[550x412]

Простота этого рецепта заключается в том, что тесто не нужно вымешивать руками.

Время приготовления: 3 часа

Количество: я пекла хлеб в маленькой мультиварке (2,5 л)

Ингредиенты - самые простые:

• мука - 260 г
• теплая вода - 1 стакан
• соль - 1 ч. л
• сахар - 1\2 ст.л
• сухие дрожжи - 1 ч.л.
• сливочное масло для смазывания кастрюли

[550x412]

Как приготовить крестьянский хлеб в мультиварке:      

[300x198]

 Ингредиенты для торта 
сливочное масло — 650 г
сгущённое молоко — 500 г
мука — 2-3 стакана
сахар — 1 стакан
очищенные грецкие орехи — 100 г
яйца — 3 шт
мёд — 3 ст. ложки
сода — 2 ч. ложки
Способ приготовления:    

  [показать]
из книги гастронома "Рецепты блюд на пару". 

180 г. пшеничной муки 
180 г. ржаной муки 
180 г. кукурузной муки 
4 ст.л. меда 
3/4 ч.л. соды 
1 ч.л. соли 
200 мл. молока 
100 г. изюма 
масло смазать форму 

Смазать форму маслом. Смешать всю муку и соду, мед, соль и чуть теплое молоко, изюм и замесить тесто. Вымешивать минут 10, пока тесто не станет эластичным. Это потребует усилий, т.к. тесто очень крутое. У меня весов нет и муку отмеряла ложками, поэтому добавляла молока чуть больше, иначе не месилось. Выложить тесто в форму, накрыть пергаментом, смазанным маслом и завязать. Поставить в пароварку на 1,5 часа, подливая воду по необходимости (раза 3 примерно). Снять пергамент, воткнуть зубочистку, если ничего не прилипло, хлеб готов. Вытащить форму из пароварки, дать остыть. Достать хлеб и нарезать.

Деликатесы из рыбы своими руками

[650x366]

Очень простой в исполнении рецепт, со средиземноморским ароматом.

[показать]

Одно  из блюд моей  молодости. Когда не было достатка в магазинах, хотелось удивлять. Удивляла.

А на кулинарном шоу вдруг вспомнила про блинчики. Была тема - гречка, вот я и переиграла быстренько, зафаршировала блинчики гречкой с мясом, соус сделала - сметанный, добавила туда немного зелени, соли, сахара и лимонного сока.

[209x195]Основная польза моркови заключается в том, что она содержит в себе много бета – каротина. Витамин А, в который трансформируется каротин, жизненно важен для организма. В косметической продукции морковь используют как средство защиты от старения.
Морковные маски – разглаживают морщины, отбеливают кожу и улучшают её цвет, сужают поры и повышают сопротивляемость кожи в неблагоприятных условиях окружающей среды.

Морковные маски можно приготовить несколькими способами:

1 Возьмите морковь и мелко натрите, добавьте в кашицу один желток, 2-3 капли лимонного сока ( свежевыжатого) и такое же количество растительного масла. Нанесите смесь на лицо и смойте её тёплой водой через минут

  [показать]
Состав:

мясо - 500 г,
лук репчатый - 1-2 шт,
огурцы соленые - 1-2 шт,
картофель - 6-8 шт,
чеснок - 1-2 дольки,
томатная паста или кетчуп - 1-2 ст. л,
лавровый лист,
соль,
перец

Приготовление:
Мясо промыть, нарезать соломкой и слегка обжарить в казане в разогретом растительном масле.
Добавить порезанный тонкими полукольцами лук и обжаривать мясо с луком до мягкости лука.
Добавить томатную пасту, мелко порезанные или тертые на крупной терке огурцы и немного воды или бульона и тушить под крышкой до готовности мяса.
В отдельной сковороде обжарить нарезанный соломкой картофель.
Когда картофель будет почти готов, переложить его в казан с тушеным мясом, добавить, соль, перец, лавровый лист и пропущенный через чесноковыжималку или мелко порезанный чеснок.

[450x600]

[b]Жареные пирожки. Готовятся очень быстро и легко. когда читала, не верила, что такая вкуснотища получится. Попробовала сделать - муж пирожки чуть с тарелкой не съел! Выходит 32 пирожка. Но само тесто в холодильнике стоит до двух суток (не обязательно готовить все пирожки сразу), что позволяет готовить пирожки в любое время, т. е. приготовить их к завтраку, к обеду, ужину, достойно встретить неожиданных гостей!

Этот коврик из мусорных пакетов не только яркий, легкий и мягкий, но еще и прочный. Кроме того он легко стирается, достаточно его просто намылить, ополоснуть водой, повесить стечь воду и можно снова стелить.

[450x360]

Эту волшебную овечку связала рукодельница Светлана Кочкина.

[500x333]

[500x333]

[600x450]

 Ингредиенты:
3 ст. ложки меда
150 гр сахара
3 ст. ложки растительного масла
180 мл горячей воды
500 гр муки
1 ч. ложка соды

Крем:
250 гр сливочного масла
600 мл молока
3 яйца
1 ст. ложки муки
1 стакан сахара
ванилин
100 гр лесных орехов или миндаля, измельчить

[604x407]

Понадобится:
- Картофель — 10 шт
- Яйцо (1 шт+белок) — 2 шт
- Фарш мясной — 200 г

http://povar.ru/recipes/kurinye_grudki_v_slivkah_pod_syrom-9449.html

[607x]

Куриные грудки в сливках под сыром - простое в приготовлении, но практически деликатесное по вкусу блюдо. Отлично подходит для начинающих кулинаров, желающих приготовить что-то особенно вкусное. 

Ингредиенты: 

Куриная грудка — 1 шт.

Чеснок — 2 зубч.  

Томатная паста — 3 ст. ложки 

Лимон — 1/2 шт.  

Сливки 22% — 100 мл  

Картофель — 3 шт.  

Сыр — 100  гр  

Растительное масло — 1 ст. ложка  

Луковица — 1 шт.  

Соль, перец — по вкусу

Наступил Старый новый год, а значит, пора сажать новое Денежное дерево, которое будет отвечать за материальное благополучие в 2013 году.

[показать]
Я тоже хочу такое дерево!

Автор - Фея Наталия

Интересное:
Батик ирисы
Бункер
Порождение вампиров

  [показать]
http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/kalmary-farshirovanye.html
Ингредиенты:

4 тушки кальмара, предварительно очищенных
6 средних яиц
300 г шампиньонов
небольшой пучок укропа
150 г полутвердого сыра
соль и молотый черный перец по вкусу

Приготовление:    

http://povar.ru/recipes/chernaya_roza-4035.html

[607x]

Ингредиенты: 

яйца — 5 шт.  

чернослив — 150 шт. 

свекла — 2 шт. 

сельдь — 1 шт.  

луковица — 1 шт. 

шампиньоны — 400 гр. 

майонез — по вкусу       

Описание приготовления:      

 http://www.ya-model.ru/index.php?option=com_conten...=view&id=203&Itemid=67

[202x150]Все мы знаем, что для того чтобы поддерживать свой организм в тонусе и не набрать лишние килограммы человеку нельзя есть после шести. Это строгое правило, которое внушают нам еще с древних времен. Поговорка "ужин отдай врагу" действительно действует, но что же делать, если есть все-таки очень хочется? От рокового ужина не спасает ни перспектива ожирения, ни собственная совесть, которая машет на все рукой при первом же запахе жареной картошки. А между тем, после шести есть все-таки можно! Главное знать, что именно! Все живое, в том числе и наш организм, живет согласно солнцу. На закате все естественные механизмы замедляют свою работу, готовясь к отходу ко сну. В связи с этим потребление пищи после заката солнца нарушает подготовку организма ко сну и наносит вред здоровью. Но что делать, если, отказавшись от позднего ужина, Вы чувствуете голод и не можете думать ни о чем кроме куска мяса? В этом случае многие врачи-диетологи рекомендуют своим пациентам есть отварные овощи. Такая пища, возможно, не самая вкусная, однако успешно утоляет голод, не давая урчащему желудку совратить нас на сытный ужин. Чувство голода может творить с нами поразительные вещи. Это и спонтанные покупки, и необдуманные действия, за которые позже мы сгораем со стыда. И самое главное, лишние килограммы, которые так сложно сбросить! В тот момент, когда человек голоден, он не может себя контролировать. Его мысли занимает только еда, и лишь экстренная ситуация может отвлечь его от этого переживания. Сколько раз, будучи сытым, мы давали себе обещание не есть после шести, однако продержавшись несколько часов, мы неслись к холодильнику, сметая в нем все, что попадалось нам на пути. Вам следует знать, что возникающее вечером чувство голода ложное, и вся пища, съеденная перед сном, отложится потом в виде жира. Врачи советуют занять себя делом: почитать книгу или заняться домашней работой. Но если и это не помогает, попробуйте съесть те продукты, которые утолят голод, но при этом не повредят фигуре. Сосиски Да, это действительно так. Сосиски можно есть после шести, но не обычные, а только куриные. Идеально - вареные.  И уж никак, естественно, не жареные свиные жирненькие сардельки или шпикачки. От копченых тоже лучше воздержаться. А вот нежирная пара куриных сосисок - отличный способ заморить ночного червячка. Вареные овощи Первое, что приходит в голову и всегда есть в доме - морковка и свекла. Возьмите их побольше и варите вместе в огромной кастрюле, как будто хотите сделать гигантский тазик салата оливье. Режьте кусочками, трите на терке, смешайте их в блендере с яблоком…но вкуснее, конечно, просто так - кубиками. Вареную картошку на ночь есть не нужно. Икра заморская Да-да, баклажанная. Или кабачковая, да любая овощная икра. Причем в неограниченных количествах! Но. Только ложкой, никаких тостов и хлеба. Не жалейте для себя любимого, есть ее можно в любых количествах. Грибы Небольшими порциями и без картофеля, а лучше с овощами. Осторожнее с консервированными грибочками - печени будет тяжело. Консервированная кукуруза Такую кукурузу можно есть прямо из банки. Но не шикуйте, максимум - несколько ложек. Еще можно поджарить ее на оливковом масле. Объеденье.

 http://stilnoevyazanie.com/vyazanie_kruchkom/lnyanoj-pulover/

Льняной пуловер

http://vk.com/bel_handmade

[показать]