• Авторизация


Антикризисная запеканка «Неделя до зарплаты» - всегда меня выручает в трудный период! 05-06-2020 13:21

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение



4121583_Screen_Shot_052120_at_09_32_PM (700x468, 598Kb)
 
Иногда сталкиваешься с тем, что до конца месяца еще несколько дней, а денег на мясо уже не хватает, приходится экономить. У меня для таких случаев есть рецепт запеканки, которая так и называется – «Неделя до зарплаты». 
 
Это блюдо выручает, когда если в холодильник найдутся овощи и есть немного молочных продуктов. 
 
Ложка панировочных сухарей у любой хозяйки найдется. А если нет, то сделать их самой не составит труда, я часто сушу в духовке хлеб и потом перемалываю его в чоппере. 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отличный зеленый соус 05-06-2020 10:56

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение





1.
Oyx6Cu_AXwg (604x338, 109Kb)

Для приготовления этого вкусного соуса нужны такие продукты:
 
- большой пучок трав укроп, петрушка, зеленый лук и шпинат. Можно использовать любые травы по желанию: базилик, орегано и т.д.);
- двести пятьдесят грамм сметаны;
- три сваренных вкрутую яйца;
- три столовых ложки белого винного уксуса;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Быстрый клубничный пирог 05-06-2020 10:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Вот и клубничка появилась. Хотите вкусный клубничный пирог к чаю? А пожалуйста!

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шампиньоны в сметанном соусе 05-06-2020 10:56

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение



Шампиньоны в сметанном соусе

Итого на 100 грамм 69 ккал
Б/Ж/У 3.8 / 3.1 / 6.2

Ингредиенты:
Шампиньоны — 200 Грамм
Сметана — 4 Ст. ложки
Соевый соус — 2 Ст. ложки
Черный перец, соль — - По вкусу

Приготовление:
1. Грибы помойте, нарежьте пластинами и обжарьте на оливковом масле до появления золотистого цвета.
2. Сметану смешайте с соевым соусом, солью и перцем, а потом добавьте эту смесь к грибам.
3. Тушите грибы 10 минут до загустения соуса.
Соус готов, теперь вы знаете, как приготовить шампиньоны в сметанном соусе. Подавайте к любому гарниру
Jbj0bSrsZMg (640x480, 157Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквит «Шоколад на кипятке» со сметанным кремом 05-06-2020 10:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Совершено простой и легкий тортик для домашнего чаепития, в состав которого входит бисквит, который называют «Шоколад на кипятке», и обыкновенный сметанный крем.



151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДИЕТИЧЕСКОЕ РАГУ ИЗ КУРИЦЫ И КАБАЧКА 05-06-2020 09:08

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение



ДИЕТИЧЕСКОЕ РАГУ ИЗ КУРИЦЫ И КАБАЧКА

Ингредиенты:

Куриное филе — 500 г
Кабачок — 700 г
Морковь — 1 шт
Лук — 2 шт
Чеснок — 7 г
Зелень — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:

Нарезаем курицу небольшими кубиками и обжариваем быстро на разогретой сковородке.

Снимаем с огня и оставляем под крышкой томиться.

Нарезаем кабачок квадратиками, лук — кубиками, морковь натираем на терке.

Кладем лук, морковь и измельченный чеснок к мясу и ставим сковороду на огонь.

Обжариваем все 5 минут.

Добавляем кабачки, специи, перемешиваем и тушим на самом слабом огне 20 минут.

Приятного аппетита!
OgZQctDCbh0 (700x466, 152Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные бёдрышки с картошкой, тушенные в медово-соевом соусе — всё просто, а результат новый! 05-06-2020 09:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Куриные бёдрышки, тушенные с картофелем, морковкой и луком, по этому рецепту удивят своим необычным вкусом, который придают блюду мёд, кетчуп и соевый соус. Курица и овощи по отдельности обжариваются, а потом вместе тушатся, пропитываясь сладковатым соусом с лёгкой кислинкой. Бёдрышки получаются сочными и нежными.



126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырник в шоколаде. Пошаговый рецепт с фото 05-06-2020 09:06

Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение



Это рецепт осилит даже начинающая хозяйка. 

3472645_e2nBF3j3zXw (604x453, 56Kb)

Ингредиенты:

Творог — 500 г
Яйца — 3 шт.
Сахар — 150 г
Ванильный сахар — 1 пакетик
Картофельный крахмал — 1 ст. л.
Лимон — 1 шт.
Изюм — 100 г


3472645_zjKQ6qvXbwA (604x453, 61Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Принц" (простой в приготовление и вкусный) 05-06-2020 09:01

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение



Салат "Принц" (простой в приготовление и вкусный)

Хотите разнообразить меню салатов, тогда сохраняйте этот рецепт для себя. Салат прост в приготовление, укладывать его нужно слоями. Для первого раза, чтобы проверить вкус этого блюда можете уменьшить количество продуктов. В дальнейшем лучше брать количество ингредиентов, как дано в рецепте.

салат Принц (604x453, 210Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лосось в овощном омлете 05-06-2020 09:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



С лососем я Вас не удивлю-там всё просто, но мне очень нравятся овощи и решила скомпоновать рыбу и овощи с яйцом. Моркови не жалеем, она утушится, ужарится, будет всё в меру.

Готовила в ВОКе.

151625463_147533830_147239602_147109848_132335819_5369832_cartooncheffishholdingspatulaillustration45855228 (120x131, 24Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Kоржи для «Наполеона» Хрустящие и Невесомые 05-06-2020 08:56

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение



Kоржи для «Наполеона» Хрустящие и Невесомые

Ингредиенты:

Сливочное масло (ледяное) - 250 грамм
Мука пшеничная - 450 грамм
Ледяная вода - 150 миллилитров
Яйцо - 1 штука
Уксус - 15 миллилитров (1 столовая ложка)
Щепотка соли

Приготовление:

1) Просеиваем муку, натираем туда сливочное масло и растираем руками в крошку.
2) Добавляем в воду яйцо, уксус, соль, перемешиваем, добавляем в крошку и быстро замешиваем тесто.
3) Делим тесто на 12 частей и скатываем в шарики. Каждый шарик припыляем мукой, тонко раскатываем, придерживаясь формы круга, перекладываем на пергаментную бумагу, прокалываем вилкой и выпекаем при температуре 200 градусов 5 минут.
puECr3BmFhM (615x476, 149Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп-солянка 05-06-2020 08:55

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение



Суп-солянка

Его приготовление занимает минимум времени и сил. Кроме того, в качестве мясного компонента можно использовать то, что есть под рукой: сосиски, сардельки, колбасу различных сортов, говядину или свинину. В данном рецепте я использую сосиски.

Сосиски — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Морковь — 2 шт.
Картофель -2 шт.
Огурцы корнишоны — 5 шт.
Оливки — 1 банка
Лимон — 4 кружочка
Подсолнечное масло
Томатная паста — 2 ст. ложки
Приготовление:

1. В кастрюлю налить воды, довести до кипения. Картофель очистить, нарезать кубиками, бросить в кипящую воду.

2. Сосиски нарезать кружочками. Обжарить на растительном масле. Затем обжаренные кружочки сосисок переложить в кастрюлю с картофелем.

3. Морковь натереть на тёрке. Лук нарезать кубиками среднего размера. Выложить в сковороду с растительным маслом. Лук и морковь обжарить 10 минут. Затем к овощам добавить томатную пасту. Тушить вместе с томатной пастой 5-10 минут.

4. Нарезать корнишоны, оливки на кружочки. Кружочки лимона на четвертинки.

5. Обжаренные лук и морковь, нарезанные огурцы, оливки, дольки лимона добавить в кастрюлю с сосисками и картофелем. Все вместе варить 10-15 минут.

Совет: попробуйте получившийся суп на соль. Как правило солить не приходится.

Получивший суп можно украсить зеленью или добавить сметану, майонез по вкусу.

Надеюсь Вам понравится суп-солянка пошаговый рецепт.

Приятного аппетита!
screenshot_2180 (560x312, 152Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Минтай в соевом соусе с кабачками 05-06-2020 08:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Сегодня  приготовим к обеду полезное и правильное второе - минтая в соевом соусе с кабачками. Вместо соли будет использоваться густой соевый соус.

