Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
СОЛОМОНОВ УЗЕЛ-ПЕРВЫЕ ШАГИ
http://ravliki.blogspot.com/2011/03/blog-post_30.html
Авторы
И пошаговое выполнение в фотографиях:
Это цитата сообщения Ya_Madlen_Mado Оригинальное сообщение
Мясо со сливами...
Ингредиенты:
мясо 400-500 гр.
лук 2-3 шт.
сливы 8-10 шт.
соль, перец
Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение
Печенье "Шишки"
Вам онадобится:
400 г муки
200 г маргарина
200 г сахара
2 желтка
10 г дрожжей
еловые шишки
Рецепт печенья шишки:
Маргарин размять до мягкости, растереть с сахаром и желтками. Ввести дрожжи, растворенные в молоке, муку и все перемешать до однородной массы. Тесто оставить в теплом месте на 15 - 20 минут, затем выложить на стол, скатать в жгутики, разрезать на части, сформовать шарики. С помощью ножниц придать им форму шишек, выложить на противень и выпекать в духовке. Рядом на противень поставить глиняные горшочки или формочки, куда поместить насеченные еловые шишки. В процессе выпечки печенье пропитается еловым ароматом. Взбить белок с сахарной пудрой и покрыть ими печенье.
Это цитата сообщения Nat-talla Оригинальное сообщение
Печенье с шоколадом. Быстрая выпечка
[350x456]Самое вкусное печенье из всех, которые можно назвать быстрой выпечкой.
Готовится абсолютно просто.
Нам понадобятся:
100 гр. сливочного масла
1/2 стакана сахара
1 яйцо
100 гр. чёрного шоколада ( я беру 1 плитку весом 50 гр. и вполне достаточно)
1,5 стакана муки
Мягкое сливочное масло растираем с сахаром.
Вбиваем яйцо. Снова растираем.
Добавляем раскрошенный шоколад ( я взяла не черный, а молочный шоколад и потёрла его на крупную тёрку).
Добавляем муку и вымешиваем тесто. ( сначала кажется, что муки много, но после вымешивания тесто становится мягким, а если руки окунать в муку, то к рукам тесто не липнет)
Присыпаем поверхность мукой и раскатываем тесто. С помощью любых формочек или обычного стакана вырезаем печеньки и выкладываем на противень ( его я тоже присыпала мукой, чтобы печенье не прилипло).
Выпекаем при 200-220 градусах приблизительно 10-15 минут.
Фото теста и готового печенья на противне... здесь
Сверху печенье ничем не украшала и не посыпала. Оно и так красиво выглядит с вкраплениями шоколада и аппетитно пахнет.
Хотя каждая хозяйка может применить свою фантазию и кулинарные секреты к украшательству и сделать своё печенье неповторимым :)
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Новая Шарлотка или пирог Татэн с карамельным сиропом
Как альтернатива всем известной яблочной шарлотки новый рецептик пирога из яблок с карамельным сиропом. Готовится почти также, а получается даже вкуснее(яблоки получаются карамелизированными).
ЕЩЕ ВКУСНОСТИ:
Настоящие французские круассаны
Это цитата сообщения мадам_Анжелика Оригинальное сообщение
суповая заправка
Очень удобная заготовка - осенью на нее можно извести кучу урожая, а зимой из нее можно быстренько сварганить супчик.
Составляющие этой заправки и их количество можно подбирать на свой вкус.
Основная составляющая заправки - томатный сок; хотя и он может заменяться. Например, одна моя знакомая, муж которой не переносит помидоры ни в каком виде, заменяла томатный сок на морковный.
Измельчать овощи тоже можно как угодно - пюрировать, мелко/крупно резать.
При желании овощи можно обжаривать (или не обжаривать).
Кислинка в заправке регулируется количеством уксуса (мне, например, нравится покислее).
 |
Тeща и зятек обедают. |
СОСТАВ
1кг помидоров, 300~500г лука, ~300г моркови, 500г чищенного красного болгарского перца (т.е. без хвостика и семян), 1,5кг капусты, 2 ч ложки сахара, 3~4 ч ложки соли, 2 ч ложки 70% уксуса, при желании - острый перчик
Помидоры измельчить в пюре - в блендере или в мясорубке.
Капусту нарезать (крупно или мелко - как обычно на суп).
Лук, морковь и перец вымыть и очистить.
Измельчить - порезать или пропустить через мясорубку или блендер.
 |
Как на грех у меня сломалась мясорубка, а резать ножом не было времени. Пришлось использовать блендер, хотя я и не люблю пюрированные супы. |
Кастрюлю с томатным соком и остальными овощами (кроме капусты) поставить на огонь. Когда масса закипит, снять пену и всыпать капусту.
Дать массе покипеть 10~20 минут на минимальном огне. Часто помешивать, т.к. капуста опускается на дно и может пригореть.
Всыпать соль, сахар и влить уксус.
Переложить в простерилизованные банки.
Герметично укупорить и уложить под теплое одеяло до полного остывания.
|
|
Еще небольшой советик. |
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Овсяный кисель - русский бальзам
[показать]Овсяный кисель на Западе запатентован как «Чудо-кисель доктора Изотова». Основой для приготовления бальзама послужили старинные монастырские рецепты, датированные XVI веком и записи кулинарной книги «Домостроя».
Излечивает от многих болезней печени, желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы. Соли магния, входящие в состав овса, защитят от инсультов и инфарктов, диабета и прочих заболеваний.
Традиционный овсяный кисель
Овсяную крупу залить холодной водой в соотношении 1:1, добавить дрожжей на кончике ножа или кусок черствого ржаного хлеба. Укутать и оставить на 12-24 часа для забраживания. Процедить и кипятить, помешивая, 2-3 минуты. В конце добавить нерафинированное подсолнечное масло.
Норма приема 150-200 г киселя ежедневно, особенно утром.
http://natural-medicine.ru/
ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА,СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!
Серия сообщений "Здоровье, медицина, народные рецепты:":
Часть 1 - Программа "Настрои Сытина"
Часть 2 - Исцеляющие советы Ванги
...
Часть 98 - Лечим грибок ногтей
Часть 99 - Чтобы не болеть и не стареть. Панацея?
Часть 100 - Мази на все случаи жизни. Рецепты народной медицины
Серия сообщений "- настойки, капли, бальзамы, эликсиры":
Часть 1 - Яблочный уксус
Часть 2 - Чайный гриб
...
Часть 13 - Настойка долгожителей
Часть 14 - Боремся с папилломами
Часть 15 - Овсяный кисель - русский бальзам
Часть 16 - Домашние капли от всех болезней
Часть 17 - Настойка для восстановления зрения
...
Часть 25 - Омолаживающий бальзам для женщин
Часть 26 - Настойка молодости, красоты и здоровья «Три в одном»
Часть 27 - Травы после инсульта - Омела и Софора
Серия сообщений "- разное":
Часть 1 - Вкусовые пристрастия - каприз или?..
Часть 2 - Янтарь – застывший кусочек солнца
...
Часть 65 - Стельки из бересты вылечат ноги
Часть 66 - Свиное сало в народной медицине
Часть 67 - Овсяный кисель - русский бальзам
Часть 68 - Рыбий жир
Часть 69 - Судороги
...
Часть 98 - Установка на здоровье
Часть 99 - "Лёгкая вода"
Часть 100 - Надёжная методика для тех, кто решил бросить курить раз и навсегда
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Самотканные коврики
Чтобы соткать коврик, не нужно дорогого оборудования. Для этого можно воспользоваться простым картоном.
Мастер-класс от www.craftstylish.com
Это цитата сообщения Martta Оригинальное сообщение
5 квадратов, 2 полоски = сумка
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Моделируем и шьем разные фасоны брюк!
Все ниже перечисленные фасоны брюк моделируются по выкройке-основе брюк
[показать] Выкройка брюк-бананов.Брюки-бананы – отголосок моды восьмидесятых годов прошлого века, который вернулся к нам и в первом десятилетии двадцать первого века. Широкие и свободные сверху, они постепенно сужаются к низу, заканчиваясь на уровне щиколоток. Смотрятся весьма эффектно, особенно если пошиты из ткани ярких цветов, например, ярко-синей или ярко-желтой.
Итак, в случае брюк-бананов, по линии низа, от линии заутюжки отложим влево и вправо в передних половинках 9-11 см, в задних – 11-13 см.
Отмеченные точки по линейке соединяем с линией бедер. Для усиления эффекта, также можно прибавить 5-7 см спереди по линии шага.
При раскрое, выкройки брюк-бананов разрезаются от линии талии до линии низа, и раздвигают по линии талии на 2-3 см для оформления сборочек.
Весьма уместным на подобных брюках-бананах будет широкий (6-8 см), притачной пояс.
[показать] Выкройка брюк-галифе.А эти брюки своей необычной формой обязаны мужчине! Да и не какому-нибудь там, а французкому генералу. А где французский генерал, там и война и женщины (без женщин мужчины наверняка до сих пор бы ходили в шкурах :) В общем-то без этого и не обошлось создание брюк галифе! Брюки галифе отличают облегающая часть, снизу до колена, и очень широкая, характерной формы часть от колена и выше, закрывающее бедро.
[показать]Первый делом распечатайте выкройку брюк галифе, представленную на рисунке выше. Размер одной клетки на выкройке – 2,5 х 2,5 см.
Возможно, вам придется увеличить или уменьшить выкройку по вашим размерам.
Перенесите детали выкройки брюк галифе на ткань, прибавив припуски на швы.
Вырежьте детали выкройки из ткани.
Сама эти брюки-галифе не шила, поэтому только самыми общими словами. Сначала шьются штанины галифе, под детали штанины подкладываются и пристрачиваются детали под шнуровку; разрез изнутри закрывается шлицей.
Далее, пришиваются карманы к передним частям галифе, которые затем сшиваются между собой. К ним пришиваются детали под пуговицы. Сшив между собой задние части брюк галифе, сшивается передняя и задняя части. Пришиваются пуговицы, пришиваются петли. Последнее действие – вставить шнурки.
[показать] Выкройка широких брюк. Как и выкройки всех вышеприведенных женских брюк, выкройка широких брюк не исключение и строится из основной.
Опять же, рассмотрим отличия выкройки данной модели от базовой.
Данные брюки значительно шире базовых, за счет прибавки 4-5 см к ширине передней половинки, высота сиденья и ширина шага для удобства увеличены.
[показать]
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Домашний кетчуп: рецепт в картинках...
[показать]
Как и многие хозяйки в последнее время я все чаще интересуюсь вопросом здорового питания. Поэтому предлагаю вашему вниманию рецепт домашнего кетчупа. Уверена, любители оценят достаточно высоко;) Процесс приготовления конечно достаточно трудоемкий, но это того стоит...
Для приготовления вам понадобиться:
На 2,5 кг. помидор: 250 гр. яблок, 250 гр. лука, 150 гр. сахара, 2 ст.л. соли, 1/2 ч.л. корицы, 1 ч.л. черного перца, 4 гвоздики (на любителя), уксус по вкусу.
Приготовление:
Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение
ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ
[507x700]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
Платье и сумочка
[249x700]Фотографии в альбоме «sus811» Tayrin на Яндекс.Фотках
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать]
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Вязание пледа.
http://blogs.mail.ru/mail/ninanozhnova
http://blogs.mail.ru/mail/fedolga4109/1AE8CEAE0DDA37CA.html
Вот что нашла на другом сайте...Понравилось...
схемы нашла на Магии
[520x600]
) и показала ей: выбирай! Квадратики понравились все! Пришлось придумать несколько вариантов узоров и из них выбрать один.