Это цитата сообщения Zlyu4ka_469 Оригинальное сообщение
1.
[700x525] 2.
[700x525] Рецепт прост до невозможности))))))))))Что естественно не может не радовать))))))))
Бисквит:
3 яйца,1 ст.сахара,1 ст.муки - все как обычно:)Я еще добавляла в него клюкву, груши, абрикосы (замороженные)
Сметанная заливка:
3 ст.л. желатина залить 0,5 ст. холодной воды на 30 мин.
взбить 500 г.сметаны с 1 ст.сахара
желатин подогреть до растворения (не кипятить) и тонкой струйкой ввести в сметану.
Ягоды и фрукты берем по своему вкусу и усмотрению
режем на дольки (кусочки) и выкладываем в глубокую миску, предварительно застеленную пищевой пленкой.
Слой ягод, потом бисквит нарезанный кусочками - заливаем сметанно-желатиновой смесью, затем опять повторяем: ягоды-бисквит-сметана.
Ставим в холодильник на 2 часа, переворачиваем и все готово)))))
Приятного всем аппетита!!!!!!!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[423x550]
И что немаловажно даже дешевле и быстрее, чем с маргарином!
Я очень люблю и часто готовлю песочное печенье и пироги из песочного теста. Традиционно для их приготовления используется маргарин или сливочное масло. Последнее я очень уважаю и, более того, люблю. Но если часто готовить на нем — жирновато будет (во всех смыслах этого слова). О маргарине и спредах уже много сказано, но я считаю нелишним напомнить, что трансгенные жиры, которые в них содержатся, ведут к повышению уровня «плохого» холестерина в крови, нарушают нормальную работу клеточных мембран, способствуют развитию сосудистых заболеваний и т. д. Поэтому я из своей кухни полностью исключила эти «продукты». А песочное тесто я теперь делаю на растительном масле. Совершенно безопасно, вкусно и полезно. И что немаловажно даже дешевле и быстрее, чем с маргарином!
Хочу предупредить, что изделия из этого теста ЧУТОЧКУ жестче, чем из маргарина или масла, но стоит ли ради небольшой разницы губить свои сосуды???
Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение
Нам понадобится:100 гр. белого хорошего шоколада
250 мл. сливок
4 желатиновые пластины
капельку ванильного сахара
100 гр. молочного шоколада
300 мл. сливок
5 желатиновые пластины
капельку ванильного сахара
100-150 гр. темного шоколада
350 мл. сливок
6 желатинновых пластинок
капельку рома или ванильного сахара.
Это цитата сообщения Maruskevi4 Оригинальное сообщение
/strong>
[440x317]Ингредиенты для шоколадного торта:
250 г темного шоколада,
200 г молочного шоколада,
4 яйца,
200 г сахара,
170 г муки,
щепотка соли,
8 ст.л. сливочного масла,
1 пакетик ванильного сахара,
100 г измельченных фисташек
Темный шоколад измельчите. Растопите сливочное масло вместе с шоколадом на водяной бане. Остудите. Добавьте сахар, взбейте с помощью миксера или венчика. Взбивая, вбейте яйца. Добавьте ванильный сахар, соль, муку. Тщательно перемешайте тесто до однородной массы.
Разогрейте духовку до 175 градусов. Смажьте форму сливочным маслом и застелите форму пергаментной бумагой (у меня форма 20см на 20см). Вылейте тесто в форму для запекания, запекайте торт до готовности (около 35-40 минут). Охладите.
Молочный шоколад измельчите и растопите на водяной бане. Остудите в течении 10 минут и полейте готовый торт шоколадом. Шоколад разровняйте и посыпьте фисташками, поставьте торт в холодильник и дайте застыть шоколаду.
Подавайте шоколадный торт холодным.
Приятного аппетита!
Источник рецепта: http://www.receptik.com/2010/07/08/shokoladnyj-tort-s-fistashkami.html
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Ольга Макарова рекомендует всем любителям сладкого приготовить торт медовый с тонкими коржами и ощутить его необычайно нежный вкус.
Рецепт по ссылке - http://kulinar.kollekcija.com/na-vse-ruki/tort-med...imi-korzhami-ot-olgi-makarovoy
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
[показать]Огромная благодарность автору: Mishelle Хочу поделиться рецептом очень изысканного торта. Немалое количество шоколада в нём компенсируется размером самого торта - его хватает на большую компанию. Каждый кусочек хоть и тает во рту, но много его всё-равно не съешь - уж очень насыщенный!
В статье представлено несколько воплощений от разных авторов!
Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение
[показать]В последнее время кондитерские изделия с традиционными масляными или заварными кремами все более уступают место очень вкусным и полезным пирогам и тортам с натуральными фруктовыми начинками.
