• Авторизация


СЫР " РИКОТТА " - НЕ ПРОБЛЕМА 17-02-2012 13:59

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

СЫР " РИКОТТА " - НЕ ПРОБЛЕМА!

[показать]Огромная благодарность автору: begi

Рикотта- это творог по-итальянски, и обозначает "переваренный", так сказать "свернувшееся молоко". Не всегда купишь сыр "Рикотта", а ведь его можно сделать самим, дома! И делать даже проще, чем творог! Зато вкусняха получается нереально вкусная!!! Свояяя... Попробуйте! Прекрасный сыр!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выкройка-основа для вязаного жакета с втачным 04-02-2012 22:30

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Проверено: выкройка-основа для вязаного жакета с втачным рукавом

Автор: 

Далее слова автора: "Из всех способов построения выкройки-основы (которые я знаю), этот мой любимый. Посадка идеальная. Да и не сложно. Это не я придумала, это знания, которые я накопила за последние 10 лет.

Поскольку свойства трикотажных и тканых изделий неодинаковы, то и выкройки для них строятся разные.
Вязанные изделия легко растягиваются, поэтому выкройка-основа строится так, чтобы связанное по ней изделие плотно облегало фигуру и не образовывало складок и заломов. Любой другой крой я получаю при моделировании этой выкройки."

[показать]

Какие мерки нужны для построения выкройки и как ее на основе этих мерок построить смотрите здесь: http://annasapotta.blogspot.com/2011/10/blog-post_26.html

Серия сообщений "построение выкроек":
Часть 1 - Воротник хомут или капюшон с драпировкой? Два в одном! Выкройка
Часть 2 - РАСЧЕТ МНОГОЯРУСНОЙ ЮБКИ+КАЛЬКУЛЯТОР ОН-ЛАЙН
...
Часть 28 - Последний 5-й этап построения и корректировка выкройки брюк. 2 видео
Часть 29 - Книга: Дизайн одежды
Часть 30 - Проверено: выкройка-основа для вязаного жакета с втачным рукавом
Часть 31 - Строим выкройку и шьем кимоно
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Неповторимость вязанного свадебного платья 04-02-2012 22:28

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Неповторимость вязанного свадебного платья

источник http://kruchcom.ru/archives/8486
В жизни каждой девушки когда-то наступает ответственный и самый волнующий момент, в который хочется быть неотразимой и не такой как все. Свадьба – самый лучший момент в жизни. В поисках своего неотразимого образа, девушки зачастую пользуются услугами специализированных магазинов, но можно сделать самой, связав его, тем самым удивить своего будущего мужа и всех окружающих своим уникальным видом. Вязаное смотрится нежно и оригинально, поэтому запомниться всем надолго.

Но учитывая все плюсы, связать такую шикарную вещь сможет не каждая женщина, потому что работа очень сложная и требующая много терпения. В таком случае, лучше обратиться за помощью к профессионалу, но заказ нужно сделать за некоторое время, для того, чтобы успеть к дате свадьбы.

Существует множество техник по вязанию свадебных платьев.



Одной из самых известных является брюггское кружево, названное в честь первого упоминания в XVI веке. Элементы кружева вывязывались руками, а затем нашивались на основу из тюля. Такой способ позволял платью выглядеть легко и романтично, но на выполнение изделия уходило много времени, поэтому такой образец считался самым дорогим.


Особой известностью в проектировании свадебных нарядов пользовалось, в начале XX века, ирландское кружево, которое появилось в XVI веке. Кружево также сложно в изготовлении, но результат просто удивляет своим изяществом и красотой.


Модель свадебного платья с описанием
[223x300]
ОПИСАНИЕ1 ОПИСАНИЕ2
Еще одна потрясающая модель свадебного платья с описанием

[202x300]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ с цветочной кокеткой 04-02-2012 22:26

Это цитата сообщения Олвика Оригинальное сообщение

Топ с цветочной кокеткой

 

[400x455]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Необычный" 04-02-2012 22:24

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат "Необычный"

Моя огромная благодарность Galche, что дала наводку на этот рецепт!

