Мобильный LiveInternet

Домашняя вареная колбаса в пакете для запекания 25-07-2013 15:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашняя вареная колбаса в пакете для запекания

[421x357]
Домашняя вареная колбаса по этому простому рецепту может служить вкусной и полезной альтернативой. В рецепте вкусной домашней вареной колбасы мы будем использовать свиной фарш, пакет (рукав) для запекания или пищевую пленку. Приготовить вареную колбасу можно традиционным способом на плите или в мультиварке.

Рецепт достоин восхищения...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат "Курочка-Снегурочка" 25-07-2013 15:18

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Салат "Курочка-Снегурочка" сохранит фигурочку!

[604x483]

Ингредиенты:

- 300 гр отварного куриного филе

- 2 красные луковицы

- 1 красный перец

- 1 желтый перец

- пучок зеленого лука

- 0,5 кочана китайской капусты

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Запеканка на завтрак 25-07-2013 13:24

Это цитата сообщения Н-а-т-а-л-и Оригинальное сообщение

Запеканка на завтрак!

[показать]

[400x214] Запеканка с цветной капустой и ветчиной	[400x214] Овощная запеканка
[400x214] Мясная запеканка с картофелем	[400x214] Запеканка овощная

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лимонный пирог 25-07-2013 13:18

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Лимонный пирог

[400x604]

Ингредиенты:

Для теста :

280 г муки

80 г сахара или сахарной пудры

225 г растопленного сливочного масла

Для начинки :

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сырная пицца с вкусным соусом 25-07-2013 13:15

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Сырная пицца с вкусным соусом

[604x453]

Ингредиенты:

● Тесто для пиццы – 200 грамм

Для начинки:

● Сыр Моцарелла – 300 грамм

● Шампиньоны – 100 грамм

● Помидоры – 3 шт

● петрушка, базилик, руккола - по вкусу

Для соуса:

● Чеснок – 3 зубчика

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Яблочный торт со сливочным кремом 25-07-2013 13:12

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Яблочный торт со сливочным кремом

[604x415]

Для основы понадобится:

6 яиц

4 ст.л муки

1 ст.л разрыхлителя

5 ст.л сахара

Яблоки

Корица, кардамон, ванилин

Для крема:

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат “Маринара” - песня из сыра, курицы и помидоров 25-07-2013 12:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат “Маринара” - песня из сыра, курицы и помидоров

[451x468]
Интересный салат с красивым названием “Маринара” довелось мне попробовать на днях. Вот хочу поделиться впечатлениями и рецептом с теми, кто его еще не попробовал.

Его нежный и пикантный вкус достигается за счет сочетания помидоров с остальными ингредиентами салата.

Рекомендую! Нежный и пикантный вкус этого салата не оставит равнодушным ни гостей, ни членов вашей семьи.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Воздушная творожная запеканка с черносливом и яблоками 25-07-2013 11:42

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Воздушная творожная запеканка с черносливом и яблоками

[512x604]

Ингредиенты:

Творог - 500-600 гр
Сливки жирные - 150 мл
Молоко сгущенное - 1\2 банки
Яйцо - 3 шт
Пудинг ванильный - 80 гр
Манка - 1-3 ст.ложки
Чернослив свежий - 10 шт
Яблоки сладких сортов - 2 шт

Приготовление:
Творог переложить в миску, размять, добавить яйца и сливки, перемешать, не взбивать. В сгущённое молоко всыпать пудинг и перемешать, это нужно сделать, чтобы сухая смесь равномерно распределилась в запеканке. Добавить сгущёнку с пудингом в творожную массу, перемешать. Чернослив, порезанный кусочками, соединить с тестом. Если творог жидкий был, добавить в тесто 2-3 ст.ложки манки. Переложить массу в форму, дно лучше застелить бумагой для выпечки. Верх разровнять и украсить ломтиками яблок, удалив сердцевину с них. Выпекать в духовке при 180ºС, до готовности, на дно духовки стоит поставить миску или сковороду с водой. Показатель готовности – схватившаяся масса по всей поверхности (серединка не должка дрожать как у чизкейка.) Приятного аппетита!

