Это цитата сообщения 06Leka Оригинальное сообщение
нанизываем ленту в иглу( мастер-класс)
Как нанизать ленту на иглу при вышивке шелковыми лентами.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Объемная вышивка лентами. РОЗЫ. Фото мастер-класс
Боже мой! Какая же красота...! Просто глаз не оторвать, до чего нежно и красиво. Неописуемой красоты работы принадлежат Suzana Mustafa из Малайзии. В своем дневнике я уже не раз восхищалась работами мастерицы, но хочется снова и снова лицезреть красоту из ленточек) Так и хочется все бросить, и бежать по магазинам за лентами... все никак не соберусь в такой поход), хотя желание научиться вышивать такие розы - просто огромаднейшее) Предлагаю вам полюбоваться идеями и просмотреть несколько фото мастер-классов для вдохновения)
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Рис "По-индийски" (с куркумой) и все его тайны
[показать]Знаете ли вы, что обычный рис может стать истинным деликатесом, если его правильно приготовить? Возможно, кто-то из вас возразит и скажет: - "Да чего там готовить - водой залил, поварил и готово!". А вот и нет! Правильно приготовленный рис источает чудесный, естественный аромат, обладает неповторимым вкусом и выглядит просто потрясающе. В Индии, где рис готовят чуть-ли не каждый день, давно уже изучили все его тонкости и раскрыли все его тайны. Этими "тайнами" я и хочу поделиться сегодня с вами.
Это цитата сообщения Декабрина Оригинальное сообщение
ОЛЕГ ТОРСУНОВ "ВОСПИТАНИЕ ДЕТЕЙ 2
Серия сообщений "Торсунов О.Г.":
Часть 1 - О.ТОРСУНОВ КАРМА И СЕМЬЯ
Часть 2 - ОЛЕГ ТОРСУНОВ "ВОСПИТАНИЕ ДЕТЕЙ 1
Часть 3 - ОЛЕГ ТОРСУНОВ "ВОСПИТАНИЕ ДЕТЕЙ 2
Часть 4 - АЗБУКА УСПЕХА
Часть 5 - О ТОРСУНОВ АЗБУКА УСПЕХА 1(учеба.труд)
Это цитата сообщения Декабрина Оригинальное сообщение
ОЛЕГ ТОРСУНОВ "ВОСПИТАНИЕ ДЕТЕЙ 1
Серия сообщений "Торсунов О.Г.":
Часть 1 - О.ТОРСУНОВ КАРМА И СЕМЬЯ
Часть 2 - ОЛЕГ ТОРСУНОВ "ВОСПИТАНИЕ ДЕТЕЙ 1
Часть 3 - ОЛЕГ ТОРСУНОВ "ВОСПИТАНИЕ ДЕТЕЙ 2
Часть 4 - АЗБУКА УСПЕХА
Часть 5 - О ТОРСУНОВ АЗБУКА УСПЕХА 1(учеба.труд)
Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение
Маркеры Kuretake: обзор, советы, примеры!
|
Маркеры Kuretake: обзор, советы, примеры! Автор: Pastila.
Сегодня я наконец-то расскажу про еще одну новинку, которую мне удалось попробовать - акварельные маркеры Kuretake. Приготовьтесь много читать и смотреть картинки!
|
«Эх, летнее бы фруктово-овощное изобилие — да зимой!» — нет-нет да и подумает каждая хозяйка. И правильно сделает
[600x354] Организовать «зиму» летним вкусностям совсем не сложно. Достаточно лишь знать основные правила и тонкости заморозки овощей и фруктов — тогда в холодное время года они порадуют вас и домочадцев ярким солнечным вкусом и витаминами. Итак… Абрикосы, сливы, смородину, крыжовник, вишни и прочие не слишком сочные или с прочной кожурой фрукты и ягоды замораживают либо целиком, либо порезанными на кусочки. Перед этим с плодов нужно удалить листья и веточки, промыть, просушить (не на солнце!) и разложить в герметичные контейнеры или пакеты.
Клубнику, малину, черешню и другие фрукты и ягоды с большим содержанием сока и тонкой кожицей лучше замораживать в виде пюре, протерев вымытые ягодки с сахаром или без него: в целом виде эти нежные продукты плохо переносят разморозку и норовят растечься, превратившись в ягодное месиво.
Овощи перед заморозкой рекомендуется вымыть, разрезать на куски (цветную капусту разобрать на соцветия) и бланшировать в чуть подсоленной воде 2-4 минуты. Потом охладить в ледяной воде, хорошо просушить и заморозить, разложив в герметичные контейнеры или пакеты.
Брокколи замораживается так же, но предварительной бланшировки для этого вида капусты не требуется.
Помидоры замораживают в виде пюре (измельчив на мясорубке) или дольками. В первом случае удобно замораживать в небольших стаканчиках или формочках для льда, во втором — в пакетах.
Цукини и кабачки перед заморозкой рекомендуется порезать, удалить семена и бланшировать.
Болгарский перец замораживают максимально целым, удалив внутренности. Идеальный вариант: подобрать перцы по размеру так, чтобы их можно было вставить друг в друга, как стаканчики. Затем конструкцию завернуть в целлофан и убрать в морозилку. Такой перец зимой послужит прекрасной основой для фаршировки.
Картофель морозят ТОЛЬКО в приготовленном (термически обработанном) виде: содержащийся в нем крахмал под действием холода необратимо меняет структуру овоща, поэтому после разморозки сырая картошка станет водянистой и безвкусной.
Зелень перед заморозкой моют, дают обсохнуть на полотенце, мелко рубят и раскладывают небольшими порциями в герметичные пакеты.
Грибы можно замораживать как в отварном, так и в сыром виде. Но в любом случае их необходимо хорошо промыть, обсушить, крупные разрезать и заморозить в пакетах. Кроме того, грибы можно обжарить в растительном масле, пока не испарится влага, после чего дать остыть и разложить в пакеты.
Закладывайте продукты в морозилку небольшими порциями (например, сегодня — контейнер с помидорами, завтра — пакетик со смородиной) — тогда процесс заморозки займет меньше времени. Чем быстрее заморозка, тем меньших размеров кристаллы льда образуются в клетках продукта и при разморозке фрукты, ягоды или овощи останутся неповрежденными.
[572x434] На каждый пакетик/контейнер повесьте наклейку с основными данными о продукте: названием (оно пригодится, если домочадцам придется разбираться с запасами без вас), датой заморозки, приблизительным сроком хранения. Учтите, что в морозилке (при температуре ниже — 15 °С): ■ овощи сохранят полезные свойства в течение 6-12 месяцев;
■ зелень — 3-4 месяца;
■ фрукты — 9-12 месяцев;
■ мучные изделия (типа вареников с вишнями) — 2-3 месяца.
[500x322]
ИНГРИДИЕНТЫ. ЛЮБУЮ РЫБУ:
Малосольная форель, кета, семга, лосось - 300 г.
Картофель отварной "в мундире" - 3 штуки.
Яйца вареные - 4 штуки.
Лук репчатый - 1 небольшая головка.
Яблоко - 1 штука.
Майонез, соль, перец - по вкусу.
Ингредиенты выкладываются в блюдо слоями, каждый из которых необходимо посолить, поперчить и смазать майонезом. Репчатый лук я заменила зеленым. Украсить блюдо можно маслинами и тонкими ломтиками лимона.
1 слой - картофель, натертый на крупной терке.
2 слой - яйца, натертые на крупной терке.
3 слой - мелко порубленный лук.
4 слой - яблоко, натертое на крупной терке.
5 слой - рыба, нарезанная тонкими ломтиками.
6 слой - украсить зеленью, маслинами, лимоном.
[548x411]
Ингредиенты:
Лаваш армянский — 1 шт. (3 листа)
Сыр твердый — 200 г
Огурец (свежий, средний) — 2 шт
Салат (зеленый) — 1 пуч.
Зелень — 2 пуч.
Морковь – 1 шт.
Красный сладкий перец – 1 шт.
Майонез — 400 г
Горчица — 2 ч. л.
Мед — 2 ч. л.
Кетчуп — 4 ст. л.
Перец черный (молотый, немного)
Приготовление:
Потереть на самой мелкой тёрке сыр. Зелень мелко порезать, салат порвать или порезать. Огурец режем соломкой, морковь порезать тоже мелкой соломкой или крупно натереть. Лист лаваша выложить на пищевую плёнку или бумагу, чтобы заворачивать и хранить в холодильнике было удобнее. Первый лист не мажем соусом, а просто выкладываем сыр (у меня еще куриный фарш). Укладываем второй лист лаваша, смазываем половиной соуса и посыпаем обильно огурцом, зеленью и салатом. Выложить сверху третий лист лаваша, смазать второй половиной соуса. Выложить морковь и сладкий перец. С помошью плёнки аккуратно свернуть рулетик. Не кладите слишком много начинки, я пожадничала и рулет еле свернула, разваливался и рвался. Начинкой надо негусто посыпать лист лаваша, а не наложить ее горкой, иначе полученную гору в рулет не свернете. До подачи рулет хранить в холодильнике. Закуску удобно готовить накануне вечером. А с утра на природу! Рулет не потечёт благодаря верхнему слою с сыром без соуса. Рулета получается много, на большую компанию. Режем на кусочки уже на природе. Или перед подачей на стол гостям. Вид на разрезе очень яркий, вызывает аппетит. Сочный рулетик с вкусным соусом несомненно всем понравится.
[600x456]
Молоко - 150 мл.
Мука - 6 ст.л. с горкой
Творог мягкий (у меня был 5,5 %) - 200 гр.
Яйцо - 3 шт.
Масло слив. - 2 ст.л.
Укроп и петрушка по вкусу
сахар - 1 ч.л.
Соль по вкусу
Соединить и перемешать творога, молоко и яйца.
Добавить муку, сахар и соль. Перемешать.
Добавить измельченную зелень и мягкое сливочное масло. Вымесить тесто для блинов. Можно оставить на 30 минут тесто отдохнуть, но у меня времени не было и сразу их начала выпекать.
Выпекать на раскаленной сковороде с каплей растительного масла с двух сторон.
[600x399]
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Магическая заколка Изи Коум
Изи Коум (Изи Хоум) — заколка для быстрого создания красивых причесок!
Это цитата сообщения Fresh_Love Оригинальное сообщение
Мои любимые базовые масла
Перепробовав если не все, то большинство базовых масел точно, я готова рассказать вам о своём выборе). К сожалению, сейчас у меня имеются лишь два вида масла - баобаб и персик, но об остальных тоже расскажу с удовольствием. Речь пойдёт именно о маслах для лица в чистом виде, а не о маслянных смесях. О масле арганы упоминать не буду, так как использую это замечательное масло в основном для волос. Скажу сразу, что такие распространённые базовые масла, как виноградной косточки, зародышей пшеницы, макадамии, авокадо и миндаля я тоже уважаю,но для меня они стали слишком обычными чтоли, мне всегда хотелось попробовать чего то более экзотичного:) Тем более, что современный косметический рынок это позволяет). Итак, для базовых масел я выдвигаю три основных требования:
1) Масло не должно способствовать забиванию пор и способствовать их расширению
2) Масло не должно раздражать глаза
3) Масло должно быть максимально лёгким ,но не создавать чувство стянутости и сухости
Теперь перейдём непосредственно к избранным мной маслам, которые соответствуют этим требованиям:
Это цитата сообщения Fresh_Love Оригинальное сообщение
Ох уж эта морщинка на лбу!
Рассказываю (по запросу) об опубликованном мною ранее в блоге на Myspace способе реально избавиться от глубокой морщинки)
Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение
Завтрак, обед, ужин, десерт!!! Масса рецептов на любой вкус!!!
|
|
|
|
|
|
|
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Техника точечной росписи Point-to-Point. Описание, обзор материалов, мастер-класс от Елены Бессмертной
Доброго времени суток!
Point-to-point какая-то совершенно уникальная техника, позволяющая мгновенно из любого предмета сотворить шедевр - достойный и изысканный. Я все никак не могу решиться, пока только любуюсь чужими работами:) Хочу познакомить вас с замечательной статьей уже знакомой вам Елены Бессмертной "Техника росписи point-to-point", опубликованной на строительном портале Ibud.ua. В статье Елена делится информацией о материалах, применяемых в технике, а также наглядно демонстрирует основные шаги и приемы. Уверена, изучив статью, вам уже не будет казаться техника point-to-point сложной, а, может, для кого-то это будет своеобразных творческим пенделем:) Приятного просмотра!
Тут я не выдержала - дополнила статью фотографиями работ Натальи Воробевой - Keltma - гуру точечной росписи:) Наслаждайтесь!
Техника point-to-point выглядит как вышивка или чеканка по металлу. Декорировать этой техникой можно практически любые предметы – зеркала, фоторамки, шкатулки, разделочные доски, записные книжки, столы, стулья и любые поверхности, на которые хватит вашего «ангельского» терпения. Техника пойнт-ту-пойнт поразительно красива, но вы легко можете ее освоить. Вооружиться нужно только терпением, необходимыми материалами и инструментами. Все остальное придет с опытом.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Переделка: колье из воротника рубашки. Мастер-класс
http://smasteri.com/kole-svoimi-rukami-iz-vorotnika-rubashki/
Автор: Cathy
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
СВИНИНА, ЗАПЕЧЁННАЯ В ФОЛЬГЕ
Приготовить такое мясо совсем несложно!
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Галушки с овощами и мясом
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
7 лучших маринадов для шашлыка
Источник: edinstvennaya.ua