[600x505]

Выходные у меня были разгрузочными, я почти ничего не ела, кроме овсянки на завтрак, да яблоки в остальное время, поэтому у меня сегодня относительно сытный обед.

Да, в этом году я решила не соблюдать пост, но и шиковать себе не позволю, но для постящихся рецепты у меня обязательно будут.

Сегодня у меня на обед: отварные яйца, помидоры, салат фризе, тёртая морковь, кусочки консервированного ананаса и крем из тунца, рецепт которого под катом.

[700x484]

                             [600x414]

Так, отдаю первый должок из стола заказов, рецепт фаршированных яиц попросила Primavera_Sound.

Фаршированные яйца с авокадо и беконом отлично будут смотреться на праздничном столе, а о том, что это ещё и очень вкусно, думаю, и так всем понятно.

[показать]

Рецепт принадлежит Елене Чекаловой. Увидев его по телевизору утром, я не могла дождаться вечера, чтобы испечь этот восхитительный пирог! Он безумно вкусен! Равнодушных, любящих фруктовые пироги, гарантирую, не останется!

                          [620x445]

Что-то сегодня день был просто чумовой на работе, все носились, как лошадки взмыленные. Завтра будет поспокойнее, я очень на это надеюсь и я отдам долги по рецептам, которые заказали в верхнем посте и ещё парочку в личных сообщениях.

Большая просьба, вы если заказываете рецепт, то лучше не через личку, я её читаю гораздо реже, чем обычные комментарии.

Итак, сегодня на обед у меня были картофельные ньокки, каюсь, готовила их не сама, покупала уже готовые замороженные, но они попались очень вкусные, так что мне повезло. Ньокки я смешала с соцветиями цветной капусты и брокколи, слегка присолила и приготовила в пароварке, на это у меня ушло примерно 20-25 минут. Ну и для большей сытности я добавила в это блюдо совсем немного куриной нежирной ветчины.

Отдельно в качестве перекуса у меня было два ржаных хлебца с кусочками спелого авокадо. Всё вместе достаточно диетично и сытно, так что даже домой после сумасшедшего рабочего дня я приехала совсем не голодной.

Масленичную неделю мы открыли овсяными блинчиками, вкуусно, так, что последний не могли поделить. Для этих блинчиков лучше брать овсяные хлопья быстрого приготовления, но я делала и с обычными, тоже хорошо.

[показать]

[600x434]

Сегодня у меня опять рыбный обед, очень скромный, но подготовку к пляжному сезону никто не отменял!

Про свежие огурцы и так всё понятно, а вот рыбку я запекала в фольге всего 15 минут при температуре 190 градусов.

Лосось натрите солью, каплей оливкового масла и посыпьте паприкой, заверните в фольгу и запекайте, по готовности полейте парой капель лимонного сока.

Вкусно, просто и главное полезно!

Этому рецепту я почти аутентичный носитель. "Почти", потому что перенял его не у мамы или бабушки, впитав с молоком, а перенял у бывшей тещи, готовившей их достаточно часто именно вот таким, нижеописанным способом. Ну и лет 5 время от времени отрабатывал рецепт, шлифуя вкус и доводя до полного сходства с «теми самыми» тещиными блинами.

[700x525]

[600x495]

Ну что, девушки, будете сегодня баловать вкусненьким своих защитников? А вы, молодые люди своих армейских дам? :)

Вот эти спагетти с морепродуктами - идеальное блюдо для романтического вечера, очень вкусно, а готовится всего за 15 минут.

Поставьте воду для спагетти. Почистите креветки, кальмары и гребешки нарежьте небольшими кусочками. Закиньте спагетти в слегка пересоленную кипящую воду и варите на одну минуту меньше, чем написано на пачке.

На сковородке разогрейте оливковое масло и обжарьте на нём 2 раздавленных ножом зубчика чеснока, затем чеснок просто выкиньте, теперь в это ароматизированное масло добавьте морепродукты и несколько колечек красного перца чили и постоянно помешивая, готовьте всё не больше 3-х минут, а то станут резиновыми. Добавьте к морепродуктам сок половины лимона, поперчите, посолите и забрасывайте в сковородку готовые спагетти, перемешайте.

Потомите всё это вместе не больше минуты и выкладывайте на тарелку, посыпьте листиками кинзы или петрушки.

Приятного вам праздничного аппетита!

Ещё раз всех служивших поздравляю с праздником!

[600x460]

Вкусные и быстрые, чего ещё желать? 

У меня было: 1 яйцо, 2 ст. л. сахара, 1 ст. кефира (лучше густого) , 1 ст. муки, 1/4 ч. л. соды.
Оладьи по этому рецепту получаются очень пышные, готовятся быстро и всегда получаются очень вкусными.
Яйцо взбить миксером с сахаром, продолжая взбивать, добавить кефир и муку, перемешанную с содой. Быстро замесить густое тесто и немедленно начать жарить оладьи на разогретой сковороде на растительном масле.

Всё!

[640x450]

[700x525]

Девушки, на носу 23 февраля, а это значит что через пару дней необходимо побаловать вкусными блюдами сильную половину человечества. Кстати, существует весьма распространённый миф, что мясо - для мужчин, а морепродукты - для женщин. Не правда! Морепродукты вкусны и полезны вне зависимости от пола.

Предлагаю вам приготовить это вкусный и яркий салат с домашним лимонным майонезом, он будет королём стола, я вас уверяю.

[600x435]

[612x448]