• Авторизация


Маковый пирог с белой глазурью - очень изысканный 07-01-2015 15:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Маковый пирог с белой глазурью - очень изысканный

Все очень просто и быстро, а как вкусно и красиво смотрится, судить вам! Рецепт просто создан для тех, у кого очень мало времени!
Очень изысканный, надо сказать, пирожок получается. Из этого набора продуктов выходит он небольшим, так что для большой компании можно сразу увеличивать пропорции. Маковый корж и глазурь с белым шоколадом делают этот пирог чем-то похожим на тортик.
[700x525]
0041 (50x50, 31Kb) Все-всем-всем кто любит мак - это рецепт ваш...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновый перевернутый пирог 07-01-2015 15:55

Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение

Без заголовка

[400x336]
Апельсиновый перевернутый пирог

Ингредиенты:
- 200 г сметаны
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 2 апельсина
- 2 стакана муки
- 1 чайная ложка соды
- ванилин

Апельсины ошпарить кипятком, шкурку натереть на мелкой терке для получения цедры.
[показать]
Сметану взбить с сахаром, добавить яйца и продолжать перемешивать.

Затем в тесто положить 2 столовые ложки апельсиновой цедры (остальную цедру можно высушить и использовать для другой выпечки), гашеную соду (смешать соду с 1/2 чайной ложки лимонной кислоты, добавить 1 чайную ложку воды), ванилин и муку.

[показать]
Вымесить тесто до однородной консистенции. По густоте тесто должно напоминать густую сметану.

Апельсины очищенные от кожуры разрезаем пополам и нарезаем дольками по 1 см. Из долек следует вынуть семечки. Укладываем апельсин в форму для выпечки красивым узором. [показать]

Сверху на апельсиновые дольки выкладываем тесто. Выпекать в духовке в течение 35 минут при температуре 220 градусов.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЗАКУСКА «ЕЛОЧНЫЕ ШАРЫ» 07-01-2015 15:53

Это цитата сообщения Лариса_Виноградова Оригинальное сообщение

ЗАКУСКА «ЕЛОЧНЫЕ ШАРЫ»

[показать]

Ингредиенты: 
филе куриной грудки - 300 гр., 
сыр – 200 гр., 
зелень, 
грецкие орехи – горсть, 
чеснок (по желанию), 
майонез (или другой соус по желанию), 
оливки. 
Приготовление:
1. Филе куриной грудки отвариваем в подсоленой воде (15-20 минут) и мелко нарезаем. Сыр трем на мелкой терке. Зелень мелко режем. Грецкие орехи измельчаем. Добавляем раздавленный чеснок. Просто смешиваем все компоненты и заправляем майонезом.
2. Скатываем из полученной массы шарики. Обваливаем в ореховой крошке, из половинок оливок делаем «крепления», из зелени — петельки. 
Приятного аппетита! источник

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат «Вкусный» 07-01-2015 15:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

салат «Вкусный»: подружка посоветовала...

Про этот салат рассказала подружка, который она узнала от подружки, поэтому точного названия салата не знаем. Он очень вкусный, поэтому и решено было его назвать просто — салат «Вкусный». Готовится легко и быстро. Его можно готовить, как на праздники, так и просто так, как проголодались. Подойдёт прекрасно этот салат и на рождественский стол.
[400x290]
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Не надо тратить время на мысли о том, чем угостить гостей, чтобы удивить и порадовать их! Рецепт чудесного салата!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт - эклер 07-01-2015 15:06

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Торт - эклер

[600x450]

Ингредиенты:
 
Тесто:
115 г несоленого сливочного масла
1 стакан воды
1 стакан муки
4 больших яйца
 
Шоколадный слой:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАЧЕМ ПОДРОСТКАМ НУЖЕН ПЕРЕХОДНЫЙ ВОЗРАСТ? 06-01-2015 13:56

Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение

ЗАЧЕМ ПОДРОСТКАМ НУЖЕН ПЕРЕХОДНЫЙ ВОЗРАСТ?

Думаю, не ошибусь, если предположу, что практически все родители предпочли бы, чтобы дети оставались всегда милыми и послушными, добрыми, с наивным выражением лица, держащимися за мамину руку. Но, увы и ах, эти вчера еще ангелочки вдруг становятся чертиками – дерзящими, грубыми, своенравными, все делающими наперекор, а иногда даже и назло. «Зачем, ну зачем он нужен этот переходный возраст, вот бы меня чаша сия миновала!» – восклицают родители.
[700x591]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Сказка» 06-01-2015 13:54

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Салат «Сказка»

[600x399]

Еще один вкусный вариант салата к Новогоднему столу да и просто! 
 
Продуктами нужно запастись такими:
 
-двести грамм грибов.
-треть лука.
-пол куриной грудки.
-два яйца.
-десять грамм петрушки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сэндвич королевы Виктории - почувствуйте себя королевой! 06-01-2015 13:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сэндвич королевы Виктории - почувствуйте себя королевой!

Обожаю рецепты с историей. Любимый пирог королевы Виктории, легендарной женщины, чье имя носит целая эпоха. Старинная английская кухня проста и бесконечно притягательна своей простотой. Хотя бы раз в жизни надо обязательно приготовить выпечку по этому рецепту.

По этому рецепту пирог до сих пор готовится на кухне Виндзорского замка. Он популярен во всем мире. Почему сэндвич? Готовится масляный бисквит, разрезается и промазывается густым джемом.
Каков его главный секрет? Королевские повара называют 2 основных момента - тщательно и долго нужно ВРУЧНУЮ взбивать все составляющие и не жалеть джема!
Джем, кстати, в классическом варианте используется только малиновый. Я пробовала готовить "сэндвич" с разными джемами - всегда вкусно. Но сегодня готовим так, как любила лакомиться королева Виктория.

[500x564]
[500x333]
0041 (50x50, 31Kb)Горячий чай, пирог Королевы... Есть рай на земле!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные голени в сметанном маринаде 06-01-2015 13:51

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Куриные голени в сметанном маринаде.

[500x362]

Для курицы существует множество различных вариантов маринада и сегодня познакомимся еще с одним. Готовится он за считанные минуты, получается невероятно ароматным, очень удачно подчеркивает нежное куриное мясо, делая его еще вкуснее, а на сам процесс маринования уходит меньше часа. Заинтересовались? Тогда пополняем свою кулинарную книгу новеньким рецептом: куриные голени в сметанном маринаде.
 
Время приготовления: 1 час 30 минут
Порций: 4
 
Вам потребуется: 
 
Курица голени — 1300 г
Сметана — 1 стакан
Лимон — 1 шт
Чеснок — 4 зубчика
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВОБОДА ИЛИ ВСЕДОЗВОЛЕННОСТЬ? 06-01-2015 13:50

Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение

СВОБОДА ИЛИ ВСЕДОЗВОЛЕННОСТЬ?

Я хочу поговорить о воспитании. О том, чего в нашей семье, по мнению обеих бабушек (да и многих наших друзей тоже), нет в принципе. Сторонние наблюдатели считают, что Максим, который ни разу не получал по попе и не стоял в углу, растет в атмосфере вседозволенности. Воспитания, как такового, у нас нет. И из ребенка, понятное дело, вырастет «неизвестночто».
[604x403]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зеленая салфетка DOILY 06-01-2015 13:46

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

Зеленая салфетка DOILY .

Татьяна Слиж
[показать]
[показать] [показать] [показать]
Окончательный размер:40,5см в диаметре.
Инструменты и материалы
Хлопок для вязания №10: 335 ярдов (306,5 см)
Стальной крючок №4 (2мм) или подходящий для данной плотности.
Плотность вязания: связанный 5-й круговой ряд = 7,5см в диаметре.
Далее-26а (200x100, 20Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
туника для девочки 06-01-2015 13:45

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: туника для девочки

[500x333]
Возраст: а)2года – б)4 года – с)6 лет – д) 8 лет – е) 10 лет.
Вам потребуется:
• 200 (250, 300, 350, 350) г пряжи (50% шерсть, 20% альпак, 20% полиамид, 10% акрил)
• спицы № 4.5.

Виды вязок:
• резинка 2×2
• изнаночная гладь
• жемчужный узор:
1-й р.: 1 кром. п., *1 лиц., 1 изн.*, повт. между **, закончить 1 кром. п.
2 и 4-й р.: вязать по рисунку.
3-й р.: 1 кром. п., *1 изн., 1 лиц.*, повт. между **, закончить 1 кром. п.
Повторять эти 4 ряда.

• Фантазийный узор и «косы»: см. схемы и условные обозначения к ним.
Плотность работы.
10 см резинки 2×2, спицы №4.5 = 24 п. × 25 р.
38 п. фантазийным узором, спицы №4.5 = 17 см, 28 р. = 10 см.

Спинка.
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корн Дог (или сосиска в тесте) 06-01-2015 13:44

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Корн Дог (или сосиска в тесте)

[401x604]

Мука - 100 гр.
Кукурузная мука - 100 гр.
Сахар - 3 ст.л.
Паприка - 1 ст.л.
Сода - 1,5 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стромболи (пицца-рулет) 06-01-2015 13:36

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Стромболи (пицца-рулет)

[604x403]


Ингредиенты:

- 250 гр. теста для пиццы
- 1 чашка томатного соуса
- 1,5 чашки моцареллы
- 9 кусочков салями
- 7 кусочков ветчины
- 1 яйцо
- ореган

Для теста:
- 1 чашка теплой воды
- 2 1\4 ч.л. сухих дрожжей
- 1 ст.л. меда или сахара
- 2 ч.л. соли
- 2 ст.л. растительного масла
- 3 чашки муки

Приготовление:

Чтобы приготовить тесто, нужно смешать стакан теплой воды с дрожжами и чайной ложкой сахара. Теперь в эту смесь нужно добавить две ч.л. соли и две ст.л. оливкового масла. Замесить тесто в комбайне, вымешивать минут 15-20, после чего положить в миску с небольшим количеством растительного масла, накрыть полотенцем и оставить в таком положении подходить на час или полтора. Когда тесто подошло, взять половину и раскатать из него пласт размером 25 на 40. Выложить томатный соус, оставляя с краев 6-7 см со всех сторон. На помидоры положить тертый сыр моцареллу, разложить кусочки ветчины и салями, взять яйцо, слегка его взбить, чтобы смазать незаполненные края. Завернуть узкие края теста, завернуть всё это в рулет и перенести на противень. Смазать поверхность рулета яйцом, посыпать оставшимся сыром, сделать на рулете поперечные разрезы через 4-5 см. Последний штрих - это сухая травка или это петрушка может быть, или орегано. Выпекается стромболи в духовке при температуре 250-240 градусов в течение 10-12 минут. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1048122

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
летний костюм для девочки "Незабудка" 06-01-2015 13:30

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: летний костюм для девочки "Незабудка"

[500x333]
Пряжа белая "Пехорка" Жемчужная 200 г, синяя "Солнышко" из Троицка 200 г, крючок № 2
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Охотничий хлеб - перед искушением попробовать кусочек чудесного хлеба не сможет устоять никто! 06-01-2015 12:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Охотничий хлеб - перед искушением попробовать кусочек чудесного хлеба не сможет устоять никто!

Этот не совсем обычный хлеб сразу привлекает к себе внимание своим внешним видом. А благодаря добавленным травам он еще и очень ароматный. Такой хлеб не зря называют охотничий. Его вполне можно готовить на мангале, на природе. Впитав в себя запахи костра, он станет еще пикантнее. Начнется сезон пикников и этот рецепт будет как нельзя кстати.

Я выпекала традиционным способом – в духовке. Но от этого хлеб не стал менее вкусный!

[700x465]

[700x465]

Вкусный, полезный ,красивый, домашний. Хрустящей корочкой. Не липкий в середине. И это все о нем - об охотничьем хлебе.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: пинетки крючком 06-01-2015 12:51

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: пинетки крючком

[600x405]
Итак, начнем с теории. Детские пинетки вязать крючком гораздо проще и быстрее, чем спицами. Почему? Потому что:
удобнее (спицами пинетки вяжут, в основном, на трех или на четырех спицах, а крючок для работы нужен всего один);
легче «подгонять» работу под нужный размер и фасон в процессе вязания;
шире возможности для реализации фантазий вязальщика.
Если вы решили научиться вязать пинетки крючком, нужно ознакомиться с некоторыми основными моментами этой работы.
Лучше начинать вязание с подошвы. Пинетки состоят из двух деталей: подошвы и верха. Чаще всего, вязание подошвы плавно и незаметно переходит в работу с верхней частью, реже — две части вяжут отдельно, затем сшивают. Подошву всегда начинают вязать с середины (цепочку из определенного количества петель обвязывают столбиками по кругу, увеличивая их количество на пятке и на мыске).
Форма подошвы может быть просто овальной, или грушевидной. Для новорожденных малышей проще и предпочтительнее вязать пинетки с овальной формой. Для детей от 5-6 месяцев, когда малышей уже пробуют ставить на ножки, или ближе к годику, лучше вязать подошву грушевидной формы. Для тех, кто пробует делать свои первые шаги, подошву уплотняют при помощи термоклеющейся подкладки.
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
3D снежинка)МК 06-01-2015 12:11

Это цитата сообщения Tosichka3 Оригинальное сообщение

3D снежинка)МК

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жилет спицами от DROPS 06-01-2015 12:08

Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение

Жилет спицами от DROPS

[452x700]
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер 06-01-2015 12:04

Это цитата сообщения wodolei-ka Оригинальное сообщение

Пуловер

Модель из итальянского журнала "Linea Rossa" №6/2010.
[507x700]Превью pulover-spicami2 (700x211, 59Kb)Превью pulover-spicami3 (700x443, 81Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии