[700x393]С угощеньем, с песнями,
Мы проводим зиму,
Масленицу весело
Встретим, и красиво!
Блинчиками, пышками,
Угостим друзей!
Приходите на блины
В гости к нам скорей.
В праздник пожелать спешим,
Вам здоровья и достатка,
И пускай вся ваша жизнь,
Будет вкусной, будет сладкой!
Это цитата сообщения Хлорциан Оригинальное сообщение
Стихотворения русских классиков о зиме и зимние пейзажи
[показать]Снежинка
Светло-пушистая,
Снежинка белая,
Какая чистая,
Какая смелая!
Дорогой бурною
Легко проносится,
Не в высь лазурную,
На землю просится.
Лазурь чудесную
Она покинула,
Себя в безвестную
Страну низринула.
В лучах блистающих
Скользит, умелая,
Средь хлопьев тающих
Сохранно-белая.
Под ветром веющим
Дрожит, взметается,
На нем, лелеющем,
Светло качается.
Его качелями
Она утешена,
С его метелями
Крутится бешено.
Но вот кончается
Дорога дальняя,
Земли касается,
Звезда кристальная.
Лежит пушистая,
Снежинка смелая.
Какая чистая,
Какая белая!
Константин Бальмонт
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Торт "Парадиз" (Paradise) с манго и виноградом
Это цитата сообщения teanika Оригинальное сообщение
Наш мир в фотографиях - 87/ Our World in Photographs - 87
Наш мир в фотографиях - 87/ Our World in Photographs - 87
Это цитата сообщения Альбина_Бычкова Оригинальное сообщение
В погоне за идеалом
Еще одна бессонная ночь,
Еще один безрадостный день...
А ты ничем не можешь помочь-
Другой я женщины тень.
Она тебя встречает во сне,
Она кладет ладонь на виски,
Она тебя целует при мне...
И сердце рвет на куски.
А я пришла к тебе не из снов-
Живая плоть-не твой идеал,
Не та совсем-от моих оков
Давно ты уже устал.
Принять тебя бы таким,как есть,
Что сны?Какая от них беда?
Не потому ли пока я здесь?
Но где живая вода?
И я бегу к роднику во сне,
И верю-ждет там меня любовь,
Но ночь уносит меня к тебе,
А день прогоняет прочь.
[640x564]
Это цитата сообщения esoterick Оригинальное сообщение
Проходя мимо... зайди!
Проходя мимо церкви - крестись. Проходя мимо знаний - возьми. Проходя мимо щедрых - откушай. Проходя мимо лжи - не молчи. Проходя мимо ссоры - не ссорься. Проходя мимо пьянства - не пей. Проходя мимо лености - вздрогни. Проходя мимо счастья - ликуй. |
Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение
Запеканка из цветной капусты
Сейчас не сезон цветной капусты и естественно цены выросли как у нас так и вас,но сегодня мне повезло,купила аж 3 велка,цена была снижена в 2 раза ...очень люблю цветную капусту, в сезон готовлю из неё часто...моя любимая запеканка из цветной капусты...в этот раз добавила натуральные франкфуртские сосиски,но это не обязательно...но они блюду не испортили вкус....
Это цитата сообщения Barucaba Оригинальное сообщение
Венеция - королева Адриатики
Венеция строилась на множестве небольших островов, которые изначально представляли собой всего лишь илистые песчаные отмели. Город сооружался на тысячах деревянных свай, и со временем здесь возник уникальный архитектурный стиль, приспособленный к своеобразию этого омываемого морем островного ландшафта.
У Венеции очень сложная урбанистическая структура, которая формировалась на протяжении веков. Первоначальное ядро города было основано в зоне Риальто и был приведён в действие план застройки городской территории. Была вырыта сеть каналов, земля из которых использовалась для поднятия и укрепления острова. Таким образом рождается Большой канал и многочисленные небольшие каналы города, которые посредством 400 мостиков соединяют 118 островков, которые в свою очередь укрепляются забитыми сваями из крупных деревянных брёвен, на которые опираются фундаменты домов и дворцов.
[700x525]Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение
ЧЕРНО-БЕЛЫЙ ТОРТ.
[500x398]
Тесто: 4 яйца, 4 ст.л. горячей воды, 125 гр. сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 50 гр. муки, 50 гр. крахмала, 30 гр. какао, ½ ч.л. без верха разрыхлителя.
[500x333]
Взбейте желтки с горячей водой, добавьте 2/3 сахара и ванилин, продолжая взбивать до получения однородной сметанообразной массы. Взбейте белки в пену с оставшимся сахаром. Смешайте и просейте муку, какао, крахмал и разрыхлитель и осторожно соедините с яичной массой и аккуратно перемешайте ложкой.
[500x333]
Тесто получается жидким, вылейте его на противень, покрытый пергаментной бумагой, высотой в 1 см и накройте тесто фольгой. Поставьте в нагретую духовку и выпекайте при температуре 200-225 градусов 15 минут. Готовый бисквит выложите, опрокинув на бумагу, посыпанную сахарной пудрой, промокните пергаментную бумагу холодной водой и аккуратно снимите.
[500x333]
Крем: 500 гр. молока, 40 гр. крахмала, 100 гр. сахара, 200 гр. масла.
В 5 ст.л. молока разведите крахмал и сахар. Остальное молоко доведите до кипения, загустите его крахмальной смесью, снова доведите до кипения и дайте остыть, время от времени помешивая. Взбейте масло и смешайте с нашим пудингом.
[500x333]
Желе: 150 гр. сока красной смородины, 1 ст.л. желатина, 150 гр. сахара.
Смешайте сок, сахар и желатин. Дайте желатину набухнуть 40 минут. Разогрейте эту смесь до растворения желатина, не доводя до кипения, процедите.
[500x333]
Миндальная нуга: 50 гр. очищенного от кожицы и порубленного миндаля, 25 гр. сахара, немного сливочного масла и 2 ст. л. воды, растительное масло.
Растопите масло, бросьте в него сахар и налейте 2 ст.л. воды, нагревайте до тех пор, пока сахар не станет золотистого цвета. Добавьте орехи и обжаривайте их до коричневого цвета. Выложите их на блюдо, смазанное растительным маслом, отделите все кусочки миндаля друг от друга.
[500x333]
Сборка торта: Остывший бисквит смажьте размятым желе, затем поверх желе нанесите 2/3 крема, нарежьте бисквит на полоски шириной в 5 см. Сверните первую полоску спиралью, поставьте ее вертикально на блюде, вокруг этой спирали выложите по кругу все остальные бисквитные полоски. Намажьте верх и бока торта оставшимся кремом. Украсьте бока миндальной нугой, на поверхности торта прочертите вилкой спирали и украсьте белыми и шоколадными бизе.
Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение
Французский шоколадный торт
[показать]Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение
Твороженный десерт.
[440x405]Нашла простой рецептик интересного десерта.И делюсь с вами.
0,5 кг - творог
0,2-0,3кг 15 %сметана
1-1,5 ст.сахара
2 пачечки(30 гр.)-желатин(если "гости на пороге" то можно и 3 пачки -быстрей застынет)
Персики или др.фрукты -консервированные.Можно натуральные.
Приготовление десерта:
Персики,бананы или другие фрукты режем.Выкладываем в форму.
Желатин замачиваем и растворяем.
Половину сахара взбиваем со сметаной(или сливками),половину перетираем с творогом,соединяем вместе, вливаем желатин, заливаем в форму с фруктами или отдельные формочки.
При подаче хорошо бы полить это дело протертой клубникой,вишней или малиной.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение
Фотозарисовки от jyoujo
Фотографии пользователя из Японии, публикующегося под псевдонимом jyoujo.
[показать]
invisible places
далее...