Простой ролик, но заставляет задуматься. Люди мне периодически подкидывают видео, которое вписалось бы в мою коллекцию в блоге. Так вот – этот ролик мне раз 10 передавали. Он конечно длинноват, но он действительно хороший.
http://ladywork.ru/2010/09/kabachki-gruzdi/
Замечательный рецепт. Оригинальный и очень простой в исполнении.
Когда неурожай грибов или нет возможности пойти в лес – можно удивить гостей такой закуской.
Уверяю вас, если не раскрывать секрет, немногие поймут, что едят НЕ грузди.
Итак, нам понадобится:
3 кг кабачков (очищенных)
2 ст.л. соли
1 ст.л. черного перца
6 ст.л. сахара
1 ст. подсолнечного масла
пучок петрушки
пучок укропа
1 ст. 9%-го уксуса
1 или 2 ст.л. выдавленного чеснока (на ваш вкус)
Кабачки желательно брать не молочные, а достаточно зрелые, чтобы мякоть была твердой.
Порезать на ломтики 1 см толщиной (смотрите, чтобы эти ломтики внешне немного напоминали порезанные грибы).
Смешать их со всеми описанными выше ингридиентами и оставить настаиваться на 3 часа.
Через 3 часа разложить массу в стерилизованные банки.
Банки пастреризовать в горячей воде из расчета поллитровая банка – 5 минут.
Закатать. Дать остыть в перевенутом виде.
Не укутывать.
Рецепт из разряда "сладкого охота, а тратить много не хочется")
Итак, потребуется для теста:
И Всё!!!!!!
Приготовление:
Маргарин растопить в микроволновке, чуть остудить, влить пиво, добавлять, помешивая, муку. Муки нужно столько, чтобы тесто отлипало от рук и посуды, но было мягким. Скатать в шар, поставить в холодильник на час.
Раскатать слоем в полсантиметра. Разрезать на ромбики, проткнуть вилкой, смазать желтком, посыпать немного сахаром и в духовку! Сначала печется низ, потом убавляется огонь и переносится на верхнюю полку духовки. чтоб зарумянились печенья. Долго не держите! Иначе получатся сухарики. Вот, собственно, и все.
Во время приготовления на кухне стоял едва уловимый запах пива...) Печенье получается по типу слоеного. Вот сейчас думаю, что из такого теста можно сделать и слойки с яблоками)
[700x525]
Иногда читаешь рецепт, и руки опускаются... Фенхель, каперсы, анчоусы, маскарпоне, кокосовое молоко, мирин – что это такое и где все это взять?
И мы частенько откладываем желанный рецепт со вздохом огорчения: либо нужно ехать за ингредиентом в далекий супермаркет, либо цена на него витает в облаках. Однако нет на свете ничего незаменимого! Попробуем немножко «смухлевать».«
[400x300]
Это действительно плов, хотя он и очень похож на каравай. Просто этот плов с курицей по особенному рецепту!
[показать]
сметана — 4 ст. л.
майонез — 4 ст. л.
яйцо — 2 шт
мука (без горки) — 9 ст. л.
сыр твeрдый
Вот такой рецептик *розочек* хочу предложить вам мои друзьяшки.
Он из простых продуктов, недорогой,красиво выглядит,простой в приготовлении и очень вкусный!!!
Надо только уделить немного времени и труда.
Блинчики умеют печь все! Но приведу один рецепт свой. Очень вкусные блины получаются.
Читать далее
[400x320]
Только что получила симпочку. К сожалению, нет подписи дарителя. Не могу отгадать, откуда прилетела симпашка. Напишите- кто Вы? С превеликим удовольствием отвечу Вам взаимностью! Очень жду Вас в комментариях к этому посту.
|
Серия сообщений "Полезности":
Часть 1 - Как проводить время за вязанием, с пользой для семьи..
Часть 2 - Маленькие хитрости большого вязания
...
Часть 98 - Вечный календарь
Часть 99 - Советы хозяйке
Часть 100 - Обучение работе на компьютере.
Сан-Марино — одно из самых маленьких государств в мире. Расположено на Апеннинском полуострове и со всех сторон окружено территорией Италии. Главной здешней достопримечательностью, а также символом страны и ее независимости являются три средневековые башни-крепости, расположенные на вершинах горы Монте-Титано (755м) - Гуаита, Честа и Монтале. Они изображены на государственном флаге и гербе.
Когда умер царь, юный принц, несколько опасаясь, готовился занять его место. Мудрый старый воспитатель сказал юноше: "Тебе нужна помощь. Прежде чем вступить на престол, выбери себе будущую жену, но считай: это должна быть девушка, которой можешь полностью доверять. Пригласи всех девушек, желающих стать царицей. Я объясню тебе, как найти достойную .
Самая молодая из посудомоек на царской кухне была тайно влюблена в принца. Решила тоже попробовать. "Знаю, что никогда не выберут меня, но это будет единственная возможность оказаться рядом с принцем, по крайней мере на мгновение, и от этого буду счастлива", - подумала девушка.
В назначенное время все самые красивые девушки в великолепных платьях и драгоценных украшениях прибыли во дворец.
В присутствии всего двора принц сообщил им, в чем будет заключаться соревнования: "Каждой из вас дадут по одному семени. Та, что вырастит из него красивый цветок за шесть месяцев, станет царицей".
Дождавшись свои очереди, девушка-посудомойка взяла семечко, маленькое темное зернышко, отнесла его домой, завернув в платок. Положила его в горшок, наполненный влажной землей. Не будучи искусным садовником, девушка ухаживала за своим растением очень тщательно и с большой любовью. Каждое утро с тревогой вглядывалась в темную землю, из которой должен был появиться цветок.
Прошло шесть месяцев, но в ее горшке ничего не выросло.
Наступил решающий день. Придя во дворец со своим горшком, в котором была только земля, увидела, что все остальные девушки достигли замечательных результатов. Принц рассматривал все горшки очень внимательно. Подошел к каждой. Цветы были великолепные. Посмотрел также на посудомойку, которая боялась поднять глаза и чуть не прятала свой горшок без цветка.
Осмотрев все горшки, принц стал посреди зала и объявил результат конкурса: "Новой царицей, моей женой, будет вот эта девушка!"
В тишине было слышно удары сердец. Не колеблясь, принц взял за руку молоденькую посудомойку.
Потом объяснил причину такого выбора.
"Только эта девушка вырастила цветок честности и поэтому достойна стать царицей! Все семена, которые я вам дал, были окрашенными кусочками древесины, поэтому никак из них не мог вырасти цветок! "
Конечно, это только сказка. Сейчас трудно было бы найти царицу. Все мы забыли, как выращивать цветы честности.
Книга Мудрости
- Я уже умер? - спросил человек.
- Угу, - кивнул ангел, не отрываясь
от изучения толстой внушительной книги.
- Умер. Безусловно.
Человек неуверенно переступил с ноги на ногу.
- И что теперь?
А ещё рассказывают , проезжал однажды падишах мимо сада и увидел за забором старика , сажавшего персиковое деревце .
— Эй, старик ,— обратился падишах к садовнику,— твоя жизнь клонится к закату, ты уже не дождёшься плодов этого дерева, так к чему же твои заботы?.. Ну, знаю, знаю, ты скажешь: «Предки наши трудились для нас, а мы должны трудиться для потомков». Но ответь, есть ли смысл думать о прошлом, которое ушло во тьму, и о будущем, которое ещё не вышло из тьмы? Ведь только настоящее принадлежит нам.
— Тебе ли, властителю, понять садовника! — отвечал старик .— Ты не хочешь вспоминать прошлое — значит, оно у тебя такое, что лучше бы его вовсе не было. Ты не хочешь думать о будущем — значит, ты его боишься. Так что не завидую я твоему настоящему!
[600x377]
Мы идем по жизни...Кто-то легко порхая, кто-то тяжелой поступью.
Каждый из нас идет своим путем. Но никогда мы не идем полностью в одиночестве.
Даже если вам кажется, что вы идете в пустыне - это не так.
Наша жизнь - бесконечно петляющая цепочка следов, не прекращающаяся, пока вы идете, пока вы живете...
И эта цепочка беспрерывно пересекается с чужими следами.
Бесконечное пересечение нашей жизни с чужими жизнями...
Об ответственности наших шагов и поговорим сегодня.
[300x300]
Ингредиенты для Пончики "Московские"
Ингредиенты для "Яблочные пончики по-венгерски"
Почему "Здравствуй молодость"? Потому что в нем есть рыба - это кальций, который способствует укреплению костей, суставов и, естественно, помогает сохранять легкость движений. Потому что в нем есть чеснок, продукт, который входит во все рецепты, преподносимые как "эликсиры молодости". Ну, а укроп известен, как "потенциальная" трава.
Описание: Ах, талия, ещe не до тебя!
И пончики ещe не под запретом.
Не страшен нам суровый чей-то взгляд,
Не судим мы - пускай и нас не судят.
Но нам вослед глядят недобро люди
И что-то там с упрeком говорят.
Что нам с того!.. Но вот текут года...
Ах, пончики, прощайте навсегда!
