Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Летом хочется одеть на себя всё воздушное. Посмотрите на этот вариант юбки. Мне очень она понравилась. Как то обратила внимание на такой пошив юбки в магазине, мне цена не понравилась, потому что очень дорого для юбки. А тут случайно попался на глаза сам процесс шитья. Так что, милые дамы, если Вы желаете иметь у себя в гардеробе такую вещичку, то её можно очень просто и быстро сшить своими руками . Знакомьтесь с мастер классом - шьём юбку.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Очень интересный рецепт - крылышки по "канадски", да и ингредиенты тоже. Но думаю это будет очень вкусно. Рецепт взяла себе на заметку. Обязательно попробую. Присоединяйтесь!
Ингредиенты
-Крылья куриные — 1 кг
-Пюре (яблочное) — 100 г
-Кетчуп — 100 г
-Мед— 1 ст. л.
-Сок лимонный — 2 ст. л.
-Соевый соус — 3 ст. л.
-Перец черный (молотый) — 0,5 ч. л.
-Паприка сладкая (молотая) — 1 ч. л.
-Корица (молотая) — 0,5 ч. л.
-Чеснок (можно заменить сухим чесноком) — 2 зуб.
Приготовление по материалам сайта: поваренок.ру, от автора Ляночка.
Куриные крылышки вымыть, отрезать кончики и каждое крылышко разрезать по суставу на 2 части.
В миске смешать кетчуп, яблочное пюре, мед, соевый соус, лимонный сок и специи. Перемешать.
Смешать крылышки с маринадом и убрать в холодильник на 1-2 часа. Потом выложить их на смазанный противень и запечь до готовности при температуре 200°. Если будет много сока, то слейте его.
Пока крышки запекаются, можно (по желанию) пару раз смазать их остатками маринада
Подавайте горячими. На гарнир отлично подойдут свежие овощи.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
.
Очень вкусно! Слоёное печенье из картофельного теста получается очень ароматным. Тесто после выпечки не отличишь от покупного слоёного. Попробуйте, рецепт совершенно прост. Времени много у Вас не отнимет на приготовление.
Ингредиенты:
Картофель очищенный сырой – 0,5 кг
Масло сливочное – 0,150 кг
Яйцо – 1 штука
Мука – 0,3 кг
Соль – половина чайной ложки
Тмин – 1 чайная ложка
Соль крупная – необходимое количество для обсыпки
Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1372362249
К отваренному и хорошо размятому картофелю добавляем размягченное сливочное масло и яичный желток, все хорошо перемешиваем. После этого к смеси высыпаем соль и муку, после чего тщательно перемешиваем до получения однородной массы. Из полученного теста формируем шар, который помещаем в холодильник на 30 минут. По истечении времени тесто раскатываем толщиной до 10 мм.
Выемками для печенья из раскатанного теста можно вырезать разнообразные фигурки, по желанию тесто можно просто нарезать квадратиками средних размеров. Печенье выкладываем на противень, посыпаем его тмином и крупной солью. Духовку разогреваем до 180 градусов Цельсия, после чего помещаем в нее противень с печеньем.
Выпекаем печенье до готовности, то есть до образования хорошо румяной корочки.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Летом чаще всего мы едим шашлыки, приготовленные в домашних маринадах. Но к хорошему шашлыку очень будет кстати такой соус. Приготовление соуса сацебели очень простое и не требует сложных ингредиентов. Знакомьтесь с рецептом .
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Если есть у Вас такая возможность, а она у Вас есть точно, то приготовьте такой томатный джем. Это очень вкусно. Это не кетчуп, а соус , но похож на джем. Кисло - сладкий, с остринкой. Очень хорош к любому мясу. Заготавливается даже на длительное хранение.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пусть хоть и говорят, что майонез вреден при выпечке, но это печенье на майонезе, получается очень вкусным. Мягкое, рассыпчатое, тающее во рту. Рецепт очень простой и быстрый. Времени займёт совсем мало, зато десерта хватит на большую семью. Его получается много.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
[368x272]
Отличный способ заготовки , можно сказать, свежего томата. Сохраняется вся свежесть и витамины. Очень удобно и быстро. Формочки можно брать любые.
Приготовление: C помидор снять шкурку, перекрутить в блендере и переложить в формочки на 2 часа в морозилку. Использовать такие мороженные помидоры можно при варке борща, овощного супа, тушении картошки или в соусы.
http://www.stranamam.ru/post/5651072/
[показать] Пользуюсь этим рецептиком около года. Очень нравится!
Муж так, вообще, в восторге от этого теста. Выпечка из него получается очень мягенькой и пушистенькой... И долго не черствеют - так обещала автор рецепта, но я не проверяла... У нас пирожки не задерживаются...
Рецепт очень простой:
0,5 л кефира (да-да! Не молока, а кефира!)
1 ст. рафинированного растительного масла
5 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
2 пачки сухих дрожжей (по 11 гр) или грамм 60 прессованых
6 стаканов муки
по желанию - ванилин
В кефир вливаем масло и слегка подогреваем.
Добавляем соль и сахар, перемешиваем.
Дрожжи предварительно развести в четверти стакана теплой воды с чайной ложкой сахара и, когда они запузырятся, вливаем их в кефирно-масляную смесь.
Добавляем просеянную муку, замешиваем тесто, накрываем полотенцем и оставляем подходить.
[показать] но детям нужен пример, возможно подрастут и проникнутся
[показать] это я так себя успокаиваю [показать] но мне же больше достается, хоть для себя не всегда готовить получается, но летом - это совсем другая история, овощей, зелени - на любой вкус
[показать] начнем с кабачков, они обычно первыми появляются...
1) кабачки жареные с чесночным соусом
это любит и муж, приходится делиться, рецепт прост и всем знаком, или нет?
кабачки нарезаем кружочками, солим, даем постоять пока появится сок - обваливаем в муке, жарим на растительном масле до румяной корочки с двух сторон - сверху соус: майонез+сметана+чеснок+укроп.
Складываем стопочками, чем дольше стоит тем лучше пропитывается - у меня живет недолго - до ужина
[показать]
Решила поделиться с вами простым в приготовлении, ну так любимым нами рецептом приготовления баклажан. Не знаю, как правильно, ну наша семья из поколения в поколение называет это блюдо баклажанной икрой.
Итак, нам понадобится примерно 8-10 среднего размера молодых баклажанов
0,5 кг. лука
0,5 моркови
0,5 кг. сладкого перца
0,5-1кг. помидоров или примерно 0,7 л. томатного сока
1 головка чеснока для пикантности
Пишу все примерно, поскольку с годами вывела для себя свои личные пропорции, по моему вкусу, вы же можете регулировать под свои предпочтения.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Очень красивые розы получаются у мастерицы из Страны Мастеров nadi_k2. Спасибо автору за подробное описание!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
.
Мало кто не любит баклажаны. Я вот их просто обожаю в любом виде. Попался, на мой взгляд, новенький рецепт - баклажаны с помидорами и перцем из духовки. Так не закрывала никогда. Но в духовке, думаю получится ещё вкусней , чем просто варка. Так что, рецепт беру на заметку. Баклажаны чуть подешевеют и сделаю. Подумайте и Вы над этим рецептиком. Стоящий. Будет очень вкусно при таком то наборе овощей.
Вот под таким названием я нашла рецепт приготовления куриного филе, в котором оно не делается сухим, как это часто бывает, а становиться очень сочным. К тому же способ приготовления, можно сказать практически диетический, поэтому смело может быть использован теми, кто придерживается специального питания.
А теперь собственно рецепт. По большому счету приготовление не составляет особого труда. Все дело в маринаде, в котором будет мариноваться наше филе.
Итак, на 1кг филе нам понадобится:
5 зубчиков чеснока(продавить через пресс),
1-3 перчика чили (я не добавляла, т. к. не люблю острое),
1ст. ложка горчицы( я положила 2),
1 ст. ложка уксуса натурального(винный, яблочный) или лимонный сок( я использовала лимонный сок),
1 ст. ложка соевого соуса( у меня не было, поэтому не использовала),
1 ст. ложка растительного масла( я добавила ещё ложку),
1 ч. ложка соли( добавляйте по вкусу, поскольку я не использовала соевый соус, который сам по себе солёный, я положила больше соли)
Все это взбиваем венчиком до более-менее однородной консистенции и в той посуде, в которой будет мариноваться мясо.
Теперь займёмся мясом.
У куриного филе, как известно есть большое и малое филе. Так вот малое отрезаем сразу без каких-либо доработок, а большое разрезаем вдоль на две пластушки. Так поступаем со всем филе, что есть в наличии. Потом берём один кусочек и окунаем его в маринад. Затем второй кладём сверху первого и просто переворачиваем, так чтоб чистый кусочек окунулся в маринад, а тот что был снизу, оказался наверху. Надеюсь понятно объяснила. Дальше берём следующую пластушку и делаем тоже самое - кладём сверху и просто переворачиваем всю стопку "к верху ногами". Так поступаем со всем филе. В конце можно его ещё пожмакать со всех сторон. Накрываем крышкой или плёнкой и на сутки в холодильник( у меня один раз простояло 3 дня - вкус не испортился). А на следующий день достаем филе, ставим сковороду на плиту, разогреваем на среднем огне и жарим наше филе АБСОЛЮТНО БЕЗ МАСЛА с двух сторон до золотистого цвета. Переворачивается без проблем. Жарится довольно быстро.
[показать] [показать]6 стаканов сахара1 ст. л. какао
3 ст. л. муки
100 г сливочного масла
2 стакана молока
3 яйца
Все компоненты смешать и варить 20 минут, затем разлить по формочкам или выложить на полиэтилен, дать застыть, затем разрезать на порции.
Источник *http://vk.com/ti_eto_mojesh*
Ближе к делу. Мясо (300 г на порцию - любое: говядина, свинина, курица, индейка) нарезаем кусочками.
Это цитата сообщения Valentina_iv Оригинальное сообщение
Оригинальный и простой способ окрашивания ткани. 
[500x330]
Для окрашивания потребуется:
банки, ткань, краситель(желательно и удобнее в виде порошка), соль, вода и тонкие деревнные палочки
1. Выберите для окраски любую ткань, полностью смочите отрез в воде, а затем отожмите его
2. Скрутите ткань жгутом или любым другим способом и плотно уложите в банку, используя в качестве уплотнителя и для распределения тонкие деревянные палочки. Обязательно пересыпайте порошковым красителем слои ткани.При желании окраски ткани в различные оттенки используйте порошки-красители разного цвета. Ткань укладывать в банке следует плотно
3. После укладки ткани, в банку залейте кипяток. Количество воды для заливки и её температура должна соответствовать рекомендациям используемой дозы порошка. Предварительно воду посолить.
4. Оставить окрашиваться на 3 часа. Вынимать ткань следует после того, как она полностью впитает в себя всю залитую воду.
5. Выньте ткань и прополощите под струей проточной воды. Высушите.
Получается неповторимая ткань со сказочным авторским дизайном.
Источник: Домашний Hand-Made