[показать]

Салат получается очень необычный и ароматный, это все благодаря ароматной заправке. А также благодаря необычной нарезке продуктов. Если вы хотите развлечь свои вкусовые рецепторы – то салат для вас.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧУДНЫЙ торт "Еxpressio"- неземное наслаждение! 04-02-2012 22:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ЧУДНЫЙ торт "Еxpressio"- неземное наслаждение!

Наслаждение каждым кусочком!!!
Воздушный бисквит с яблоками и нежный творожно-сметанный крем с бананами и миндалем. Сочетание вкусов неземное!
Стоит его попробовать обязательно!

[700x454]

Бананы с миндалем, дали неожиданно прекрасное сочетание вкуса!

Готовится боле менее быстро, а съедается еще быстрей!

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарф-снуд Millwater спицами с описанием 04-02-2012 22:09

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Шарф-снуд Millwater спицами с описанием на русском!

Millwater

 

[показать]      [показать]

          [показать]

           [показать]

http://club.osinka.ru/topic-68761?p=7787434#7787434

Автор описания Немка7

Далее весь текст автора: "Очень понравилась модель своей гениальной простотой и универсальностью, вязала по фото. 

Пряжа: 5 моточков Lang Yarns Merino+ Superwash 100% мерино, 90 м/50 г. Спицы 5,0. 

Страничка на Р. 

Набрать на бросовую нить 54 п. (т.е. открытый набор) . 
1-й р.: провязать 10 п. платочной вязкой (= вязать только лиц.петлями), *2 лиц.п., 2 изн.п.**, повторить *...** 6 раз, 20 п. платочной вязкой ( прим.: кром.п. уже включены в узор, провязывать в каждом ряду лицевыми). 
2-й р.: 20 п. платочной вязкой, *2 лиц.п., 2 изн.п.**, повторять *...** 6 раз, 10 п. платочной вязкой. 
Повторить 1 и 2 ряды 6 раз. 
След.ряд с перехлестом: 10 п. платочной вязкой, отложить 12 п. на вспом.спицу за работу, *2 лиц.п., 2 изн.п.**, повторить *...** 3 раза, затем провязать петли со вспом.спицы *2 лиц.п., 2 изн.п.**, повторить *...** 3 раза, далее провязать 20 п. платочной вязкой. 
Провязать 1 и 2 ряды 11 раз, далее

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитный рулет с яблочной начинкой (вкус детства) 04-02-2012 22:08

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Бисквитный рулет с яблочной начинкой (вкус детства)

[показать]Огромная благодарность автору:
Юлия Савченко

Помню, в детстве очень любила походы в кулинарию. Всё время просила у мамы что-нибудь купить. Вкусным там было всё: печенье, торты, пирожные, безумно нравился обычный бисквитный рулет с яблочным вареньем. Теперь уже что-то не то, совсем другой вкус, какой-то «искусственный». Поэтому я придерживаюсь мнения, что лучше всё готовить самой.
Случайно наткнулась на рецепт рулета, решила сразу же повторить.
Рулет нежнейший, выпекается сразу вместе с начинкой.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ОСЕННИЙ ВКУСНЮЧИЙ 04-02-2012 22:03

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

САЛАТ ОСЕННИЙ ВКУСНЮЧИЙ!!!!

Рецепт с блога "Кулинарная книга Алии", далее её текст и фото:
Ох, и вкуснючий салатик я нашла на просторах инета...
Правда, я его немного изменила под свой вкус, поэтому сначала напишу оригинальный рецепт, а затем, что я изменила.

ЧИТАЕМ РЕЦЕПТ И ГОТОВИМ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паштида 04-02-2012 21:58

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Паштида

[700x525]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОНВЕРТЫ ИЗ ЛАВАША С МЯСОМ И СЫРОМ 04-02-2012 21:53

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

КОНВЕРТЫ ИЗ ЛАВАША С МЯСОМ И СЫРОМ


Эти и другие рецепты Вы можете посмотреть на сайте
"Хорошая кухня" (http://www.good-cook.ru)
[показать]



Исключительно вкусное блюдо.

Мой муж, у которого существует две оценки - "съедобно" и "нормально",
- сказал, что эти конверты "очень вкусные", что является высшей степенью
похвалы.


Тесто снаружи хрустящее, но не жёсткое, пахнущее сливочным маслом.

Сыр внутри слегка расплавился, но не успел ни закипеть, ни пересохнуть,
и стал мягким и тянущимся.

Средним слоем можно положить всё, что угодно, начиная от мяса и кончая
кашами и овощами. Очень хороша будет начинка из картофельного пюре или
тушёной капусты.

Эти конверты удобны тем, что в них можно использовать разные недоеденные
остатки. Из двух ложек гуляша можно сделать полноценное блюдо.

Также можно положить колбасу, ветчину, сосиски, варёное мясо или курицу
из супа.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочный торт – рецепт с маковой начинкой 04-02-2012 21:51

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Песочный торт – рецепт с маковой начинкой, безе и орехами “Чародейка”

Автор: Наталья на http://zefira.net/pesochnyj-tort-recept-s-makovoj-...tm_campaign=Feed%3A+zefiranet+

[400x600]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний загуститель соусов (теперь всегда под рукой) 04-02-2012 21:48

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Домашний загуститель соусов (теперь всегда под рукой)

[показать]Огромная благодарность автору: Оля

Думаю, многие любят густые насыщенные подливки. Правда, мне часто пишут, что при добавлении муки, соус получается неоднородным и комковатым. Французы, признанные гуру в области соусов, давно нашли способ приготовления, позволяющий даже не задумываться об этой проблеме.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблоки в творожном тесте 04-02-2012 21:44

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Яблоки в творожном тесте

Оригинал Povarenok.ru

[показать]


Нужно было запечь ребенку яблочко, делать это просто так - скучно, вот я и решила достать с полки свои кулинарные книги. Вот такой замечательный рецепт я нашла. В восторге осталась не только кроха, но и остальные члены семьи.

Ингредиенты:

* Яблокo (свежие, средние) — 6 шт

* Мука — 300 г

* Творог — 300 г

* Маргарин (масло) — 250 г

* Сок лимонный — 1 ст. л.

* Сахар — 6 ч. л.

* Корица (молотая, щепотка)

* Соль (щепотка)

Приготовление:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оформление блюд 04-02-2012 21:43

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

Оформление блюд

Нашла интересную подборку.У меня скоро День рождения.Будет чем удивить гостей.

 





















Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер спицами с ажурной кокеткой крючком 04-02-2012 21:34

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Пуловер спицами с ажурной кокеткой крючком

http://feminastyle.ru/blog/Domovodstvo/Rukodelnica/489712_Dzhemper.html

[показать]Вам потребуется:
200г пряжи бежевого цвета (100% австралийская шерсть, 1000 м х 100 г);
спицы № 2,
крючок № 1,25.