Фруктовые кондитерские изделия великолепны на вкус, приятны на вид, ароматны, обогащены природными витаминами и микроэлементами (а не аптечной поливитаминной синтетикой!), легко усваиваются и полезны детям и взрослым.
Торт "Фруктовая птичка" [показать]
Для коржа:
6 яиц
1 стакан сахара
1 стакан муки
1 плитка шоколада
растительное масло для выпекания
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
[600x450]
Этот торт больше похож на огромную вкусную шоколадную конфету. Делается очень легко и быстро. Сладкоежки будут в восторге))
Рецепт
Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
[показать]
Нам понадобится :
Для теста:
• 200 г маргарина
• 2 яйца
• 1/2 стакана сахара
• 3-4 ст. ложки какао
• 1-1,5 стакана муки
• 1 ч. ложка соды, гашенной уксусом
• растительное масло
Для суфле:
• 2 стакана сметаны (20%)
• 1,5 стакана сахарной пудры или 1 стакан сахара
• 1,5 ст. ложки желатина
• 1/2 стакана молока
Для украшения:
• абрикосы
• чернослив
Приготовление торта Читать запись полностью
Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение
[540x389]Бисквит.
Понадобится:
4 яйца
2 стакана сахара
1 стакан молока
1 стакан растительного масла
1 п. ваниль. сахар
3 ст. ложки какао-порошок
1 п. разрыхлителя
2 стакана муки
Приготовление:
Яйца, сахар и ванильный сахар очень хорошо взбить. Добавить раст. масло, молоко и какао-порошок - перемешать.
Муку и разрыхлитель смешать, просеять в основную массу. Перемешать миксером.
Тесто вылить в форму (у меня диам. 24 см)
Выпекать в разогретой до 180 С духовке 45 минут (я пекла 70 минут, из-за того, что форма маленькая)
Вынуть бисквит из формы и положить на полотенце вверх дном остывать.
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение
[640x480]Рецепт несложный, все быстро и просто...
Коржи:
1 банка сгущенки
2 яйца
3 столовых ложки какао
1 стакан муки
1 чайная ложка соды (погасить).
Все перемешать. Испечь 3-4 коржа (выливать массу в форму тонким слоем). Каждый корж печь мин. 15 при t 180-200C.
Крем:
500 гр. чернослива перекрутить в мясорубке
взбить 1 стакан сахара с 500 гр сметаны
смешать это с черносливом
добавить 1 стакан грецких орехов (измельченных).
Для глазури нужно:
100 г шоколада
100-150 г сливок
1 ч.л. с верхом какао
Разломать шоколад, нагреть на медленном огне или на водяной бане, периодически помешивая, пока шоколад не растопится. Добавить сливки, какао и размешать, пока масса не станет однородной.
Глазурь немного остудить и полить ею торт.
Верхний корж кремом не промазывать, а полить глазурью.
Фото и рецепт Юлия Карамзина (Трубачёва)
*******************************************************************************************
Компания "Новая линия" заявила о себе на рынке мобильной связи более 10 лет назад. Компания работает по оптовой реализацией сотовых телефонов и сотовой связи. Если Вас интересуют безлимитные тарифы и
золотые номера, загляните на сайт компании!
Это цитата сообщения я_ЛАНОЧКА Оригинальное сообщение
Шоколадно-творожный торт
[528x]Необходимые продукты:
| печенье шоколадное - 125 г | желатин - 1 ст. ложка | корица молотая - 1/2 ч. ложки |
| вода - 1/4 стакана | масло сливочное - 60 г | творог - 380 г |
| молоко - 1/2 стакана | сахарная пудра - 1/2 стакана | шоколад белый, молочный и темный - по 60 г |
| сливки густые - 1 стакан | шоколад фигурный - 100 г | сахарная пудра - 1 ст. ложка |
2 Дно разъемной формы выстелите фольгой. Печенье уложите в форму, разровняйте и утрамбуйте. Охлаждайте 20 минут. | |
3 Для начинки желатин залейте водой, дайте ему набухнуть, затем нагрейте на водяной бане, чтобы он растворился, и слегка охладите. | |
5 Смесь разделите на 3 части. В одну часть добавьте растопленный белый шоколад, во вторую – молочный, а в третью – темный. | |
7 Сливки взбейте до устойчивой пены и подмешайте по 1/3 взбитых сливок в каждую порцию творожно-шоколадной смеси. | 8 На печенье выложите белый слой, разровняйте. Так же уложите смеси с молочным и темным шоколадом. Охлаждайте 3 часа. |
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
[показать]Огромная благодарность автору: Ольга Хочу предложить рецепт приготовления простого и очень вкусного орехового торта!