Из рыбы можно приготовить множество разнообразных блюд, и даже торт. Например, с морковью и черносливом. Это оригинально, празднично-красиво и вкусно! Подаваться такой торт будет, конечно, не в качестве десерта, а как закуска. Попробуйте!

Кулинария на Поварёнок.ру

Рыбные драники

Рыбные драники 04-12-2010 15:50

Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение

Рыбные драники

Категория: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Смешанный фарш

Исчезают мгновенно, как горячие пирожки со сковороды. Очень вкусные оладьи!

Ингредиенты: фарш рыбный, грибы, яйцо, лук репчатый, картофель, мука, соль, перец черный, масло растительное.
Тэги: ужин, второе, обед, легкий.

Читать рецепт полностью >>

Серия сообщений "Рыба, морепродукты":

Часть 1 - Шикарный рыбный рецепт!
Часть 2 - Шпроты по-домашнему
...
Часть 84 - Солим сами рыбку!!
Часть 85 - Мойва запеченная в духовке
Часть 86 - Рыбные драники
Часть 87 - Рыба в банке
Часть 88 - Скумбрия горчичная
Часть 89 - Рыбные котлеты. Вкусный рецепт блюда из рыбы. Национальная кухня
Часть 90 - Рецепт Бомба!!! Сыр ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ из кальмаров
Часть 91 - Рыбный торт

Серия сообщений "Блины, оладьи,зразы":

Часть 1 - "Дырявые оладьи"
Часть 2 - К Масленице. 80 рецептов блинов
...
Часть 43 - Бабушкины пышечки "Вкус детства"
Часть 44 - Блины картофельные
Часть 45 - Рыбные драники
Часть 46 - Картофельные зразы с грибами, соленым огурчиком и морковкой
Часть 47 - Блинная поленница

Гречаники 04-12-2010 15:49

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Гречаники

[показать]

Гречку отварить до готовности , добавить фарш (я делала с куриного филе и свинины) , соотношение гречки и фарша 1х1. Черствый белый хлебушек намочить в гарячем молоке, отцедить от лишней влаги, добавить к массе , 1 яйцо , лук тертый на мелкой терке, соль, перец по вкусу . Сформировать круглые котлетки, обвалять в муке , жарить на разогретом подсолнечном масле.

источник рецепта

СВИНИНА "ГУСАРСКАЯ БАЛЛАДА" 04-12-2010 15:44

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

СВИНИНА "ГУСАРСКАЯ БАЛЛАДА"

[показать]Так как я полностью отказалась от употребления свинины, то готовила из индейки. Но рецепт привожу без изменений.

РЕЦЕПТ

Мешочек с секретом 04-12-2010 13:35

Это цитата сообщения Чернышок Оригинальное сообщение

Мешочек с секретом

На улице дождливая, холодная, мрачная погода. Сидим дома с малышом, вот придумала для него новую игру. Занимались целое утро, чуть переключила его внимание на другие дела. А вот и наша ИГРУШКА-СЕКРЕТИК. [700x525]

поиграйте вместе с нами

Обалденный Пряничный торт! 04-12-2010 13:01

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

Обалденный Пряничный торт!

(158x130, 17Kb)

Приготовила этот торт - все домашние были в восторге.
Никто даже не догадался что это пряники,
потому что торт пропитался,пряники стали похожи
на шоколадные коржи, что даже никто и не догадался
что это пряники:) Фрукты вы можете добавлять любые.
В любом сочетании торт отменный.
Печь не надо, минимум затрат времени,
а результат поверьте стоит того. Это находка.

[500x375]
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)

Елку сделаем мы сами! 04-12-2010 12:57

Это цитата сообщения arduvan Оригинальное сообщение

Елку сделаем мы сами!

[показать]
Итак, для желающих порукодельничать и создать простую, но оригинальную альтернативу живой ёлке, или просто добавить к новогоднему декору изюминку - рассказываю и показываю.

Для начала понадобится лист ватмана, скотч, нитки потолце, клей ПВА, плошка с водой, кисть, ножницы, гирлянда, маленькие ёлочные игрушки и рабочая одежда, чтобы не запачкаться (ПВА плохо отстирывается, когда высыхает). Для способа №2 используется сетка для цветов.
Новогодняя ёлка своими руками - способ №1
Читать далее...

К новому году украшения 03-12-2010 15:06

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

К новому году украшения

Фотографии пользователя

[показать]Polina-4ka

[389x500]

полезные мастер-классы для начинающих мыловаров 03-12-2010 10:24

Это цитата сообщения krasa_16 Оригинальное сообщение

полезные мастер-классы для начинающих мыловаров

собирала по интернету а в основном конечно на Ярмарке мастеров понравившиеся мастер-классы по мыловарению и ручной косметике - запостить решила сюда дабы кому нибудь еще мжет понравится - пригодится
итак список с моими заметками

Рыбный торт 03-12-2010 09:55

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Рыбный торт

Из рыбы можно приготовить множество разнообразных блюд, и даже торт. Например, с морковью и черносливом. Это оригинально, празднично-красиво и вкусно! Подаваться такой торт будет, конечно, не в качестве десерта, а как закуска. Попробуйте!

[500x393]

Салат «СюрпрАйз» 03-12-2010 09:29

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат «СюрпрАйз»

[показать]

•Говядина (отварная) — 150 г
•Яйцо куриное (отварное) — 3 шт
•Сыр — 150 г
•Чернослив — 80 г
•Огурец (маринованный или соленый) — 3 шт
•Лук репчатый — 1 шт
•Горошек зеленый (консервированный) — 100 г
•Орехи кедровые — 50-80 г
•Майонез (для заправки)

[показать]
Глубокую чашу смазываем растительным маслом и застилаем пищевой пленкой.
Сыр и яйца натираем и перемешиваем.
[показать]
Выкладываем яично-сырный слой, смазываем майонезом.
[показать]
Чернослив мелко нарезать, выкладываем вторым слоем на середину, а по бокам выкладываем сырно-яичную смесь.
[показать]
Затем на чернослив - мелко нарезанное мясо, с боков так же , сырно-яичную смесь, смазываем майонезом.
[показать]
Следующий слой - нарезанные огурцы,
[показать]
Репчатый лук,
[показать]
Зеленый горошек.
Смазываем майонезом, закрываем концами пленки и ставим пропитываться на 40 минут.
[показать]
Затем переворачиваем салат на плоское блюдо, снимаем пленку.
Украшаем листьями салата и посыпаем кедровыми орешками.
[показать]
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник рецепта

рыбный суп 03-12-2010 09:21

Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко Оригинальное сообщение

рыбный суп

На дно горшочка укладывается слоями---обжаренный на сливочном масле,с томатом-репчатый лук,затем укладывается картофель,нарезанный кубиками,затем слой соленых огурцов,мелко нарезанных,затем слой рыбного филе(у меня была треска),зелень,соль,перец. Заливается горячей водой и добавляются 3ст.л.сливок. В духовку примерно на 45 минут.Очень вкусно!!!

[320x212]

Мыло с цветными кружочками 03-12-2010 08:46

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Мыло с цветными кружочками

Наполняем трубы свежей мыльной смесью.

Оставляем на 24 часа, затем помещаем на ночь в морозилку.

Пицца с вкусным краешком 02-12-2010 19:17

Это цитата сообщения nikulj Оригинальное сообщение

Пицца с вкусным краешком

Недавно процитировала идею оформления пиццы, вот сегодня приготовила.
Получается очень интересно, нарядно, а главное - так как в пицце самое вкусное - это начинка, то даже краешек ее, обычно пустой, в данном оформлении задействован.

[показать]
читать дальше

Тайна молитвы «Отче наш» 02-12-2010 19:13

Это цитата сообщения Светлана53 Оригинальное сообщение

Тайна молитвы «Отче наш»

Тайна молитвы «Отче наш»

Автор: Татьяна, мастер wellness по-русски

[244x168] Хочу поделиться! Натолкнулась на очень интересную информацию! Оказывается, самая распространенная и любимая православная молитва «Отче наш» хранит в себе необыкновенные загадки.

Казалось бы, что такого в ее тексте:

Отче наш, иже еси на небесех!

Да светится имя Твое,

Да приидет Царствие Твое,

Да будет воля Твоя,

Яко на небеси и на земли.

Хлеб наш насущный даждь нам днесь,

И остави нам долги наши,

Яко же и мы оставляем должником нашим.

И не введи нас во искушение,

Но избави нас от лукаваго.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Оригинальные Новогодние рецепты! 02-12-2010 19:08

Это цитата сообщения Надежда_Матченко Оригинальное сообщение

Без заголовка

Оригинальные Новогодние рецепты!

Оригинальные Новогодние рецепты!

Карп фаршированный по-гречески

Ингредиенты:

•1 карп весом 1 кг

• 6 свежих крупных шампиньонов

• 2 яйца

•3 ст. ложки растопленного сливочного масла

• 1/2 стакана сметаны

•1/3 стакана панировочных сухарей

•1/3 ч. ложки черного молотого перца

• 2 ст. ложки измельченной зелени петрушки

• соль по вкусу.

Приготовление

Свежие шампиньоны перебрать (если нужно, почистить), тщательно промыть под холодной проточной водой и нарезать тонкими ломтиками вдоль волокон. Сложить грибы в эмалированную кастрюлю, добавить соль и черный молотый перец, влить небольшое количество воды и потушить на медленном огне под закрытой крышкой.

Яичные белки взбить, смешать с желтками, растертыми со сливочным маслом, панировочными сухарями и солью, добавить тушеные шампиньоны и все тщательно перемешать.

Подготовленного и выпотрошенного карпа хорошо промыть под холодной проточной водой, обсушить кулинарными салфетками и натереть снаружи и изнутри смесью из соли и черного молотого перца.

Заполнить грибным фаршем брюшко рыбы и зашить отверстие.

На противень налить немного воды, уложить фаршированного карпа, посыпать измельченной зеленью петрушки и сбрызнуть растопленным сливочным маслом.

Поставить противень с карпом в разогретую до 180 гр. С духовку и запекать на слабом огне 40-45 минут, периодически поливая рыбу соком с противня.

За 10 минут до конца запекания залить карпа сметаной.

Подавать к столу горячим с большим количеством зелени, оливками и ломтиками лимона.

Салат «Шапка Мономаха»

Ингредиенты:

свекла - 1 шт.,

картофель - 3 шт.,

сыр твердый - 100-150 г,

яйца - 3-4 шт,

морковь - 1 большая шт.,

свинина - 300 г,

гранат - 1 шт.,

грецкие орехи - 50 г,

зеленый горошек,

майонез,

чеснок - 1 долька,

соль

Приготовление

Отварить свеклу и картофель, охладить, очистить и натереть на крупной терке в разные тарелки.

Сырую морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке.

Яйца отварить, очистить и натереть белки на крупной, а желтки на мелкой терке в разные тарелки.

Мясо отварить и порезать кубиками или соломкой.

Сыр натереть на крупной или мелкой терке.

отрисовки-7 02-12-2010 19:05

Это цитата сообщения omelitsa Оригинальное сообщение

отрисовки-7

зимне-новогодние отрисовки

Кухни мира на Povarenok.ru

Рулет из сала

Рулет из сала 02-12-2010 16:26

Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение

Рулет из сала

Категория: Закуски -> Рулеты -> Мясные рулеты

Предлагаю вам рецепт белорусского "деревенского деликатеса" - рулета из сала. Такой рулет меня научила готовить моя вторая мамочка (свекровь). Я слегка изменила технологию приготовления, адаптировав к городским условиям.

Ингредиенты: сало, чеснок, соль, приправа.
Тэги: рулет, сало, закуска.

Читать рецепт полностью >>

Серия сообщений "Сало":

Часть 1 - Сало соленое
Часть 2 - Сало в рассоле с корицей
Часть 3 - Сало быстрого посола
Часть 4 - Сало???Сало!!!
Часть 5 - Рулет из сала

Кулинария на Поварёнок.ру

"Улиточки"

"Улиточки" 02-12-2010 16:15

Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение

"Улиточки"

Категория: Выпечка -> Тесто -> Слоеное тесто

Оценка тех кто пробовал - это даже вкуснее чем пицца!!! Больше всего комплиментов было от дегустаторов мужского пола, даже рецепт просили, но я им его не выдала. А вот Вам с удовольствием рассказываю...

Ингредиенты: тесто слоеное дрожжевое, сыр твердый, колбаса, лук репчатый, грибы, аджика.
Тэги: закуска.

Читать рецепт полностью >>

Серия сообщений "Пироги,запеканки,пицца, рулеты":

Часть 1 - ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И КАРТОФЕЛЕМ
Часть 2 - Вкусный праздничный венок
...
Часть 98 - Пицца "Минутка"
Часть 99 - ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ОВОЩЕЙ! ЗАПЕКАНКА ИЗ МОЛОДЫХ КАБАЧКОВ!!!
Часть 100 - ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО С ВОДКОЙ И ПИРОГ С КАПУСТОЙ

Выпечка :: Пироги и пирожки
Праздничные рецепты
Детское питание

Пирог из творога с апельсинами 02-12-2010 15:59

Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение

Пирог из творога с апельсинами.

Пирог из творога с апельсинами. Рецепт вкусной праздничной выпечки. Детское питание. К Новогоднему столу

[показать]Заранее подготовимся к празднику, продумаем праздничное меню, подберем лучшие рецепты праздничной выпечки. Наша кулинарная книга содержит много прекрасных кулинарных рецептов пирогов, пирожков, булочек. Приготовьте пирог из творога с апельсинами по нашему вкусному праздничному кулинарному рецепту для детского питания к новогоднему столу.

Продукты для пирога из творога с апельсинами: 500 г нежирного творога, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 1 столовая ложка крахмала, 7 столовых ложек манной крупы; а также - 2 апельсина, 100 г сахара, 2 столовые ложки крахмала.

Для приготовления пирога из творога с апельсинами смешайте в чаше блендера до однородной массы творог, сливочное масло, сахар, крахмал и манную крупу. Для пирога выстелите дно формы бумагой для выпечки, выложите в форму приготовленное для пирога тесто. Затем смешайте в блендере до однородной массы апельсины, сахар и крахмал. Приготовленную апельсиновую массу выложите в форму поверх творожного теста. Поставьте форму с пирогом в предварительно нагретую до 180 градусов духовку. Выпекайте пирог в течение 45 минут (до готовности).

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Торты":
Часть 1 - Королевский торт
Часть 2 - ЧАК-ЧАК
...
Часть 31 - Медовик: классический рецепт от Монаховой Веры
Часть 32 - Королевский торт
Часть 33 - Пирог из творога с апельсинами.