Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение
Вышивка "Полевые цветы"
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение
Вышивка "Рябина в вазе"
[210x400]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Oleska2112 Оригинальное сообщение
Космеи (вышивание)
Космеи (вышивание)
Замечательный узор для подушки! Яркий, весёлый, задорный! Не подушка, а сплошной позитивчик )))
Это цитата сообщения Melkota Оригинальное сообщение
Семейный оберег. Вышивка.
Знаю, что замучила Вас, дорогие мои читатели, своими "рисульками", тем более, что большинство из Вас подписались на мой дневник совсем не из-за них... Но, так уж вышло, что мне сейчас просто необходимы эти упражнения - и для работы, и для души...
Исходя из вышесказанного, решила "разбавить" поток рисунков и показать Вам новую работу - позавчера она отправилась в багетную мастерскую, а после оформления под стекло её сложно будет фотографировать. Задумывалась эта вышивка, как "довесок" к подарку нашим друзьям, на юбилей их свадьбы, а так сложилось, что у них теперь ещё и новая квартира - ну просто грех не подарить оберег 
Вот такая картинка будет охранять их семейный очаг:
Размер изображения: 24,5х23,5 см.
Нитки: мулине в 3 сложения.
Это цитата сообщения Ayfa Оригинальное сообщение
Подушка-мандала вышивка крестом схемы
[504x487]Это цитата сообщения mad1959 Оригинальное сообщение
гуцульские мотивы
Фотографии в альбоме «гуцульские мотивы» mad1959 на Яндекс.Фотках
Это цитата сообщения замечательнаяя Оригинальное сообщение
символы оберегов
Символы оберегов в вышивке
- 25 Июля 2012
- Iliada
- Хиты: 119
Обереги — древнее средство для защиты человека от чужого влияния. В их действие можно верить или нет, но их сила проверена столетиями. При вышивании оберегов применяют специальные символы, которые делятся на женские и мужские. Соответственно, они по-разному действуют на женщину и мужчину. Чтобы правильно составить индивидуальный оберег, нужно знать значение символов.
Для начала попробуйте вышить несложный, но эффективный оберег — символ Звездной Половинки, Звезду Родолада. Она является основой для благополучного и счастливого семейного союза. В этом обереге два цвета символизируют мужское и женское начала: синий или серебряный — лунный, женский, а красный или золотой — солнечный, мужской. Этот знак советуют вышивать тем, кто ищет спутника жизни и хочет вступить в удачный брак. Символом можно украсить все, что угодно: чехол для телефона, футляр для очков, джинсы, сумку, брелок. Желательно, чтобы вещь с вышивкой почаще попадалась на глаза.
Лада — богиня красоты, любви, семейного счастья, хранительница домашнего очага, покровительница брака. Покровительница женщин, детей, родов, любви, брака, женских дел, пар, плодородия, урожая, Богиня Земли. Лада — это хозяйка дома, мать большого семейства. Ладу изображают в виде фигуры женщины с опущенными руками (руки в боки). Это универсальный оберег для женщин любого возраста и семейного статуса.
Крест Лады Богородицы — Ладинец — знак, который используют в оберегах для девочек, от младенчества до замужества. Это символ любви, счастья и гармонии в семье. Такой оберег чаще всего носили девушки, чтобы защититься от «дурного глаза». Чтобы сила Ладинца была постоянной, его вписывали в Великий Круг.
Если Ладинец носит молодая незамужняя девушка, девочка, то он раскрывает в ней женские качества и черты характера, придает женственность.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Как научиться вышивать гладью по трикотажу - полезные уроки и советы
|
Это цитата сообщения Hellenpussicat Оригинальное сообщение
Без заголовка
ЛИМОННЫЙ ПИРОГ
Это цитата сообщения Гонохова_Марина Оригинальное сообщение
Потрясающая вышивка!
Фото взяты отсюда:
1.
[566x547] 2.
[494x540] Это цитата сообщения lj_lubany_b Оригинальное сообщение
Рождественская выпечка 2014
Моя рождественская выпечка. В этот раз очень неоднозначна для меня, хотя остальным понравилось, не осталось ни крошки, хвалили:) Пекла три пляцка и мини-штоллены с вяленой вишней. Штоллены не фотографировала и писать рецепт не буду - не понравились совершенно. Снова в декабре не было времени испечь нормальный дрожжевой штоллен и поставить на выдержку, уже в канун праздников пекла мини штоллены на твороге - не то, не мое ...
Пляцок с безе и черными коржами, пусть будет "Мулатка". Безе - киевские ГОСТовские коржи, очень довольна! Не размокли в креме даже через несколько дней. Использовала грецкий орех. Коржи - известные как шоколад на кипятке, только я заливаю не водой, а кипящим крепким кофе. Крем - масло, вареная сгущенка и черный шоколад. Вышел большущий торт, идеально для сладкоежек (а мне было слишком сладко...).
Пляцок "Апельсиновый". В зимние праздники я люблю аромат цитрусовых. По-этому и решила сделать соответствующую выпечку. Белые коржи - шифоновый апельсиновый бисквит, средний корж - творожный. Крем на растительных сливках с апельсиновым курдом и белым шоколадом (если делать на натуральных сливках - обязательно добавте желатин, они не удержат такое количество жидкости). Крем вышел очень мокрым, пропитал бисквит. А я люблю сухой бисквит, с его прекрасной пушистой структурой... А этот пляцок для любителей просоченых бисквитов и апельсинов:)
Пляцок "Шахматка". Рецепт взяла на dreamfood, здесь. Немного переделала. Идеальный для любителей выпечки без крема (а мне его не хватало...).
[700x709] [700x714] [700x752]Читать далее
Это цитата сообщения ВадимВ Оригинальное сообщение
Пляцок «Нежность»
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Пляцок "Мелодия Карпат"
[показать]Пляцок - это не торт в общем понимании. Эта выпечка родом из западной Украины и серия такой выпечки называется там "Пляцок". И к столу подается не тортом, как выпечен и собран, а отдельными пирожными. Приготовила я этот вариант по мотивам пляцков замечательного кулинара Леси, конечно со своими изменениями и добавлениями.
ИНГРЕДИЕНТЫ
сметана (для основного коржа) — 400 г
яйцо куриное — 2 шт.
сахар — 5 ст.л.
грецкие орехи — 0,5 стакана
какао — 5 ст.л.
растительное масло — 4 ст.л.
манка — 1,5 стакана
сода — 0,5 ч.л.
творог( ингредиенты для рулета) — 150 г
растительное масло — 50 г
сахар — 50 г
сметана — 50 г
яйцо куриное — 1 шт.
сода — 0,5 ч.л.
мука — 3 стакана
йогурт(ингредиенты для йогуртового мусса) — 700 г
сахар — 70 г
ванильный сахар — 1 десертная ложка
творог — 150 г
желатин быстрорастворимый — 30 г
молоко — 100 мл
мак(для маковой начинки рулета) — 1 стакан
сахар — 3 ст.л.
вяленые вишни
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Пляцок"Вишневая фантазия"
Cherry фантазия;)
Это цитата сообщения m_o_l_g_a Оригинальное сообщение
Пляцки
Пляцки (випічка західної України)*
dreamfood.com.ua/forum/topic_32/43 или
gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.phpили
lubany-b.livejournal.com/tag/Пляцки
Фруктовий
Тісто:4,5ст.муки,300гр.маргарину,300гр.сметани,7жовтків,1уп.порошку до печива.Замісити м'яке тісто і поділити на 6 частин.
Збити 7 білків міксером на максимальній швидкості на густу піну.Додати до білків 1,5ст.цукру порціями і далі збивати.Легенько перемішати білки із 2уп.вишневого киселю.
Розкачати тоненько 1частину тіста і викласти в форму/35х25см./;наверх потерті або тонко порізані яблука;по яблуках-1/3 білків;все покрити розкачаною 2частиною тіста і поколоти ножем.
Спекти 3 таких коржі.
Зварити пудинг із 2 упаковок ванільного пудингу/згідно інструкції на упаковці/.Збити 300гр.м'якого масла і додаючи по 1ст.л.пудингу збити
крем.
P.S.Пекла пляцок вперше,тому вважаю,що для крему достатньо і 1упаковки пудингу.Зрештою,на любителя.
dreamfood.com.ua/forum/topic_32/41
Яблучник з пудингом
Тісто: 3 ск. борошна, 1 пачка розтопленого і охолодженого маргарину або масла, 1 ск. цукру, 1 ч.л. порошку для печива, 2 ст.л. сметани, 2 жовтки, 1 яйце.
Замісити тісто і поділити на 2 частини. Форму розміром 25Х35см. змастити маслом та посипати сухарями. Розкачати 1 частину тіста, викласти в форму і покласти в холодильник, а 2 частину в морозильну камеру на 1 годину.
Почистити 1 кг. яблук, видалити зернятка та порізати пластинками. Зварити 2 упаковки ванільного чи сметанкового пудингу на 600 мл. молока. Додати 5-6 ст.л. цукру, якщо пудинг без цукру. Тісто вийняти із холодильника та з морозильної камери. В форму на тісто викласти яблука, я зверху вилити щойно зварений гарячий пудинг і потерти зверху 2 частину тіста (можна розкачати і викласти зверху).
Пекти при температурі 180 градусів по Цельсію на протязі 1 години.
Рецепт взято із польського сайту "mniam-mniam".
Пляцок "Кокосовий"
Тісто:
1,5 скл.борошна
4 жовтки
1 скл.цукру
2 ст.л.сметани
1 ч.л.соди
3 ст.л.какао
Жовтки перетерти з цукром,соду погасити в сметані,какао змішати з
Это цитата сообщения GroLis Оригинальное сообщение
ПЛЯЦОК "ПАНИ ВАЛЕВСКАЯ"
ПЛЯЦОК "ПАНИ ВАЛЕВСКАЯ"
[537x352]Ингредиенты:
Для теста:
- мука - 250 г
- разрыхлитель теста - 1 ч. л. с горкой
- сахар - 50 г
- сливочное масло - 100 г (из холодильника)
- желток - 3 шт.
Для крема:
- мука - 1 ст.л.
- крахмал - 1 ст.л.
- молоко - 250 мл
- сахар - 50 г
- желток - 1 шт.
- ванильный сахар - 10 г
- сливочное масло - 100 г (комнатной температуры)
Для меренги:
- белки - 4 шт.
- сахарная пудра - 125 г
- крахмал - 0,5 ст.л.
Дополнительно:
- ягоды замороженные (смородина) - 225 г
- миндаль (лепестки) - 60 г
*в оригинале используется варенье
Способ приготовления:
Коржи:
Муку (200 г) насыпать в миску, нарезать масло.
Перетереть все руками.
Добавить остальные ингредиенты: разрыхлитель, сахар, желтки.
Замесить тесто, подсыпая оставшуюся муку, если надо. Если у вас тесто рассыпается и не замешивается в комок, добавьте ложку воды.
Форму (20х30 или 25х30) или противень застелить бумагой так, чтобы края выступали немного за ботики (это нужно для того, чтобы потом было легче достать корж).
Тесто раскатать, намотать на скалку и перенести на форму.
Распределить тесто по всей поверхности формы равномерно.
Любые замороженные ягоды (в оригинале варенье) рассыпать по всей поверхности теста.
4 белка (один белок останется от крема) взбить с сахарной пудрой. Добавить крахмал, перемешать.
Выложить меренгу на ягоды. Равномерно распределить по всей поверхности.
Посыпать орехами (я забыла).
Печь при 180 С 40 минут.
Когда белки у меня начали подгорать, я накрыла их фольгой.
Крем:
В кастрюльку с антипригарным покрытием налить молоко, добавить сахар, ванилин, желток, крахмал, муку. Перемешать и варить на медленном огне до загустения, постоянно помешивая. Дать остыть.
Корж вынуть из духовки, дать остыть.
Остывший корж осторожно (он очень мягкий и нежный), с помощью бумаги, вынуть из формы на поднос.
Разрезать на 2 части.
Крем (продолжение):
Взбить сливочное масло и по ложке добавлять в остывший крем, постоянно взбивая.
Промазать кремом половину коржа, сверху накрыть второй половиной, чуть прижать и поставить в холодильник на 2 часа (или больше).
Затем нарезать на порции сухим, горячим и острым ножом.
Сверху по желанию можно украсить орешками.
Песочное тесто, ягоды, меренга, крем, орехи (про которые я забыла)- все очень хорошо сочетается.
Получилось очень вкусно!
Приятного чаепития! источник-http://vk.com/club40858722