Начните работу с вы­полнения кружев­ной кокетки. Нанесите на выкройку эскиз ком­позиции. Свяжите тесьму по схеме 23 и выложите ее по периметру кокетки, одновременно формируя контуры овальных элементов. Зафиксируйте поло­жение наметкой. Помните, что рабочая сторона изделия является его изнанкой! Для заполнения центральных элементов свяжите мотивы по схеме 23 а, приметайте к выкройке и соедините петельными бридами (нити натяжения, обметанные петель­ным швом) с тесьмой. Остальные пространст­ва между шнурами-контурами овальных эле­ментов заполните «косой сеткой». Затем выпол­ните цветы в технике шнуркового кружева (сх. 23 б).
Для чего свяжите шнур «гусеничка», выложите им контуры лепестков, приметайте к вык­ройке. С внутреннего края каждого лепестка над его основанием проложите две нити (перемычку). Между перемычкой и контуром лепестка - шнуром - создаем «веер» из нитей, проводя поочередно иголку то под перемычку, то в петлю шнура. Интервал между петлями шнура определите самостоятельно. Далее обвейте нити штопальным швом.
Допол­ните композицию цветками и бутонами, связанными по схемам 23 в-е.
Соедините (сшейте) соприкасающиеся мотивы, промежутки заполните петельными бридами. Отпарьте полотно и удалите наметку.
Далее свяжите спицами образцы (ниткой в 2 сложения) резинкой 2x2и чулочной гладью, определите плотность вязки.
Внимание! Расчет убавок для вытачек, регланных линий и выреза горловины делайте исходя из вашей плотности вязания, тол­щины и фактуры используемой пряжи, а так же размеров индивидуальной выкройки. Чтобы размер готового изделия соответствовал задуманному, регулярно прикладывайте по­лотно к выкройке. Для переда наберите на спицы необходимое число петель и вяжите 5 см резинкой 2x2. Продолжите работу чулочной гладью, делая убавки, а затем прибавки для вертикальных вытачек. Через 38 см от наборного края начните формирование регланных скосов.
Дойдя до кружевной вставки, разделите полотно на две части и вяжите их раздельно, делая убавки (а затем прибавки) для формирования контура выреза для кокетки. Спинку выполните аналогично.
Рукава начните вязать резинкой 2x2, продолжите работу чулочной гладью, одновременно выполнив прибавки на расширение полотна до 30 см. На высоте 19,5 см от резинки начните формирование регланных скосов. Закончите вязание рукава, формируя контур выреза для кружевной кокетки в соответствие с выкройкой. По верхнему краю манжеты пришейте тесьму.
Готовые детали полочек, спинки и рукавов отпарьте и соедините между собой по боковым швам и вдоль регланных линий. Сшейте иголкой нижнюю часть с кружевной кокеткой. Наш джемпер готов.

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежное деревце из ватных дисков 04-02-2012 21:33

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Нежное деревце из ватных дисков

 

Мастер-класс от Юности

На создание этого топиария (первого в моей жизни) меня вдохновили необыкновенной красоты деревца Елены (Черный жемчуг) и открытка купленная для подруги к именинам (т.к. к открытке просто необходим подарочек). МК розочек видела на просторах интернета у labris1985. Но, так как Татьянин день уже СЕГОДНЯ!!!, вырезать кружочки из фетра (много кружочков - около 50 штук) совсем не тянуло, как-никак ночь на дворе! Но и оставить подружку без топиария в такой день я не могу! И тут мой взгляд упал на...

...упаковку ватных дисков! Вот и решение проблемы!!! Душа запела: "Белые розы, белые розы..."

Итак, берем диск или круг из фетра, флиса и т.п.

 
                     
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Техника фигурной резки теста 04-02-2012 21:27

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

Техника фигурной резки теста

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкуснейшие Маринованные шампиньоны 04-02-2012 21:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкуснейшие Маринованные шампиньоны - и так просто, и под мясо, а уж под водочку....

Маринованные шампиньоны – очень легкая в приготовлении, вкуснейшая закуска на все случаи жизни. Правда, в магазинах баночки с симпатичными грибочками стоят дороговато. Что удивительно: процесс приготовления маринованных шампиньонов до смешного прост.
[700x525]
Один раз попробуйте замариновать шампиньоны - и, я уверена, этот рецепт станет вашей палочкой-выручалочкой!

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с креветками 04-02-2012 21:22

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Салат с креветками

[показать]Огромная благодарность автору: Ксюша К

Впервые этот салат я приготовила на день рождения. А несколько дней назад, купив креветки, я уже знала, что ничего другого не хочу готовить, кроме этой вкуснятины.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии