- 2-3 свежих помидора
- 1 небольшая луковица
- 0,5 ст. грецких орехов
- 3 зубчика чеснока
- 1 ч.л. лимонного сока
- 1/2 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. молотого перца
- 2 ст.л. оливкового масла
- 7-8 веточек петрушки
Способ приготовления:
Орехи измельчаем в блендере. Чеснок мелко нарезаем. Добавляем к орехам и чесноку масло, лимонный сок, соль и перец. Помидоры нарезаем тонкими кольцами, складываем в салатницу, перекладывая каждый слой полученным маринадом. Поверх засыпаем кольцами лука. Накрываем пищевой плёнкой и отправляем на 1 час в холодильник. Затем выкладываем на тарелку, поливаем маринадом и выделившимся томатным соком, сверху горкой укладываем лук. Посыпаем мелко нарезанной петрушкой и подаем к столу.
Приятного аппетита!
[300x300]
Всеми известный салат в новом варианте. Что-то очень я соскучилась по старому доброму салатику и решила немного его приукрасить- а-ля шарлотка. Скоро Новый год и может кому-то идея пригодится.
| Ингредиенты для "Салат "Оливье" по-новому" | |
|
[300x300]
Очень хорошая закуска, которая объединяет в себе сырный, ореховый, чесночный вкусы. К Вам неожиданно пришли гости? Тогда приготовьте им эту закуску.
| Ингредиенты для "Трубочки закусочные" | |
Нежный и очень сочный пирог с пикантной нотой мускатного ореха... Что еще нужно в холодные зимние вечера! Принцип многослойности, представленный в этом рецепте, можно реализовать со многими другими начинками.
| Ингредиенты для "Классический луковый пирог" | |
|
Осенняя пора богата овощами и фруктами - время заготовок на зиму. Предлагаю рецепт заправки для борща, которой можно запастись впрок и зимой сэкономить время на готовке.
Итак, заправка для борща консервированная.
Необхлдимые продукты:
по 1кг моркови, свеклы, помидоров и капусты
0,5кг репчатого лука;
по 2 столовые ложки соли и сахара
1 стакан растительного масла
1 чайная ложка лимонной кислоты.
Способ приготовления.
Ингредиенты
1 ст. муки
150 гр. маргарина
3 ст.л. сметаны
Начинка:
4 больших луковицы
2 плавленых сырка
3 яйца
Приготовление
Замешиваем тесто и ставим в холодильник.
Пока тесто застывает делаем начинку. Лук мелко нарезаем и обжариваем до золотистого цвета. Потом добавляем плавленые сырки потёртые на крупную тёрку и яйца. Всё хорошо перемешиваем.
Возвращаемся к тесту. Тесто делим на 2 части и раскатываем толщиной 1см. Первую раскатанную часть кладем на противень, выкладываем начинку равномерно и накрываем второй раскатанной частью теста. Края закрываем. Делаем пару проколов вилкой в верхнем корже, чтобы пар выходил.
Выпекаем в разогретой 180 гр. духовке, приблизительно 20-25 мин., до светло коричневого цвета.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
[243x182]
Ингредиенты
Приготовление
Приятного аппетита!!!
http://cook.i.ua/user/2336110/390/
Ингредиенты
Колбаса варенная, или можно ветчину-)))
Слоенное тесто
Кунжут, яйцо для смазки
Приготовление
Колбасу порезать ломтиками, вырезать в центре круглое отверстие с помощью рюмки(или колпачка от киндер сюрприза), обмотать полосками слоеного теста, в отверстие вставить вырезаный ломтик-отверстие. Смазать взбитым яйцом, посыпать кунжутом, выпекать в духовке 12-15 мин.
Ананасовые пирожные http://cook.i.ua
Ингредиенты
на 9 пирожных
1 лист замороженного слоённого теста (250 гр/1/2 упаковки) Лучше всего использовать не дрожжевое слоенное тесто!
1 баночка нарезанный кружочками ананасов (9 колец)
вишня (не обязательно)
1 яйцо + 1 ст л воды
крупный сахар
Приготовление
Прогреть духовку до 200°C
Застелить противень пекарской бумагой.
Размороженный пласт теста нарезать на 18 полосок ~ 1 см шириной (разрезать тесто вдоль сгибов на 3 части и каждую часть на 6 полосок).
Кольца ананасов обмотать 2-мя полосками (по 6 лепестков), концы теста плотно закрепить в серединке, прижав пальцем.
Выложить пирожные на противень, смазать яйцом и посыпать сахаром. В серединку положить вишенки или варенье.
Выпекать на средней полке духовки 25 минут или до зарумянивания.
Остудить пирожные на решётке (сразу после выпечки пирожные имеют мягкую консистенцию, после остывания - затвердеют).
Эти пирожные хорошо сочетаются с подтаявшим мороженным.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рыба – это всегда вкусно, а рыба, приготовленная с грибами, приобретает приятный аромат...
[700x375]
Это цитата сообщения Мила-2010 Оригинальное сообщение
СТРОЙНОСТЬ НА ВСЮ ЖИЗНЬ
[показать]Люди упускают из виду самый главный фактор, влияющий на вес – метаболизм. Обмен веществ – общий объем энергии, который потребляет ваш организм, может служить показателем того, как вы будете терять в весе. Контролировать вес легче, если у вас быстрый метаболизм, тем самым вы можете потреблять больше калорий. Но можно ли повлиять и ускорить метаболизм?Да, если даже он стабильный, существует несколько вещей, которые способны ускорить метаболизм.
Делайте физические упражнения, быструю ходьбу.
Они способны ускорить обмен веществ. Если тело работает эффективно, оно быстрее обрабатывает пищу, тем самым повышая аппетит.
Не пропускайте приемы пищи.
Промежуток времени между приемами пищи может колебаться от 3 до 4 часов. При таком раскладе вы будете более продуктивны в течение дня, вас не будут мучить головные боли, приступы голода и перепады настроения. Хаотичное питание дает сигнал телу сжигать меньше калорий и сохранять жир. Поэтому люди, которые постоянно пропускают прием пищи, не могут скинуть вес, даже потребляя 1200 калорий в день. Эффективнее часто питаться малыми порциями, потреблять сбалансированную пищу.
Это цитата сообщения cravennat Оригинальное сообщение
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Рассвет над Фудзиямой-розовое кимоно от Carri Clement
ТЕМА на "ОСИНКЕ": http://club.osinka.ru/topic-105293
Серия сообщений "жакеты и кардиганы крючком":
Часть 1 - БОЛЕРО - УКРАШЕНИЕ ЛЮБОЙ ЖЕНЩИНЫ
Часть 2 - КРЮЧОК: АЖУРНЫЙ ЖАКЕТИК
...
Часть 43 - ЖАКЕТ С ОТДЕЛКОЙ МЕХОМ ИЗ ОТДЕЛЬНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ КРЮЧКОМ (КИТАЙ)
Часть 44 - "МИМО ВАС НИКТО НЕ ПРОЙДЕТ!" ЖАКЕТ С РОЗАМИ (крючок+спицы)
Часть 45 - РОЗОВОЕ КИМОНО КРЮЧКОМ от CARRI CLEMENT
Часть 46 - Жакет-свингер "зигзаг" крючком из Hakeltrends
Сейчас такое время, когда нужно изо всех сил напитываться солнечным светом и витаминами. И того, и другого очень скоро будет мало. Но если солнечные лучи не заморозишь и не законсервируешь, то во время собрать ягоды для своего здоровья это возможно и нужно.
Тем, кто хочет отсрочить старость, нужно сейчас активно налегать на виноград: он лечит сердце, восстанавливает память плюс к тому богат на антиоксиданты. А для разнообразия можно приготовить целебное молодое вино-бурчак по такому рецепту.
Темный виноград не мою (на ягодах находятся дрожжи). На 1 кг ягод беру всего 100 г сахара, всю эту массу хорошо руками передавливаю, и она стоит у меня 3 дня. Потом пропускаю через марлю или через сито, получается чистый виноградный сок. Я его выливаю в бутыль и ставлю затвор. А оставшуюся массу заливаю кипятком из расчета на 1 кг массы 1 л кипятка. Все это стоит 3 дня, затем процеживаю, переливаю в бутыль и — под затвор с трубочкой. Через 3 дня, когда и первая, и вторая субстанция начинают пениться, я все это смешиваю, разливаю в бутылки, закупориваю и начинаю пить». А выпить бурчака нужно 7 л. Это равносильно переливанию крови, настолько хорошо бурчак чистит ее
В ход идут не только ягоды, но и косточки. Это миф, что они могут спровоцировать аппендицит. Во-первых, их лучше хорошо пережевывать. А во-вторых, даже если вы их не разжуете, они хорошо растворяются в кишечнике. Есть косточки нужно, потому что в них содержится огромное количество виноградного масла, а оно является отличным антиоксидантным средством.
Это цитата сообщения Большой_Вовочка Оригинальное сообщение
Тогда не было глянцевых журналов и Интернета. Единственным наглядным материалом стали почтовые карточки-фотографии с портретами известных советских актеров кино. Они представляли собой отпечатанные в массовом масштабе обыкновенные черно-белые фотографии. Но качество портретов и печати было изумительным. Попытки повторить увиденное на простом ФЭДе в то время оказывались безуспешными, и поэтому многие творчески одаренные люди, в том числе и сами фотографы, стали собирать эти фотокарточки актеров кино в коллекции.
[показать]Кумиры советского кино + 80 фото далее >>>
ВЫКРОЙКА СИРЕНЕВОЙ ТИЛЬДЫ
|
|
Этот мастер-класс посвящён шитью вот такой Сиреневой Тильдочки - от выкройки до причёски. Она больше игровая, чем интерьерная, поэтому у неё сгибаются ножки и сгибаются и поднимаются ручки. Эта тильда отличается от "классической" ещё и тем, что у нее есть пышный бюст :)
Это цитата сообщения Margosha_Rita Оригинальное сообщение
Рецепт этот у меня давно, периодически я его вспоминаю. А вот теперь могу поделиться и с вами, мои дорогие друзья и читатели!
Необыкновенно нежные штучки. Очень вкусные, попробуйте, не пожалеете!
Очень вкусная и интересная штучка! Особенно если их готовить на вечеринку или на пикник! Улетают на раз-два
[700x574]
Состав
на 8 корзиночек диаметром 8 см:
тесто:
250 г муки
125 г сливочного масла
1 яйцо
1 ст.л. сметаны
1 ч.л. соли
начинка:
2 больших помидора
150 г моцареллы
1 яйцо
2/3- 1 ст. сливок
соль
перец
листики петрушки
Приготовление