Бизнес по производству мороженого отличается высокой рентабельностью и относительно небольшими вложениями. Капитальные расходы включают в себя покупку производственной линии (2,5-3 млн. руб.), холодильное оборудование (350 тыс. руб.), оборудование для упаковки готовой продукции (550-600 тыс. руб.), расходы на доставку и монтаж оборудования (около 200-250 тыс. руб.), оборотные средства (в том числе на закупку сырья) – 2,5-3 млн. руб.

Сроки окупаемости чебуречной составляют от 1 года. Специалисты советуют открывать такое заведение, независимо от выбранного формата, в начале осени. Люди охотнее всего покупают чебуреки в холодное время года. Летом чебуречные, чтобы избежать ощутимого спада в продажах, вводят в свой ассортимент сезонные продукты – прохладительные напитки, мороженое и т. д.

Сегодня понятие “джентльмен” сталов какой-то мере анахронизмом,да и коллекционирование коллекционированию – рознь. Одно дело – коллекционер-следопыт, совсем другое дело – коллекционер, послушно покупающий всю линейку коллекции, предложенную ему хитрым бизнесом. Но всё равно за словом “коллекционер” сохраняется ореол чего-то возвышенного, респектабельного и безусловно полезного науке и обществу.

Так тому и быть. Собирать коллекцию – в любом случае – занятие получше, чем смотреть телевизор или часами бессмысленно зависать в интернете…

Давайте посмотрим на некоторые примеры современного бизнеса, сделавшего мировой бизнес тренд “товары как предмет коллекционирования” своим основным мотивом в деле привлечения покупателя.

Каждый год Исследовательский институт Pantone выбирает определенный цвет, характерный для этого года. Ознакомиться с тем, какой именно цвет символизирует тот или иной год, начиная с 2000-го, можно на сайте компании.

Кроме цвета года, Pantone также проанализировал основные цвета, которые были использованы пользователями социальных медиа в прошедшем году. Помимо этого, были проанализированы цвета, которые доминируют в логотипах известных на весь мир компаний. Любой человек, работающий в рекламе, знает, что цвета корпоративной символики являются еще одним (и очень эффективным) способом передачи информации о бренде. Например, красный цвет считается, по утверждению Pantone, «насыщенным и страстным», желтый – «оптимистичным и инновационным», голубой – «надежным и безопасным» и т. д. Таким образом, цвет логотипа позволяет создать у потребителей нужные компаниям ассоциации.

Наконец, к своему пятидесятилетнему юбилею компания Pantone приурочила запуск своего нового онлайн-сервиса, который сочетает в себе и путеводитель по цветовым тенденциям и предпочтениям в различных сферах нашей жизни – от моды до дизайна. Правда, получить доступ к столь полезному ресурсу, который был создан в сотрудничестве с редактором издательства Metropolitan Publishing Дэвидом Ша (David Shah), можно, оформив платную подписку. Чтобы понять, нужно ли вам это, можно воспользоваться пробным бесплатным доступом на месяц. Этот сервис позиционируется как полезный инструмент для дизайнеров, бренд-менеджеров и других специалистов, которые занимаются созданием упаковки, дизайном логотипов и разработкой корпоративного стиля.

Гениальные юристы по бракоразводному процессу из Wevorce решили, что адвокатам просто не нужно давать повода затеять коллегиальную войнушку друг с другом, за счёт бедной разводящейся пары.

И поэтому, если вы, разводясь, обратитесь именно в их фирму (в Wevorce), то вам дадут одного адвоката по бракоразводному процессу на пару. И он один будет вести ваше дело, стараясь не поссорить вас, а помирить и вызвать желание пойти на уступки друг другу.

Отличный пример, когда простое знание человеческой психологии помогло оптимизировать издержки и сделать болезненный и дорогой процесс максимально гуманным и дешёвым.

В Японии созданы чудо-наушники под торговым именем Neurowear Mico, которые, будучи надеты на голову их Хозяина, умеют «угадывать» его эмоциональный фон и подбирать музыку в соответствие с этим настроением, то просто попадая в унисон с эмоциональным фоном, то ещё и корректируя его до «более лучшего»…

Японские умные наушники Neurowear Mico или просто Mico занимаются ничем иным как музыкотерапией. Только раньше музыку для создания благоприятного и корректирующего фона подбирал психотерапевт, а теперь это делает Айфон, благодаря которому наушники качают треки.

Японские умные наушники Neurowear Mico снабжены электроэнцефалографом, который примыкает ко лбу и считывает энцефалограмму, позволяющую расшифровать наше настроение и эмоциональный, а также стрессовый фон.

В этом убедилась компания Hyundai, которая недавно запустила в интернете свой видеоролик вирусной рекламы Pipe Job, созданный агентством Innocean. В этом ролике мужчина пытается покончить жизнь самоубийством, надышавшись выхлопными газами, но у него ничего не получается, так как выхлоп нового автомобиля Hyundai ix35 на 100 % состоит из водяных испарений. Несмотря на счастливый финал, видео вызвало большое количество жалоб со стороны пользователей Twitter и Facebook, которые сочли его оскорбительным. Больше всего негодовали те люди, чьи родные или близкие трагически погибли или совершили суицид, надышавшись выхлопными газами автомобиля. Использовать эту трагичную тему в рекламе, писали они, крайне неэтично. Hyundai была вынуждена принести свои извинения за оскорбительный ролик, но при этом упомянула, что видео было разработана дочерним рекламным агентством Innocean Europe и сама компания его не утверждала. Она извинилась перед всеми, кого лично затронула такая трагедия. Само же агентство, снявшее ролик, утверждает, что «целью ее вирусного видео было усиление преимущества рекламируемого продукта с использованием приема гиперболизации, который часто применяется в рекламе. Сам же ролик завершается на позитивной ноте». Впрочем, агентство тоже признало свою ошибку и убрало видео со всех своих каналов.

Стилус для инвалидов, разработанный и выпущенный компанией Griffin носит коммерческое название MouthStick и вы его можете искать и покупать именно под этим наименованием за деньги равные 30 долларам США.

Стилус MouthStick, который управляется ртом, напоминает трубку от маски, с которой дети ныряют на Чёрном море…
Так же, как и та трубка, стилус MouthStick имеет мягкую (силиконовую) насадку для рта (губ), причём последняя — является сменной.

Также стилус для инвалидов (людей с ограниченными возможностями) , который предполагается долго и часто держать в зубах, лишён в своём составе вредного для нашего организма вещества под названием — бисфенол.

Этот многоразовый лёд представляет собой стальные кубики, отлитые из «пищевой» стали, которая применяется в медицине и из которой,соответственно, ещё и делают дорогую кухонную утварь.

Вынув лёд из выпитого коктейля — вы ополаскиваете его наподобие тарелки и опять кладёте в морозильную камеру – до новых встреч за рюмкой водки…

Единственный вопрос, который задают знатоки акло-пати производителям этого стального многоразового льда – не выбьет ли масса стальных кубиков – зубы тому, кто молодецки опрокинет стакашку себе в горло?..

На это производители многоразового стального льда Pucs только пожимают плечами и, верно, думают про себя: «Заставь дурного Богу молиться – так он себе и лоб расшибёт»…

На фоне творящегося в культуре такого вот безобразия, бизнес, который не умеет шутить сам над собой, выглядит как провинциальный дурачок, не понимающий свежих приколов столичной молодёжи и одетый черт знает во что, хотя думает, что одет модно…. А бизнесу так нельзя. Если он будет себя так вести, то ему – крышка. Бизнес не может остаться в стороне от актуальных процессов, будоражащих нашу семиосферу (даже самых идиотских процессов) и делать вид, что «ничего не слышал». И он, бизнес, идёт в наступление. В ходе эволюции, для того, чтобы приспособиться к естественному отбору, он вырабатывает у себя чувство юмора и тонкую самоиронию. Однако, это всё разговоры – -маклюэнщина. Хочется уже чего-то конкретного.

Поэтому, вот, пожалуйста, свежий и реальный пример мирового бизнес тренда “товары-антагонисты”.

Coca-Cola объявила о запуске масштабной маркетинговой кампании, которая основывается на использовании 61 веб-адреса в интернете с контентом, посвященным одной-единственной тематике – так называемому «Ах-эффекту» (Ahh Effect).

Для кампании были зарегистрированы адреса в зоне com. Название первого домена – ahh, второго – ahhh, третьего – ahhhh и так далее. В последнем домене, соответственно, будет 60 букв h. Причем каждая из добавляемых букв означает новые эмоции и впечатление. На каждом сайте в заставке на красном фоне белыми буквами написано: «Существует … способов объяснить, какие чувства вызывает у вас Coca-Cola, и только один способ описать их все: Ahh». Количество способов при этом постоянно увеличивается.

Сама компания называет The Ahh Effect своей первой полностью цифровой (all-digital) кампанией. Ее целевая аудитория – это, в первую очередь, молодые люди, которые не представляет себе жизнь без интернета. Они не читают газеты и журналы, практически не смотрят телевизор и пользуются преимущественно мобильными устройствами для выхода в интернет. Поэтому контент, который предназначен для них, максимально упрощен и сокращен.

Однако теперь появилось решение, которое может значительно облегчить работу оценщиков. Это решение называется FTD Highrise Inspection’s SAM и является роботизированной системой, которая быстро и, главное, полностью безопасно обследует высотные сооружения и передает подробные данные, включая изображения, специалистам в режиме реального времени.

Для обеспечения безопасности населения необходимо постоянно мониторить состояние всех, и в первую очередь, многоэтажных жилых зданий. Только так можно предотвратить печальные последствия, вызванные аварийным состоянием дома или же ошибкой проектировщиков или строителей. Оценить состояние небольшого здания достаточно просто, для работы же с многоэтажками требуется целая бригада специалистов. Теперь ее может заменить один-единственный робот SAM от компании FTD Highrise Inspection.

Устройство устанавливается на крыше обследуемого здания и при помощи проводов «ползает» вверх и вниз по стенам дома, автоматически делая снимки при помощи встроенной камеры. Таким образом, робот заменяет рабочих-высотников, которые при помощи специального оборудования или подъемников осматривают стены, что является весьма опасной работой.

Однако некоторым компаниям удается даже в самом традиционном сегменте найти необычное конкурентное преимущество. Как, например, это сделал производитель каш для завтрака, которые выпускаются под брендом Sexcereal. Эти каши не позиционируются как диетический и здоровый продукт (как делают все остальные производители подобной продукции). Компания BigLifeLiving, которой принадлежит торговая марка Sexcereal, утверждает, что ее каши помогают значительно обогатить сексуальную жизнь мужчин и женщин, выступая в роли… стимулятора половой активности.

Необычный продукт был придуман канадским предпринимателем Питером Эрлихом (Peter Ehrlich) в 2011 году. В сотрудничестве с диетологами и сексологами Эрлих разработал два вида каш – отдельно для мужчин и отдельно для женщин, которые отличаются по составу. На самом деле, каша Sexcereal – это вовсе не каша, а мюсли, поэтому в ее основе лежат овсяные хлопья быстрого приготовления, зерна пшеницы, кусочки фруктов и разные добавки. Среди прочих ингредиентов в «женской версии» каш есть клюква, миндаль, имбирь, семена подсолнечника и льна, которые способствуют лучшему гормональному балансу и улучшают внешний вид. А в составе «мужской» каши заявлены такие компоненты, как пчелиная пыльца, черный кунжут, зародыши пшеницы, семечки тыквы, какао, ягоды годжи и специя камю-камю, способствующие повышению уровня тестостерона и выступающие в роли источника энергии. Как утверждает производитель, в его каше для улучшения сексуальной жизни нет консервантов, ГМО и холестерина (впрочем, их нет и в готовых завтраках других производителей).

Так, например, именно при помощи «интеллектуального ток-шоу» Непал активно привлекает внимание туристов со всего мира. В начале апреля этого года состоялось самое долгое в истории телевидения ток-шоу под названием «Будда родился в Непале» (Lord Buddha Was Born in Nepal). Ведущий передачи – 36-летний Раби Ламичхане (Rabi Lamichhane) беседовал с гостями студии 62 часов 12 минут без перерывов на сон и еду. Как сообщает информационное агентство Agence France-Presse, это достижение будет внесено в Книгу рекордов Гиннеса в ближайшее время.Передача «Будда родился в Непале» снималась по заказу телевизионного канала News24, поэтому в эфир она выйдет на непальском языке, но с английскими субтитрами для американских зрителей. Глава телеканала Анила Джоши сообщил, что ток-шоу было посвящено истории рождения Будды Гаутамы. Как известно, современные историки не обладают достаточными сведениями для научной реконструкции биографии Будды, поэтому его жизнеописание основывается на буддийских текстах, которые были написаны лишь чуть менее полувека после смерти основателя буддизма. В передаче про Будду особенно подчеркивалось его непальское происхождение (многие историки считают, что родина Будды – Индия). Кроме того, Ламичхане обсуждал с гостями ток-шоу различные достопримечательности Непала. Основная цель самого долгого ток-шоу, ставшего своеобразной PR-акцией, заключается в привлечении внимания общественности к культуре и истории этой страны, а также в увеличении притока туристов.

Авиалинии независимого государства Самоа Samoa Air стали первой в мире авиакомпании, которая определяет стоимость билета в зависимости от веса не только багажа, но и самих пассажиров. Теперь полным людям придется заплатить за билет больше, чем другим. Хотя многие клиенты компании выразили недовольство этим решением, считая его несправедливым, авиаперевозчик не собирается отменять свое нововведение.

Дополнительное преимущество новых тарифов авиакомпании Samoa Air заключается в более низкой стоимости перелета для детей (если, конечно, они едят здоровую пищу, а не гамбургеры и чипсы). Кроме того, авиакомпания надеется, что как только она соберет достаточное количество информации по весу своих клиентов, она сможет значительно повысить эффективность их обслуживания и, возможно, даже снизит стоимость перелета на один килограмм «живого веса».

Эффективность расчета стоимости авиабилета по весу пассажиров доказал норвежский экономист Бхарат Бхатта (Bharat Bhatta), который утверждает, что такой тариф позволит авиакомпаниям снизить расходы на топливо и повысит рентабельность полетов.

Как сообщают сетевые издания, в новом iBeetle, который был разработан Volkswagen совместно с Apple, есть специальная док-станция для iPhone, вмонтированная в приборную доску и соединяющая установленный в нее аппарат с бортовой компьютерной сетью. Также для этой машины были созданы различные приложения (пока всего семь, но, возможно, скоро этот список расширится), которые «превращают процесс вождения в настоящее удовольствие». В числе означенных удовольствий упоминается приложение Spotify для прослушивания музыки из памяти телефона или с интернета, измерение различных технических показателей автомобиля (уровень масла, температура охлаждающей жидкости, информация о продольном и поперечном ускорении) при помощи функции Expert, расчет времени, расстояния и необходимого количества топлива на данные параметры при помощи функции Trainer, а также возможность совершать звонки, не отвлекаясь от дороги, использовать секундомер или компас. Отдельное приложение позволяет ставить на виртуальной карте географические отметки и прокладывать маршруты.

В этот раз Пауэрс подвергнул гипнозу восемь добровольцев, которым затем в таком состоянии предлагалось провести тест на сравнение по вкусу двух напитков – обычной Coca-Cola и Coke Zero. Эксперимент должен был дать ответ на вопрос – сможет ли подсознание человека различить их вкусы.

В ходе эксперимента Питер Пауэрс («Гипнозер номер один» по версии британского издания The Independent) сначала прямо на сцене перед зрителями ввел в гипнотическое состояние восемь молодых людей – добровольцев из зала. При выходе из него они должны были попробовать напиток в стакане и в том случае, если это, по их мнению, будет обычная кока-кола, они должны были прыгать на месте, делать разминку и выполнять другие физические упражнения. На втором этапе эксперимента задание было немного усложнено. Сначала испытуемым снова предложили выпить напиток, и, если они определят его на вкус как кока-колу, они должны были танцевать брейк-данс. Как и следовало ожидать, участники эксперимента даже под гипнозом не смогли понять разницу во вкусе Coca-Cola и Coke Zero. Рекламная кампания «Coca-Cola explores taste under hypnosis» («Coca-Cola исследует вкусы под гипнозом») была разработана рекламным агентством Duval Guillaume Modem (Бельгия).

Эксперименты с применением гипноза всегда вызывают интерес, поэтому они с успехом используются в рекламе (особенно вирусной). Напомним, что в конце прошлого года бренд Diesel также использовал этот прием гипноза в рекламе в своей рождественской кампании. Тогда другой известный гипнотизер Энтони Жаквин (Anthony Jacquin) ввел в гипнотическое состояние десять молодых людей, которые затем обнаружили стильные подарки под рождественской елкой, что вызвало у них бурную реакцию.

Для помощи таким потенциальным клиентам в Европе появился необычный психологический кабинет. В нем работают опытные специалисты, которые проводят консультации по различным вопросам. Но в отличие от обычных кабинетов этот является… передвижным. Идея создать психологический кабинет на колесах принадлежит немцу Фридриху Гренцеру (Friedrich Grenzer). Молодой человек окончил университет два года назад и тогда же начал свою карьеру в психологической службе (аналог нашего телефона доверия) в небольшом городе Ландсхут. В университете Гренцер начал разрабатывать собственную методику «самопомощи», эффективность которой, как утверждает молодой человек, намного выше среднего. Более того, ее применение не требует постоянного участия и контроля специалиста. Однако в относительно небольшом баварском городке с населением немногим более 60 тысяч человек Гренцер не нашел достаточное количество клиентов, на которых можно было опробовать свою методику. Тогда ему пришла в голову мысль не ограничиваться одним лишь городом или областью. Фридрих Гренцер приобрел подержанный фургон, обустроил его на манер кабинета психоаналитика (включая знаменитую кушетку) и отправился в путешествие по стране. Сначала недавний студент работал самостоятельно. При этом он не размещал никакой рекламы своего передвижного психологического кабинета. (не считая надписи «Кабинет психолога» на самом фургоне и номера телефона, по которому можно написаться на прием), но отбоя от желающих попасть к странствующему психологу не было. Гренцер ездит по всем крупным и мелким городам, деревням и поселкам Германии. В каждом населенном пункте он останавливается до тех пор, пока не примет последнего клиента, а потом отправлялся дальше. «Конечно, полноценная работа психолога предполагает проведение нескольких сессий, – признает Гренцер. – Но я не столько решаю чужие проблемы, сколько учу людей, как они могут решить свои проблемы самостоятельно. И делаю это довольно успешно». Изначально главная цель проекта передвижного кабинета психоаналитика заключалась в том, чтобы опробовать авторскую методику на максимально большом количестве человек и получить от них отклики. Однако он оказался столь успешным, что превратился в полноценный бизнес.

Чудо-изобретение представляет собой широкий пояс, который одевается на пояснице больного. На поясе есть специальные датчики, отслеживающие правильное положение спины и оказывающие давление на различные участки тела человека. Если правильная осанка пациента нарушается, датчики начинают вибрировать, подавая человеку сигнал о том, что ему необходимо принять нужное положение. Кроме того, они отправляют данные на компьютер врача, где установлена специальная программа. Эта информация позволяет медикам отслеживать изменения и руководствоваться не только субъективными (а порой и искаженными) ощущениями больного, но и беспристрастными и более полными сведениями.

Косметика – сезонный продукт. В крупных городах наблюдается спад продаж в посленовогодний период (январь-февраль). Рост объемов продаж косметических средств и средств для ухода наблюдается весной, в начале лета (специальные серии, солнцезащитные средства, водостойкая косметика), в начале осени и в предновогодний период, когда косметические наборы приобретаются в качестве подарков. Срок окупаемость производства натуральной косметики составляет от 2,5-3 лет.