Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Селёдочное масло - просто необыкновенная закуска!
Интересная и ароматная намазка на каждый день. В таком масле сельдь не растирается в однородную массу, а режется мелким кубиком. Эти включения кусочков сельди выглядят в готовой намазке очень интересно. Свои пикантные нотки такому маслу придаёт и горчица, и лимонный сок, и мелкие кусочки варёного яйца.
Вкусно получается, когда кусочки хлеба, намазанные селёдочным маслом, запивать горячим сладким ароматным чаем!
[600x400]
Селёдочное масло на вкусном домашнем хлебе – это уже не простой перекус, а изысканная закуска. Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ленивый "Наполеон" из "ушек"...без муки и... без мороки
А вы знаете, что из всех известных слоеных ушек можно приготовить отличный ленивый наполеон из ушек? Это печенье вкусное, но когда кушаешь его, оно постоянно крошится. А почему бы не сделать из него десерт, наподобие торта из печенья песочного (знакомый торт из детства).
Если у вас, например, завтра должны прийти гости, то удивите их приготовленным тортом из печенья без выпечки. Попробовав такой ленивый наполеон, никто и не догадается, что рецепт ленивого наполеона готовится из печенья.
Крема для такого торта не жалейте, чем больше, тем лучше. Пропитываться торт должен около 10-13 часов, я обычно оставляю его на ночь на балконе.
[600x400]
Шустрый торт без выпечки из печенья "ушки"Это цитата сообщения astro-2012 Оригинальное сообщение
Предсказание таро
[показать]Получить свое предсказание
Интересное:
Неисполненные обязательства
К лучшему
Фотозаметки
Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение
Идеи оформления цветников и грядок
http://www.7dach.ru/Kantristyle/gorodite-ogorod-id...yadok-15363.html#ixzz3UAKia0Jm
Новые идеи по оформлению цветочных клумб и овощных грядок лучше всего воплощать в жизнь перед началом дачного сезона.
Подобно картине, которая приобретает еще большую выразительность в хорошо подобранной раме, цветочные клумбы, грядки с пряными травами и овощными растениями смотрятся куда привлекательнее в искусном обрамлении. Для оформления грядок можно использовать разные материалы: клинкерный кирпич, натуральный камень, кровельную черепицу, брусчатку. Кому-то по вкусу придется живое обрамление из прутьев ивы, низкорослых кустарников вроде самшита или трав.
Бордюры из разных материалов
1. Ивовые прутья хорошо подходят для изготовления конструкций любой формы и гармонично вписываются как в ландшафтный стиль участков дикой природы, так и в обрамление цветников или грядок.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Котлетки под шубкой. Просто и безумно вкусно
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Постный пирог «Рассольник» — это необычно и вкусно!
Пирог «Рассольник», как и известный всем суп рассольник, относится к русской кухне, отличительной особенностью является наличие в начинке солёных или маринованных огурцов. Пироги-рассольники бывают с мясом или курицей, в начинку добавляют различные овощи или сметану, а я сегодня расскажу о постном варианте рассольника — с рисом и жареным луком.
Пирог довольно интересный, чуть пикантный, а вкус начинки чем-то напоминает грибную. Пирог пригодится в пост, наверняка понравится вегетарианцам, а ещё его можно использовать вместо хлеба, подав к одноимённому супу. Я хоть и не вегетарианка, но такой пирог очень люблю и часто готовлю — это необычно и вкусно!
[685x457]
«Постный пирог „Рассольник“»Это цитата сообщения tasha-tory Оригинальное сообщение
шапочка для мальчика
http://knitka.ru/
[567x700]Шапочка на возраст 9-15 мес.
Материалы:
Пряжа Patons Fairytale DK -50 г Спицы №3,25, №4.Плотность: 22 п. х 30 р. = 10×10 см (лиц. гладь, спицы №4).
Козырек:
Спицами №3,25 набрать свободно 37 петель и провязать 1 лиц. ряд. Далее вязать платочной вязкой, убавляя в конце и начале через ряд по 1 петле до тех пор, пока не останется 25 петель. Провязать 1 ряд, нить оторвать. Оставить петли на отрезке нити.
Ушки: вяжем 2 шт.
Спицами №3,25 набрать 3 петли и вязать платочной вязкой 20 см.
След. ряд: (1 лиц., 1 п. из протяжки) дважды, 1 лиц. След. ряд: лиц.
След. ряд: 1 лиц., 1 п. из протяжки, лиц. до последней петли, 1 п, из протяжки, 1 лиц.
Повторять последние 2 ряда, пока не будет 17 петель. Далее вязать прямо 6 см от начала прибавок. Нить оборвать. Оставить петли на отрезке нити.
Шапочка
Спицами №3,25 набрать 13 п., далее вязать лиц. петли первого ушка., набрать 8 петель, провязать петли козырька так: |2 вместе лиц.) 12 раз, 1 лиц., набрать в петель, далее вязать лиц. петли второго ушка, набрать 13 п. (69 п.) Провязать 4 ряда лицевыми.
След. ряд: прибавить изн. п. в каждую из 2-х первых петель, 1 изн,, (1 изн,, прибавка в след. п., 2 изн., прибавка в след. п.) 17 раз, прибавка в след. п. (126 п.).
Далее вязать узором:
ряд (лиц. сторона): 2 изн. ,*2 лиц, 2 изн.* – до конца ряда
ряд: 2 лиц., *2 изн,, 2 лиц.*- до конца ряда
ряд: 2 изн., *TWP , 2 изн.*. повторять до конца ряда.
TWP — поместить нить перед работой, снять след. петлю как изн., изн., лиц. за пер. ст. след. п., затем накинуть снятую петлю на провязанные.
4 ряд: повторить 2-й ряд. Эти 4 ряда фор мир уют узор.
Поменять спицы на №4 и провязать 16 рядов этим узором. След. ряд: 2 вместе изн., *2 лиц., 2 вместе изн.* (94 п.] След. ряд: равномерно убавить 2 петли (92 п.) Поменять спицы на №3,25 и вязать верхушку.
ряд: (11 лиц., 2 вместе лиц.) 7 раз, 1 лиц.
ряд (и see четные): изнаночные.
ряд: (10 лиц., 2 вместе лиц. ) 7 раз, 1 лиц.
5 ряд: (9 лиц., 2 вместе лиц.) 7 раз, 1 лиц.
Продолжать таким же образом убавлять по 7 петель в каждом нечетном ряду, пока не останется 15
петель. Нить оборвать, оставшиеся петли стянуть и надежно закрепить.
Сборка
Не гладить. Сделать задний шов, Сшить стороны козырька с наборным краем основной части шапочки. Сделать небольшой помпон и прикрепить его в центре верхушки, Вывернуть шапочку на изн. сторону, присобрать по 2-му изн. ряду верхушки и пришить по кругу двойную полоску ткани ниже сборки, немного растягивая.
Перевод galina 1975.
Это цитата сообщения astro-2012 Оригинальное сообщение
Предсказание таро
[показать]Получить свое предсказание
Интересное:
Неисполненные обязательства
К лучшему
Фотозаметки
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Стельки из старых джинсов. Мастер-класс.
[450x300]Удобные, крепкие, дышащие стельки – необходимое дополнение к обуви, особенно в нашем непростом климате. В продаже можно найти самые разнообразные стельки, но намного интереснее сделать их своими руками. И материал для этого есть обычно в каждой семье – старые джинсы. Ведь большая часть джинсовых брюк остается практически не изношенной. И выкидывать на свалку такое добро не поднимется рука. Из крепкой джинсы много чего можно сшить, но сегодня речь пойдет именно о стельках.
Вообще-то стельки можно сшить из любого натурального материала, но хлопчатобумажная джинса придется как нельзя кстати.
Читать далее
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Сырный соус - заправка вместо майонеза...
Сырный соус - заправка вместо майонеза...
[показать]Понадобится:
Сыр плавленный - 240 гр
Рассол от маринованых огурчиков - 200 гр
Блендер или миксер.
Выкладывем сыр в блендер, выливаем расствор и все смешиваем. Соус готов!
http://www.diets.ru/post/1272091/
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Капуста крупнее в два раза!
[225x225]
Чтобы вырастить крупные кочаны, я сажаю капусту прошлогодними кочерыгами.
Вилки срезаю еще зимой, а кочерыжки с корнями прикапываю в подвале во влажном песке. Весной пересаживаю их на грядки. Когда кочерыги пускают отростки, слабые я обрываю, оставляя только 2-3 самых мощных.
Если же вы сажаете капусту семенами, то перед посевом подержите их денек в растворе перекиси водорода (3%). Тогда рассада будет крепче.
Когда у капусты начнут формироваться розетки,подкормите ее птичьим пометом или коровяком (1 кг на 10 л воды), селитрой (50 г на 1 кв. м).
На стадии формирования кочана внесите под капусту калийные и фосфорные удобрения (по 30 г на 1 кв. м) и древесную золу (по 1 стакану под каждое растение).
И,конечно, не забудьте про опрыскивание от болезней: раз в месяц комплексонатом цинка (0,03%-ный раствор).
Все эти меры я неукоснительно соблюдаю и получаю кочаны в 1,5, а то и в 2 раза крупнее, чем у всех соседей по даче.
После дождичка — в парник!
[185x273]Дождевая вода — самая полезная для растений. И не знаю как вам, а мне обидно, когда она, соскальзывая со стенок парника, уходит в грунт огородных дорожек. Поэтому я предусмотрела устройство, которое помогает собирать естественную влагу для полива посадок в парнике.
Все, что потребуется, — полосы шифера шириной 40 см, нарезанные поперек волн. Положите их с двух сторон парника так, чтобы 1/3 шиферных листов была под пленкой, а 2/3 выглядывали из-под нее. Шифер должен быть установлен наклонно под углом 20-30° в направлении середины парниковой грядки.
Дождевая вода, падая сверху на парник, скатывается по пленке на шифер, а по нему уже стекает на грядку.
источник
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Лимонный пирог "Фаворит Фаворитович "
Обожаю все лимонное! А этот пирог теперь мой Фаворит Фаворитович на долгие годы. Очень рекомендую подать на 8 Марта. Кисло-сладкий, очень красивый, он как нельзя лучше подходит к этому поводу. И в любой другой день тоже будет прекрасно, потому как при всей кажущейся сложности этого пирога, делать его крайне просто. Не смотря на то, что я очень люблю все лимонное, этот рецепт превзошел все мои ожидания! Если бы не делала сама, подумала бы, что из ресторана принесли. А делается легко!
[700x465]
Пробуем обязательно.Это цитата сообщения VIOLETTA_55 Оригинальное сообщение
"Байкал" для дачников своими руками.
Рецепт "доморощенного "Байкала" от ЛиРушницы Elnik14, который я вычитала в комментариях к посту marisha54 о сидератах (это здесь http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post333790390/) Он мне очень понравился. И чтобы его "не потерять", решила сделать отдельным постом. "Байкалом" я тоже пользовалась, но в нашем маленьком городке купить его проблематично. А если заказать по интернету, то препарат (и без того не дешёвенький) станет дороже чуть ли не в 2 раза. Для пенсионерки -накладно...
Вот еще рецепт удобрения, пользую уже года четыре. Очень здорово!
Много лет назад в моде были японские бактерии, у нас это"Байкал", "Сияние" и прочие дела. Но они у нас все время кочевали из магазина в магазин. Я плюнула на это дело и обратилась в Гугл с запросом "Байкал" своими руками.
Сейчас хотела повторить, этот рецепт не выходит почему-то
Надо:
ведро навоза или помета
ведро листового перегноя из леса
ведро древесной золы
3-х литровая банка браги (100 гр дрожжей залить теплой водой, добавить сахар или старое варенье, пусть бродит неделю)
черные сухари,
прокисшее молоко, кефир, сыворотку, что есть
лопату земли со своего огорода.
Стоит все залитое в большой ванне или бочке водой 10 дней, потом по ковшу в ведро воды, удобрять все подряд.
В чем суть. Это мы так выращиваем полезные микроорганизмы, причем свои родные, земля-то со своего огорода
Какой эффект: сажать всего в два раза меньше, иначе некуда девать, или добрым людям урожай раздавать.
Это цитата сообщения Н_Кравец Оригинальное сообщение
Одна бочка равна одной грядке
Способ выращивания огурцов очень давно пользуется спросом потому что:
[640x457]времени на посадку и уход уходит намного меньше, чем обычно;
этот способ подходит для огородников, у которых очень мало места для посадки огурцов;
импровизированная грядка с бочкой всегда очень эффектно смотрится на фоне обычных;
зеленцы огурцов всегда очень обычно смотрятся.
Как готовить бочки для огурцов
Подготавливать бочки к посадке огурцов следует с ранней весны(стразу после таяния снега), когда еще других забот у огородников не предвидится. Бочки должны быть деревянными либо металлическими и хорошего качества. Наполните их доверху растительными (пищевыми)отходами. Ни в коем случае не используйте для укладки мясо или рыбу, а кладите прошлогоднюю траву, перепревший навоз либо землю.
Также, пользуются спросом различные ЭМ-препараты, которые ускоряют ферментацию отходов и устранить негативные бактерии. Сверху, укладочные материалы следует полить горячей водой и накрыть пленкой, чтобы за неделю они полностью перепрели. За неделю, навоз и другие материалы должны уменьшиться в два раза в объеме, поэтому обязательно добавьте в бочку еще растительного материала до полного её заполнения. Так, дополнять бочку следует до мая месяца не один раз.
После того, как пройдут майские праздники, на сыпьте в смесь растительных остатков земли около 10 см и посадите огурцы в почву. В общем, получается высадить в землю от шести до восьми на одну бочку. Предварительно, ошпарьте землю крутым кипятком и полейте марганцовкой.
Перед посадкой проращивать семена не нужно. Для того, чтобы тепло в бочке сохранилось, накройте бочку целлофаном или черной пленкой, чтобы она намного сильнее прогревалась.
бочка
Если Вы обеспечите идеальный климат для проращивания огурцов, то они будут очень быстро расти. Для этого, Вам понадобится небольшая емкость с водой, которую нужно установить в середину бочки. Установите плотно литровое ведерко в землю и добавляйте в ведерко по мере необходимости. В тот момент, когда на сеянцах формируется по два-три листика, приспособьте к бочке каркас, который состоит из металлических труб. По нему ветви огурцов и будут виться и развиваться.
В среднем, к середине июня, можно уже снимать укрывной материал, который служит теплосохранителем. В это время, плети огурцов начинают развиваться и расти. после этого, они начинают перерастать через края бочки и завязи (с дальнейшими плодами) уже находятся на внешней стороне.
Плюс такой посадки в том, что растения не нужно прищипывать и пропалывать. Самое главное — обеспечить обильный полив растениям. Для быстрого роста можно добавлять настой коровяка.
Совет от агронома: выбирайте для бочковой посадки скороспелые сорта
Это цитата сообщения Милена_Л Оригинальное сообщение
Коктейль с малиной и зеленым чаем.
[597x640]Ингредиенты:
1 чашка холодного зеленого чая;
100 мл натурального йогурта без добавок;
100 г замороженной малины;
1 банан;
1 чайная ложка мёда;
1 пакетик ванильного сахара;
кубики льда.
Смешай все ингредиенты в кухонном комбайне. Когда консистенция станет однородной и пенистой, разлей по бокалам и можешь подавать.
Наслаждайтесь.
Интересные заметки:
формочки для маффинов
http://www.dianaplus.com/Tovari-domu-rukodillja-Kuhonni-pomichniki-c-262_249.html
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Бендерики с мясом или Блинчики с сырым фаршем.
Мясо – одна из самых вкусных начинок для блинчиков. Чтобы их начинить, необходимо испечь по любому рецепту блины. А вот сама начинка и способ приготовления очень оригинальные и не похожи на традиционные, т.к. блинчик начиняется сырым фаршем. Изюминка этого блюда в том, что именно сырой фарш заворачивается в аппетитные блины-треугольнички, которые потом обжариваются на сливочном масле в нежном кляре из взбитых яиц. За счет того, что фарш сырой, блюдо получается очень сочным. Взбитые яйца придают какую-то особую нежность.
Такие блинчики я обычно готовлю в большом количестве, и часть сразу замораживаю на потом.
[700x525]
Бендерики с мясом. Блинчики с сырым фаршем.Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Хот-дог «Каноэ»
Люблю быстрое приготовление. Для начинки такого хот-дога можно использовать очень много продуктов.
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Фрикадельки по-русски рецепт с фото
В последнее время, я практикую быстрые рецепты, потому что у меня стало туго со свободным временем. Фаст-фуд, это не наша еда, а значит нужно что-то быстрое, уютное и домашнее.