• Авторизация


Ароматнейшая пастрома: вкус сводит с ума! 11-04-2012 06:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Такое мясо, пропитанное нежными ароматами специй подарит настоящую радость и море энергии. Оно может стать главным блюдом на пасхальном праздничном столе. Для этого блюда я взяла свиную корейку (карбонад) - не жирная, очень по-моему подходящая часть. И специи. Много специй.
[700x464]
А вкусно-то как - мясо не пересушеное, сочное, мягкое, вкусное - оно стоит в духовке и насыщается ароматами специй, не подвергаясь дальнейшей высокотемпературной обработке.

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нескучная грудка (куриная грудка с сыром в сухарях) 11-04-2012 06:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нескучная куриная грудка - это рулетик с сыром, приготовленный в сухарно-сахарной панировке и обжаренный с добавлением помидоров и зелени. Помидоры впитают в себя и сладость, и остроту, а сами отдадут ароматы и запахи.

[700x525]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

торт "Шоколадно-Шоколадный" - рецепт уникален 11-04-2012 06:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[440x330]
Это, наверное, самый любимый торт в нашей семье. Очень нежный с насыщенным шоколадным вкусом он в прямом смысле тает во рту. И именно после этого рецепта я поняла, что сода умеет творить чудеса и не один разрыхлитель не придаст такой мягкости тесту.





more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Золотой летающий цветок - Чудо-одуванчик 11-04-2012 06:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[280x420]
В юном месяце апреле тает последний снег, появляется зеленая трава и расцветают чудо-цветы – одуванчики
: день за днем, один за другим - с 6 утра и до полудня. К 15 часам дня золотые луга, которые так красиво описывал М. Пришвин, вновь превращаются в зеленые. Если идет дождь, то цветы не хотят раскрываться. И в этом нет ничего удивительного, ведь жизнью одуванчика управляет планета Солнце. Так продолжается с апреля по сентябрь. Но заметить первый одуванчик – радость, которая затмевает все жизненные проблемы:
Свежий, простой и прекрасный, освободившийся от плена зимы,
Как будто никогда не было на свете
ни моды, ни политиков, ни денежных дел,
Из пригретого солнцем закоулка в траве,
невинный и золотой, как заря,
Первый одуванчик кажет свой доверчивый лик.
У.Уитмен "Первый одуванчик"




Спрашивать, почему люди обожают одуванчики, можно всю жизнь. Наверное, есть какая-то тайна у цветка со множеством народных названий: бабушкина трава, светик, пушица, молочник, воздушный цвет, масляный цветок, пустодуй, зубной корень, пушки, грядуница и др. Есть, конечно же, и научное название - taraxacum officinale, что произошло якобы от греческого слова "успокаивать". Точно мы знаем одно: когда зацветают одуванчики, приходит лето, и из города нас манят к себе синие моря: "Яблони в цвету. Одуванчики. Сирень. Фу, как жарко. Вон из Москвы – к морю!" (Т.Толстая "Милая Шура").
43a48b7d15a4039a8db4d4f601873656 (66x72, 0Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как заменить вентилятор на ноутбуке 11-04-2012 05:37

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

[250x208]Замена кулера, не на всех ноутбуках производится одинаково, потому, как каждый производитель имеет свою особую технологию комплектации и сборки плат. Ноутбуки поздних разработок, позволяют осуществить замену кулера более проще, нежели ноутбуки 4−5 летней давности. Но, на новых ноутбуках система охлаждения выйдет из строя не скоро, а вот на подержанных, уже самое время это сделать.

В данной статье, рассмотрим замену вентилятора на ноутбуке MacBook Pro 15.4"A1226 2007 года.

Итак, приступим к пошаговым работам разборки корпуса, чтобы нам без ошибок добраться до системы охлаждения.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем заварной "Ириска" 11-04-2012 04:27


 

[300x300]
 Этот нежный заварной крем с ароматом ванили и вкусом сливочных ирисок прекрасно подойдeт для тортиков, рулетов и пирожных.
Ингредиенты для "Крем заварной "Ириска""
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кот и змея 07-04-2012 12:21

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Кот и змея

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Винтаж и розы, розы и винтаж... Идеи, мастер-классы 07-04-2012 12:06

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Доброго времени суток!

Отношение к розам у любителей винтажа и мастеров, творящих в этом стиле, особое. Оды прекрасному цветку встречаются в любом виде и различных вариациях - изображения на ткани, розы из бумаги и всевозможных тканей, кожи, салфеток, фольги, даже чайных пакетиков. Ею декупажат, ее рисуют, вышивают, выкладывают... Интересно, что достаточно часто винтажницы выбирают для своих брендов или названий что-то связанное с розами. И тут особо не поспоришь, я с ними в этом абсолютно солидарна, цветок прекрасен и чудесен!

Я хочу предложить вам полюбоваться интересными работами винтажных мастериц, также вас ждут несколько-мастер-классов по их изготовлению. Приятного просмотра!

[показать]     [показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты для мультиварки 07-04-2012 08:52

Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение

супы в мультиварке
супы в мультиварке
Рис в мультиварке
Блюда из риса
Курица в мультиварке
Блюда из курицы
запеканка в мультиварке
Запеканки в мультиварке
Каша в мультиварке
Каша в мультиварке
Плов в мультиварке
Плов в мультиварке
Картофель в мультиварке
Картофель в мультиварке
Омлет в мультиварке
Омлет в мультиварке
Овощи в мультиварке
Овощи в мультиварке
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом (просто, быстро, и вкусно!!!))) 07-04-2012 08:47

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем банный сарафан-полотенце 06-04-2012 20:21

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]Устройте себе несколько часов водных процедур и получите отличный заряд положительной энергии и много жизненных сил. Такой отдых вам может обеспечить не только SPA-салон, но и собственная баня (если таковая имеется) или ванная. Достаточно несколько капель ароматических масел, теплая вода и хорошая книжка – и отдыхайте на здоровье. А чтобы отдых был полноценным и из ванной вы вышли в обвораживающем одеянии, то сшейте сарафан-полотенце, которое не только красивое и теплое, но и достаточно функциональное.
читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простота сапожковского кроя 06-04-2012 07:57

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

http://www.season.ru/sovety/modeling/bluzu/sapog_rubashka.html
Спасибо автору - Бурлаковой Фросе за современное прочтение народного кроя.

Простота, множество вариантов моделирования, одна выкройка на все размеры, быстрота сборки - это далеко не все достоинства сапожковского кроя. Если ваш опыт в шитье невелик, начните c сапожковской рубашки. Вы будете приятно удивлены великолепной посадкой и быстротой исполнения задуманного. Даже высокая мода (фото) обратила свой взор на этот поистине гениальный крой.
[550x367]
Достоинства кроя
В городке Сапожок предки наши придумали этот точный и простой крой в 17 веке.
Остатков ткани после него нет. Он вписывается в любую ширину ткани: 35, 80, 140 см, количество швов минимально. Выкройка состоит только из прямых линий. Но и это ещё не всё - рубашка невероятно удобна в носке - на теле её не чувствуешь. Всех достоинств и не перечислить, остановимся лишь на главных:
• Пройма. Относительно безрукавной основы она углублена на 3 см. Рукав по виду приближен к втачному, и никаких складок под проймой, характерных для цельнокроеных рукавов в других вариантах народного кроя, не наблюдается.
• Очень красивая линия реглана с небольшим наклоном даёт женственный рисунок плеч.
• Рукав небольшого объёма, не пузыристый. Ширина рукава в самой широкой части 38 см, что вполне достаточно для красивой формы. Но для очень полных рук ширину рукава можно увеличить на 3-4 см.
• Крой несёт в себе разнообразные возможности моделирования (фото) и отделки (фото).
• Сборки по горловине переда дают красивую и приподнятую форму груди (фото), маскируя возможные недостатки.
[650x387]
[699x466]
[274x500]
Выкройка.
Как уже отмечалось выше - выкройка (красный контур) одна на размеры от 44 до 56.
На чертеже указаны все необходимые линии и цифры для построения. Обратите внимание, что спинка по длине на 1 см короче переда. Варьируется лишь длина изделия и рукава. Это вполне может быть и платье (фото).
[684x500]
[692x500]
Расклад и расход ткани
Два варианта:
• При ширине 80 см: две длины рубашки + длина рукава. В этом случае будут боковые швы.
• При ширине 140 - 150 см: одна длина рубашки + длина рукава. В этом случае шов только один, по переду или спинке.

Пошив
• Боковые швы (или задний шов) и швы рукавов стачать.
• Вшить рукава, совмещая метки Х и О на полочке - спинке с метками на рукаве.
• Проложить две строчки по горловине (длина стежка 4 мм) параллельно друг другу. Для сборки стянуть нити, сверяясь с размерами на чертеже, до 58 - 61 см (зависит от размера головы). Голова должна пройти в горловину.
• Обработать нижние срезы рукавов и горловину.
• Примерить блузу, уточнить нижний край, подрезать, обработать.

В процессе можно украсить рубашку различными видами вышивок (фото), защипов (фото), шитья (фото), собрать на резинку (фото) по линии талии или придумать свой вариант.
[667x500]
[333x500]
[667x500]
[699x465]
Моделирование.

А-силуэт
• Разделить верхние срезы горловины по переду и спинке на 4 равные части. Провести вертикали (чёрный цвет). Каждую половину рукава по верхнему срезу а и b разделить пополам, провести вертикали. Разрезать чертеж по модельным линиям. (фото)
• Раздвинуть выкройку на желаемую величину клешения. Более чем на 70 см раздвигать не рекомендуется - не поместится в ширину ткани. На чертеже (фото) показано моделирование рукава и задней половинки, передняя моделируется аналогично.

[684x500]
[684x500]
Топ
Чтобы получился топ, достаточно сверху и снизу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мазь из прополиса 06-04-2012 07:12


Рецепт из блога tatianaconnor(Трулька)
слова и фото Татьяны

http://blogs.mail.ru/mail/tatianaconnor/tag/%ef%ee...%ed%fb%e5%20%f1%ee%e2%e5%f2%fb

Итак, сделаем 15% прополисную мазь (прополис - натуральный антибиотик, убивает до 90% всякой микробной нечести. Берем 85 граммов аптечного вазелина и 15 граммов прополиса. Я варила двойную порцию: 30 граммов прополиса и 170 граммов вазелина.
Прополис надо подержать в морозильнике, так его легче стругать ножом:
[600x457] [600x395]
Нагреваем вазелин в эмалированной мисочке до появления пара над ним, он закипает при температуре 80 градусов, у меня такой миски здесь нет, я взяла итальянскую маленькую керамическую сковородочку (металл использовать нельзя)
[600x407]
Снимаем миску с огня и сразу высыпаем в вазелин наш наструганный прополис, он начинает бурно шипеть, оставим его на пол-часика:
[600x460] [600x493]
Потом самый приятный процесс разливания мази по баночкам, мои мама и бабушка процеживали мазь через марлю, но у меня и без марли получилась чистая мазь, так как остатки прополиса плотно осели на дно. Если мазь немного застынет, слегка разогрейте ее перед разливом
[600x504]
И еще совет при покупке прополиса, наш продавец иногда бывает шельмоватый)))))))))
Чистый прополис тонет в воде, а вот тот, в который нечестные "добрые люди" подмешивают воск - плавает в воде.
Всем здоровья!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ну очень необычные друзья 05-04-2012 20:43

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Ну очень необычные друзья

Вы такое когда-нибуль видели!?

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Впечатляющие виды мира с вебкамер онлайн! 05-04-2012 20:37

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

[230x146]Сегодня, рассмотрим один очень интересный сервис, при помощи которого, Мы сможем смотреть вебкамеры онлайн со всего мира! То есть, по сути, путешествовать по странам и городам, и наблюдать воочию, что происходит в этот же самый момент в другой точке земного шара, не выходя из дома! Причём, делать мы это будем абсолютно бесплатно. Вот Вам и экономия денежных средств, откладываемых на "турецкое лето". [показать] Шутка. [показать] Итак, перейдём непосредственно к нашему сервису.

К слову, чтобы смотреть вебкамеры онлайн со всего мира, как вы догадались, нужен только доступ в интернет. А всю остальную работу по [230x180]подробной подборке вебкамер взял на себя сервис "Geocam" и ваш путеводитель в мире интернета.


Сервис "Geocam" является одним из лучших в своём роде. На нём, собрано огромное количество вебкамер с различных уголков нашей планеты, континентов и стран. В этом списке даже присутствует Антарктика. Так что, лишние комментарии по этому поводу неуместны. Все континенты и огромное количество стран. Кстати, в одной из прошлых статей, я рассказывал о том, как можно виртуально попутешествовать по миру, об этом подробнее здесь . Продолжим.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Брюссельская капуста с шампиньонами 04-04-2012 05:11


 

[показать]

Состав

  • брюссельская капуста - 500 г,
  • шампиньоны - 300 г,
  • лук репчатый - 1-2 шт,
  • чеснок - 2 зубчика,
  • мука - 1 столовая ложка,
  • овощной бульон или вода - 300-400 мл,
  • зелень петрушки,
  • сок лимона - 1 чайная ложка,
  • растительное масло - 4-5 столовых ложек,
  • соль,
  • свежемолотый перец    
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хворост 04-04-2012 04:20


Из истории

Вплоть до XVIII века хворост являлся основным блюдом масленичного стола и только потом его заменили блины. Хворост дошел до нас из глубины веков почти без изменений. Название этого нежного печенья говорит само за себя: оно напоминает своей причудливой формой и хрупкостью сухие ветки валежника.

Первоначально для хвороста замешивали очень крутое пресное тесто из муки, воды, яиц и соли, тонко раскатывали его и делали заготовки в виде розочек, короны или плетенки. Изделия обжаривали в раскаленном масле, укладывали на блюдо и поливали медом или посыпали сахаром.

Затем способ этот усовершенствовали и стали в тесто добавлять водку, а раскатанный пласт теста смазывать маслом и вновь раскатывать. В результате чего хворост стал нежнее.
Особенно широкое распространение это печенье получило в городской среде в конце XIX - начале XX века. К сожалению, позднее хворост перестал быть популярен в связи с распространением промышленных кондитерских изделий.

[показать]

Ингредиенты:

  • мука пшеничная (количество определяется по консистенции теста)
  • водка 1 ст. ложка
  • яйца 2 шт.
  • масло растительное 200 г
  • сахарная пудра 2 ст. ложки
  • соль      
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торкетти (итальянское сахарное печенье) 04-04-2012 04:11


Очень вкусное и рассыпчатое печенье, которое пеку очень часто. Быстрое и в приготовлении и в поедании. 



Нам нужно (на 24 шт.): 
- 125 г сливочного масла или маргарина 
- 2-3 ст.л. сахара 
- 250 г муки 
- 60 мл светлого пива (можно заменить газированной водой) 
- коричневый сахар для обваливания печенья 


Сливочное масло и муку растираем руками в крошку, добавляем сахар, пиво (сразу хочу сказать, что ни при выпечке, ни в конечном продукте пиво ни на запах, ни на вкус не чувствуется), вымешиваем тесто хорошо, кладем в пакет и в холодильник на 1 час. Охлажденное тесто делим на 24 части, скатываем их в шарики, потом каждый шарик в жгутик длиной 10 см, и обваливаем его в сахаре. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящие сладкие жареные спирали 04-04-2012 03:46


 


Необходимые продукты:
разрыхлитель для теста - 1/2 ч. ложки лимон - 1/2 шт. или лайм - 1 шт. вода - 250 г
масло растительное - для фритюра йогурт натуральный - 1 ст. ложка мука пшеничная тонкого помола - 400 г
мука рисовая или крупа манная мелкая - 2 ч. ложки сахар - 3 стакана
1

Смешайте все сухие ингредиенты теста. Добавьте йогурт и воду и тщательно перемешайте венчиком или вилкой. У вас получится довольно жидкое тесто — чуть погуще, чем для наших блинов.

Оставьте тесто на несколько часов в теплом месте. В Индии теплое место везде. А вам нужно выбрать такое, чтобы тесто не засохло сверху. То есть теплое место, но накройте посуду влажным полотенцем.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний плавленный сыр из творога 04-04-2012 00:50

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

[435x329]Рецепт домашнего плавленого сыра из творога. Этот сыр по вкусу похож на сыр «Янтарь», только более нежный и без консервантов и пищевых добавок.

Состав:

Творог ....................0,5 кг.,

Сливочное масло....100 гр.,

Яйцо......................1 шт.,

Соль и сода ............1/2 ч.ложки.

Приготовление:

Шаг 1
Творог, масло, яйцо, соль и соду взбить в блендере до однородной массы.
Поставить творожную смесь на водяную баню и варить, помешивая до тех пор пока масса не начнет плавиться.

Шаг 2
Форму для сыра смазать масло и вылить туда сырную смесь. Убрать в прохладное место на 8-10 часов.

Приятного аппетита!

Woman7.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии