать!!! ну ооочень вкусно и нежно!!!!!
Автор: Ольга Бреус
Взято " Четыре вкуса"
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Для начинающих: следки-тапочки спицами с очень понятным описанием
Автор: 
ka_eva
Набрать 51 петлю. В первом ряду распределить петли след.образом:
Продолжение описания здесь: http://ru-knitting.livejournal.com/3701106.html
Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение
Чувствам невозможно приказать.
Это цитата сообщения PEROOO Оригинальное сообщение
ШЕПЧА БЕЗЗВУЧНО:"ЭТО ПРО МЕНЯ"...
|
