Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Рецепт от Lubov Sukacheva
Время приготовления: 10 мин Порций: 20 Калорийность: 127 кКал на порцию
[425x284]Вам понадобится:
Сахар-песок 200 г
Молоко 50 мл
Арахисовое масло 50 мл
Овсяные хлопья крупные (Геркулес) 200 г
Какао-порошок 50 г
Сливочное масло 50 г
Ванилин 0,1 ч.л.
Классический американский рецепт, который требует минимум времени и усилий, а результат особенно порадует любителей шоколада. Я часто готовлю это печенье, когда просто нет ничего сладкого к чаю. Все настолько быстро, что чай не успевает остыть :)
Правила приготовления песочного теста
«Песочным» называют песочное тесто потому, что оно обладает рассыпчатостью. Вот несколько правил, на которые следует обратить внимание во время приготовления песочного теста.
- Чем больше в тесте жира, тем более оно рассыпчато, тогда как при уменьшении жиров изделия будут получаться более плотными и жесткими.
- Сахарная пудра делает тесто особенно рассыпчатым.
- Выбирайте муку с низким содержанием клейковины. При использовании такой муки тесто получиться менее эластичным и более рассыпчатым.
- Частичная замена целых яиц желтками увеличивает рассыпчатость и нежность изделий. Яйца частично можно заменить водой, от этого увеличивается пластичность теста, но вкус изделий ухудшается.
- Оптимальной температурой для теста является 15-20ОС. При более низкой температуре тесто затвердевает и его трудно раскатать. При более высокой температуре структура теста нарушится, оно будет крошиться и получится твердым и невкусным.
- Если песочное тесто недостаточно раскатать, оно плохо пропечется. Оптимальной является толщина от 3-4 мм до 7-10 мм.
- Тесто следует замешивать быстро (оптимально 2-3 минуты). Увеличение времени замеса может привести к образованию «затянутого» теста, изделия из которого получаются жесткими, нерассыпчатыми.
- Изделия из песочного теста выпекают предварительно нарезанным или целым пластом. Перед выпеканием прокалывают в нескольких местах, чтобы не было вздутий от выделяющегося углекислого газа.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
[показать]
Этим узором можно вязать все: от ковриков до лент. Он может быть однотонным, как на картинке выше, или разноцветным, это мы увидим дальше. Как его вязать? Схема узора:
Мастер-класс от Sonia Maria здесь:
http://falandodecrochet.blogspot.com/2012/05/tapete-rodelinhas-de-croche-em-tiras.html
Разноцветный вариант узора и мастер-класс ( с переводом на русский язык) смотрим дальше:
Это цитата сообщения Olia2010 Оригинальное сообщение
[показать]"Ой, ой, почту засыпали письмами!" и это всего за пару часов, пока я 
Olia2010 изменила настройки, чтобы написать этот пост.
Если у вас такая же ситуация, то это сообщение для вас!
Если вы считаете это сообщение полезным для себя или ваших ПЧ,
то пожалуйста нажмите кнопочку "ПОНРАВИЛОСЬ"
Ваша Olia2010
Серия сообщений "Всё про Лиру":
Часть 1 - ЛиРу - основы работы в расширенном редакторе ( часть 1-ая)
Часть 2 - ЛиРу - основы работы в расширенном редакторе ( часть 2-ая)
...
Часть 42 - Радикал и как с ним работать
Часть 43 - Где и как писать комментарии? (для новичков на Лиру)
Часть 44 - Как отписаться от уведомлений на почту? (для новичков на Лиру)
Часть 45 - Как добавить сообщение в свой дневник? Написано очень доступно, для новичков на Лиру.
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Ручной сом Гоша
Работники ЧАЭС приручили крупного сома и периодически его подкармливают.
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Коты играют в ладушки!
Смешной позитив!
Смотрим!
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
https://pinkrosecrochet.wordpress.com/2011/07/14/bolsa-para-prato_croche/
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
http://thebluerabbithouse.tumblr.com/post/2844195158/by-pompom-rouge
http://www.etsy.com/listing/80548819/vintage-handmade-crocheted-rick-rack
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
[показать]Автор: БабаИриша
Текст автора: "Я предлагаю цивилизованный способ снятия выкройки из электронного журнала при котором вся подготовительная работа будет произведена при помощи программы Фотошоп.
Этот мастер класс низкой сложности, так как я предполагаю понятное пошаговое видео руководство, которое по силам повторить любому, кто умеет двигать мышкой. При этом ни знаний графических редакторов, ни умения шить не понадобится."
Пояснения к этому уроку и ссылка на скачивание Фотошопа здесь:
http://babairisha.ru/kak-snyat-vykrojku/
Пояснения к этому уроку здесь: http://babairisha.ru/kak-snyat-zhurnalnuyu-vykrojku/
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Как сделать шоколадные розы. Видео
Пошаговый рецепт приготовления шоколадныx роз здесь: http://www.videoculinary.ru/%D1%83%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%88%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%BE%D0%B2/227-%D1%88%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D1%80%D0%BE%D0%B7%D1%8B.html
Серия сообщений "кулинарное видео":
Часть 1 - ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ. ЛЮБИМОЕ БЛЮДО РЕНУАРА. ВИДЕО НА РУССКОМ!
Часть 2 - Как приготовить буженину. Видео
...
Часть 14 - Гриль. Полезные советы. Видео рецепты
Часть 15 - Слоёное тесто быстрого приготовления. Рецепт + видео
Часть 16 - Как сделать шоколадные розы. Видео
Часть 17 - Чебуреки. Мужская Еда. Видео
[526x366]
Александра – (защитница) – 守花 – Мамока
Алиса – (из благородного сословия) – よい属美 – Ёидзокуми
Алла – (другая) – 其 の他 – Сонота
Анастасия – (воскрешенная) – 復活美 – Фуккацуми
Анна – (милость, благодать) – 慈悲子 – Дзихико
Антонина – (пространственная) – 空里子 – Сорарико
Анфиса – (цветущая) – 開花 – Кайка, 桜 – Сакура
Валентина – (сильная) – 強い – Цуёи
Варвара – (жестокая) – 残酷美 – Дзанкокуми
Василиса – (царственная) – 女帝子 – Дзётэйко
Вера – (вера) – 信仰里 – Шинкори
Виктория – (победительница) – 勝里 – Сёри
Галина – (ясность) – 透明 – Томэй
Дарья – (огонь великий) – 大火子 – Охико
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Большое спасибо Танюше Калиниченко за наводку. Увидела у нее в дневничке интересный рецепт и решила посмотреть как же он выглядит "в живую" И вот итог: два абсолютно разных рецепта чудесного и вкусного салата. Итак..
Салат "Грибной пенек" №1
