• Авторизация


Подборка рецептов круассанов. 22-01-2015 13:19

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Подборка рецептов круассанов.

Кто любит французскую выпечку? Эта подборка рецептов круассанов, обязательно, Вам придётся по вкусу. Все рецепты, как один, замечательные. Стоит попробовать каждый. Знакомьтесь с ними.


[583x425] 
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Универсальный кекс - легко готовится, но это не мешает ему быть очень вкусным! 22-01-2015 13:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Универсальный кекс - легко готовится, но это не мешает ему быть очень вкусным!

Этот кекс стал моей гордостью в «быстрой» выпечке. Не могу передать, сколько раз он меня выручал перед приездом гостей. Не могу посчитать, сколько вариаций этого кекса я сделала. Не могу описать, сколько похвалы я о нем слышала. Поэтому, не могу, не поделиться с вами этим рецептом.

[600x450]
1bf9a6242f3793d7f5bccb617723255d (100x100, 6Kb)Универсальный кекс готовить невероятно просто. При этом в итоге вы получите вкусную и нежную выпечку.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Комплект для малыша 22-01-2015 13:14

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Комплект для малыша

Дорогие рукодельницы, сегодня я предлагаю связать очаровательный комплект для малыша:

1.
[379x522]

2.
[608x463]


R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем платье с оптической иллюзией + идеи для вдохновения от дизайнеров! 22-01-2015 13:13

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шьем платье с оптической иллюзией + идеи для вдохновения от дизайнеров!

Автор Анастасия Корфиати [480x695]

Платье с оптической иллюзией – это потрясающая идея! Хотите уменьшить талию, увеличить грудь, удлинить ноги – нет проблем! Как такое возможно? Платье с оптическим эффектом! Женщины во все времена стремились к совершенству, идя на всевозможные жертвы – от пластики до удаления нижних ребер, и все ради тонкой талии или более длинных ног.

Дизайнеры решили подойти к этой проблеме с другой стороны и предложили более простые способы, а именно – приемы моделирования, которые позволяют визуально уменьшать или увеличивать объемы там, где это необходимо.

Предлагаю и вам поэкспериментировать и сшить платье с оптическим эффектом. Еще один плюс – данное платье сшито из трикотажа и не потребует излишних усилий и затрат времени.


читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Короткий ажурный жакет с поясом 22-01-2015 13:10

Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение

Короткий ажурный жакет с поясом

Короткий ажурный жакет с поясом

[446x553]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Энтерлак. Шапочка спицами 22-01-2015 13:05

Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение

Энтерлак. Шапочка спицами

[500x474]
[500x414]
[365x274] [365x274]
Дальше



Серия сообщений "Головные уборы спицами":

Часть 1 - Голубая шапочка с помпоном от Ирины Дмитриевой
Часть 2 - Кепка спицами
...
Часть 29 - Стильные повязки на голову от Oktyabrina-n с Осинки
Часть 30 - Повязки на голову спицами от Жариковой Екатерины с Осинки
Часть 31 - Энтерлак. Шапочка спицами
Часть 32 - Повязки на голову спицами
Часть 33 - Тёплые шапочки спицами
...
Часть 46 - Шапка с объёмными косами (автор Ток-Ра с Осинки)
Часть 47 - Как вязать капюшон спицами. "Азбука вязания" №12 2014
Часть 48 - Шапка узором из сот


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шикарное жаркое из свинины под вкусным соусом 22-01-2015 13:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

шикарное жаркое из свинины под вкусным соусом


И как же я позабыла про этот рецепт? Классический Schweinebraten из Германии...Удивительный, простой, недорогой — мясо получается просто шикарное: сочное и под вкусным соусом, причём из обычных овощей. Рекомендую вам приготовить это блюдо на Новый год и праздники. Вариаций этого рецепта великое множество! Но… классика из обычных ингредиентов — никогда не стареет.
[700x525]
[700x466]
avatar-7127 (53x50, 16Kb)Это блюдо займет первое место в вашем кулинарном блокноте! Ароматное жаркое из свинины – это прекрасно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибной паштет - чудесный вкус и неповторимый аромат! 22-01-2015 12:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Грибной паштет - чудесный вкус и неповторимый аромат!

Немногие умеют готовить грибной паштет и совершенно зря! Именно в этом домашнем паштете вкус грибов раскрывается невероятно тонко, благодаря добавленным сливкам и верхнему слою сливочного масла.

Если у вас под рукой найдутся грибочки, обязательно попробуйте приготовить блюдо, рецептом которого я хочу поделиться с вами!
[700x466]
0048 (50x50, 22Kb)Думаю, вы влюбитесь в ароматный паштет из грибов с первого раза!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки за 15 минут 22-01-2015 12:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирожки за 15 минут - сделают из вас «супер — быструю хозяйку»

Мои мужчины пошли погулять. Я осталась дома, чтобы сделать уборку. Время за работой пробежало незаметно. Из мыслей и работы меня вернул в реальность звонок в дверь. Это мои мальчишки вернулись домой.
После прогулки в снежный морозный день они хотели перекусить. А я еще даже ничего не готовила, ведь все время занималась уборкой дома. Домашним я пообещала, что за 15 минут они смогут уже кушать, а сама побежала на кухню готовить быстрые пирожки.

А вы умеете готовить пирожки за 15 минут? Если сомневаетесь в своих способностях, то сегодняшний рецепт сделает из вас «супер — быструю хозяйку». Так назвал меня сын, когда увидел на столе готовые пирожки. А ведь еще четверть часа назад я сказала ему, что у меня нечего кушать.
[600x399]
87531375_235424967 (104x85, 11Kb)Пирожки за 15 минут
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВИНИНА ПО-НОРМАНДСКИ 22-01-2015 12:21

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СВИНИНА ПО-НОРМАНДСКИ

[450x621]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАШТЕТ *РЫБАЦКИЙ* 22-01-2015 12:13

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПАШТЕТ *РЫБАЦКИЙ*

[700x388]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ажурное платье 22-01-2015 12:12

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: ажурное платье

[498x604]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаный рюш 22-01-2015 12:11

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязаный рюш

[190x610]

Источник:http: //www.stranamam.ru/post/1678023/

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычная закуска-Пекинская мозаика 22-01-2015 12:09

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Необычная закуска-Пекинская мозаика

[604x453]
Пекинская мозаика - это не просто красиво, но и очень вкусно!!!
Для мозаики потребуется:

1 кочан пекинской капусты
3-4 разноцветных сладких перца
2 плавленых сливочных сырка
200г брынзы
2ст.л. сметаны
1 банка маслин без косточек
2-3 зубчика чеснока

Натереть или просто размять сливочный сыр, брынзу, измельченный чеснок; добавить сметану. Перемешать.
Перцы порезать небольшими кубиками, оливки кружочками. Добавить в сырную массу и перемешать.
Капусту разрезать вдоль на две половинки.
Осторожно промазать каждый листик тонким слоем начинки.
Сердцевинку можно вынуть, а можно, убрав лишние листочки и кочерыжку, приклеить на место.
Также проделать со второй половинкой. Я делала только полпорции.
Две половинки капусты соеденить в одно целое, и хорошенько замотать в пищевую пленку. Я проделала это только с одной половинкой.
Туго замотанный кочан отправить в холодильник минимум на 2 часа.
Перед подачей на стол порезать на порционные куски, сбрызнуть соком лимона.
Татьяна Зубченко

Источник:https: //vk.com/zhensov?w=wall-50021276_40449

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Царица Эстер» - воздушный маковый в белом шоколаде - легкий как перышко 22-01-2015 12:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт «Царица Эстер» - воздушный маковый в белом шоколаде - легкий как перышко

Tортик в честь царицы Эстер - такой же лёгкий и такой же нежный, какой несомненна была она.
Торт практически без муки и без жира, с совершенно невесомыми коржами и восхитительным сливочно-лимонным кремом.

Эстер или Эсфирь - известная религиозная личность. За время своей жизни ей удалось добиться падения всесильного Амана, задумавшего уничтожить всех евреев, и спасти свой народ. Это девушка-сирота, которая "победила" в конкурсе красоты, устроенном царем Персидской империи, впоследствии ставшая его женой. Тортик, который назван в ее честь, такой же красивый, нежный, мягкий. Он состоит из нежных маковых коржей и сливочного крема с лимонной ноткой.

По рецепту, этот торт готовится в один корж на весь противень, а затем разрезается на три равные части (получается три коржа). В результате торт имеет узкую прямоугольную форму. Но поскольку мне нравится более классическая форма торта - круглая, я немного изменила пропорции продуктов. Тортик получился красивым и по-больше по размеру.
[687x600]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Нежный, воздушный и тающий во рту торт. Срочно бегите на кухню и делайте эту вкуснятину!! Рекомендую.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "НАПОЛЕОН" НА СМЕТАНЕ 22-01-2015 12:07

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

ТОРТ "НАПОЛЕОН" НА СМЕТАНЕ

[604x438]

Ингредиенты:
 
Тесто:
● 2 ст.муки,
● 200 гр сл. масла,
● 200 гр сметаны,
● щепотка соли.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
платье-туника 22-01-2015 12:05

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: платье-туника

[445x604]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет "Куршену" 22-01-2015 12:03

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Рулет "Куршену"

[402x604]

Ингредиенты:
4 яйца(не маленькие!)
4 ст л горячей воды
120 гр сахара
70 гр муки
50 гр крахмала
1 ч л без горки разрыхлителя

200 гр протертого,нежного творога
100-150 гр маскарпоне
100 гр слив масла(комнатной температуры)
~5 ст л сгущенки
пару капель ванильной эссенции
сахарная пудра

Приготовление:
Форма 33\27(противень с силиконовым ковриком или бумагой для выпечки).
Перемешать муку,крахмал,разрыхлитель и просеять.
Взбиваем яйца с горячей(у меня кипяченая) водой минуту.
Добавляем к ним сахар и взбиваем еще две-три минуты. Туда же мучную смесь и размешать на самых малых оборотах миксера или ложкой(не более чем надо!).
В форму и духовку на 10-12 мин, 180 С.
Для крема взбиваем ингредиенты в блендере.Сначала масло(добела),а затем добавить все остальное по очереди. На полотенце,присыпанное сахарной пудрой,переворачиваем бисквит,снимаем бумагу,скручиваем,даем остыть недолго, 2-3 минутки. Раскручиваем и выкладываем крем,распределяя ножом по всей поверхности. Скручиваем и в холодильник на час-другой. Посыпать сахарной пудрой или украсить по своему желанию. Приятного аппетита!
Автор рецепта - albina-zaripova

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_42936

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Птичье молоко с малиновым желе - это нежно и очень вкусно! 21-01-2015 23:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Птичье молоко с малиновым желе - это нежно и очень вкусно!

Попробуйте приготовить наш очень простой рецепт десерта птичьего молока - это уникальное блюдо!
Птичье молоко с малиновым желе по этому рецепту я готовлю на каждый Новый Год. Это мой, так сказать, фирменный рецепт и передается он из поколения в поколение. Такое желе делала моя мама в советские времена, когда в магазинах трудно было что-то купить.

И как обычно бывает, хорошие рецепты сохраняются. Вот и это желе до сих пор радует моих домочадцев. Попробуйте и вы приготовить. Если вы обожаете вкусные и легкие десерты, то вам просто необходимо попробовать сделать этот десерт

Существует множество рецептов этого суфлейного торта. Этот отличается тем, что в него не добавляются яйца.

[584x417]
6b31f04648022fde410f9317bc5e4bf8 (60x45, 4Kb)Попробуйте приготовить очень простой рецепт десерта птичьего молока - это уникальное блюдо!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Птичье молоко 21-01-2015 20:51

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Птичье молоко


[625x372]

Вы больше никогда не купите птичье молоко

в магазине после этого домашнего торта!

Вам понадобятся:

Для торта:

2 пакета желатина (по 8 г)

1 стакан молока

1 стакан сахара

450 г сметаны

450 г охлажденных взбитых сливок

растительное масло для смазывания формы

Для глазури:

5 столовых ложек какао-порошка

5 столовых ложек сахара

1 пакет желатина (8 г)

5 столовых ложек молока

1 стакан холодной воды

Приготовление:

В небольшой кастрюле смешайте 2 пакетика желатина с 1 стаканом молока. Поставьте на средний огонь и взбивайте, когда от молока пойдет пар – снимите с огня (не кипятите!). Отставьте в сторону для охлаждения.

2. Смажьте стеклянную форму размером 20×30 см растительным маслом. В миске электрическим миксером на средней скорости взбейте 1 стакан сахара, сметану и сливки, пока все хорошо не смешается.

3. Продолжая взбивать, медленно добавьте теплую молочную смесь.

4. Сразу вылейте в подготовленную форму для выпечки. Пригладьте поверхность как можно более ровно. Накройте и поставьте в холодильник.

5. Для глазури в небольшой кастрюле смешайте какао-порошок, сахар и желатин. Взбивая, влейте воду и молоко. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, непрерывно помешивая. Смесь должна стать равномерной и гладкой. Отставьте глазурь в сторону и дайте остыть в течение 1 часа.

6. Медленно вылейте шоколадную глазурь на сливочную основу. Охладите в холодильнике как минимум 5 часов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии