[350x233]
[250x187]
Будем зимой коротать зимние вечера с бутербродами
[680x454]Недавно посмотрела классный мультик Семейка Крудс. Почитать про него можно тут hokido.ru Начинается всё с первобытных времен, когда пещерным людям приходилось буквально выживать в страшных условиях постоянной опасности. И несомненно очень часто голодать. Более подробно на сайте. А мы начинаем готовить.
Ароматы Праги: рулька в пиве
нас, где бы мы ни были… Чем пахнут старинные улочки Праги? Булочками с корицей, ванилью, горячим глинтвейном и кофе. А вот маленькие пивные ресторанчики, ждущие посетителей, привлекают запахами более насыщенными, предлагая яства посерьезнее. Например, рульку в пиве. Попробуем и мы, вспомнить Прагу и насладится вкусом, который нельзя забыть. А для этого надо совсем немного, всего лишь желание.
Приятного аппетита!
Настоящие грузинские хачапури:)
[500x375]
Нет на свете человека, который хоть раз не пробовал грузинские хачапури и этот вкус не запомнил бы на всю жизнь. Предлагаю проверенный годами рецепт, которым пользуется моя мама:) рада с вами поделится.
В миску насыпаем 300-400 грамм муки+ 100 грамм размягченного сливочного масла хорошо мешаем руками добавить 0,5 кг банки сметаны или кефира перемешать вновь минут 15-20 параллельно посипывая содой приблизительно 0, 5 ч. ложки. Если вдруг тесто получится твердым добавить немного теплую воду и опять руками мешать а если будет очень мягким добавить немного муки:). Оставим на пол часика. Затем взять немного тесто, раскатать каталкой на доске толщиной 1 см и в сердцевине положить тертый, малосольный сыр( Сулугуни или мягкий) завернуть и опять каталкой раскатать осторожно размером вашей сковородки и поместить на смазанной маслом сковородку, если печем в духовке мажем сверху яйцами а если на плите не надо яиц, переворачиваем и печем на медленном огне.
Приятного аппетита:)!
Эта творожная запеканка - просто объедение. Но вы знаете, в ней нет ни муки ни манки. Вы спросите как это ? Да вот так , знакомьтесь с рецептом и быстрее пробуйте. Она получается очень сочной и мягкой и после выпекания не оседает.
[615x360]
[699x348]Необходимо:
Плотность вязания:
10 х 10 см = 21 петля х 23 ряда, связано кружевным фантазийным узором комплектом спиц № 4,5
[604x404]Соленая скумбрия в чайном рассоле - это очень вкусно!
Приготовление:
2 крупные замороженные скумбрии, которые нужно разморозить под проточной водой, помыть, отрезать голову, очистить от внутренностей.
Затем промыть рыбу,и удалить лишнюю влагу с помощью бумажного полотенца.
Сварить рассол.