Volody24 gl

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Уютный жакет для прохладных дней 23-07-2013 00:26

Это цитата сообщения Дама_у_камина Оригинальное сообщение

Уютный жакет для прохладных дней - новая работа моей доченьки.

Юля закончила на днях вот такой синий жакетик:

[450x685]

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Чем заменить яйцо в кулинарных рецептах? 23-07-2013 00:07

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Чем заменить яйцо в кулинарных рецептах?

[183x275]

Отличный выход! Если Вы открыли свой холодильник и у Вас не оказалось нужного количества яиц для выпечки, да и в магазин бежать не хочется, то с такой ситуации есть выход. Узнайте, чем же можно, заменить яйцо в кулинарных рецептах. Всё очень просто!

Пpи пpиготовлении кулинарного изделия яйцо можно заменить следующими ингредиентами:

1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/2 ст.л. лимонного сока + 1/2 ст.л. соды
1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/4 ч.л. пекаpского поpошка
1 яйцо = 2 ст. л. воды + 1 ст л растительного масла + 2 ч л пекарского порошка
1 яйцо = 2 ст л воды + 2 ч л пекарского порошка
1 яйцо = 2 ст л кукурузного или картофельного крахмала
1 яйцо = 1 ст л сухого молока + 1 ст л кукурузного крахмала + 2 ст л воды

Пpи пpиготовлении сладкой выпечки замена такая:
1 яйцо = 1 ст.л. кукуpузного кpахмала + 2 ст.л. воды
1 яйцо = 1 банан, размятый в пюре

2-3 ложки соевой муки взбить венчиков с небольшим количеством воды (должна получиться пенка) и влить в тесто.

Интересные находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Бесподобный рулет "Жираф" 23-07-2013 00:06

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Бесподобный рулет "Жираф".

Бесподобный рулет "Жираф".

[450x246]
+ читать дальше

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сало "Дамское". Необычайно нежное 23-07-2013 00:05

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Сало "Дамское". Необычайно нежное

Сало "Дамское". Необычайно нежное

Существует множество способов засолки сала. Особенно выделяется среди них «дамский» посол в рассоле — сальцо получается нежным, вкусным и может храниться достаточно долгое время.
Необходимые продукты:
1,5 кг. свиного сала
1 л. фильтрованной воды
5 ст. л. соли

5 шт. лаврового листа
5 зуб. чеснока
черный перец горошком
белый молотый перец
Фильтрованную воду с солью кипятить 10 минут. Дать остыть до комнатной температуры. Чеснок очистить и раздавить ножом, перец горошком размять, лавровый лист поломать и вместе с молотым перцем высыпать в рассол, все тщательно перемешать. Сало промыть и хорошо почистить шкурку. Нарезать крупными кусками. Уложить в посуду, лучше в стеклянную. Залить готовым рассолом и убрать в прохладное место на двое-трое суток, крышкой не закрывать — сало должно дышать. После просолки — достать, обсушить, посыпать специями на Ваш вкус. Завернуть в фольгу и хранить в морозильной камере.
Приятного аппетита!

[448x297]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Жакетик с бусинками-жемчужинками для моей малышки 22-07-2013 12:52

Это цитата сообщения Дама_у_камина Оригинальное сообщение

Жакетик с бусинками-жемчужинками для моей малышки

Ура-ура-ура!!!

Мне наконец-таки удалось уговорить Танюшку примерить обновку, которую я ей недавно довязала, и сфотографироваться в ней.

Это мы дома: еще не очень довольные, но зато с белым медведем и на любимом одеяльце:

[650x571]

А здесь нам уже понравилась мамина работа и мы ее разглядываем:

[466x700]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепт тонкой итальянской пиццы 19-07-2013 00:19

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Рецепт тонкой итальянской пиццы

[600x386]

Ингредиенты5

для тонкого теста:

100 гр. теплой воды;

0,5 ч.л. сухих дрожжей;

по 1 чайной ложке сахара и соли;

2 стакана просеянной муки;

1 яйцо;

2 ст. л. оливкового масла.

Для начинки:

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт "Трюфель" - роскошный красавец! 19-07-2013 00:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт "Трюфель" - роскошный красавец!

[327x490]
Для тех, кто очень любит шоколад!!!!!
Торт получается очень мягкий и сочный, с выраженным шоколадным вкусом.

Готовится легко при правильной организации процесса, а точнее, не сложнее, чем Наполеон или медовый торт. Хорош тем, что готовится в два дня: сначала крем, а потом коржи и сборка.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

пляжная юбка 18-07-2013 23:57

Это цитата сообщения ЛеОль Оригинальное сообщение

пляжная юбка для моей старшей дочечки

Такое вот очарование получилось у меня..
Узор взяла тут: http://www.liveinternet.ru/users/4482391/post176920025/ ..этим узором юбка только выиграла.....
маечка...это самое простое что может быть в исполнении крючком... ни каких заморочек...только столбики с накидами....
Дочечка - ДОВОЛЬНА..... и красиво... и не жарко...

[525x700]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашний кетчуп с яблоками и травами 18-07-2013 23:57

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Домашний кетчуп с яблоками и травами

[550x500]

Понадобится:

-800 гр.-1 кг. помидор

-4 яблока (очистить шкурку и сердцевину)

-1 полуострый венгерский перец (в идеале это красный мясистый перец)

-1 перчик чили(очистить от семян и промыть)

-3 дольки чеснока

-2 ст.л. раст. масла без запаха

-1 ст.л.соли(без горки)

-3 ст.л. сахара (без горки)

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Милашино тесто (супер-экспресс) 18-07-2013 23:44

Это цитата сообщения tanch-mamon Оригинальное сообщение

Милашино тесто (супер-экспресс)

[450x333]
Милашино тесто (супер-экспресс) http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=451&t=12964&view=unread#unread
От начала замеса до готовности булок - 45-50 минут.
Сегодня возникла необходимость в этом рецепте.
Выпечка появляется с молниеносной скоростью!
Этот рецепт долгое время был мне палочкой-выручалочкой...

1 пакетик сухих дрожжей (11 гр)
1 ч. л. соли
2 ст. л. сахара
1 яйцо
250 мл теплого молока
6 ст. л. растительного масла
муки примерно 500 гр

Включаем духовку на 180 С и идем замешивать тесто.
В емкость все сразу: яйцо, соль, сахар, дрожжи, теплое молоко - размешать, в конце добавить масло.
От 500 г муки отсыпать граммов 100, с остальным сделать замес, постепенно добавляя остаток. Эти 100 г могут уйти не полностью - как только тесто начало отставать от рук, все, не вмешиваем больше.
Скатали тесто в шар, положили в мисочку, в полиэтил. пакетик,завернули в большое полотенце, выключили духовку, поставили тесто в нее на 20-25 минут.
Достали тесто. Оно уже поднялось, стало теплым и эластичным, податливым и нежным.
Чуть перебили и можно приступать к вылепливанию.
Чего именно? Да чего угодно: пирожки сладкие и не сладкие, пироги, батоны, сосиски в тесте, булочки, плюшки и т.д. Для расстойки хватает 5-ти минут.
Тесто имеет нейтральный вкус, сдобный аромат, подойдет к любой начинке.
Выпекается при 180 С, время выпечки зависит от размера ваших изделий.
Работать с ним одно удовольствие!
В разломе:

[488x461]
Приятного аппетита!

tanch-mamon

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ТУНИКА ВОЛНАМИ 10-07-2013 00:29

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

ТУНИКА ВОЛНАМИ.

1.

[491x615]

2.
Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пуловеры спицами 10-07-2013 00:01

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Пуловеры спицами. Подборка 100

**Нажми на картинку**
[показать]	[показать]	[показать]
[показать]	[показать] Изящный пуловер спицами	[показать]
[показать]	[показать]	[показать]
[показать]	[показать]	[показать]

Пуловеры спицами. Подборка 99

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post282137997/

Тихий, умиротворенный семейный отдых в селе Стерегущее идеально подходит для отдыха с маленькими детьми - песчаный пляж, пологое дно, теплая, прогретая солнцем вода. Кому хочется отдохнуть от городской суеты, шума и пыли - вам сюда!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии