Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Восторг вкусовых рецепторов!Люди, это нечто!!!
Варенье из апельсинов и лимонов!
Люди, это нечто!!!! Варенье из апельсинов и лимонов в одном тазике, восторг вкусовых рецепторов, разлила по баночкам все до капли.
К варенью прилагается ценный совет, как сохранить варенье долгое время, чтобы не было плесени... Совет в рецепте!)
Итак, что нужно!
6 апельсинов и 3 лимона плюс 1 кг сахарного песка.
Наши фрукты моем в горячей воде щеткой, затем оставляем в большом количестве холодной воды надолго, я утром окунула их прямо в мойке, и пошла на работу, а вечером пошло дальнейшее действо-
вскипятила воду и все эти фрукты бланшировала в кипятке минут пять, проколов кожуру в нескольких местах вилкой, но не до мякоти сочной и вкусной)
а потом сразу в холодную воду, охладила, срезала тонко цедру, порезала ее мелкой соломкой.
плоды очистила от белой мякоти, нарезала тонкими кольцами, вынимая косточки, внимание, ни одной косточки не должно попасть в варенье, оно прогоркнет!
в тазик, где оно будет вариться наливаю два бокальчика воды и высыпаю 1 кг сахарного песка, сахар на огне растворяется в воде, получается сироп, сироп закипает и выкладываю в него цедру и резаные фрукты, все постепенно закипает, убавляю огонь до самого-самого и увариваю не менее часа, проверяя каплей на тарелке, если капля сиропа после охлаждения не стекает легко, а зависает как-бы, то варенье готово.
Банки подготовила, простерилизовала в духовке.
Варенье разложила по банкам, но не закатала крышками, остынут и тогда закрою, советуют сверху положить кружок по размеру горловины баночки, смоченный водкой, якобы не будет никогда плесени от этой хитрости, вот и проверю на себе, но это будет завтра.
http://fotki.yandex.ru/users/galinakapital/view/483927/?page=0
Время варения варенья наступило!
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Конфеты "Творожные шарики"
Ингредиенты:
1 кг творога,
1,5 стакана сахарной пудры,
300 гр. сливочного масла,
300 гр. сухого печенья,
2 ст.л. какао,
4 ст.л кокосовой стружки и 1 стакан орехов,
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение
Вязаный жакет в стиле Шанель
У меня уже был вязаный жакет в стиле Шанель, с наглядной схемой узора "куриная лапка" (по-французски "пьед-де-пуль/pied-de-poule" или еще его называют "пепита") в публикации "Как связать жакет Шанель".
Описание и схема для вязания: http://mslanavi.com/2013/07/vyazanyj-zhaket-v-stile-shanel/
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Вяжем модели от Диора с двухцветной косой: видео + узоры + подборка изделий
[показать] [показать] [показать]
Christian Dior ОСЕНЬ-ЗИМА 2013/14
Приятно, когда можно легко воплотить в жизнь идеи ведущих дизайнеров мира (полностью показ и фото см. предыдущий пост).
Сначала посмотрим 2 видео:
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Вязание-крючок-ТУНИКИ+БЛУЗОНЫ-ПЛАТЬЯ >Платья
|
http://orangedom.ru/forum/index.php?/topic/77-%D0%...e__st__20__p__10901#entry10901
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Вязание-спицы-Безрукавки и Жакеты >Безрукавка
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Брауни с творогом и вишней - просто СОВЕРШЕНСТВО!!!
Очень хорошее сочетание!
Мягкий, вкусный пирог!
Я как только его увидела, так сразу же захотела попробовать...
[640x459]
Сам процесс приготовления несложный... А исход просто потрясающий!!! У нас эти брауни съедаются моментально!!!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Нежнейший яичный сыр.
Рецепт очень понравился. Очень простой. Делюсь находкой. Попробую сделать однозначно, потому что люблю любой сыр, а сыр приготовленный в домашних условиях, всё равно получится вкусным, даже не сомневаюсь. Присоединяйтесь и готовьте к чаю этот нежнейший яичный сыр.
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Пирожки из творожного теста с яблоками
[550x340] Ингредиенты:
Тесто:
- 200 гр 9% творога
- 1 яйцо
- 85 гр. размягченного сливочного масла
- 1 ст. ложка сахара
- 1/4 ч. ложки соли
- 0.5 ч. ложки разрыхлителя теста
- 150 гр. муки
Начинка:
- 2 крупных яблока
- щепотка изюма (по желанию)
- 1 ст. ложка сливочного масла
- 2 ст. ложки сахара (если яблоки кислые то можно добавить больше)
- ванилин или корица по вкусу
Приготовление:
В миске размешать творог, сахар, соль и масло, добавить слегка взбитое яйцо и еще раз перемешать, всыпать просеянную муку с разрыхлителем, замесить мягкое тесто, по необходимости можно добавить еще муки, тесто пока накрыть миской.
Яблоки очистить и порезать маленькими кубиками, в сотейнике растопить масло, добавить сахар и яблоки, тушить пока вся жидкость не выпарится а яблоки не станут мягкими, в конце добавить ванилин (или корицу) и изюм, перемешать, дать начинке немного остыть.
Духовку нагреть на 200 градусов, противень заселить пергаментом, смазать маслом. Тесто поделить на 10 частей, сформовать пирожки, уложить на противень, смазать яйцом.
Выпекать пирожки до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Красивое простое болеро крючком. Вязание начинающим
[460x414]Мне очень нравятся идеи простых, но эффектных болеро, связанных крючком. Одна опытная и интересная мастерица из Бразилии - Katia Mussau - предлагает болеро, которое меня зацепило своей простотой и красотой.
А главное, что мастер предлагает интересное оформление такого болеро с помощью красивых шарфов-бус.
Болеро состоит из двух полукругов, составляющих перед изделия и трех прямоугольников с одинаковым рисунком - спинка и 2 рукава.Читать далее
Это цитата сообщения Homiachok69 Оригинальное сообщение
совершенно бесподобные ПОНЧИКИ мягкие, такие пушистые и тающие во рту!
совершенно бесподобные ПОНЧИКИ мягкие, такие пушистые и тающие во рту!
Недавно прочитала в журнале отличный рецепт приготовление пончиков, они получаются такие воздушные, что если даже съедите десяток, то не поправитесь.
[600x399]
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Нежная кофточка голубого цвета с ажурной кокеткой. Спицы
[488x700]Размер: 42-44
Вам потребуется: 300 г пряжи голубого цвета (70 % вискоза, 30 % хлопок, 450 м/100 г); круговые спицы № 2,5, дополнительные спицы, булавка для снятых петель.
Техника вязания: Резинка 1x1, Лицевая гладь, Ажурный узор.
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Макияж глаз: Летний шик
Летний, яркий, современный макияж - это ответ на частые запросы о предложении полных цветов жизни. Макияж будет хорошо смотреться на девушках с теплым оттенком волос.
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Быстрая остренькая капуста
Быстрая остренькая капуста
Капуста получается очень вкусной и очень быстро съедается гостями на любом застолье, приготовление занимает всего один день, минимум продуктов и минимум затрат.
Итак для приготовления этой вкуснейшей остренькой капусты нам понадобится,
нашинковать 2 кг свежей капусты,
натереть 3-4 морковки на крупной терке,
4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.
[604x453]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Нежный по вкусу и быстрый в приготовлении тортик БЕЗ выпечки!
Полосатый... Ну что ж, полосатый, так полосатый. Очень вкусный тортик без выпечки. В меру сладкий. Можно сказать, полезный, потому что из сметаны и творога.
[640x469]
Готовим - вкусно, просто и симпатично!Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Итальянский торт “Кассата” с начинкой из сыра и сухофруктов
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
ШОКОЛАДНЫЕ ТРЮФЕЛИ "Любимые "
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
необыкновенно вкусный СМЕТАННО-ЛИМОННЫЙ КЕКС
Ароматный, мягкий, слегка влажный кекс, с присущей кислинкой, с характерными трещинками на поверхности хрустящей корочки!
[700x525]Рецепт простой, как дважды два. По-моему, в детстве я начинала свои эксперименты с выпечкой именно на этом рецепте. Однако, при простоте исполнения кекс получается невероятным - легким, вкуснейшим, влажным, ароматным.
Рекомендую всем!Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Манник с вишней