 

5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с корицей за одну минуту в стакане 21-05-2020 08:32

Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение



[показать]

С чего начинается идеальное утро? Точно не со звонка будильника. А с пения птиц за окном, аромата кофе, доносящегося с кухни и вкусного завтрака. Предлагаем сделать эти простые, но очень сочные булочки с корицей. Не беспокойтесь: понадобится всего лишь минута времени и микроволновка.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица в дорогу: фирменное блюдо Энтони Бурдена - кто приготовит, не пожалеет 21-05-2020 08:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение




Хороший рецепт запекания курицы в духовке целиком должен преподаваться в школе – считал известный кулинарный путешественник Энтони Бурден. Не больше и не меньше. Так как очень важное это дело – правильно пожарить ароматную, сочную, с золотистой корочкой курицу, которая наполнит ваш дом удивительным ароматом уюта, заботы и умиротворения. Это будет уже больше, чем просто банальная курица. Так как очень важно, чтобы было человеку кому и для кого ее приготовить.

sochnaya-kuricza-v-duhovke-1536x1149 (700x523, 279Kb)
 

Именно рецепт фирменного блюда этого известного американского ведущего я сегодня публикую. Кто будет делать, не пожалеет.



5369832_roastcliparporrlrlll (150x135, 38Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чисанчи - один из хитов меню в китайских ресторана 21-05-2020 08:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Очень вкусное блюдо китайской кухни - чисанчи. Чисанчи - это обжаренные овощи, которые заливают ароматным соусом и подают к столу со свежей зеленью и семенами кунжута. Все очень просто, а результат порадует даже бывалых гурманов. Ломтики баклажанов, сладкого перца, картофеля и соевый соус делают это блюдо очень вкусным и ароматным. Чисанчи подходит для тех, кто соблюдает Пост - оно очень сытное и невероятно вкусное. Очень рекомендую приготовить - просто пальчики оближешь!

Чисанчи

142191894_313246579 (128x120, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус из огурцов - ну очень вкусный. 21-05-2020 08:27

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение



Соус из огурцов - ну очень вкусный.

Когда я в первый раз приготовила, даже и не думала, что он вызовет такой восторг гостей.Со стола его просто смели и потом попросили добавки.Изумительно ВКУСНЕЙШИЙ и ПРОСТОЙ в приготовлении Соус для Овощей, Мяса, Хлеба и всего того, с чем едят майонез. Особенно с ним вкусны салаты!

Приготовление:
1. Натереть один средний огурец на крупной терке и слегка отжать сок.
2. Добавить 100 гр сливочного мягкого сыра, 2 зубчика измельченного чеснока, 3 ст. ложки жирной сметаны, 1 ч. ложку мелкопорезанного укропа.
3. Приправить специями и перемешать.
Чудесный соус готов!
ZDFKTIFo-L4 (700x525, 206Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица в сливочно-лимонном соусе 21-05-2020 08:20

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение





1.
W7jtRXHcVJ4 (700x466, 322Kb)

 
Продукты берем такие:
 
1.Сливочное масло — 2 ст. л.
2.Оливковое масло — 1 ст. л.
3.Куриная грудка — 4 шт.
4.Чеснок — 3 зубчика
5.Лук-шалот — 1 шт.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо по-мельничьи - идеальное блюдо для обеда 21-05-2020 08:18

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение



Мясо по-мельничьи - идеальное блюдо для обеда

Приготовить мясо поэтому рецепту несложно, а результат вам понравится. При приготовление нужно взять квашеную капусту и если у вас есть еще такая, то всегда можете ее приготовить на обед или ужин. Сохраняйте рецепт в своей кулинарной копилке, он всегда вам может пригодится.

мясо по-мельничьи для обеда (700x495, 472Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт в стакане Serradura (опилки): готовится, пока закипает чайник 21-05-2020 08:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение




Сегодня готовлю десерт в стакане со странным названием Серрадура, что в переводе с португальского языка обозначает «опилки», и неспроста, ведь именно на опилки похоже мелко раскрошенное  печенье.

Приготовление занимает несколько минут, т.е пока закипает чайник вы успеете приготовить вкуснейший и легкий десерт. Если дать ему постоять несколько часов в холодильнике, то по вкусу он очень напомнит вам мороженое пломбир.





[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии