• Авторизация


Фаршированная свинина 01-03-2013 12:36


  [699x466]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветаевский яблочный пирог 28-02-2013 18:41


[показать]

Имя свое он получил именно благодаря тем самым Марине и Анастасии Цветаевым. Именно они в свое время угощали (не факт что готовили) своих гостей этим неимоверно простым в приготовлении и невероятно вкусным пирогом. Собственно, почему бы и нам не повторить этот рецепт и с тем же успехом порадовать гостей и близких? Это просто, если вы знаете все хитрости. Этими самыми хитростями я с вами и поделюсь.

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

Томатный суп 26-02-2013 13:56


[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Чизкейк без выпечки 26-02-2013 13:42


[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с лимоном и глазурью 26-02-2013 13:11


  [700x495]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные мини-пироги 23-02-2013 14:16


 Блюдо для тех, кому важно, чтобы блюдо было не только вкусным, но и симпатичным. Словом, для приверед - как взрослых, так и самых маленьких :)

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Карри из курицы 22-02-2013 19:23


 

[показать]


Рецептов карри из курицы великое множество. Начать с того, что свои варианты есть в Индии, в Тайланде, в Малайзии и даже в Японии. Не говоря уже о том, что в каждой из этих стран как минимум десяток разновидностей карри. Я расскажу, как готовят классическое южно-индийское карри из курицы в Малайзии.    

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриное филе в китайском стиле 22-02-2013 19:09


[показать]

Блюдо очень простое, не потребует каких-то серьезных затрат времени, и, конечно, денег. Но в итоге у вас получится удивительно вкусное блюдо. И подливка-соус будет, что для славян особо приятный бонус. Так что вооружимся сковородкой, хорошим настроением, и в бой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Всем огромное спасибо за поздравления!!!! 21-02-2013 16:43


 Мне очень приятно!!!!!

[500x375]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Чесночный суп 19-02-2013 14:34


Долго ходила вокруг этого рецепта, никак не решалась повторить. Пыталась представить суп на вкус - не понятно, но больше склонялась к тому, что он мне не понравится. И все-таки, однажды, ради любопытства, я его приготовила…
Осторожно попробовала, и тут же потянулась за сковородой, чтобы как можно быстрее завершить приготовление, поджарить для него яйца и позвать всех к столу. Неожиданно вкусный суп, очень сытный и согревающий!

[600x400]

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельник с грибами 19-02-2013 14:25


Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовый торт с творожным кремом 19-02-2013 14:15


[640x480]

Гугл в поиске рецепта привел меня на forum.say7. У автора торт называется "Пуховик", это забавно, но я назову его всё же просто Медовым :) Ингредиенты указываю, как в рецепте, но добавлю немного комментариев. Процесс приготовления перескажу своими словами, чтобы уточнить некоторые нюансы.

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельный салат с лососем и авокадо 18-02-2013 20:43


 


Очень,очень вкусный салат который съедают в первую очередь

Читать далее...
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной рулет с грибами и шпинатом 17-02-2013 15:13


Если хотите порадовать любимых родных и друзей вкусным блюдом, приготовьте этот рулет:) Самое пикантное в этом рецепте - соус, который можно делать отдельно, т.к. он сочетается и с мясом, и с курицей. Рецепт взят из любимого журнала Школа Гастронома , мною немного изменен, но от этого стал вкуснее:) 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Баварский крем 17-02-2013 14:52


Баварский крем -- это не столько конкретный десерт, сколько технология. На его основе можно готовить самые разные штуки -- от самостоятельных десертов до прослоек в тортах и начинок для тарталеток. Представляет он собой обычный английский крем, желированный желатином и смешанный со взбитыми сливками. И дает огромный простор для фантазии :)

[показать]

Текстура баварского крема определяется количеством желатина. Положите чуть больше -- получите устойчивую, желеобразную консистенцию, с которой удобно работать при создании многослойных пирожных, заливок для тарталеток и т.д. Чуть меньше -- и крем будет нежным, не застывающим полностью, по текстуре напоминающим мороженое.
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Соте из индейки с морковью и нутом 17-02-2013 12:02


Что мне понравилось? Карри! 1,5 чайных ложки этого порошка преобразили и индюшку, и нут! Для семейного обеда рекомендую!

[471x640]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Говяжий язык в желе 12-02-2013 13:07


Эта замечательная и вкусная закуска станет украшением даже праздничного стола. С горчичкой или домашним хреном уходит на УРА!  Особенно любят мужчины! Замечено...))) 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Кукурузно-апельсиновый кекс с ягодами 12-02-2013 12:58


Сухой, рассыпчатый кекс, ягоды в середине практически превратились в джем, а те, что были сверху прикольно лопались во рту. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонные кексы с вишнёвым вареньем 12-02-2013 12:28


Этот рецепт снова из журнала Bakery , уж очень он мне понравился, тем более давно не пекла в таких формочках 
Кексы получились , нежные, воздушные, ароматны, с лимонной ноткой, НО для меня уж слишком сладкие из-за глазури. Конечно моим сладкоежкам понравилось и так, но если я их буду делать, а это точно произойдёт скоро, сделаю без глазури, но с кремом.
 
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из индейки с черносливом 10-02-2013 16:44


  [700x700]

Индейка неизменно хороша. И в долме, и в голубцах, и в бургерах, и вот в таком вот красивом и большом рулете, для семейного обеда выходного дня или для приема гостей, это уж как хотите) Делать его просто,продукты все доступные. Очень вкусно с картофельным пюре на гарнир, да и просто так весьма и весьма. Рекомендую!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии