• Авторизация


>Шоколадный манник с халвой. 24-04-2015 18:59

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Шоколадный манник с халвой.

Манник, любой, сам по себе очень вкусный тортик, а если вот в него ещё добавить и халву, то получится кулинарный, очень вкусный шедевр. Пробуйте!


[492x371]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог со сливочной заливкой. 24-04-2015 18:59

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Яблочный пирог со сливочной заливкой.

У нас ведь скоро яблочный спас. Предлагаю к этому празднику испечь вот такой вот вкусный яблочный пирог со сливочной заливкой. Будет чем порадовать своих близких и друзей. 


[604x408]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Яично-мясной рулет 24-04-2015 18:57

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Яично-мясной рулет

 Хочу с вами поделиться своей новой находкой... Это просто оболденная вкуснятина:) Кто не сделает такую же много потеряет:) [640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо по-французски : варианты приготовления 24-04-2015 18:56

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Мясо по-французски : варианты приготовления

[500x375]

Как известно, мясо по-французски на самом деле является блюдом из народа с огромным количеством вариантов приготовления. С некоторыми из них мы вас сегодня и познакомим.

Ингредиенты:

свинина - 400-500 г,

лук репчатый - 2-4 шт,

сыр твердый - 200-300 г,

майонез - 400 г

соль, перец

Мясо по-французски:

Вариант 1

[300x158]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудесная приправа.Лимонный перец 24-04-2015 17:51

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Чудесная приправа.Лимонный перец

Лимонный перец – это смесь тщательно подобранных ингредиентов. Блюда с его использованием получают остроту перца и кисловатый привкус лимона. Благодаря лимонной ноте эта смесь является великолепной приправой для разных сортов рыб. Ею можно приправлять как свежую рыбу (перед тепловой обработкой), так и готовую к употреблению (жареную, отварную или на гриле). Лимонный перец является также исключительным дополнением к жареному мясу (стейки), печеному, на гриле, а также соусам «дрессинг» и «винегрет».
[показать]
Ингредиенты:
цедры 5-7 лимонов
полстакана перца горошком 
1/3 стакана крупной морской соли 
[показать]
В блендере слегка взбейте перец, затем добавьте соль и цедру. Взбейте до однородной максимально мелкой консистенции. Высыпьте смесь на противень и оставьте сушиться на пару часов (или на ночь). 
После взбейте повторно в блендере. Храните в герметичном контейнере. 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные рулетики с картошкой в сливках 24-04-2015 17:50

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Мясные рулетики с картошкой в сливках

1

[604x453]

Ингредиенты:
 
●Свинина 500 гр
●Сливки 200 мл для заливки
●Картофель в зависимости от размера формы (у меня ушло 7 шт средних)
●Чеснок 2 зубчика
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочная запеканка с курочкой 24-04-2015 17:49

Это цитата сообщения irinadas Оригинальное сообщение

Сочная запеканка с курочкой

[320x240]

Ингредиенты:
Филе куриное — 500г
Лук репчатый (крупный) — 3 шт.
Картофель (средний) — 4 шт.
Яйца — 3 шт.
Сыр плавленый — 3 шт.
Йогурт (без добавок или сметана) — 0,5 стакана
Соль - по вкусу
Зелень укропа
Перец черный - по вкусу

Приготовление.
Форму для запекания смазать растительным маслом. Картофель очистить, порезать кружочками. Уложить на дно, посолить. Картошки надо совсем немного, чтоб только прикрывала дно. Лук порезать полукольцами. Уложить поверх картофеля. Куриное филе порезать кусочками. Выложить на лук, посолить, поперчить.

Для заливки смешать блендером яйца, сыр и йогурт (сметану). Заливку вылить на куриное филе, разровнять.
Поставить в горячую духовку, запечь до румяной корочки. За 10-15 минут до готовности посыпать зеленью. Приятного аппетита!

Рецепт с сайта "Шедевры кулинарии" - vk.com/sh.cook

[320x240]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковая запеканка с помидорами 24-04-2015 17:47

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Кабачковая запеканка с помидорами

Кабачковая запеканка с помидорами

Ингредиенты:

●1 кабачок
●1 луковиц
●2 помидора
●50 грамм тертого сыра
●4 яйца
●200 грамм муки
●100 грамм растительного масла
●соль, перец.

Приготовление:

Кабачки нарезать тонкими пластинками.
Лук мелко порезать.
Взбить яйца, добавить муку, масло, сыр.Все соединить и перемешать.
Массу выложить в форму, сверху уложить кружочки помидор, посыпать сыром и запечь в духовке 30-40 мин. при средней температуре.
[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбная запеканка 24-04-2015 17:45

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Рыбная запеканка

[600x450]

Ингредиенты:
Яйца – 3
Сайра или горбуша – 1 банка
Картофель – 3-4 шт.
Лук – 1
Сметана – 250мл
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Куриная печень по- милански. 24-04-2015 17:41

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Куриная печень по- милански.

[604x403]

Ингредиенты:
 
●600 г куриной печени
●150 г твердого сыра
●2 помидора(~200 г)
●1 луковица(~150 г)
●3-4 зубчика чеснока, зелень
●Соль, молотый черный перец
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тилапия в сырно-картофельной корочке 24-04-2015 17:40

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Тилапия в сырно-картофельной корочке

[640x480]

Тилапия отличается от других рыб небольшим содержанием жира. Ее белое мясо чем-то напоминает куриное, и почти  не пахнет рыбой. Тилапию можно готовить  как угодно. Эта рыба прекрасно подходит для запекания в горшочках или фольге. Я решила приготовить тилапию в «шубе» из картофеля и сыра. Она предохранила тилапию от высыхания и рыба получилась нежной и сочной. А сама поджаренная хрустячая «шуба» послужила прекрасным гарниром.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны, фаршированные помидорами и сыром 24-04-2015 17:39

Это цитата сообщения tatanaivanovna Оригинальное сообщение

Баклажаны, фаршированные помидорами и сыром

[показать]

 

http://food.ua/recipes/25170

 

Баклажаны, фаршированные помидорами и сыром - очень вкусное и красивое блюдо, которое можно подать на стол самостоятельно или с картофельным гарниром. Так же это блюдо подойдет и для праздничного стола, ведь идеальное сочетание запечённых с сыром овощей вряд ли кого либо оставит равнодушным.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бутерброды с фасолью “Фаворит” 24-04-2015 17:38

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Бутерброды с фасолью “Фаворит”

 

Всем привет! Классные бутерброды! Неизменно вызывают восторг гостей.
[показать]
 
 
[показать] Ингредиенты:

 

  • 1 буханка черного хлеба
  • 1 банка красной консервированной фасоли
  • 100 г копченой колбасы
  • 100 г сыра
  • 1-2 помидора
  • Чеснорк, зелень, майонез по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбка "в пальто" - нежная рыбка в из еще более нежном кляре 24-04-2015 17:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыбка "в пальто" - нежная рыбка в из еще более нежном кляре

Этот кляр на СУХАРЯХ прекрасен, он привносит в даже самую скучную рыбу что-то свое, необычное: сохраняет мякоть сочной, не дает рыбе пересушиться, дарит зажаренную золотистую корочку.

Предлагаю вам рецепт рыбы в кляре, замечательного и нежного блюда, который вряд ли вас оставит равнодушными, если вы любите рыбу.
[700x524]
d2bc734ac400e8ff23a35001a613e8ab (30x30, 2Kb)Очень просто приготовить...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
♥ღ♥Кулинарные секреты опытных хозяек♥ღ♥ 24-04-2015 17:11

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

♥ღ♥Кулинарные секреты опытных хозяек♥ღ♥


[512x508]
Зачем усложнять себе жизнь, если можно ее существенно облегчить? Оказывается, есть огромное количество секретов приготовления самых популярных блюд и продуктов, незнание которых способно существенно подпортить вкус.

0_90eb1_e7663c60_orig (158x77, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица в лаваше от Гаяне - до невозможности просто и на удивление вкусено! 24-04-2015 17:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курица в лаваше от Гаяне - до невозможности просто и на удивление вкусено!

Есть у меня любимая подруга Гаяне. Она просто обалдено готовит!
И частенько открывает мне свои секреты. И каждый раз, когда я готовлю по этим рецептикам, я поражаюсь - как же просто и вкусно!

Вот и этот рецепт до невозможности прост и на удивление вкусен!

Всего-то и нужно - купить 4-5 упаковочек тонкого лаваша и несколько куриных окорочков.

Насколько это вкусно, вы никогда не узнаете, если тотчас же не помчитесь готовить это блюдо!Чтобы вас заинтриговать еще больше, лишь скажу, что хрустящий лавашик пропитается мясным соком и это будет необыкновенно вкусно, а курица станет такой мягкой и ароматной, что блюдо точно приведёт вас в состояние восторга!

[600x451]
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Курица в лаваше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Остренькие» соусные кабачки 24-04-2015 17:08

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

«Остренькие» соусные кабачки

[604x453]

молоденькие кабачки 3 шт,
пучок укропа,
2-3 зубчика чеснока,
оливковое (или растительное рафинированное) масло грамм 60-70,
2 столовые ложки белого винного уксуса,
1 столовая ложка жидкого меда,
черный перец и соль.

Приготовление:

Кабачки моем и обсушиваем. Режем их на длинные тонкие пластинки. Кабачки солим и отставляем на пол часика в сторонку для того, чтобы истекли соком
Укроп мелко режем
Чеснок пропускаем через пресс, или трем на мелкой терке. И в отдельной пиалке соединяем чеснок, масло, перец, уксус и мед. Все хорошо перемешиваем.

С кабачков сливаем весь сок, который появился в процессе отстаивания, засыпаем укропом и заливаем маринадом. Все перемешиваем и убираем в холодильник минимум на 2 часа. Желательно за это время иногда помешивать .

Приятного Всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый ужин. Узелки с мясом и сыром 24-04-2015 17:06

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Быстрый ужин. Узелки с мясом и сыром

[604x402]

Ингредиенты и приготовление:

Для приготовления узелков на пять порций нам понадобится мясо куриное или телятина 300 грамм. Мясо нужно порезать кусочками, немного присолить, поперчить, положить две ложки майонеза или немного подсолнечного масла и оставить на пять минут, в это время порезать полукольцами одну большую луковицу и замариновать ее в уксусе буквально на три минутки.

Один большой помидор и один болгарский перец, если есть желание можно нарезать один кабачок, картошки пять штук, соль немного перец молотый, и сыр любой 200 грамм.

Отрезаем фольгу квадратный кусочек, на дно посредине кладем кабачок, помидор, перец болгарский, картофель кубиками (картофель немного солим и перчим по вкусу) мясо, лук маринованный, маленький кусочек сливочного масла и заворачиваем бомбочки.

Бомбочки ставим в духовку на 40 минут, после чего достаем, даем немного остыть, посыпаем сыром и ставим еще на пять минут. Готовить нужно в зависимости от сорта мяса, курица готовиться быстро. Получается сочное мясо с овощами, вкусно очень. Если вы любите грибы, то и их добавить можно. В общем, блюдо это универсальное, все просто и очень вкусно, а главное порционно, приготовили и все сыты. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_35627

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром 24-04-2015 17:05

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром


[604x452]

Ингредиенты:

Слоеное тесто
Майонез
Колбаса
Твердый сыр
Зелень
Яйцо для смазывания

Приготовление:

1.Слоеное тесто раскатать, смазать немного майонезом, натереть колбасу, сыр, посыпать зеленью.
2.Свернуть в рулет. Нарезать на кусочки, смазать яйцом и в духовку выпекать.

Приятного аппетита!


Источник: http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046113


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковые пальчики 24-04-2015 17:01

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Кабачковые пальчики


[показать]

 

 Берем::

средние кабачки=2 шт.

яйцо=1 шт.

панировочных сухарей=1 стакан

натёртого пармезана =1/2 стакана

чеснок по желанию

соль, перец по вкусу

Готовим:

Кабачки помоем, очистим, нарежем палочками.

В маленькой миске смешаем яйцо, соль и перец.

В другой миске смешаем панировочные сухари, натёртый на мелкой тёрке сыр, чеснок пропущенный через пресс и немного соли.

Окунаем кабачковые палочки сначала в яйцо, затем в сухарную смесь и выкладывать на застеленный пергаментом противень.

Выпекать 25-35 минут до румяного золотистого цвета.

Рекомендуется подавать со сметанным, сливочным или томатным соусом

 

Автор рецепта Владислав Носик

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии