Источник http://www.stranamam.ru/post/4204330/
[показать]
Серия сообщений "идеи без схем":
Часть 1 - наряды для девчушек
Часть 2 - Посвещается ·•๑✰ Пуси ✰๑•·˙ (Pusynj)
...
Часть 9 - Полосатый жилет для девочки
Часть 10 - Костюм "Малыш Санта"
Часть 11 - Шапочка и пинетки для малютки
Часть 12 - Покажу всех своих мишек. Шапочки
Часть 13 - Мои шапочки.. Хвастик)))
...
Часть 20 - "Нежная " подборка наших весенних повязалочек часть 1.
Часть 21 - Без заголовка
Часть 22 - Комплект в филейной технике
Серия сообщений "
[300x201]Шапка I HEART CABLES
Размеры 3 месяца - 6 месяцев - 12 месяцев
[600x450]
[501x700]Зимняя шапка и шарф связаны спицами.
Пряжа: Silke «Britannia» (50 г/ 60 м 40 % шерсть, 15% альпака, 45% акрил) 600 г; спицы № 5 и № 8.
Серия сообщений "вязаные шапки, береты спицами":как связать шапку спицами
Салат с курицей и черносливом «Джеймс Бонд»
Попробовала подруги этот салат... Подробным образом расспросив, как шпиён побежала домой воплощать и рассказывать вам! Мне очень понравился! Хотя к сладкому в обычной еде я скептически отношусь, тут чернослив вот на своем месте. Очень рекомендую.
[700x466]
Минимум ингредиентов, прекрасное сочетание продуктов, неповторимый вкус, аромат...
Быстрые маринованные шампиньоны - готовятся быстро, съедаются в момент!
У меня уже был рецепт маринованных шампиньонов. Но, так бывает, отыскался еще более быстрый и вкусный рецепт. На все про все 20 минут, 4 часа в холодильнике и нежнейшие грибочки готовы.
[680x440]
[272x190]
Кулинарный эксклюзив: РЕЦЕПТЫ СОУСОВ.
[показать]В какой бы стране мира ни готовилась вкусная и здоровая пища, без соуса ей не обойтись. С соусом она становится ароматнее, сильнее возбуждает аппетит и способствует лучшему отделению желудочного сока. Соусы не только делают еду более привлекательной на вид, приятной по консистенции, вкусу и аромату. Они помогают существенно разнообразить ассортимент блюд из одного и того же продукта. В самом деле, любое мясо, овощи или безвкусный рис, поданные с разными соусами, приобретает совершенно разный вкус. Кстати, о безвкусном рисе. Существует мнение, что человек и стал
[показать]использовать соусы только потому, что ему приходилось постоянно питаться блюдами, приготовленными из одного продукта, например, из риса. Чтобы хоть как-то разнообразить свои вкусовые ощущения, представители самых древних восточных цивилизаций стали осваивать разнообразные приправы и специи, смешивать их между собой, придумывать различные способы их использования.
Соусы дают возможность приготовить из одних и тех продуктов блюда, различные по виду и по вкусу. Правильный подбор соусов к блюдам имеет большое значение, так как от него во многом зависит вкус, внешний вид и питательность пищи.
[показать]Слово "буррито" (или "бурритос") пришло в Мексику с американского Юго-Запада. Оно произошло от названия маленьких вьючных животных - бурров, которые переносят груз в несколько раз больший, чем их собственный вес. Для приготовления этой закуски потребуются пшеничные или кукурузные лепешки тортильяс и начинка из всего, что душе угодно: с бобами, гладкими черными или мягкими розовыми "пинто", а хотите с соленым крошащимся сыром "кесо фреско" и "кесо де Чихуахуа", но можно и с рыбой, и с грибами, и с томатами, и с мясом. На десерт можно приготовить буррито с начинкой из тропических фруктов.
Пахлава
Ой, достался же мне этот рецепт пахлавы на мою голову... Теперь только чудовищным усилием воли удерживаю себя от того, чтобы не печь ее каждый выходной. Пахлава по нему получается изумительно вкусная, сочная, ореховая — такой вкусной покупной я вообще не встречала. Может, потому что домашняя всегда свежая, только что бегала. Может, потому что для себя стараешься, орехи выбираешь самые свежие, мед берешь своего любимого сорта, сахара добавляешь сколько сама любишь. Не знаю почему, но это не пахлава, а сказка.
Рецепт каждый может откалибровать на свой вкус. Я взяла грецкие орехи, но никто не мешает взять фисташки или миндаль. Не любите мед? Сварите сахарный сироп с розовой водой. Любите восточные сладости-хард (чтобы сахара и масла столько, что кусочка пахлавы 10х10 мм хватает на большую чашку чая), которые подают в Турции? Берите масла, сахара и меда еще больше, граммов на 100-150 каждого. Каюсь, долю самых калорийных продуктов в изначальном рецепте — сахара-масла-меда-орехов — я сама слегка урезала; не из боязни за фигуру, просто когда их слишком много — получается уже очень тяжело и не так вкусно. Но это на мой вкус, думаю турки бы это не одобрили.
"ТОРФЯНОЙ ПИРОГ"
Залезла я тут в свою старую, ободранную от времени и частого использования, кулинарную тетрадь, которую начала вести еще в девичестве и обнаружила листок с рецептом, который мне когда-то, давным-давно, подарила мамина соседка эстонка. Это был рецепт творожного пирога под названием TURBAKOOK, что в переводе значит ТОРФЯНОЙ ПИРОГ.
Ради любопытства и чтобы уточнить некоторые моменты приготовления я набрала название пирога в эстонском гугле и, на удивление, получила массу ссылок. Оказывается, очень популярный пирог у эстонских хозяек был и есть.
[показать]
Аджика по-домашнему
http://vkysnyashki-ot-belosnezhki.com/post135266347/
Аджика по-домашнему
[показать]
Ингредиенты (на примерно 2,5 литра аджики):
Красный сладкий перец - 1 кг
Острый красный перец - 150 гр
Чеснок - 200 гр
Спелые сладкие помидоры - 1.5 кг
Соль - 1.5 ст.л
Сахар - 1 ст.л
ТОМАТНО-ЧЕСНОЧНЫЙ СОУС К РЫБНЫМ БЛЮДАМ
Живое "варенье "из малины и смородины
elena_fialka рекомендует приготовить живое варенье, которое очень вкусное и полезное!
Лимонный пирог (Lemon tart / Tarte au citron)
[показать]http://www.ravelry.com/patterns/library/strawberry-hill
http://club.osinka.ru/topic-65407?start=0&highlight=