Ароматный горячий шоколад с пряностями
250 г черного шоколада, 150 мл 28% сливок, 100 мл молока, молотая корица по вкусу, 1 стручок ванили.
Растопим шоколад, поставив его на водяную баню. Постепенно вольем туда сливки. Все время перемешивая смесь, добьемся равномерной однородности, добавляем молотую корицу. Ели есть желание, то палочку корицы можно добавить при растапливании шоколада на водяной бане. Нагреем молоко, добавим к нему стручок ванили и дадим настояться в течение нескольких минут.
Процедим ванильное молоко и добавим его к шоколаду с корицей. Хорошенько все перемешаем, чтобы получилась однородная консистенция. Выключим огонь и оставим шоколад на водяной бане до остывания.
Разольем по чашкам, добавим щепотку корицы. Вкусно и ароматно! А как улучшается настроение!!!
[300x226]Дорогие мамочки, хотите научиться сами готовить для своих малышей яркий качественный пластилин, которым они будут забавляться ,развивая себя и Вы при этом будете полностью уверены, что он изготовлен из натуральных ингредиентов без добавления химии, тогда Вам сюда :)
Простуда
1. Ибупрон – сильное обезболивающие средство, быстро действует, в виде шипучих таблеток щадит желудок, а в свечах удобен для малышей.
2. Колдрекс – отличный сосудосуживающий препарат. Быстро действует, потому что его растворяют в горячей воде.
3. Назол – избавляет от насморка и не дает пересыхать слизистой оболочке носа, действует 12 часов.
4. Нурофен – скорая помощь, действует быстро. Для малышей есть свечи, но сильно ухудшает качество крови.
5. Парацетамол (панадол, эффералган) – великолепное жаропонижающее, незаменим для астматиков.
6. Полиоксидоний – стимулирует иммунную систему, назначают детям, пригоден для экстренной помощи и для профилактики во время эпидемии ОРВИ.
7. Рибомунил – восстанавливает иммунитет, рекомендован детям как самое эффективное средство.
8. Санорин – самое быстрое средство от насморка с противоаллергическими компонентами.
9. Флукол–Б – дешевый и эффективный препарат, но содержит 8% алкоголя и противопоказан водителям.
[365x271]На 100 г - 45 ккал.
Нам понадобится:
- 100 мл апельсинового сока;
- 100 мо воды;
- 5-6 ст.л лимонного сока;
- сах.зам. по вкусу;
- 1 ст.л тертой цедры апельсина;
- 1 ст.л тертой цедры лимона;
- 20 г желатина.
Готовим:
[267x321]На 100 г - 66 ккал.
Нам понадобится:
- 500 гр замороженных разных ягод;
- 500 гр натурального не жирного йогурта;
- 50 гр сахарной пудры.
Готовим:
Все ингредиенты перемешиваем в миксере до образования однородной массы. Полученную смесь кладем в 6 одинаковых чашек по 150 мл.
Каждую чашку затягиваем пищевой пленкой и ставим в морозилку минимум на 2 часа.
Приятного аппетита :)
[317x231]На 100 г - 180 ккал.
Нам понадобится:
- 500 г творога;
- 150 г манной крупы, или же 6-7 с.л;
- 350 мл. молока;
- 4 яйца;
- 150 г сахара;
- ванилин;
Так же можете добавить:
- цедра 1 лимона;
- 50 г изюма.
Готовим:
В холодное молоко насыпаем манку. Размешиваем.
Варим до густоты (не больше 5 минут).
Охлаждаем (после остывания масса сильно загустеет, так и должно быть)
Желтки взбиваем со 100 г сахара и выливаем в творог, добавляем ванилин.
Взбиваем миксером.
Добавляем остывшую манную массу и снова взбиваем миксером.
Отдельно взбиваем белки с оставшимися 50 г сахара и добавляем в тесто
Перемешиваем.
Выкладываем в смазанную раст. маслом форму.
Выпекаем в разогретой до 180 С духовке до зарумянивания.
Когда пудинг остынет, можете кушать. Очень вкусно со сметаной.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
[263x259]На 100 г - 53 ккал.
Нам понадобится:
- Творог 5% 200 г;
- Сок яблочный 150мл;
- Яблоко 2шт;
- Банан 1шт. +1 (для декора);
- Клубника 6шт. +6(для декора);
- Мята пару веточек.
Готовим:
Взбиваем в блендере творог + сок + клубника + банан + яблоки.
Взбиваем минуты 3-4 (густоту регулировать соком,если густо подбавить сок,если жидковато то творог).
Выкладываем в бокал, слой №1 - банан, №2 творог, №3 клубника + мята №4 творог, №5 банан + мята, №6 творог и декорируем.
Конечно все фрукты предварительно помыли, посушили, почистили, порезали.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
[700x525]
За осенним обедом в холодную погоду хочется именно такого согревающего, богатого на вкус супчика! Пора переходить к питательным зимним блюдам... И хотя моя душа еще страдает по легким овощным супчикам с прозрачной юшкой, тело уже настоятельно просит густых, наваристых и ароматных супов, потому как надо согреваться...
[400x299]
[400x299]
Благодаря кулинарному опыту и житейской смекалке русского графа Строганова у нас теперь есть возможность делать вкусное мясное блюдо с одноименным названием. А можно попробовать сделать не менее вкусное первое блюдо - и убедиться, насколько это может быть просто и даже торжественно! У кого есть супницы - смело на стол!
А повод - он всегда найдется!
Этот суп - отличный повод для воскресного обеда всей дружной семьей!
[364x242]На 100 г - 30 ккал.
Нам понадобится:
- Питьевой йогурт ( не жирный) - 200 г;
- Любвые фрукты и я годы - 100 г.
Можете брать больше йогурта и фруктов, но советую придерживаться пропорции 2 к 1.
Готовим:
Очищаем, режем и пюрируем в блендере фрукты и ягоды.
Выливаем в емкость, в которой можно замораживать. Сверху выливаем йогурт, перемешиваем.
Отправляем в морозилку, каждые 30-40 минут энергично взбиваем венчиком, пока смесь не будет оставаться внутри венчика. (5-6 раз).
Замораживаем до готовности.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Холодный способ:
Горячий способ:
[217x306]На 100 г - 171 ккал.
Нам понадобится:
- Печенье – 40 г;
- Натуральный йогурт – 200 г;
- Какао.
Готовим:
Мелко крошим печенье, сверху поливаем йогуртом, посыпаем какао.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
| Требующийся цвет | Основной цвет + Инструкция по смешиванию |
|---|---|
| Розовый | Белый + добавить немного красного |
| Каштановый | Красный + добавить чёрный или коричневый |
| Королевский красный | Красный +добавить голубой |
| Красный | Красный + Белый для осветления, жёлтый, чтобы получить оранжево-красный |
[369x246]На 100 г - 93 ккал.
Нам понадобится:
- 500 г молока;
- сах. зам по вкусу;
- 25 г желатина;
- щепотка ванилина.
Готовим:
Желатин заливаем 1/2 стакана холодной воды и даем набухнуть, кладем на сито, чтобы слилась лишняя жидкость.
Молоко с сах. замом. кипятим и добавляем ванилин. В горячем молоке растворяем набухший желатин, не доводя до кипения, немного охлаждаем, советую процедить, а затем взбиваем в густую пену. Наполняем массой формы и даем застыть.
В молочное желе можно положить ломтики засахаренных или свежих фруктов: банан, клубнику, персик, абрикос.
Можно также добавить порезанный кубиками цветной мармелад. Например, розовый оттенок молочному желе можно придать свеклой, желтый или оранжевый - получить из моркови, зеленый - соком петрушки, а кофе придаст молочному желе кофейный оттенок.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
[242x350]На 100 г - 89 ккал.
Нам понадобится:
- натуральный йогурт - 700 г;
- вишни - 200 г;
- желатин - 3 с.л;
- сахар - 2 с.л.
Готовим:
Отвариваем ягоды , разводим и смешать желатин (2 с.л) с йогуртом, рассыпаем по бокалам и ставим в холодильник на 30 мин.
Оставшийся желатин замачиваем в 2 с.л. воды. Когда он набухнет, смешиваем его с ягодами. Помещаем сверху в бокалы и возвращаем в холодильник до полного застывания.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot