Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Микроволновые печи предлагают Вам сказочные
[показать]
преимущества: оттаивать, разогревать и жарить, быс-
тро приготавливать даже замороженные продукты,
жарить без жира, сохраняя витамины, питательные
вещества и ароматы продуктов, в любое время быст-
ро подавать на стол теплую пищу.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ РУЛЕТА ПОНРАВИТСЯ ВСЕ ВАШЕЙ СЕМЬЕ И ГОСТЯМ,КОТОРЫЕ ПРИДУТ ПОЗДРАВИТЬ ВАС С НОВЫМ ГОДОМ!!!
ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РУЛЕТА НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
[440x320]
КУРИНОЕ ФИЛЕ - 2ШТ.
БЕКОН - 10 ЛОМТИКОВ
МОЦАРЕЛЛА - 80ГР
КРАСНЫЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ 1ШТ
ЖЕЛТЫЙ ПЕРЕЦ - 1ШТ.
1 ЗУБЧИК ЧЕСНОКА
2 СТ.Л.МАСЛА
ОРЕГАНО - 1Ч.Л.
1 ПУЧОК ПЕТРУШКИ,
СОЛЬ,ПЕРЕЦ
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]Как быть, если душа просит копченой колбаски, а диета предписывает исключительно куриную грудку? Предлагаю вам пойти на компромисс! Этот рулетик вкусный, не слишком калорийный и очень экономный - для него подойдут остатки колбасы и сыра с праздничного стола.
Читать далее
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
.
Такое сало можно подать и к праздничному столу. Если возьмёте его с прослоечками, то это будет такая вкуснятина. Рецепт приготовления такого сала очень простой.
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Этот замечательный рецепт теперь надeжно приживeтся на моей кухне! Ни с какими манниками из духовки он несравним! Это что- то необыкновенное! Для гостей на пороге незаменимый десерт! Это очень простой рецепт, не требующий много затрат, очень воздушная текстура теста, а главное - ЭТО ОЧЕНЬ БЫСТРО! Только вдумайтесь: торт печeтся всего 6 минут!!! И можно придумать из одного этого рецепта много разных разнообразных тортиков!
[700x525]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
А этот бисквит всегда получается удачным, сворачивается без проблем, да и на вкус очень хороший , мягкий , пушистый, даже пропитка не нужна
Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение
Я часто делаю домашнюю колбасу с самыми разными ингредиентами. В этот раз исходила из того, что есть в холодильнике. А было, скажем честно - не густо. Не ожидала что получится так вкусно! Из куриных филе и сердечек такая сочная колбаска получилась. Удачные пропорции.
Это цитата сообщения irisha2464 Оригинальное сообщение
(МК от Елены Тюфекчи)!!!
[700x511] Традиционные бутерброды с колбасой и сыром уже изрядно поднадоели, хочется чего-то необычного, вкусного… Чтоб можно было и гостей удивить на праздник и себя с семьей побаловать и порадовать. Аппетитные, хрустящие «Закусочные жгутики» самое то, что нужно. Давайте посмотрим мастер-класс по их приготовлению.
[показать]Это цитата сообщения Эдельвеис Оригинальное сообщение
ОРИГИНАЛЬНАЯ ПИЦА
1.
[520x390] 2.
[520x382] Раскатываем тесто (я беру обычное слоеное или слоено-дрожжевое) круглым пластом, сосиски разрезаем на 4 части (вдоль и пополам) и выкладываем на пласт таким вот образом:1.
[520x390] 2.
[520x390]1.
[520x390] Делаем надрезы между кусочками сосисок и посередине каждого кусочка, затем разворачиваем каждую пару в противоположные стороны:1.
[520x390] 2.
[520x390] 3.
[520x390] 4.
[520x390]
Это цитата сообщения Middle_name Оригинальное сообщение
В рецепте это названо колбасой, но все пробовавшие сошлись во мнении, что и по вкусу и по внешнему виду продукт больше напоминает рулет. Я имею в виду магазинные куриные рулеты, т. к . делала из курицы.
Но вообще делать можно из любого мяса, лишь бы оно было разным. Например, можно смешать телятину и свинину. Если брать куриное мясо (как у меня), то голени и грудки. Автор рецепта (из газеты «Айболит») делает из сердца и вырезки. А ещё можно попробовать с языком. Короче, можно взять любое мясо, всё равно будет вкусно.
Потребуется:
Около 1 кг мяса, Читать далее
Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - Закуска-салат из баклажанов «Пальчики»
Часть 2 - Маринованная капуста
...
Часть 13 - Рулет из лаваша с мясным фаршем
Часть 14 - Жульен с перепелиными яйцами
Часть 15 - Вот, колбасу сделала)) Делюсь рецептом
Часть 16 - Быстрый завтрак в микроволновке за 1 минуту
Часть 17 - Закуска "Бордовые розы"
...
Часть 23 - Сырная соломка за 25 минут
Часть 24 - Жульен в лаваше...)
Часть 25 - Как приготовить вкусные сухарики
Это цитата сообщения Страна_мастера Оригинальное сообщение
Нам нужно:
1 ч.л. сухих дрожжей
150 гр теплой воды
3 стакана муки
немного подсолнечного масла
1 луковица
200 граммов сосисок
150 грамм сыра
грибы 200 грамм
зелень
2 помидора
сахар, соль, специи
2 ст.л.томатной пасты
Приготовление теста
1 ч.л. сухих дрожжей размешать в половине стакана теплой воды, добавить 1/2 ч.л. соли, 1/2 ч.л. сахара. Поставьте этот стакан в кастрюлю с теплой водой, так дрожжи быстрее взойдут. Через 5-8 минут вылейте дрожжи в миску, влейте еще полстакана воды, всыпайте муку, размешивая, добавьте еще немного соли. Замесите мягкое тесто. Добавьте муки, если нужно. Добавьте в тесто немного подсолнечного масла.
Форму (противень) смажьте маслом, выложите тесто и разровняйте руками (или раскатайте его и выложите на противень).
Пока готовите начинку, включите духовку на 200 градусов.
Начинка:
Тесто сверху смажьте томатом, мелко нарежьте луковицу и выложите на тесто. Сосиски нарежьте и положите на лук. Грибы нарежьте и положите сверху. Потом идут помидоры, нарезанные пластинами, можно добавить немного майонеза, можно и без него. Посолите, добавьте специи по вкусу. Зелень мелко нарежьте и посыпьте сверху. Натрите сыр и посыпьте сверху пиццу.
Пока Вы выкладывали начинку, тесто немного подошло.
Ставьте пиццу в духовку на 25-30 минут при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита.
-----------------------------------
Замечательный сайт для детей, которые увлекаются онлайн играми в свободное время. На сайте Ваши дети смогут поиграть в различные интернет игры, такие как на пример онлайн игры для девочек Мода Стеллы, игры на приготовления еды или различные головоломки. И не менее важно что сайт имеет очень удобные интерфейс довольно красиво оформлен.
Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение
Ингредиенты
- кишки свиные тонкие – 2 м (приблизительно)
- свинина – 300 г
- говядина – 300 г
- яйцо – 1 шт
- лук – 1 шт (большая)
- хлеб белый – 100 г
- тмин – 1 ч ложка
- смалец – 50 г
- сметана – 1 ст ложка
- молоко – 100 мл
- чеснок – 4 зубчика
- петрушка
- мускатный орех
- перец черный молотый
- соль
Немецкие колбаски стали известны и популярны благодаря пивным фестиваль, которые регулярно проходят в Германии. По не проверенным данным насчитывается около 1500 рецептов немецких колбасок. Вариаций начинок колбасок тоже не меньше.
Сегодня мы воплотим в жизнь почти базовый рецепт немецких колбасок, т.е. без умопомрачительного количества
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Муж не может жить без колбасы по утрам, но то, что продается в магазине приносит больше вреда, чем пользы. Пришлось научиться делать самой. Предлагаю попробовать и вам, дорогие друзья и подруги! Итак,ароматная, нежная и очень вкусная... Домашняя паровая колбаса
500 грамм фарша
Белок 2 шт.
Сливки 100 мл
Болгарский перец 1 шт.
Маслины без косточек 15 шт.
Соль, перец, сушеный чеснок, сушеные петрушка и базилик, карри
1. Готовим фарш из любого вида мяса в любом сочетании – свинина, говядина, курица, индейка (у меня сегодня свинина с говядиной)
2. Взбиваем белки в пышную пену.
3. Добавляем в фарш сливки, соль, перец, карри, сушеные чеснок и травы, что захочется, главное - не переборщить. Смешиваем . Затем выкладываем взбитые белки и тоже аккуратно перемешиваем.
[показать]4. Перец и маслины нарезаем тонкими ломтиками.
[показать]5. На термостойкую пленку (разрезанный рукав для запекания) выкладываем половину фарша, раскладываем начинку и накрываем оставшимся фаршем. Формуем в колбаску и плотно, без воздушных пузырей, закручиваем в пленку. Завязываем и перевязываем нитками.
[показать]6. Варим в пароварке 40 минут.
[показать]7. Готовую колбасу остудить. Освободить от пленки и нарезать.
Приятного аппетита!
источник
http://blogs.mail.ru/mail/gusarova46/2C43216AEA8926B1.html
Это цитата сообщения lj_lubany_b Оригинальное сообщение
Еще раз колбаса
На выходные снова делала колбасу.
Надеюсь, в преддверии рождественских праздников рецепт будет интересен:)
[700x468] [700x573]Читать далее
Это цитата сообщения Csirith Оригинальное сообщение
Оплетаем верх корзины. Загибка косичкой